蔥油餅放進了盤子裡面,蔥香立馬在屋子裡面散開了來,二孃聞到這香味後,倒是臉上帶笑的走了過來。
“這就是蔥油餅啊,這可真是香啊!瞧這顏色多好!”三娘原本以爲是燒餅呢,但是這模樣兒倒是與燒餅是不一樣的。
小幺忍不住的伸手扯了一點點放進嘴裡嚐了嚐:“二姐,這個餅可真是好吃。”餅烙得兩面金黃,放進嘴裡面上那層金黃一咬就發出咯嚓的聲音,不說小幺能夠聽得見,就連站得最近的二孃也聽得見。
小蔥原本算是萬能調料了,特別是夾在這餅裡面被鍋這麼用火一烙,這蔥香更是全部都散發出來了,二孃看到他們一直盯着這碗裡面的蔥油餅瞧,心裡頭笑了笑。
“等會兒就能夠開吃了啊,先不用着急。”三娘拿發也將蔥油餅切成塊後,便端上了院子裡面的小桌。
李老爹聞着這香味看着這桌上的蔥油餅,越發的覺得小女兒對這吃食可真是會琢磨。
“爹,來,趕緊坐下嚐嚐我做的蔥油餅,這熱得好吃,涼了就不好吃了。”三娘趕緊招呼着李老爹坐下後,幾個人拿了小杌子圍坐了一團,伸手一人拿了一塊往嘴裡放,第一層的面層很脆,咬起來很好聽。
因爲餅很好吃,所以一大盤的蔥油餅一下子就吃完了,雖說餅烙了有些大,但是三娘一家的胃口都比較大,吃完了這盤倒是覺得肚子還有空隙,小幺吃到最後連手上的餅渣子都舔乾淨了。
“姐,咱家裡是不是還剩了麪粉啊,要不然晚上咱們吃餃子吧!咱們都好久沒有吃過餃子,過年的時候好像都沒有吃過。”小幺覺得這幾天真的是幸福極了,每天都有好吃的東西,簡直比過年還要好。
三娘聽着弟弟這麼一提,倒也想起了過年時候的光景,冷房冷竈冷炕頭,要不是當時栓子嬸端了一些菜過來,恐怕到時候他們都得吃西北風了。
“你這孩子怎麼什麼都想吃,家裡頭有些東西自然是要一天天吃的。”李老爹覺得現在的日子已經很好了,至少天天有東西填飽肚子。
二孃雖然也想吃餃子,但是聽到了李老爹的話,也覺得非常的有道理,麪粉可以存很久呢,到時候若是嘴饞了就可以用麪粉弄不少的東西呢,做包子做白麪饅頭,這可都是以前吃不上的呢!
“爹,沒事啦,我和大姐在山上摘香菇,就是爲了賺錢讓家裡人吃好啊!這有錢了就不能夠虧了這張嘴,這吃吃喝喝是一生,吵吵鬧鬧是一生,要我選啊,我就願意選前者,好,晚上就包白菜餃子,廚房裡面還有好幾個大白菜呢!不過,現在咱們得去栓子嬸家裡頭了,咱們去捉雞仔去。”三娘覺得小幺會說這樣的話挺好的。
這表示他們家裡頭的日子比以前好過多了,以前就算是吃碗濃粥都覺得奢侈得很,但是現在卻可以吃餃子了,這可是一個質一樣的飛躍。
“行,行。”李老爹倒是沒有再說不行了。“現在廚房都是你作主,你說做啥就做啥,不是要捉雞仔嗎?你們早去早回。”
三娘他們笑着應了一聲,便帶着雞籠子出了門,三娘臨走前還去廚房拿了剛纔弄出來的蔥油餅,這些都是要給栓子嬸的。
三個人到了栓子嬸家裡頭後,栓子嬸正在殺雞呢!三娘他們站在外頭打了聲招呼,便推開院門進去了。
“嬸子,殺雞呢,今天有客人來嗎?”三娘看着滿地的雞毛,心裡想着什麼時候弄個小雞燉香菇,肯定好吃。
栓子嬸正拿着刀要往雞脖子上面抹,一看到三娘他們來了,站起身來笑了笑,不過這笑卻是有幾分勉強了。
“是三娘你們來了啊!是來捉雞仔的吧,你們等一下啊!”栓子嬸朝着裡頭喊了一聲,栓子叔撩了簾子出來了。“你幫着三娘他們捉幾隻壯雞仔,我這手頭上忙不開。”
三娘瞧着栓子嬸和栓子叔臉色都有些不對,栓子嬸家裡頭的雞仔養得最好,原本三娘只要想十隻,但是後來又讓栓子叔多捉了五隻。
把雞籠子一關,三娘看着差不多有成人巴掌大的雞仔,滿意的點了點頭,上次她就有問過這雞仔的價格,十文一隻,這還是給的熟人價。
“嬸子,這是我自個兒烙的蔥油餅,平日裡多虧你的照顧了,雞仔的錢我現在就給啊!”三娘將盤子端給了栓子嬸,栓子嬸擦了擦手,看到盤子裡面的餅,嘖嘖稱讚了幾句。
“錢的事兒你也甭着急,嬸這裡也不急着用錢,三孃的廚藝倒是越來越好了。”栓子嬸將蔥油餅放到了自個兒家的碗裡後,又從廚房裡面拿了幾個大的紫薯出來。“這是去年留在家裡頭做種的,我這家裡頭的人都不怎麼愛吃這個,你們拿回去做個零嘴吃。”
三娘接下她手上的紫薯,笑嘻嘻的道了聲謝後,倒是聽到了屋子裡面傳來的撕心裂肺的咳嗽聲,栓子嬸聽到後面上一緊,三娘瞧着她似乎不太想說這件事情,便拉着自家姐姐弟弟出來了。
“嬸子家裡頭的氣氛似乎有些奇怪。”要是換作平日,肯定還得留他們在那裡坐好一會兒呢!二孃咬了咬嘴脣表示有些不解。
“肯定是有什麼事情,要不然嬸子的臉不會這麼難看的。好了,咱們也別想了,包餃子去。”三娘也不想了,若是栓子嬸願意說的話肯定會說的。
小幺是不知道大人間發生了什麼事情,不過他一聽到要包餃子了,立馬興奮的往前跑,三娘她們則是一路在後頭跟着。
回了家裡後,三娘找着了時間偷偷的問了下院子裡面的桂花樹,桂花樹倒是明白栓子嬸那裡發生的事情,因爲植物與植物間也是有交流的,特別是栓子嬸家牆頭上的那株草很是八卦。
‘……栓子嬸家裡頭的女兒回來了,因爲流了孩子姑爺還在外頭有女人,聽說這孩子是姑爺自個兒下手推了栓子嬸家的女兒才流了的,所以栓子嬸他們一家人才會不開心。……’桂花樹很忠實的將八卦草聽到的話,轉速給了三娘。
三娘倒是不知道原來是這麼一回事兒,也難怪栓子嬸和栓子叔面上的神情不好了,只不過這件事情,旁人也不好管不好說。
二孃因爲手頭上還有繡品,所以不能夠來廚房幫忙,小幺倒是盼着趕緊吃到餃子,所以像只勤勞的小蜜蜂一樣轉在三娘身邊轉。
揉了面將餃子皮擀出來,拿刀切好了大白菜,豬肉切成丁抖了醬油,切好了蔥後便拿着瀝乾的白菜都往豬肉裡面放,放了熟油攪好了後,三娘和小幺便手腳麻利得包了起來,小幺不太會包,所以餃子包得有些醜,有些地方還開縫了,而三娘則是包得鉸子肚圓,看起來像大肚婆似的。