第三百三十七章 發芽糙米

“小趙,不好意思,又要過來麻煩你。上一次,我們取走的樣,我們進行了檢測,稻米的品質上比其他區域栽培的同品種稻米有了極大的改善。這個質量檢測報告我們這一次已經帶過來了。我想如果你們將來要進行大米銷售的話,應該會有一定的作用。而且我本人可以做證明。”

袁老想得很周到,水稻研究所出具的檢測報告可比任何檢測機構更加權威得多,而袁老的證明那可是花錢都買不到的。

來旺雖然不懂商業,但是如此淺顯的道理,還是看得明白的。

“那就太感謝了。如果有袁老給我們做廣告,那可比任何大明星都要管用。”來旺說道。

“不過我覺得,你的栽培面積還比較有限,這麼好的大米,應該深化加工,提升產品的附加值。你們現在作爲糙米銷售,也是一個不錯的方法。不過糙米並不是最營養的方式。發芽糙米纔是最營養的方式。發芽糙米不僅營養豐富,長期食用對有防止高血壓,降低血糖血脂的作用。這樣一來,大米的價值進一步提升了。”袁老說道。

“不是吧。發了芽的大米,還能吃?”來旺有些搞不明白。據他所知,以前收稻穀的時候碰上天色不好,穀子被雨淋溼,就會發芽,發了芽的穀子很快就會壞掉。所以種田完全靠天吃飯,就算收到了家裡還不能算是自家的。來旺現在有了烘乾機,自然不用擔心這些問題。

袁老笑道,“稻穀營養的最精華部分集中在胚芽的部位,但是平常的加工方式往往都會將胚芽破壞掉。糙米雖然能夠將胚芽保留下來,但是還不夠好。發芽糙米保留了稻穀的營養寶庫--胚芽與米糠層。發芽之後,稻穀的有效營養成分不但沒有流失而且還得到極大的提升和激活。發芽米含有豐富的營養素,所含的營養素除醣模擬白米低外,蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素E都比白米高,尤其糙米中的酵素完全活化後的發芽米,可以降低血壓、穩定神經、提高腎臟、肝臟功能,以及抑制癌細胞的效果。”

“哎呀,這發芽米這麼好。以前大夥還把發了芽的稻穀用來餵豬,真是可惜了。這麼一說,這發芽米不是成了藥了?”來旺很是誇張。

袁老哈哈笑了起來,“當然這發芽米也不簡單。這裡面涉及一了一些專利技術。並不是發了芽的稻米就有營養。而且這發芽米如果處理不當,很容易腐壞。島國人最先將發芽米技術開發出來,整個加工技術涉及幾十個專利。不過我們水稻研究所也已經開發出自己的發芽糙米技術。”

袁老很是自豪,在水稻的研究方面,我們並沒有處於落後的地位。

“這挺好。以後我們也可以將稻穀進行加工,專門做成發芽糙米來出售。不過現在產量還比較低,主要供應我們自己的飯店。”來旺說道。

“我知道。我就經常去你的福旺家園吃飯。福旺家園的菜真是不錯。不夠我還是希望將來你能夠在福旺農園出售你的有機發芽糙米。”袁老笑道。

“袁老你若是想吃。我讓福旺農園直接送到您家裡去。這些菜都是我們自己種植的。您要是需要,我們可以敞開了供應哦。”來旺說道。

“那可不行。我還是自己去店裡購買。你搞這農業也不容易。我現在也不差錢,你搞好農場,帶動村民致富,就很不錯。”袁老說道。

來旺點點頭,“袁老,您放心,我這農場會繼續搞下去。”

“小趙,我們這一次來,是來學習的。你這裡的水稻產量比我們的試驗田還要高。最爲重要的是,你這裡的水稻種子發生了變異,是優良變異,產量得到了極大的提升。所以,我們現在過來到你的農場進行學習。你可不要藏私哦。”袁老笑道。

“袁老,您也看到了。我平時基本上不管理農田。到底是什麼原因導致了水稻的變異,我也搞不清楚。不過您放心,我一定會讓農場配合您的研究。”來旺說道。

羅教授剛剛去田裡實地考察去了,這個時候,正好走回來。

“來旺,給你介紹一個專家。這位是羅教授,他可是水稻栽培上的專家。他在水稻栽培這一方面,絕對是咱們國內最權威的專家。”袁老說道。

“羅教授,這個小夥子就是我跟你說的農場的老闆,小趙同志。”袁老又熱情地將來旺介紹給羅教授。

“羅教授,您好。歡迎你來我們趙家屯。”來旺說道。

“我可是過來學習的。你們的栽培技術是我見過的最厲害的栽培技術。真正實現了生態農業。這農田的生態環境已經到了一個最完美的狀況。你們的稻田養魚結合得非常好。既養了魚,水稻也高產。這種立體種植方式非常值得借鑑。”羅教授說道。

“馬上就要收割了,能不能留出一塊供我們研究?”袁老問道。

“當然沒問題。”來旺一口答應了下來。

“那就好。”袁老很是高興。

“玉龍,你過來一下。”來旺將玉龍喊了過來。

“怎麼?來旺,有什麼事情麼?”趙玉龍問道。

“去抓一些魚上來,今天等下吃飯的時候嚐嚐這稻田魚的味道。”來旺說道。

“原本,我們是準備中午回鎮上吃飯的。既然小趙你這麼客氣,我可不跟你客氣了。”袁老笑道。

“正好。你在我們這裡吃飯,就是給我們最大的幫助。待會,我讓我們的宣傳人員拍好照片,將來用來做宣傳,可比任何國際明星好使得多。”來旺笑道。

羅教授笑道,“袁老不就是國際大明星麼?他是科學界,尤其是咱們農業方面的大明星!”

“也對。袁老就是大明星。我們福旺農場也沾袁老的明星光。”來旺哈哈笑道。

“讓我給你們農場做宣傳沒問題。今天拿猴兒酒不能少了。”袁老笑道。

“那自然沒問題。袁老可不要小看了我稻田裡養的魚。可不是一般的鯽魚鯉魚。”來旺說道。

“哦,是麼?那你倒是說說,你這裡到底養的什麼魚?”袁老問道。

“我這裡主要養了兩種魚。一種是中華鱘魚,還有一種是長江刀魚。泥鰍黃鱔什麼都是咱們趙家屯土生土長的。我也沒有專門去養,不過這裡面的數量可真是不少。今天晚上,我們就來個全魚宴。”來旺說道。

“呵呵,是麼?不過你這中華鱘魚和刀魚還是不要吃了。這東西價值太高。你可以拿去賣錢。那泥鰍鱔魚就很不錯。”袁老說道。

“沒事沒事。我這裡刀魚多的是。等今天全部留作魚秧子,明年農場要進行大規模擴大,將來所有的田裡都養了刀魚跟鱘魚,另外還要增加一些名貴魚。啥魚值錢。我們就養啥。明年冬天的時候,就可以大規模的出售了!”來旺說道。

“那行,我們也奢侈一回,在你這裡嚐嚐刀魚是啥子味道,還是好多年以前吃過刀魚。不過那個時候也沒感覺刀魚有啥子特別,沒想到現在刀魚竟然成了奢侈品了。”袁老說道。

羅老也笑道,“以前這刀魚也就是很普通的魚。就說泥鰍,我們以前在農村的時候,泥鰍可便宜了。而且那個時候抓泥鰍特別容易。出去一回,抓幾斤泥鰍是很輕鬆的事情。現在養殖的泥鰍都是幾十塊一斤了。這野生的泥鰍根本就吃不到了。”

“那今天的野生的泥鰍管夠。我這田裡,隨便都能夠翻出幾斤泥鰍出來。”來旺說道。

“剛纔看到了,田裡很多的泥鰍孔。我還覺得奇怪,以爲這田裡怎麼會有這麼多的泥鰍孔,沒想到還真是有泥鰍。”羅教授說道。

“泥鰍繁殖得快。我這裡農田沒打過農藥。這泥鰍一下子就繁殖出來了。”來旺說道。

“也對。以前田裡放水的時候,這泥鰍就會沿着水渠到處溜達,有個時候,路上都能夠撿到好多泥鰍。”羅教授很是懷念以前的曰子。

趙玉龍叫人回去拿了漁網,捉魚的時候,大夥都圍了過來。

水渠裡面關滿了水,由於溝裡有魚,水不是很清澈,看不到裡面究竟有沒有魚。

抓魚的人一人拿着一個漁籠子,對着趕魚,兩個人慢慢地拿着魚籠靠近。

“嘩啦!””

當魚籠開始移動時,這水渠裡就彷彿炸開了鍋似的。

“有魚!有魚!”抓魚的小夥子興奮地說道。

“你興奮個啥?那天放水的時候,水渠裡的魚都是一羣一羣的!”趙玉龍不屑地說道。

“這魚好大一個,好大的衝勁啊!”那小夥子說道。

“鱘魚都是幾斤一條的。衝勁不大才怪呢。悠着點,沒讓魚籠裡的魚全部給跑了。”趙玉龍說道。

“場長,你這就放心吧。我以前可是抓魚的老手。這魚指定跑不了。”那人說道。

“這可不是池塘裡的笨魚。這裡面的魚野得很。村裡的貓偷偷跑到田裡來抓魚,守了半天連鱗片都沒有弄到一片。”趙玉龍笑道。(未完待續。)

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