現場已經因爲東平門的菜餚陷入了一片死寂，非評審席的觀賽羣衆自然不能明白這片死寂的含義，可是這已經不是第一次了，上一輪是這樣，這一輪也是這樣，即使是沒有品嚐過的觀賽者也能從這不尋常的氣氛中窺探到一些微妙的東西，從而感受到些許的不安和不可思議。
這已經不像是令人歡快的廚王大賽了，從評審席陷入死寂開始，一片沉默導致氣氛變得越來越古怪，這種古怪感非常的討厭。
“師父，這一次師父不試菜嗎？”馮二妞實在受不了現場的氣氛，她技能不夠，又是第一次上臺，本就因爲是新手倍加緊張，第一次碰見這麼個對手，她感覺自己就快因爲缺氧暈過去了，爲了能夠讓自己鎮定下來，她忍不住開始說話，想要通過和師父說話讓自己安定起來。
“不需要，我已經知道他的路數了。”蘇妙淡淡回答，微眯雙眸，瞥了東平門一眼。
說實話，現在的蘇妙心裡非常不爽快，即使是初次見面時面對回味的精準烹飪法她也只是笑一笑表示理解，可是就東平門把自己的負面情緒完全傾倒給自己的食客這件事，她的心裡非常不悅，她能夠寬容地接受同行們與自己截然相反的做法，也能夠理解每個人迷茫時期的失措，前提是他們是認真地將這個行業放在心上，可是東平門完全不是這樣，他是在濫用他的天賦和他的能力，這讓作爲他同行的蘇妙覺得非常不愉快。
姜大人清了清喉嚨，皺着眉結束了比賽中凝滯的氣氛。
上菜夥計撤去桌上的臘肉芋頭糕，又一撥上菜的夥計上前來，將精緻的白色瓷碟放在諸位評審面前。
仍舊沉浸在剛剛負面情緒中的評審們僅僅是因爲盤子的形狀愣了一下，因爲在嶽樑國方形的碟子並不常見，尤其是碟子頂端還略微呈現出向外伸展的線條，這碟子造型精緻巧妙，很是罕見，感覺這樣的藝術感並不是嶽樑國本身的藝術呈現，而是融合了大海的另一頭鄰邦的風情。
若是往常，對欣賞美這種事很擅長的評審們一定會對這樣的碟子評頭論足一番，可是今天的諸位沒有這樣的心情，每一個人都沉浸在自己的灰暗情緒中，已經無暇去留意旁的事情，在這樣的氣氛下，罕有的幾位不受影響的也不好再說笑，在這樣的氣氛裡，第二道菜的試菜時間開始。
第二輪賽以“綿”字爲主題，雖然東平門的臘肉芋頭糕是一道外觀普通做法也不算複雜的樸素菜餚，可是跟蘇妙第二輪菜的樸素相比，絕對是大巫見小巫，說不出來這是一種什麼樣的感覺，當第一眼看到這道既像菜餚又像是甜品的作品時。
這道作品外觀上並不難看，甚至有點小清新，一指尖厚度的雪白牛乳內，靜靜地躺着一片同樣雪白的方形糕點，猶如靜靜地漂浮在湖中央的小船，方形的瓷碟就是無限延伸的湖岸，而瓷碟的一角，一簇鮮綠的薄荷碎正在散發着清冽的香味。
這一道應該是糕點的，因爲這方形點心的樣子看起來和麪糕很像。但這一道點心並不是用蒸籠蒸出來的，因爲通常蒸出來的點心都是表層密實裡面有許多細小的氣孔，而這道點心只要稍微帶點仔細去觀察，它的表面佈滿了氣孔。或許正是因爲糕的表面佈滿了鬆軟的氣孔，所以這一道在看起來時就會給人一種非常非常綿軟松香的感覺。
點心是正方形的，和芋頭糕比起來這小小的一片已經不是精緻而是小氣了，還沒有成人巴掌大的一片幾乎完全浸透在雪白的牛乳中，這是最爲讓人吃驚的，誰都知道面最吃水，將面糕浸透在牛乳裡那得是什麼樣的口感，溼噠噠軟塌塌的一片，雖然民間小吃裡有將油果子、麪餅這類麪食浸泡在湯羹或米粥中吃的方法，可是像那種一塌糊塗的美食正常人是不會把它搬到廚王大賽上來的，即使再想要彰顯個性也不會做這種會降低自己評價的蠢事。
淨明法師是這麼想的，作爲蘇妙的頭號關注者，他不認爲蘇妙這是因爲被東平門氣糊塗了，腦子抽筋做出了這種蠢事，於是他懷抱着好奇拿起筷子，將浸泡在牛奶中的面糕夾起來。這一下令他驚奇的一幕出現了，那片面糕非但沒有因爲被泡軟斷開，被他夾起來時居然給他一種仍舊保持着柔軟韌性的視覺衝擊，並在這一刻，濃烈的牛乳味道迎面向他撲過來，裡面還帶着淡淡的薄荷清香。對於喜歡牛乳淡而淳厚味道的人來說，這股被淡淡的薄荷香襯托出來的純粹的濃香十分誘人；對於不喜歡牛乳腥氣的人來說，因爲有薄荷的遮掩，反而會讓人喜歡上這股淳厚的味道。不得不說，主料和香料的配比把握得相當精妙。
這樣的驚詫令人產生了想要品嚐的慾望，面糕的韌性讓人想起了過年時吃的年糕，甚至會讓人懷疑這個使用的並不是麪粉而是糯米粉。然而當浸透了牛乳的面糕入口時，人們才發現自己果然猜錯了，這是用麪粉製成了，用了將普通麪粉變得更有韌勁的手法，卻並非一味地執着於將麪粉變得堅韌，相反，充足的牛乳已經完全浸透在面糕的每一個縫隙裡，面糕與牛乳融爲一體，這樣的融合卻沒有讓面糕變成一塌糊塗，充盈了牛乳的方形奶糕一點沒有溼噠噠軟塌塌的口感，恰到好處的韌勁將奶糕具備的鬆軟綿膩發揮到了最頂峰，在這一刻，可以盡情地品味奶香和麪香，沒有額外的添加，沒有多餘的香料，沒有拖沓的口感，只有兩種雖淡卻淳厚的香氣，撫平了味蕾，流淌在感官，慰藉着心靈。
非常的平靜，從那一瞬間開始，所有的所有都平靜了下來，眼前的世界竟突然變成了此生看到的最爲祥和的風景。