“就是把堂叔、表叔、舅舅們都算上,咱們人手也不夠,買人、僱人自然可以,可誰保證他們都是好的去買人也‘花’功夫不是”
大家聽了連連點頭,確實是麻煩得很,不說三叔這些日子以來東奔西跑有多忙,就是大伯如今也每天忙得不着家了。
就是他們兄弟自己,也常常要出‘門’辦事,並不能專心讀書,姐妹們如今雜活兒做得多,也不能專心做手袋了。
方小福自己也沒閒着,家裡除了最小的兄弟,幾乎每個人都在忙碌着。若是再擴散開鋪子,也意味着要投入更多人力和‘精’力。
這時候作坊裡出來的貨怎麼賣出去總不能自己每天去集市擺攤吧因此,找合作商是唯一的出路。
方子元想明白過來,鬆了一口氣。他還真怕徐、方兩家因爲利益之爭搞出矛盾。
“不過咱們作坊要開起來,最快也是年底,慢則明年開‘春’了。”方小福撇了撇嘴,“早着呢。還是先別說出去了。”
大家都點了點頭,明白小七兒的顧慮。
“小七兒,咱們在縣城這麼多宅子,如今又空着,不如先將作坊開起來”方子湛一想到作坊還要到年底年初,不由蹙起了眉頭。
他們在縣城已經很多院子了,他們能住的也不過一處兩處,剩下的全空着呢,這可都是錢呢。
“咱們屋子都砌了炕,不要再推掉”方子健一想到縣城那些修整好的院子也有些憂心。要改成作坊就要再修理一次。
住人的屋子哪能直接當作坊用呢,總要做些改建的。
“你們不用擔心那些屋子空着,入冬以後我就讓它們生錢出來。”方小福卻是咧了咧嘴,根本不着急。
“生錢”
幾兄弟都驚了。
“咱們不是都修了炕嘛,修炕是幹啥的不就是冬暖夏涼嗎等冬天咱們在炕上多做幾個木格子,做反季小菜。”
“反季小菜你是說冬天吃夏天的菜”
“‘春’秋季還可以串一串,冬天怎麼長夏天的菜”
“不會是燒炕升溫吧”
“噢天”
“”
幾兄弟你一言我一語說了起來,方小福卻笑而不答,淡定地吃着早餐。
雖然現在說冬天還很遙遠,就像跑去地球的另一邊一樣遠。可是做事得有遠見不是冬天時,如果手袋沒得做了,他們就只有作坊和大園子生錢。
而冬天吃食上最缺的是什麼新鮮蔬菜。
這時代沒有大棚菜,不能四季‘亂’串,那就由她來打破這個僵局吧。
雖然小時候在農村也沒見過用屋子來種菜,她家也不在北方家裡也不修炕,可是在地裡用薄膜撐起來遮住的菜畦可沒少見。
而且遮了薄膜每天都要放開一定時候讓裡面透氣,不然薄膜內壁上全是水蒸汽。現在她用屋子和暖炕來種菜,這種情況應該會緩解,不過每日裡開‘門’窗透一透氣也可以的。
可惜,她見得多、想法多,卻終究是沒有自己做過,還不一定做得成功呢。就像這次要做的幾種豆腐品種也是一樣。
小時候村子裡有家做豆腐乾子的作坊,還有做成香乾去菜市場販賣的作坊。
過年的時候外婆也會自己在家調滷水做滷豆腐乾、腐‘乳’,還有滷‘雞’爪、滷‘雞’翅、滷牛‘肉’、滷‘花’生
雖然這時代也有滷菜製品,到底調料少,品種也單一,而且主要是滷豬頭、豬耳、滷牛‘肉’什麼的,至少她還沒見過用滷水煮‘毛’豆、‘花’生。
可能滷水有些貴,用來煮這些便宜小吃覺得划不來吧。沒關係,就讓她來打破這個消費死角,開闢一片新的滷味天地吧。
“小七兒,你在傻笑什麼呢”方子元注意到方小福異樣,不禁好奇地問,又奇怪地看了看老三,這兩人發什麼傻呢
方子湛單手撐在臉頰上懶洋洋地坐在一旁,歪頭看着方小福,也是一臉笑容。爲什麼他們兩個好好的都笑起來了是不是有什麼他們不知道的事情
方小福回過神來,頓時大糗,連忙低頭咬包子,卻發現手中的包子不知何時已經吃完了,這一咬自然是咬了個空。
這下其他人也大笑了起來。
“小七兒最近喜歡醒着做夢。”還是方子湛一語揭開真相,大家這才恍然。
“做夢也罷了,別這麼過火啊,連自己在做什麼都不知道了啊。”方子元沒好氣地嘀咕了一句,“包子吃完了再拿一個唄。”
“嘿嘿。”方小福尷尬地縮了縮脖子,也不回嗆二哥,乖乖拿了一個包子專心吃起來。見她根本不解釋剛纔在想什麼,大家也就不問了。
橫豎是讓她開心的事兒吧,不然咋笑成那樣呢。不過
“小七兒,反季小菜的事兒你還沒說清楚呢,別吊咱們胃口啊。”方子元又開了口。
“是呀,這反季小菜是要等到冬天冷起來的時候才種吧燒炕防凍嗎”方子健是兄弟當中對農活兒最熟悉的人,理解得多一點兒。
“嗯,大哥思路正確。”方小福點點頭,不過又笑道,“現在不急,等咱們把這邊的一些事情都安排好後,再來研究那個。”
“還有這事兒咱們先保密,到時候也由咱們自家人來種,要是大家都會了,咱們就沒賺頭啦。”方小福想了想又提醒他們。
兄弟幾個連忙點頭,小七兒想出來的賺錢法子都是獨一家的,自然不能往外說,大家都會了,他們還賺啥
“小七兒,那咱們的作坊呢,縣城的院子不能用,就只能建在五子丘了吧”方子健又將話題轉回到作坊上了。
“嗯,反正五子丘那麼大,又不能種糧食,那就只有用來建作坊了,而且都在一處,管起來也方便。”
若沒有這麼好的地兒,她要建作坊還要另外找地方,到時東一處、西一處的,巡視起來都能跑死馬了。
不過她沒有告訴他們,到時候會建多少作坊,會建成什麼作坊。光豆腐作坊和榨油坊就夠他們討論半天了,若是全盤說出,他們還不得變成早起的鳥兒啊