第85章 ,滷水點豆腐。
江小川此時正在聽着大人們閒聊。
“哎…今天很奇怪。有種渾身使不完的力氣的感覺。”
說話的是一箇中年漢子。
旁邊有人聽到他的話調笑道:“二哥,是不是最近沒交公糧了?不然哪裡來的力氣。”
“大柱,少跟沒見過女人一樣,小心死在你婆娘肚皮上。”
這女人開起玩笑來也是不輸於男人啊。
旁邊的人聽了都在哈哈大笑。
村裡人親戚之間稱呼,要麼叫小名,要麼就按對方在家裡的排位稱呼。
比如大伯和二伯家的二兒子,小歲數的人都會叫二哥。所以一個村裡,往往會有很多大哥,二哥之類的。
吳正根心中也是無奈,祖傳做豆腐的,自己孫子想吃點豆腐都是奢侈。
隨後他猶豫了一下說道:“給你配一點石膏水倒是可以,但是我有前提。”
“咯吱…”
在江小川疑惑的眼神中,只見江明武江一把麥頭塞進了衣服裡。
江小川聽到他的話心裡一喜,連忙感謝:“那謝謝吳爺爺了。”
吳老頭看到對方的表情笑了笑道:“我這一家現在什麼都沒有了,只想過着安穩的日子。除了做豆腐的方子,其他沒有讓人惦記的。”
笑着說道:“你放心,我不會說出去的,再說了,就算我說出去,會有人信嗎?這件事只有我們兩個人知道就行了。如果這樣不行的話,那就算了。”
一雙眼睛也有點渾濁,沒有多少神色。有種大限將至的感覺。
“難道這是潛規則?這不是教壞小孩子嗎?”
這個倒不是不可以。
吳老頭見狀沒好氣的罵道:“滾一邊去。說什麼呢。我活的好好的幹嘛要尋死。”
老人聽到江小川的話愣了一下,說道:“小朋友,你找我幹嘛呢。”
江小川心裡暗歎,都說人老精,這一點也不假。
“到時候時候給你一塊吧,夠做十斤豆腐的紗布。”
一個下午就在閒聊和忙活中度過。時間也快到飯點了。
見江小川的動作,吳老頭輕輕的搖了搖頭,說道:“方子肯定不能給你,你也不是第一個打方子主意的人了。”
約定好明天來拿滷水,他想到還得要紗布,便對着吳老頭說道:“吳爺爺,您這做豆腐的紗布還有沒有了。”
老人開門,見是江小川,奇怪的問道:“小朋友,你找誰啊?”
江小川跟着他來到了屋子後面。這裡除非有人特地過來,不然沒人會路過。
對於要豆腐乾嘛,就不言而喻了。反正村裡現在偷偷做飯的也不在少數。
此時江明武對着江小川使了個眼色。
他在意的是用量。原理他已經明白。要不是還要去到處找石膏礦,也不用來找吳老頭。
江小川想了一下感覺也是,說了自己也不承認就是了。不行你自己搜。
江小川愣了一下,自己還沒開口呢。
老大趕忙跑到對方旁邊焦急的說道:“爹,您這是要幹什麼?現在咱們雖然沒有以前過的富裕,但是還過得去,您老可別想不開啊。”
江小川聞言愣了一下,隨後他想到做滷水的方子他要不要無所謂,給他點石膏水或者滷水就可以了。
吃完晚飯小孩子和老人就回來了。剩下成年的勞動力還在忙着。
四周看了一下,見四周沒人,他這才敲了敲房門。
反正做點自己吃就行了。
下午衆人都感覺渾身是力氣。
江小川尷尬的笑了笑,沒有回答。
江小川打量了一個眼前的老人,可能因爲年齡比較大了,臉上已經出現一些老人斑,背部也有點佝僂。
吳老頭奇怪的問道:“你們做豆腐,沒有工具?”
大兒子心裡立馬一驚。老爺子不會想不開吧。要知道這石膏水可是有毒的啊。
自己碰到的幾個老人,秦老頭,鶴老頭,以及眼前的這位吳老頭。都是精明的主。
也就三尺紗布。不算太多,而且這紗布也不能做衣服。
晚上吳家兩個兒子和媳婦們回來的時候見吳老頭正在調製石膏水。
江小川晃晃悠悠的避開了所有人,來到最北邊的吳家房子。
吳老頭想了一下說道:“我給你滷水,希望你們做豆腐的時候,能給我一點豆腐。”
吳老頭笑了笑,“多少你們自己看着就行了,多了也不嫌棄。”
看着江明武往衣服裡放麥頭,他想到,難道這樣不扎人的嗎?
而江定忠則是低着頭在幹着活。也不知道他是不是沒看見。
沒過多久。便傳來了一陣哨子聲。
當然了,滷水是有毒性的,用多少量還是很有講究,少了沒用,多了發苦發澀,還帶有毒性。
江小川腦袋一黑,這個就是老狐狸啊。
江小川收回了思緒,憨憨的笑着說道:“吳爺爺,我是來找你的。”
江小川不知道的是,他這行爲替村裡的出生率的增長做出了貢獻。。
隨後江小川便離開了。
江小川四下看了一下。
“吳爺爺,我也不是打你這方子的主意。就是我爹的一個戰友,他想要弄點石膏水來點豆腐。您這要是能配點石膏水給我就行了。”
吳正根見江小川的表情便明白了對方的意思。
江小川想到應該是泉水起了作用。
他指了指屋子的後面。
吳老頭翻了翻白眼,指着在旁邊偷笑的二兒子說道:“你看你弟都知道我不會幹這傻事。”
前世裡信息轟炸的時代,各種自媒體層出不窮。自己也是在網上看到過做豆腐的方法。
也就是煮豆漿和石膏或者滷水點豆腐。
等到打冷開水的板車,又回來的時候。他又在桶裡加了一點。夠支撐到晚上九十點鐘的了。
吳老頭聽到他的話,
笑着說道,:“行,保證讓那位滿意。”
吳老頭見狀想到對方能弄到肉,猶豫了一下,還是點了點頭。
這是一套半磚瓦結構的院子。
吳正根看到江小川的動作,眼神暗了一下。自己一家在村子裡成了瘟神了。
江小川對着他搖了搖頭。這玩意自己多的吃不完,還是算了吧。
沒過多久門便被打開了,開門的就是之前的老人。
不過他也發現了,可能因爲量少,一個小時以後就開始減弱了。
江小川聽到他的話道:“吳爺爺。你說。”
吳老頭停下腳步,扭過頭,對着江小川說道:“你想要做豆腐的方法?”
吳老頭聽到對方的話愣了一下。他以爲江小川是誰叫來要方子的。沒想到只是要一點石膏水而已。
其實滷水也就是用海水提煉鹽的時候,附帶的產物。只是這裡沒有海。所以人們也不知道滷水的做法。
江小川沒有說話,輕輕的點了點頭。
這時他掃視了一眼四周,發現很多小孩都在做。旁邊的大人也是當做沒看到。
少量的石膏水可以治病,多了,可就規則要命了。
一羣人這才朝着村裡走去。
這裡已經是村子的最北邊,平時也沒人過來。
老大見狀尷尬的撓了撓頭,“那爹你調石膏水乾嘛?”
江小川扭過頭見對方的表情,明白了對方的意思。說道:“吳爺爺,我想問一個事,能不能到後面說?”
江明武見江小川不動,也不再管他,又掏了幾把放進衣服,這才停止。
自己現在也就兩個問題,一個是磨豆漿,另一個就是找到石膏或者滷水就行了,應該不會太難。
吳正根看了他一眼,想了一下。隨後進屋交代了一下孫子便出來了。
偷偷看了一下時間,現在才一點多。按照往年的模式,這得幹到晚上九十點鐘。
用意念掃視了一下,屋內有一位老人,和三個孩子。孩子都不大,小的只有四五歲,大的也就十一二歲。應該是這家人的孫子。
他也笑着點了點頭說道:“那到時候我去問問我叔叔。老爺子你儘快弄出來。至於弄多少,老爺子您看着辦就行了。多了也不嫌多。”
江小川讓江小河自己回去,他自己則是在村裡溜達着。
於是他便答應了下來。“行,我去說一下,那吳爺爺你要多少?”
割起麥子來那速度也是飛快。
老大摸了摸頭,笑了一下。嘀咕了一句“我這不是害怕您想不開嗎?”
吳老頭在旁邊輕嘆了口氣,自己這個大兒子,孝順是真的孝順,就是有點缺根筋。
老二這時候才笑了笑開口道:“爹,你做這石膏水是有人要嗎?村裡現在不是都不磨豆腐了嗎?”
吳老頭輕輕搖了搖頭。:“沒什麼,你們不用管。這麼晚了,趕快去弄弄睡覺吧。小子們都睡着了。”
(本章完)