362、美味雞翅(一更)

被嚴如春莫名其妙地剜了一眼,林媛噗嗤樂了起來,這個嚴如春,剛剛是在瞪她嗎?一點兒威懾力都沒有,偏偏還風情萬種的樣子,她又不是男人,纔不會被她勾走呢!

見林媛突然笑了起來,嚴如春也被自己給逗樂了,這個林媛,真是與衆不同!

不過,也許就是這份與衆不同,讓她對她另眼相看,竟然在今日的比賽場上都沒有把她當競爭對手看待,反而覺得她們就是好久未見的親姐妹一般。

斂了斂神色,林媛便專注地做起了菜來。

將土豆和胡蘿蔔都處理乾淨之後,林媛便挑了把合適的刀將這兩樣菜切成了細絲。

因爲是要放進翅中裡邊的,所以胡蘿蔔絲和土豆絲都切成了跟翅中差不多大小的細長條。

切土豆絲的時候,林媛的腦海裡突然就想起了程皓軒抽尺子給土豆絲兒“量身高”的場景,不由地勾了勾脣角。

將土豆絲和胡蘿蔔絲都切好之後,高軒也已經燒好了一鍋開水。

林媛用兩個笊籬分別裝着土豆絲和胡蘿蔔絲兒放到鍋裡焯了一下,雖然胡蘿蔔和土豆絲不過水也行,但是過了水以後,會保持它們鮮亮的外表,而且因爲只是一小下,並不會影響口感。

進過熱水的蔬菜再放進裝了冰塊的冰水裡冰鎮一下,接下來就準備組裝了。

說組裝,其實就是把土豆絲和胡蘿蔔絲弄整齊,然後填到翅中裡邊而已。

若想一口吃下去,既有蔬菜的脆爽,又有翅中的香嫩,那麼土豆絲和胡蘿蔔絲的用量是非常重要的,既不能多也不能少,不然吃起來的時候,要麼肉多太油膩,要麼菜多味道寡淡。

所以,在做這一步的時候,林媛幾乎是一根一根數着來組裝的。

衆人只看到她埋頭在桌案前小心翼翼地做着什麼,卻都看不到她到底在幹什麼,不由得又是好奇又是焦急。

望江樓上,醜丫頭看着底下那一堆堆的綠油油的蔬菜直流口水。大雍比西涼要富庶得多,但是冬季也不是能隨便就吃到蔬菜的,在西涼就更吃不到了。

這次偷偷地跟着和親隊伍來大雍,她也是存了來見識一番大雍風土人情的心思的。當然更多的就是想要親口嘗一嘗傳說中的醉仙樓和洞天的美味佳餚!

“嘖嘖,這個平西郡主做的菜肯定很好吃!真的是太誘人了!哎哎,阿晟啊,改天我們一定要去洞天吃一頓好的好不好?也不知道那個平西郡主能不能親自給我做一頓呢?嘖嘖,真的好想嚐嚐她做得飯菜呢!”

一臉無所謂的面癱男靜靜地飲着茶,毫無表情地悠悠來了一句:“不管她做得如何,反正比你做得好吃就對了。”

咳咳,咳咳!

趴在窗櫺上一臉憧憬的醜丫頭忍不住劇烈地咳嗽起來,這個混蛋,就不能挑點好事說嗎?非要這樣揭她的老底!

看着氣得媒婆痣都在顫抖的醜丫頭,赫連晟微微揚了揚脣角,在心裡默默地補充了一句:“就算難吃,我也想吃一輩子。”

好不容易將所有的翅中就填滿了合適的菜料,林媛終於直起了身子活動了一下腰板。

剛剛一直低着頭整理雞翅了,都把她的腰給弄僵了,真是又疼又累。

看着盤子裡碼得整整齊齊的翅中,紅白相間的,很是漂亮。

“起鍋!”

一聲令下,孫前高叫着“好嘞”,十分麻利地提前準備好的平底鍋架到了小爐子上。

當這個平底鍋出現的一瞬間,某個醜丫頭突然高叫一聲,嗷嗚一聲差點從窗櫺上掉下去。

林媛若有所感地擡了擡頭,卻沒有發現望江樓上有什麼人要掉下來的樣子,便往平底鍋裡放了些油準備煎雞翅了。

在等待油熱的時候,林媛又趁機調了個醬汁,白糖、鹽、醬油、一點點酒,再放些清水,順便還放了一點點土豆澱粉。

醬汁調好後,鍋裡的油也燒熱了,林媛便用長筷子夾着雞翅一個一個地在鍋裡煎了起來。

爲了保持雞翅的形狀不改變,剛放進去的時候是不能隨意翻動的,不然翅中裡邊的蔬菜不是斷了就是掉出來了。

待兩面煎至金黃的時候,把這些雞翅一一取出來就好了。

跟之前煎牛肉是一樣的,不能着急,要一鍋一鍋地煎,不能圖快把雞翅都堆到一起,那樣就煎不均勻了。

煎雞翅的時候,平底鍋裡散發出來的香味兒頓時蓋過了對面醉仙樓的白菜卷,畢竟煎炸的肉要比蒸煮更有味道。

在埋頭說着什麼的老煩和莊康平紛紛被這香氣吸引地擡起了頭來,目光灼灼地盯着林媛手裡的筷子,兩雙眼睛隨着她的動作而轉動,久久停不下來。

望江樓上,差點從窗櫺上掉下去的某個醜丫頭,一把推開及時救了自己的赫連晟,衝到窗前就再次趴在了窗櫺上,眸子裡光芒綻綻,好像要把那雞翅給吞進肚子裡。

跟她相識這麼久,赫連晟哪裡見過這樣的她?一雙眸子裡閃過莫名其妙的暗芒,將目光鎖定到了窗外某人的身上。

把所有的雞翅都煎好之後,林媛看了看時間,距離結束還有一段時間,她便把最後一步留到最後再做了。

第一道菜已經在鍋裡燉着了,第二道菜也就只剩下最後一步澆汁了,現在,林媛已經開始動手做第三道菜了。

時間一點點過去,距離比賽結束越來越快,比賽的氣氛也越來越濃重。

不知不覺間,臺子兩邊的人們也開始暗暗較量起來,第一道菜你做的快,那第二道菜我就要加快速度。第二道菜你先做好,第三道菜我就要搶先。

不過,相比較起來,總體來看還是牛師傅那邊的速度要快上一些。但是林媛之前就已經把雞放進鍋裡煮了,所以現在也說不清到底誰快誰慢。

林媛的第三道菜做的是雞,而牛師傅那邊也早早地準備起來了。

當他們的白菜卷在鍋裡蒸着的時候,林媛便見牛師傅突然得意地一笑,從一個大大的食盒裡拿出來了一隻盆子。

他端盆子時小心翼翼的,想必那裡邊裝了很重要的東西。

林媛好奇地停下了手裡的活兒,也探着頭往那邊看了起來。

這一看不要緊,還真把她給驚到了!

------題外話------

這道時蔬釀雞翅,大家可以試試,特別是家裡有小寶寶的可以給寶寶做,很好吃噠啦啦啦~

030 琉璃(二更)104 算賬(三更)016 發現貓膩,欺負人022、什麼情況218、點心(15)婚後甜蜜篇走你丫的152 抓週兒(卷二完)247、上火(44)婚後甜蜜篇矯情的小孕婦047、秘密之地120 養生藥膳258、牽線(55)141 假男人(三更)143 嘴仗(二更)079、外地公子(二更)001、和親的另有他人?(一更)151 討論(一更)247、上火(44)003 棒打落湯狗256、爭吵(53)198、調戲(二更)035 婆媳首次見面213、小鳥依人(更10)008 話嘮(一更)037 馬車污染(一更)103 整治渣男134 發病035 變色了044 陳柱回來了031 做涼皮143 小公子031 做涼皮046 陳柱子or陳世美022 王叔,謝氏又來了054 賣月餅025 老熟人107 一家人027 僞善善德堂082 劉梅104 整渣渣133 還錢036、辱人者人恆辱之046 沒見正臉的初見042、穿耳洞(二更)116 六皇子(一更)089 驚豔(八更)005 挑選丫頭(二更)076 說瞎話三四更144 邀請096、立規矩366、要平局了嗎?(二更)226、來人了(23)043 故人(一更)083 白蓮花吃癟119 猜測身份098 捱揍,上香269、蹊蹺(11)032 母女談心098 林大栓鬧事027 幫忙,弟弟102 動工蓋房子109 安以香(二更)057 流氓來襲061 哆嗦十九更049 豆腐做成008、見田惠(二更)024、趁火打劫043 舊事375、不敢了(二更)041 餓死了!346、疑心重的赫連諾(二更)030、(二更)150 前三名(二更)234、又出事(31)226、來人了(23)384、是真的嗎?(二更)005 夏徵歸來047、秘密之地010、人如其名(一更)109 安以香(二更)109、成親前的獨處(二更)118、哭嫁108 做媒(二更)248、相信(45)062 逛街,甜蜜089 驚豔(八更)089 看宅子,林大忽悠214、小娃兒(更11)262、糖藕(4)046 隨便你不軌(四更)048 偶遇?故意追來?109 進宮(三更)057、新鮮吃法102、老媽子024 吃貨老頭兒105、陳氏的經歷123 洞天(二更)055 詐林思語091 偶遇大嗓門子
030 琉璃(二更)104 算賬(三更)016 發現貓膩,欺負人022、什麼情況218、點心(15)婚後甜蜜篇走你丫的152 抓週兒(卷二完)247、上火(44)婚後甜蜜篇矯情的小孕婦047、秘密之地120 養生藥膳258、牽線(55)141 假男人(三更)143 嘴仗(二更)079、外地公子(二更)001、和親的另有他人?(一更)151 討論(一更)247、上火(44)003 棒打落湯狗256、爭吵(53)198、調戲(二更)035 婆媳首次見面213、小鳥依人(更10)008 話嘮(一更)037 馬車污染(一更)103 整治渣男134 發病035 變色了044 陳柱回來了031 做涼皮143 小公子031 做涼皮046 陳柱子or陳世美022 王叔,謝氏又來了054 賣月餅025 老熟人107 一家人027 僞善善德堂082 劉梅104 整渣渣133 還錢036、辱人者人恆辱之046 沒見正臉的初見042、穿耳洞(二更)116 六皇子(一更)089 驚豔(八更)005 挑選丫頭(二更)076 說瞎話三四更144 邀請096、立規矩366、要平局了嗎?(二更)226、來人了(23)043 故人(一更)083 白蓮花吃癟119 猜測身份098 捱揍,上香269、蹊蹺(11)032 母女談心098 林大栓鬧事027 幫忙,弟弟102 動工蓋房子109 安以香(二更)057 流氓來襲061 哆嗦十九更049 豆腐做成008、見田惠(二更)024、趁火打劫043 舊事375、不敢了(二更)041 餓死了!346、疑心重的赫連諾(二更)030、(二更)150 前三名(二更)234、又出事(31)226、來人了(23)384、是真的嗎?(二更)005 夏徵歸來047、秘密之地010、人如其名(一更)109 安以香(二更)109、成親前的獨處(二更)118、哭嫁108 做媒(二更)248、相信(45)062 逛街,甜蜜089 驚豔(八更)089 看宅子,林大忽悠214、小娃兒(更11)262、糖藕(4)046 隨便你不軌(四更)048 偶遇?故意追來?109 進宮(三更)057、新鮮吃法102、老媽子024 吃貨老頭兒105、陳氏的經歷123 洞天(二更)055 詐林思語091 偶遇大嗓門子