火鍋店要立馬辦起來,沐四喜缺的就是能讓火鍋店一炮而紅的方法,於是回到房間歇息的時候,沐四喜都還在想。
想了一晚上,沐四喜也沒想到什麼有實質性的東西,不得已,沐四喜直能去趟柳家請教柳至了。
柳至在生意上也是一個厲害的人物,一聽到沐四喜說的,就給她出了很多個主意。
其中最讓沐四喜心動的還是一個老辦法,川味堂開業也是因爲縣令大人送的牌匾,和柳元傅帶領着縣城的世家公子哥們前去捧場。
這次柳至出的主意也差不多,就是讓沐四喜在開業那天,請縣城或者鎮上一些有名望的一起去火鍋店品嚐。
再也可以做一些免費的吃食,讓來捧場的人吃,還可以讓火鍋店藉着川味堂的名聲氣,等等。
和柳至談一會兒話,沐四喜覺得開朗了很多,腦子裡都是關於開業那天的事情。
柳至翻了翻黃曆,看了看五天之後有一個好日子,便讓沐四喜在那一天開業。
沐四喜點了點頭,和柳氏商討了一些具體事宜,在柳家吃了午飯,這才讓祥子把她送回鎮上。
臨走的時候,柳至告訴沐四喜,說火鍋店開業的時候,他會親自帶着朋友去捧場的,讓沐四喜提前給他們留好位置。
沐四喜笑着對他點了點頭,一家人,感謝的話也不多說了,直接在柳至的注視下上了馬車,徑直離開。
沐四喜一走,柳至便吩咐管家拿請帖上來,給他的那些生意上的朋友們發請帖去了。
五天的時間,準備開業時間還是挺緊湊的,回到鎮上沐四喜就馬不停蹄的開始忙活着了。
首先最重要的是請夥計,這次沐四喜不準備全部請男人,在大堂和包廂的服務,沐四喜決定全都請女人。
這一想法一出,就遭到了田大山和高新的反駁。
“喜兒,怎麼能都請女人呢,這女人多了成了什麼了,人家還以爲咱們開的花樓呢。”
“老闆,請女人是個什麼事,嬌滴滴的,幹活兒這也不行那也不行的,還是算了吧。”
兩人反駁的話,沐四喜並不在意,開口道。
“田叔,我會好好約束她們,讓別人不會誤會的,還有高新,你瞧不起女人啊,小月不是女人麼,不一樣厲害麼。”
“這怎麼能比,”聽了沐四喜的話,高新立馬反駁,莫小月這段時間可是比他都厲害了。
把樑西成的廚藝學得比他都好了,因爲是女人,做事細緻一些,做的菜也比他做的好吃一些。
所以這段時間輪到他打下手了,基本都是他在跑腿的了。
沐四喜用莫小月比喻,成功的讓高新閉了嘴,心裡雖然不服氣,但是也希望沐四喜找的女人都和莫小月一樣厲害。
高新不說話了,田大山卻還是擔心,後來還是沐四喜便要求他和自己一起招人,田大山才放心了許多。
說服了兩人,沐四喜便吩咐王福把招人的告示貼了出去,一聽要找那麼多女夥計,王福也愣了。