“這個呀?等一會兒孃親再告訴你,等孃親辦完正事了來。”
對於這個問題,婉娘早已經想好了要怎麼回答。不過現在最重要的是蔡銘這邊該怎麼談。
那邊蔡銘和幾個廚子幫工嚐了豆腐後,便吩咐人重新裝盤,端到包間裡去。
“大嫂,我們包間談!”
這下子蔡銘對婉孃的態度那是大轉彎,熱情地請婉娘到包間繼續談話。
到了包間,婉娘先是給小葉兒舀了一碗翡翠豆腐羹,然後自己再舀一碗,奉行食不言寢不語的原則,迅速地填飽肚子。
其實只是婉孃的肚子餓了而已,她從來沒有食不言寢不語這一習慣的。
婉娘吃飽後,小葉兒還在吃。
蔡銘見婉娘吃完了,便開口道:“大嫂,我這總是大嫂大嫂的叫也是不妥的,不知如何稱呼?”
“我夫家姓秦,我姓張,名婉娘,這是我女兒,秦葉兒。”
對於俊生的姓,其實是何氏和原主猜的,因爲原主撿回俊生的時候俊生身上就只有一塊玉佩,一面寫着一個大字秦,另一面有兩個米粒大小的俊生二字。
所以何氏就猜測秦俊生就是名字,就這樣稱呼下去了。
“好,那我就叫你秦嫂子吧!”蔡銘點點頭,然後繼續道:“不知秦嫂子這豆腐宴的方子叫價幾何,還有,秦嫂子不是說還有幾種做法嗎?不知可否全賣給小弟?”
這下子蔡銘的自稱從“在下”變爲了“小弟”了,已經完全放低了姿態。
“不知蔡少爺這醉仙樓有幾間?是隻此清水鎮一間,還是有其他的分店?”婉娘不答反問。
“只此一間。”蔡銘說罷笑道,“不怕秦嫂子笑話,這件店是我祖父留下的,現在父親交給我在打理,小弟不才,還沒能讓這醉仙樓走出清水鎮,反而讓其越發慘淡,實在是愧對我祖父。”
“那蔡少爺想不想讓醉仙樓走出清水鎮,走到縣裡,到府城,甚至是京城?”
婉娘大膽地提了一問,讓蔡銘有點反應不過來。
“我呢!有兩個想法,一是直接賣菜譜,一次*易,不過要是到時候我不想賣了,蔡少爺也管不着。二呢,就是以菜譜入主醉仙樓,每個月分點紅,當然,醉仙樓有了我的份後,我的方子就是免費的,也會一直提供。對於第二種,蔡少爺可先買幾個月的菜譜試試,可以幾個月過後再答應我。就是不知道蔡少爺要選哪一種?”
婉娘直接說出了自己的想法,心中有點忐忑。
她一什麼都沒有的村婦,跟一個酒樓少東家談分他的股權,這可不科學。
不過根據多本小說的主角效應,婉娘猜測這蔡少爺八成會答應的,就是不知道是立馬答應,還是幾個月後答應。
“這個?”
蔡銘皺眉。他沒有想到婉孃的野心這麼大,不過要是選了第一種,那有可能就只能買到豆腐菜譜了。
雖然豆腐是簡單的食材,但自認爲見過大世面的蔡銘還真沒有見過誰能像婉娘這樣把佐料用好,用到位的。
要是婉娘手中的菜譜賣給鎮上的其他酒樓,說不得醉仙樓就只有這一個月的生意,之後又將恢復慘淡。
對於第二個方法,蔡銘還是有點牴觸的,畢竟,這是世上最疼愛他的人留給他的,他不想就這樣分給別人。
可剛剛婉娘又說進入縣裡,府城,甚至京城,這又有點讓蔡銘動心。
不知道爲什麼,蔡銘內心有個聲音就是覺得婉娘最後能夠做得到。
要是真的能夠一步步走到京城,那那人是不是就可以看見自己和娘了,自己和娘是不是不再是個可有可無的了。
想到這兒,蔡銘豁出去了,賭一把試試。反正最壞的結果也是像現在一樣生意慘淡,自己並不損失什麼。
“秦嫂子,不知你手中有多少這樣的系列菜譜,還有,擴大醉仙樓的把握有多大?”
婉娘一直看着蔡銘,也看到了他的臉色變壞,可卻是沒想到蔡銘這麼幹脆,是個爽快的人,有前途。
“蔡少爺的意思就是選第二種方法了?”
婉娘不答反問。
蔡銘狠了很心,道:“對!我就選第二種。不過,我得先賣一個月的豆腐宴了再看。”
婉娘點頭,說道:“我有七成的把握擴大醉仙樓,我手中的還有很多這樣的全宴,我們每過一個月推出一種,然後久而久之,客自然就來了,客人也不定式選擇全宴,也會每種菜品選自己喜歡的整上一桌。至於招牌菜,我有一個想法,不過需要和蔡少爺合作之後才能說。”
聽到婉娘說的七成把握,蔡銘還是很滿意的,再加上婉娘說還有其他很多的品種,以及招牌菜,蔡銘就不由自主地開始想象醉仙樓在京中開業的盛況了。
哦,不得不說,這少東家想得還真是遠。
“那小弟就先買秦嫂子的這十個菜,一個月後,秦嫂子再來醉仙樓,到時候再談。這一種豆腐我給十兩,十種一百兩怎麼樣?”
蔡銘確定自己會跟婉娘合作後,也很大方,一下子就開價十兩一道。
婉娘點頭,這跟小說中說的差不多。
後續的就是婉娘寫下了十種豆腐的具體做法,就連油鹽的量都具體到了勺。
蔡銘看着手中的菜譜,又一次對婉娘好感大增。
這並不是一個村婦能寫出來的字,倒像是大家閨秀所寫。這讓蔡銘不得不好奇婉孃的家庭。
其實婉娘只是前世的時候喜歡練毛筆字,娛樂圈太浮躁了,她需要靜下心來纔不會被其的五光十色所迷惑。所以婉娘練就了一手好字。
一切交接完後,蔡銘說讓他的馬車送婉娘回家,婉娘看看天色,這又是做菜又是談生意,一會兒還要去買點生活用品,怕是趕不及坐牛二叔的車了。
所以很乾脆的答應了,不過說是一會兒再回來,還要去買一些東西。
蔡銘欣然答應了。
這樣一會兒等送人的人回來了,他就可以知道這婉孃的家庭到底是個怎樣的,看着挺窮的,卻是會認字寫字,應該是讀過書的吧!
還有這家的男主人是個什麼人,怎麼讓自己的娘子帶着孩子獨自外出談這麼重要的事情。
蔡銘渾然不覺自己已經被這個叫張婉孃的村婦給吸引住了。