第665章 原來是竹筍,周庭鈺的驚訝

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“好。”

蘇何自然是沒有意見的,下了車,就跟着周庭鈺一起往裡面走。

這農莊的大門就好像是以前的那種界牌一樣,做的是挺大氣的,但顯得有些老氣。

當然在這個時候,看起來還是不錯的。

這種裝修風格,蘇何不做評價。

喜歡的, 自然覺得還是很不錯的。

他本人不太喜歡這個,他更喜歡園林風格的。

等回去之後,南竹村那邊的農莊,也是要這麼建設的。

至於裡面,農莊還是分割開,又不是真的旅遊區。

只要不雜亂就可以了。

至於這裡麼!

他進來之後就發現, 這裡的院子,好像都是打造的和四合院一樣的。

蘇何皺了皺眉, 這裡的設計, 簡直是白瞎了。

後面還有一個湖,本來應該圍着湖來建設的。

這樣一來,每個小院,都可以欣賞到這個湖的景色。

另外,有想法的人,還能拿魚竿在這裡享受釣魚的樂趣。

院子裡,可以修建一些透明的天花板。

這個時候,沒有辦法做成那種可以隨時打開,隨時蓋住的建設。

但也可以做成一些暖房一樣的東西,雖然沒有辦法自動打開,但可以搞成手動的麼。

夏天的時候,還能在上面鋪設一些遮陽的。

這樣一來,既能欣賞風景,還能增加一些小院的名額。

至於種菜,可以在小院外面,專門圍出來一些面積,專門來做這個。

畢竟種菜有時候是需要澆灌肥料的, 那個味道, 不能讓客人聞到。

就算是化肥,有不少味道都是很難聞的。

蘇何前世曾經接觸過化肥,比如說氮肥的味道就很大。

周庭鈺在旁邊帶路,見蘇何皺眉,立刻問道:“何伢子,你對我這佈置不喜歡?我自己還是很喜歡的,還能看到湖泊,多好。”

蘇何搖搖頭:“沒有,就是太陽大,我有點曬了。”

他剛來,不想評價。

再說了,他喜歡的,也比較新奇。

不代表周庭鈺也喜歡,能接受。

這個時候,大家顯然都還是比較保守的。

周庭鈺卻來了興趣,拉着蘇何不讓走:“快給我說說,哥哥我看出來了,你對我農莊很是不滿意。你趕緊說說看, 如果讓哥哥我滿意了, 我送你一份大禮。”

蘇何本來是不想說的, 但周庭鈺一直拉着他不肯,蘇何也只好嘆息一聲:“周大哥放手吧,我就說說看。不過事先說明,這只是我個人的想法,不代表一定好,也不代表別人都能接受的。”

“你說就是了,你周大哥我也不是沒有判斷力。行不行的,都是我自己做的決定。你先說。”

蘇何點頭,開始來回走了幾步,帶着周庭鈺到了院子裡。

“我覺得,這湖泊確實是一個很不錯的景點,這方面,周大哥你做的不錯,利用這湖泊,確實可以給院子增色不少。”

周庭鈺自然是有些得意的:“這地方,我就是看中了這湖泊,所以纔將這一塊承包下來的。”

這是他見機得快,而且下決定快。

要不然,這地方就被被人搶去了。

他人脈廣,也不代表魔都沒有人比他強啊。

蘇何贊同周庭鈺的眼光,但不代表完全贊同:“不過周大哥,你沒有充分利用起來。這湖泊這麼大,其實農莊的院子,可以圍着這湖泊建一圈。當然了,每一處院子,都要留出一些間隙來。在我想來,喜歡到農莊來的,除非是來做生意的,要來借人脈的。其他人,肯定是喜歡農莊的安靜。”

“所以每一個院子的周圍,

都要稍微留出一些距離來。”

“這樣一來,院子就顯得更加的安靜。叄兩個好友在這裡聊天,也不用擔心被別人聽了去。”

“畢竟,不是誰都想自己聊天被別人聽到。”

“還有,這院子不用做成四合院的樣子。而是應該做成江南水鄉那樣,亭臺樓閣,別有一番風味。”

“這裡,可以搭建起一些架子來,弄一些葡萄,或者是其他果樹,增添不少的風采。”

“這裡,可以修建一個游泳池,有需要的,可以在這裡稍微游泳。水可以從湖泊中引,但必須要做好過濾。”

“這邊,弄一個小亭子,有閒趣的客人,可以換上睡衣,拿上魚竿,在這裡釣魚。”

“這裡,可以弄一些架子,上面蓋上玻璃。這樣一來,冬天也不會太冷。”

“夏天的時候,可以人工將玻璃撤掉,又或者可以在玻璃上弄一些不透明的遮陽的帆布,可以保證不會太熱。”

“傢俱可以弄一些古色古香的來,另外有喜歡簡約一些的,也可以弄一些簡約的傢俱。”

“還有……”

他把後世的一些民宿的設定,都給拿了出來,讓周庭鈺聽到都目瞪口呆。

不只是周庭鈺,周圍其他人也是一樣。

很多人都聽傻了,這個農莊,被你這麼一弄,我怎麼就感覺這就好像是皇宮一樣?

不是皇宮,那也是行宮了。

蘇何越說越覺得嗨,沒一會,居然把該說的不該說的,都給說出來了。

等他說的口乾舌燥,才反應過來。

回頭,就看到周庭鈺帶着一羣人,呆若木雞的站在那邊,聽着自己的暢想,張大了嘴巴。

蘇何有些懊惱,自己這一說,居然就給忘記了,什麼不該說的,都給說出來了。

很多都是很新潮的,這個時代的人,根本就接受不了啊。

不會出什麼問題吧?

“周大哥?”蘇何試探着喊了一句。

周庭鈺這才閉上張開的嘴巴,走過來,一把拍在蘇何的肩膀上:“好小子,幸虧我問了你,要不然,這麼多的好點子,都給忽略了。我都沒想到,這地方是好,卻不知道原來這麼好。我有這麼多的有利條件,居然都沒有上。”

周庭鈺說着,越來越興奮,大有一種就在這裡暢談下去的想法。

就在這個時候,周庭鈺的肚子裡發出了一些咕咕的聲音,老賀也適時地提醒道:“老闆,餐廳已經準備好了。是不是?”

周庭鈺一拍腦袋:“我都給忘了,今天是請你來吃飯的。快,跟我來,我今天可是特意讓後廚拿出了全部的精力,一定做一桌不錯的飯菜的。你來點評一下,看看我這裡的餐廳怎麼樣。”

說着,周庭鈺伸手拉着蘇何就往餐廳而去。

蘇何有些無奈,走路就走路,你別拉我啊。

就好像不拉着我,我就能消失一樣。

餐廳在一旁,離這裡不遠,走幾步路就到了。

不得不說,周庭鈺對自己的餐廳還是很自豪的,這邊做的很不錯。

裡面也有包廂,不過蘇何看了裝修,比九鼎食肆就要差多了。

而且風格也不好,他們做的是類似於古代的宮廷一樣的裝修。

但裝修的,又有些節省,搞的有點不倫不類的。

周庭鈺一直在觀察蘇何,這農莊裡,他最得意的就是這裡了。

但很顯然,蘇何並不喜歡這裡。

周庭鈺有些奇怪:“這裡有什麼不對嗎?”

蘇何剛要說話,周庭鈺就攔下了:“我們邊吃邊談,快,上菜。”

後面的話,顯然是對着老賀說的。

這一次吃飯,就周庭鈺和蘇何兩個人。

其他人都不是主人,這個時候,都被周庭鈺支出去:“你們也自己去吃飯吧。這裡留老賀一個人就好了。”

等會兒,蘇何還要評價他們做的飯菜,還是不要留在這裡了。

等人都走了,周庭鈺纔拿了公筷,給蘇何夾了菜:“你吃吃看,雖然都是本幫菜,但味道確實不錯的。嗯,不過比不上你那邊,不僅味道好,而且花樣也多,不止本幫菜,還有還有個菜系的菜色。”

“這雞火乾絲,是我們農莊的一道特色菜,是我們農莊大廚老馬最得意的一道作品了。”

蘇何端起碗接了,用筷子夾起來,放進嘴裡。

稍微品嚐了一下,就是眼前一亮。

“不錯,這刀工和火候都掌握的很不錯。這裡面加的豬油也是上等,看起來,是花了功夫的。”

周庭鈺也是眼前一亮,別看這豬油好像就是油,對這道菜的味道其實有很大的影響的。

豬油的品質若是不好,這道菜的味道,就會受到很大的影響。

周庭鈺豎起大拇指,不得不佩服:“你這,確實不愧是大廚,連這點都吃出來了?還有嗎?”

蘇何點點頭:“這道菜裡的配料都用的都是精品,品質很不錯。其中,雞用的很不錯,如果我沒有猜錯的話,這裡的雞湯使用的是叄年以上的老母雞燉的,而且至少燉了六七個小時。”

“還有嗎?”

“這肉骨頭,用的是豬大骨,而且也煮的很透徹。嗯,裡面還有排骨。”

“豆苗是新鮮的。”

“這豆腐乾也是新做的,很新鮮。”

“這紹酒也不簡單,這是用的花凋?”

蘇何一句一句的說出來,讓周庭鈺都是大吃一驚,他也是昨天問了老馬才知道這裡面的訣竅的。

他也是個老餮了,吃東西也很講究,很多菜色裡面的門道,他也能吃出來一些。

但蘇何這樣,只是稍微吃了一點,就品嚐出這麼多東西來。

周庭鈺還是很奇怪:“你這舌頭,太巧了。”

蘇何謙虛的笑了笑,他前世雖然也喜歡,可絕對沒有這樣靈敏。

這都是重生帶來的改變。

不過蘇何還是鎖了眉頭:“但這裡面,還有點奇怪的地方。我一下子沒嚐出來,我再嚐嚐看。”

周庭鈺心下一跳,不會吧,這都能嚐出來?

他還是問了老馬,才知道的。

這是老馬的不傳之秘,其他人不要說學了,就連知道都不可能知道。

每一次老馬做這道菜,都是躲起來做的。

材料什麼的,其他人根本就不知道到底是什麼。

蘇何又嚐了幾口,慢慢的咀嚼,慢慢的思考了起來。

就在周庭鈺以爲蘇何猜不出來,他要說出來的時候。

蘇何突然笑了起來:“原來是竹筍,我說呢,怎麼總感覺到很熟悉。這煮湯的時候,用了筍,把油腥都給吸走了,還帶來了一些清新的感覺。只不過,後期應該是把竹筍給挑出去了,所以沒有看到竹筍。”

周庭鈺看着這一鉢子的菜,裡面東西挺多,但唯獨沒有竹筍。

蘇何卻成功的品嚐出來了,他自己設宴,老馬不可能說出去,就連老賀都不知道。

所以,這確實是蘇何自己品嚐出來的。

“我以前不相信有人能做到你這樣,就單純的品嚐,就能把做菜過程中的一些訣竅給嚐出來。現在,我相信了。”

周庭鈺簡直都要嚇壞了:“這可是老馬的招牌菜,魔都這塊地頭,他都是很有名的。其他人想要做這道菜,但味道總是比不上老馬的。所以我這地方,雖然一直都是本幫菜,有的人吃膩了,卻還是願意過來。這訣竅,沒想到,這麼多的廚子都沒發現, 你這吃了幾口,就給發現了。我想老馬肯定想要跳樓了。”

周庭鈺覺得,幸好自己把老馬給趕出去了,要不然聽到這裡,老馬肯定鬱悶的很。

之前老馬出去的時候,還對蘇何挑了挑眉,這是覺得蘇何肯定沒有辦法嚐出來呢。

周庭鈺有意和九鼎食肆合作的事情,老馬也知道了。

老馬可是很不服氣的。

不過這樣也好,老馬那高傲的脾氣也該被敲打一下了。

要不然,後面農莊還真不好經營了。

“再嚐嚐其他的菜色。”周庭鈺招呼道,連其他商談的事情,都已經放在了後面。

一共二十道菜,都是老馬特別擅長的。

其他的菜色,老馬不是不會,只是不如這些拿手。

其中,雞火乾絲是老馬最拿手的而已。

但蘇何只是嚐了嚐,就基本能說出個大概來。

這得益於他曾經看過本幫菜的講解,自己也曾經制作過。

要不然,他還真沒有辦法制作菜單。

加上舌頭厲害,重生過後,他各方面都變得更加的敏感。

這舌頭也不例外,這給了他很大的方便。

一道菜一道菜的點評下來,周庭鈺都已經麻了。

他很自豪的,請了一位這麼厲害的大廚,結果所有的訣竅,都被蘇何給說了出來。

若是有其他大廚在這裡,肯定會立刻有所得,甚至把老馬的一些拿手菜都給學走了。

“你這,還真是不客氣。”

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