第726章 震驚,多批一點

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老董的想法,蘇何自然是知道的。

老董也是因爲過往的經歷,加上本身的性格就不是那種外向的。

這種人,就喜歡宅着,也不願意和別人太過互動。

這樣的性格,其實是不適合做生意的。

他也就是靠着本身過硬的廚藝,所以才能在這裡開一傢俬房菜。

因爲來的都是熟人, 或者至少是熟人帶來的客人。

他這樣的性格,若是真的要做那種需要自己去招攬客人的生意,是很難做好的。

蘇何笑着壓壓手,示意老董先不要着急:“我的意思是,你也不用每天都來上班。我們的培訓機構,也不是每天都有客人。我暫時是這樣打算的, 暫時以我六爺爺,以及你作爲教官,單獨的建立一個培訓的部門。

另外,招收的廚子,也會先在九鼎食肆培訓刀工和火候,這些最基本的廚師的技能。

接下來,其中優秀的,再集中起來培訓。

這個時候,就需要你和我六爺爺動起來……”

廚師的培訓,又不是一天兩天就能完成的。

當然,能夠經過一開始的培訓,應付起分店的廚師應該是不難的。

後續掌管一家分店的大廚,以及之上的總廚,肯定是需要後續更多的培訓。

六爺爺和老董這種廚藝高手,不可能每個來的廚師都要接受他們的培訓吧?

這種大才,怎麼可能每個人都給你培訓?

這是創業階段纔能有的好事,現階段,都已經開始開分店了, 好事自然就沒有了。

“你放心, 培訓機構放在工業區。嗯, 也就是在南竹村附近。開課的時候, 都會提前通知你。另外,也會有專門的車和人到這裡接你去上課的。”

有能力的人,

自然也能享受到一些別人沒有辦法享受的權利了。

這是很正常的道理。

老董開始思索起來,如果是這樣的話,那倒不是不能接受。

至於上課上多久,每次培訓多少人,都不需要他自己來操心。

這些,蘇何都會一一的考慮到,安排好。

他只需要培訓別人的廚藝就可以了。

這是他擅長的部分,幾乎是閉着眼睛就能夠做好的。

多少年了,這些事情,都已經是刻入骨子裡,就好像是本能了。

“老耿,你在做什麼?”

蘇何這邊,還在和老董商量,沈國興一下子沒反應過來,就在旁邊看着。

誰知道, 一回頭, 就看到老耿在那邊偷酒喝。

“老耿,這可是你打賭輸了的懲罰。你怎麼能這樣?”

沈國興氣壞了,這個老耿,小氣吧啦的。

一瓶酒,自己死死地抱着,就是不肯拿出來。

結果輸了,之前說的好好地,這些酒,他不能多喝,居然還敢偷跑。

老耿嘿嘿笑了兩句,賠笑道:“我這不是幫你嘗一嘗麼?你放心,我肯定幫你好好的嘗。”

“我要你嘗?這酒我聞着味道就好,還要你幫忙?”

“我這是應該的,應該的。”

“滾。”

這兩個損友,蘇何笑着在一旁看着,絲毫都沒有勸說的想法。

葉成博一開始還以爲這兩人真的鬧掰了,有些着急。

但看蘇何穩坐釣魚臺,立刻就知道,這兩人就是說說而已。

也是,光說話,沒動手,就是損友了。

接下來,蘇何招呼大家吃東西,老董反而不太說話。

他在考慮事情,考慮得失。

這個釀酒的法子,他是很想要的。

有菜無酒,不成席。

他不是不會釀酒,但有些秘方,如果能釀出這樣的好酒,他也更喜歡。

除了席面之外,其實酒對於飯菜也是有很多的幫助的。

有很多的菜色,本身就需要酒來配合。

比如說醉蟹。

一頓飯下來,幾個人都吃的滿足。

蘇何不知道老董同不同意,但就算是老董不同意,六爺爺也足夠了。

接下來,蘇何打算找幾個心腹,和六爺爺學手藝。

六爺爺這一身的手藝,肯定不能帶進棺材裡的。

還有什麼比退伍兵,更加的讓人放心的呢?

忠誠,不會做那些背棄老闆的事情,汪琴等人,已經將這一點都做好了。

只能說,老董這裡,就是一個錦上添花的步驟。

有自然是好的,沒有,蘇何也不強求。

沈國興試探着問道:“你這個酒?”

不用說,蘇何也知道他想問什麼。

蘇何搖搖頭:“這酒釀製起來不容易,想要達到這樣的品質,就更不容易了。這方面,我只能每人送你們一瓶,多了就沒有了。這酒,我在魔都都是賣二十塊一瓶,嗯,還是低一個檔次的那種。今天拿過來的這種,是第二檔次的,價格還要更高。”

沈國興大吃一驚,不是不相信,是真的很難相信。

“二十塊?”

差不多一個月的工資了,當然不算其他的福利什麼的。

可普通員工,一個月的工資,都未必能買到一瓶。

“真的假的?”老耿也是不信,這,實在是太恐怖了。

“我們這不是在喝酒,是在喝錢啊。”

蘇何也不解釋,不用解釋。

這種事情,不用吹牛,吹牛也很容易被戳穿的。

當然沈國興和老耿也知道這一點,只不過是太難以相信了,所以纔會反問一句。

但稍微冷靜一下,兩人就想到了,這種謊言,蘇何是不會撒的。

因爲太容易被戳穿了。

他們是不怎麼去魔都,但在魔都也有熟人,回頭隨便問一句,就知道真假了。

試探了一句,這酒確實是好,但價格太貴了。

沈國興和老耿也知道,他們恐怕是品嚐不了的。

嗯,就和茅臺一樣,以前也只是珍藏了。

也是,這樣的好酒,怎麼會多?

吃完飯,老董讓人來收拾碗筷,他自己才點頭答應了下來:“好,我答應你了。”

蘇何大喜,雖然說只是錦上添花,但誰不想要更好呢?

蘇何當即就對老董點了點頭,老董啞然:“現在?”

蘇何的意思是,當即就可以將秘方給他。

這種事情,自然不會在大庭廣衆之下說出來的。

這需要一個安靜又保密的地方。

蘇何笑着點頭:“沒事,我相信你的人品。”

其實就是因爲,就算是這個秘方泄露出去,也不要緊。

大不了,就是普通市場沒了。

嗯,還是要競爭的。

他做的是精品市場。

再說了,就算是知道了秘方,也不是誰都能釀造出來的。

“這邊請。”

老董想了想,也覺得自己的人品沒問題。

他答應了的事情,就一定會做到。

再說了,蘇何提的意見,其實也不難做到。

只要不涉及到秘方,那是要用來傳承的。

普通的廚藝,還是可以傳授的。

到了裡面,這是老董的房間,蘇何注意到,這裡其實很簡單。

就是一個櫃子,一張牀,外加一張桌子,沒有了。

老董的性格是比較單純,又比較簡單的。

沒有那麼多的彎彎繞繞,這也是蘇何願意提前說出來的原因。

至於提前不提前的,真的沒有關係。

老董要是真的想要反悔,就算是日後再說,他一樣可以反悔的。

蘇何直接掏出一張紙,將它給了老董。

老董一愣:“你早就準備好了?”

蘇何點頭:“你的脾氣,我知道。最是單純不過了,爲了追求廚藝,小小的一個條件肯定會答應的。”

老董失笑,但想想,也有些感動。

自己的追求,蘇何是知道的。

他就算是提一些比較難的條件,最終自己應該還是會答應。

但蘇何早就知道了,卻沒有這麼做。

甚至,蘇何還一早就準備了這個,誠意確實很足了。

老董迫不及待的接了過去,瀏覽了起來。

半晌,老董感嘆:“原來是這樣。只不過這樣一來,這個酒可不是那麼好釀的。而且,想要達到今天你帶來的這種品質,就更難了。”

這其中,需要青帝湯的加入,另外,還需要一些比較少的草藥等。

老董反覆看了幾遍,記住了之後,就拿出火柴,將這張紙給燒了。

秘方,之所以叫做秘方,就是不落文字。

他是比較傳統的人,不想要留下這張紙,造成可能會流傳出去的可能。

這是老一輩的手藝人都在堅持的事情。

傳承,不是那麼簡單的事情。

老董和蘇何回來,酒已經喝完了,後續上的一些菜,也都被吃完了。

稍微休息了一下,蘇何就提出要離開了。

有車,想要離開是很簡單的事情。

卜遊全程都沒有進來,只是在廚房給他端了一大碗飯,卜遊在外面吃了。

開車不喝酒,喝酒不開車。

卜遊等人,在工作的期間,無論你怎麼勸,都是不會喝酒的。

這是爲了保障自己的實力,以免出現意外。

看着車子遠去,沈國興感慨了一句:“這酒很珍貴,也很賺錢吧?”

老董搖搖頭:“事實上,裡面用了很多名貴藥材,而且釀製的過程很難。賺錢肯定是賺錢的,但絕對沒有你想的那麼多。這酒啊,養身。”

沈國興一愣,露出詫異的眼神:“真的那麼好?”

“真的那麼好!而且,我日後也不會釀製太多,不是因爲別的,實在是原材料準備起來,實在是麻煩。”

他不禁感慨,難怪這酒那麼貴。

他不知道,蘇何有隨身倉庫,一直都在準備原材料之中。

加上那幾個大鼎,確實有提純原材料,提高原材料品質的作用。

這一點,蘇何也是之後才發現的。

要不然,完全靠手工來做,真的太難了。

而要是換了普通的容器,這品質又要下降不少。

這一點,蘇何是知道的。

老董雖然不知道蘇何是如何辦到的,但猜想肯定很難。

沈國興和老耿對視一眼,都是震驚。

老董的性格他們知道,絕對不會因爲和蘇何的交情,就撒謊欺騙人。

至少在廚藝上,他是這樣的。

釀酒,勉強算在廚藝裡吧。

兩人告辭回去,到了廠裡,老耿還是沒忍住,找了電話,往魔都打了個電話。

談了一陣之後,老耿試探着問了一句:“魔都那邊,有個清溪流泉的酒?”

這一說,對面的朋友就是很激動。

“是啊,據說是什麼碧水市來的九鼎食肆提供的。那個價格貴的哦,最便宜的,都要二十塊一瓶。”

這話裡,說不出的酸。

老耿試探着問道:“那肯定沒有人買吧。”

老耿自己想着,這麼貴的酒,還有人買?

他自己就要想很多遍,纔會想着買一瓶。

也只是珍藏了,平時可不敢喝。

誰知,他的話音剛落,對面的朋友就嗤笑一聲:“沒有人買?我跟你說,人家還限購。根本就數量不夠,大家想要買,都沒地方買。至少要點一桌二百塊的酒席,消費過後,人家纔給你買一瓶。另外,更高品質的酒,還需要消費更多……”

老耿掛斷電話,簡直不敢相信這個事情。

這個世界,和他了解的世界,相差太遠了。

怎麼可能會有這樣的事情?

這麼貴的東西,居然也有人要?

太恐怖了吧?

他都不敢相信:“魔都這麼多有錢人?爲了一瓶酒,就定二百塊的酒席?然後才能買?那我今天喝的這四瓶酒,豈不是要上千塊?不,這四瓶酒的品質更高,那豈不是?”

電話鈴聲響起,老耿接起來,就知道是沈國興。

兩人交流了一下,都發現對方打了魔都的電話,瞭解到的情況,簡直是更新了兩人的三觀。

“這,怎麼可能!魔都那邊那麼富裕?”

“也是,畢竟多年的經濟之都麼。富裕一些也是難免,從很早以前開始,魔都的經濟,就不是咱們可以比的。”

兩人都很震驚,同時也感覺到了蘇何這個人能處。

這酒確實少,魔都那邊的準購門檻很高。

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若換了他們,恐怕根本就不可能買到的。

這一次, 也是託了老董的福,才能喝到這樣品質的好酒。

嗯,蘇何還每個人給他們帶了一瓶回來,這?

這不是酒,這是錢啊。

要是拿出去賣了,一百塊是至少的。

這邊沒有人買,但魔都有人買啊。

太嚇人了。

不過隨後,兩人就想到了,這個事情,蘇何是給了情面的。

他們也不能什麼都不做,朋友之間的情分,就是真你來我往的處出來的。

“我要想想辦法,這布匹我得給他多批一點。反正都是賣,賣給誰不是賣?”

“不行啊,這橡膠,我得多弄點過來,何伢子給莪面子,我也得給他面子。”

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