“羊肉串——鮮嫩多汁的羊肉串……”
2012年12月21日,在S市新街口一條專賣各色小吃的熱鬧小巷裡,一身維吾爾族長袍兼戴着假鬍子的羅傑正在不停的叫賣羊肉串。想着現在的狀況,他臉上不禁露出一絲苦笑。
當歷經十年寒窗,好不容易考上重點大學S大,再熬過四年苦讀,終於如願拿到畢業證的羅傑懷着滿腔熱血走進社會時,這才真正體會到社會競爭的殘酷性。在如今海歸滿街跑,博士多如狗,碩士如狗毛的年代,他區區一個本科畢業生,基本連根狗毛都算不上!
在經歷數十次求職失敗後,羅傑總算是徹底明白了,以自己本科畢業生的尷尬身份,原來幻想的畢業後坐辦公室當白領泡漂亮妹妹完全就是癡心妄想,老老實實打工纔是唯一出路!他大學所學專業是人力資源管理,聽起來挺霸道,可沒有經驗,沒有關係,不走後門的話,無論大公司還是小公司,都不會鳥他一個毛頭小夥的!
隨後羅傑整日四處奔走求職,順便閒逛尋找靈感,終於發現自己居然還有一手燒烤絕技——這還是當年讀大學時,陪前女友吃了N次燒烤後看會的。
於是羅傑便去S市一家大型燒烤連鎖店應聘,可走到店門口一看招聘條件,頓時傻眼了:切菜工要求物理學或者機械學碩士以上學歷!燒炭工要求化學碩士以上學歷!調料工則要求食品學碩士以上學歷!至於最後那道工序烤肉嘛……雖然沒要求碩士以上學歷,但卻要求擁有特級廚師證書。羅傑瞅着招聘告示氣不打一處來,當即很不服氣地質問門口的招聘經理道:“你們連招個烤肉的都要特級廚師?我有特級廚師證還不如去大酒店當廚師呢,誰會跑到你們燒烤店來幹這烤肉的工作啊?”
誰知那招聘的經理白了他一眼,不屑道:“你小子是穿越來的嗎?現在大酒店廚師都要求有三年以上五星級酒店廚師經驗兼擅長中外菜系的博士後了!就你這區區本科學歷,專業也不對口,還想來我們燒烤店烤肉呢?丫挺的真是白日做大夢呢!快滾一邊涼快去!”
“……”
這次應聘的失敗算是徹底打消了羅傑給別人打工的念頭,也讓他下定決心自主創業!經過一番市場調查分析,再結合自己目前的實際能力,一週後,羅傑終於在新街口擺起了燒烤攤,踏上自力更生的道路。
“正宗的新疆羊肉串!快來吃快來買啊——”羅傑穿着維吾爾族長袍,戴着維吾爾小帽,貼着假鬍子,儘量把發音弄得古怪一點,以便讓路人相信這裡賣的是正宗的新疆烤羊肉串。
“嘀——嘀——”
就在此時,他的手機響了。羅傑拿起手機一看,卻是街那頭另一位擺賣燒烤攤的合作小販張力發過來的,上面的信息赫然是:“城管已到新街口南面路口,扯乎!”
羅傑立馬高聲怪叫道:“城管來了!大家快往北面跑!”
他話音剛落,滿街賣水果的,賣飲料的,賣糖葫蘆的小販全推着板車往北面路口逃了過去。整條街道一時間哭喊聲,轟隆聲,叫罵聲……鬼哭狼嚎地響成一片,羅傑當然也動作飛快地跟着將便宜手機往衣袋裡一丟,推着燒烤車向前飛奔而去……
……
“這下應該安全了吧?”
羅傑心有餘悸地回頭望了眼,將燒烤車推到一處居民樓院裡,一把扯下維吾爾族長袍和假鬍子,癱坐在地上用衣袖狠狠擦着汗。
這時,一個體態豐滿的中年婦女正好走下樓來,她瞅了眼羅傑,又瞅瞅旁邊放着的燒烤車,立刻笑了起來:“羅傑小夥,城管又來了?”
“哎……湯嫂,這回你又猜對了!這幾天城管出動得好頻繁,也不知哪根筋抽了。估計多半是某位領導要來檢查什麼的……哎!真是倒黴!”羅傑認得這是住在附近的社區管理員湯嫂,因爲自己經常在這小院內躲避城管,幾個月下來兩人倒是相處得熟了。
“我說羅傑小夥啊,你還年輕,每天推着這燒烤攤子東躲西藏的,終究不是長遠之計呀!年輕人還是找個穩定點的工作比較好!”
“誰都想那樣,可眼下本科生實在太不好找工作了……”羅傑嘆了一口氣,無奈的回答道。
“對了,隔壁王師博前天說他想收學徒,本科生也要!你想不想去他那邊呢?他那兒可是固定攤位,不會被城管趕的那種。”湯嫂想了想,突然眼睛一亮,提議道。
“啊?竟有這等好事?那真是太好了!湯嫂,我就知道你的心地是最善良的,對我們這種無依無靠的大學畢業生而言,比那救苦救難的觀世音菩薩還要法力無邊!你看這個……這個幾時帶我去見見王師博比較合適呢?他要肯收我的話,我就天天烤肉給湯嫂您吃!”羅傑一聽頓時大喜道。
“先別忙,我打個電話問下他,怕就怕他人收滿了。”
說罷,湯嫂立刻掏出手機開始拔打過去,然後同電話中的人用S市本地話嘰哩咕嚕說了好一陣,神色逐漸變得凝重起來。
“湯嫂,怎麼了?難道王師傅人收滿了?”眼巴巴瞅着湯嫂表情的羅傑不由心頭一緊。
“人倒是沒收滿,不過因爲報名的大學生太多,王師傅昨天提高了標準,要求英語必須過六級才收。就不知羅傑小夥你……”湯嫂一臉無奈地解釋道。
“英語六級?哎,我只過了英語四級……對了,湯嫂,王師傅究竟是做什麼的啊?難道是做外貿的嗎?”羅傑沮喪又不甘地問道。不過話一出口他就知道問錯了。如果外貿也可以擺攤做,那也太……
不過也難說,萬一是到國外擺攤賣服裝呢?羅傑暗想道。
“這個……嗯……他是擦皮鞋的……”湯嫂不好意思的說道。
“我靠!擦皮鞋的工作也要英語六級啊?這可真是太……太……”羅傑只覺這個世界變化太快,自己已經徹底跟不上時代了。
“王師傅說他的擦鞋攤在外灘。那邊多外國人出沒,如果會英語的話,纔有可能多撈小費。他說這既是對自己負責,也是對徒弟的前途負責……”
湯嫂不好意思地嘆道:“羅傑小夥,沒幫上你忙啊……”
“算了,還是得謝謝湯嫂!我沒事的,早就習慣了……”
羅傑無力地擺擺手,苦笑道:“我還是繼續打游擊吧!”
目送湯嫂離開,過了半響,羅傑終於忍不住指着天高聲怒罵起來:“這他媽都什麼世道啊?燒炭要化學碩士!烤肉要特級廚師!擦皮鞋要英語六級!哎……老子農村出身,家窮不說,父母辛辛苦苦耗光積蓄給老子湊足大學學費,難道就是爲了讓老子畢業出來賣燒烤嗎?而且賣就賣吧,居然還被城管天天追着逃?老子又不是罪犯,只不過想掙點養家餬口錢而已……”
大聲發泄着,忍不住掉下幾滴眼淚。羅傑好半天才勉強振作起來,將淚痕抹去,又推着燒烤攤出了院子——傍晚是賣燒烤的黃金時間,這段時間不抓緊多賣點,今天的成本可就收回不來了。
剛將燒烤車推出院門沒幾步,羅傑兀地聽見街上再度傳來一陣鬼哭狼嚎聲:“快跑啊,城管又繞回來了——”,正驚詫間,卻沒注意到一輛偷賣西瓜的大貨車,正滾落着大大小小西瓜,斜斜歪歪地朝他衝了過來……;。