現在收拾碗筷好刷碗這樣的事情,都讓穆安給承包了。
穆安不會計較做這樣事情,他一直都覺得自己不能和葉芷穆雲一起去抓魚撈田螺,是有愧於大家的,畢竟他現在也是這個家的一員,也想爲這個家做點事情。
在這樣的情況下,穆安就把自己能做的事情都承包了。
而且不許葉芷和穆雲插手。
面對這樣的穆安,葉芷和穆雲也沒有法子,只能由着穆安去了。
葉芷也想明白了,讓穆安付出一些或許也不是壞事兒,至少不會讓穆安一直抱着自己的經書看,而且對這個家付出的多了,瞧着這個家一點點的好起來。
穆安對這個家也會有一些感情,時間久了,或許就真的捨不得離開了。
葉芷和穆雲兩個人趁着晚飯結束的這會兒功夫,就去了河邊,先收了魚。
然後又蘆葦上的田螺都拿了起來,這一次兩個人帶來了好多竹竿,每隔一小段距離,兩個人就插上竹竿。
葉芷弄完了這些,看着這些竹竿,葉芷扶着自己有點因爲彎久了而痠疼的腰,臉上帶起了一絲滿意的笑容。
轉日。
兩個人把該做的事情都做了,又收了田螺回來。
因爲晚上的時候用了竹竿,所以這一次收的田螺格外多,約莫有四五斤。
此時家裡面的魚已經不少了。
葉芷用溫水讓田螺吐了泥,至於田螺尾巴,葉芷現在沒有剪掉,現在要是剪掉了,到鎮子上這田螺就很容易死了,像是這樣的東西,吃的就是一個鮮味。
而且死了,吃着也不安全。
穆雲把幾條大魚都裝在了一個罈子裡面,罈子之中還放了一些水,然後用竹簍子揹着。
葉芷拎了拎,這個竹簍子是很有分量的。
兩個人依然沒打算坐車。
因爲起了個大早,所以此時天才矇矇亮,兩個人這一出來,就瞧見河邊堆了好些沒人要的竹筍。
這些竹筍還沒處理過,之前大家處理過的,沒賣出好價錢。
現在像是這樣沒處理的竹筍,衆人還真是懶着處理。
倒在自己門口又糟心,而且還佔地方,這東西餵豬還得扒皮兒,而且豬也未必吃。
總之就從寶貝,成了人人都嫌棄的垃圾,都讓人扔了出來,河邊的空地就成了扔竹筍最好的地方。
葉芷看了看這竹筍,心中已經有了想法。
這些竹筍沒人要,但是她要啊!
春筍是賣到頭兒了,可如果醃製一下,等着夏天賣,那沒準真的可以另闢蹊徑,賣出好價錢呢!
葉芷這麼想着,臉上的笑容就越發的明顯了。
她之前的時候還想着,把大家處理過的竹筍收購下呢。
如今到是好了,有人把這些竹筍扔出來,到是省了她的錢。
而且她現在也沒啥錢啊!能不花當然是不花好了。
她如今只需要把這些竹筍拉回家,扒了皮,煮一下……就可以醃製了。
葉芷這麼想着,走路都有勁了。
兩個人到了八仙居之後,直接就喊小二找了譚秋。
譚秋當下就把兩個人迎了進去,這兩天譚秋的心中不怎麼痛快,當然,他也沒埋怨葉芷和穆雲的意思,發生在葉芷和穆雲身上的事情他也知道了。
在那樣的情況下,要是不把這法子拿出來,那以後在這村子裡面怕是不好混了。
不過譚秋這兩天還真是愁的慌,之前因爲那獨一份的竹筍,這八仙居的生意可是比平常好,雖然不能說特別火爆吧,但是總是比平常好的,賺的錢也比平時多。
如今竹筍到是還有,只是就算是小餐館,現在也能買到竹筍做這菜了,他這還真是賺不到啥錢了。
這打開門做生意的,誰都不會嫌棄錢多。
如今忽然間賺的少了,譚秋這心情自然是不太爽快的。
不過他瞧見葉芷和穆雲來了,還是比較熱絡的,並沒有因爲兩個人不賣竹筍過來了,就不待見兩個人。
此時譚秋已經吩咐人端了茶水過來了。
葉芷也的確渴了,就喝了一些茶水,一入口她就知道,這是好茶。
這說明譚秋對他們還算是比較重視的,並沒有想糊弄他們。
葉芷看了看譚秋說道:“譚掌櫃,我這有點新鮮玩意兒,不知道你有沒有興……”
葉芷的話還沒有說完,譚秋就迫不及待的打斷了葉芷的話!
“有!有!有興趣!”譚秋期待的看着葉芷。
葉芷也沒想到譚秋會忽然間就這麼激動了起來。
也是譚秋最近覺得生意不慍不火的,有點着急了,正煩心呢,聽着葉芷這樣一說,他當然就激動了起來。
葉芷此時把竹籃子提了起來,放在了桌子上面。
等着葉芷把竹籃子上蓋着的一些蘆葦給拿開的時候,譚秋就看到了裡面的田螺。
“這是……田螺?”譚秋有些疑惑的問道。
葉芷點頭說道:“沒錯,就是田螺。”
譚秋這個時候到也沉得住氣,並沒有質疑這田螺不算是新鮮玩意兒,而是開口問道:“葉姑娘,這田螺要怎麼樣做才能好吃?”
葉芷笑了起來:“你找一把鐵剪子,讓人把這田螺的尾部剪開,再清洗一下,就可以用來炒菜了。”
譚秋還是第一次聽說這田螺把尾巴剪開了就能吃,此時已經吩咐人去做了。
這樣的酒樓,最不缺的就是各種工具還有人,沒多大一會兒,這田螺就給人處理好了。
葉芷直接就說了起來:“這田螺可以用蔥爆,也可以用辣子炒,更是可以炒成蒜香的……”
說着葉芷也就把怎麼做,詳細的說給了做飯的師傅聽。
其實和炒正常的菜也沒什麼區別,只是需要注意下用什麼樣的火候罷了。
這田螺直接就被分成了三份,炒了三種味道的。
葉芷也讓人準備了竹籤,這能吸出來的就吸出來,吸不出來的就用竹籤輕輕一挑,也就能吃到口中了。
譚秋吃了一個之後,眼睛就亮了起來。
他把三個口味的田螺嚐了個遍,就看着葉芷說道:“葉姑娘,不知道這田螺你打算怎麼賣?”
譚秋也看出來了,這件事做主的是葉芷,所以就直接徵求葉芷的意見。