“邱秀才，你等等，哎，這酒是這位姑娘的，你不能隨便喝……”
劉掌櫃自是和眼前的秀才熟識，正待阻止，卻已經來不及了，只見那邱秀才一仰脖，喝下第一口酒時，根本禁不住第二口酒的誘惑，利落地把一整碗酒都倒入喉嚨中。
“好酒！好酒！此乃我生平喝過的最好喝的酒！不過，這種酒的味道很奇特，我素來知道，想喝稻米釀成的酒，那就是郢州富水、烏程若下、嶺南靈溪博羅這些比較穩妥；要喝高梁糜子酒，就點魯酒或者京城本地的西市腔、新豐酒。但是這種酒，卻不似以上這些酒的味道，甘美中帶着淡淡的果香，入口綿厚悠長，實在讓人難以忘懷。只是不知道這種酒是什麼釀成的？”
邱秀才看來是個酒鬼，竟然各地的酒都品鑑得能說出箇中滋味來。
夜螢抿嘴一笑道：
“這是果酒，採用野生漿果製成，自然味道獨特，而且釀製時有我夜氏的獨門秘方，度數也遠超一般的清酒，邱秀才你還是悠着點喝，省得醉倒了。”
這個時代的釀酒技術還不發達，就算是過濾後又經過加工的清酒，酒精度也不如後世的啤酒，所以二十度的酒，對這些人來說，已經是滋味醇厚、沒齒難忘的高度酒了。
“我不信，邱秀才我斗酒詩百篇，還從來沒有喝幾碗酒就醉過的呢！不過，這種酒的味道的確很美妙，不論如何，再給我一碗！酒錢我會如數算給你的。”
邱秀才說着，自顧自已倒了一碗，亦是一飲而盡。
劉掌櫃的在邊上看得哭笑不得，對邱秀才道：
“您老悠着點，我的酒量不好，剛纔喝了半碗，現在就有點感覺了，你還是聽姑娘勸吧！”
邱秀才性情狂縱，一向嗜酒如命，此時好不容易遇到生平第一次喝的美酒，哪裡還剋制得住？
趁着劉掌櫃不注意，竟然又偷倒了一碗，一口喝下後，夜螢正要問劉掌櫃的是否願意買酒，就聽“咣噹”一陣碗摔破的聲音，邱秀才已經醉得拿不住手裡的酒碗，他整個人亦軟軟地從八仙桌邊緣滑落，癱倒在了地上。
“哎，邱秀才，我就和你說了嘛，這酒會醉人的，你不聽？”
劉掌櫃一看邱秀才醉了，無奈地道。
“醉？我哪裡醉了？好酒，好酒，再倒一碗給我！”
誰知道邱秀才眼睛一睜，又“咕嚕”了幾句，這才徹底地“呼呼”睡着了。
“來人，把邱秀才帶到樓上客房歇息。”
劉掌櫃喊來夥計，看他們把邱秀才架上樓，一路還迷迷糊糊地喊着要酒，他搖了搖頭，轉臉卻滿面笑容地對夜螢道：
“夜姑娘，咱們來談談這果酒的價錢吧？”
“一罈五兩銀子，不二價。”
夜螢斬釘截鐵地道。
“噝”，劉掌櫃從齒縫裡發出一聲受驚的聲響：
“你確定不是開玩笑？一罈酒五兩銀子？”
“劉掌櫃的，你想不想打敗對面的悅來酒樓？”
夜螢顧左右而言它。
“想，當然想，日思夜想。”劉掌櫃看着對面悅來酒店的車水馬車，再看自已店堂內的冷冷清清，心有不甘地道，“其實不光是從大廚和裝潢上來講，我們和悅來酒樓都不遑相讓。”
“是，只是你們缺少自已獨特的拳頭產品，如果你們有了琥珀光這個果酒作爲噱頭，我想一定能名聲雀起，打敗悅來酒樓的。”
夜螢鼓勵道。
“琥珀光？你說這果酒的名字叫琥珀光？還真是酒如其名。”劉掌櫃鄭重地點了點頭，思忖一番道，“行，那就五兩銀子一罈，你有多少，我都給你買下來。”
“劉掌櫃的，我的酒也不多，而且這種果酒供應是有季節性的，我只能保證供應到今冬，而且數量只有五十壇。”
夜螢算了算，就算現做加上家裡已經釀成的，總數不會超過一百壇，其它的她還打算留着送人呢。
“唉，那太少了，夜姑娘，你之前不是說我能靠着這拳頭產品打敗悅來酒樓嗎？光是五十罈好酒的力量，遠遠不夠。”
劉掌櫃失望地搖了搖頭。
“除了果酒，我還有一種高度的烈酒，喝了肯定讓你沒齒難忘，不過，我還需要一段時間才能釀造出來，這種酒的數量一定能足夠供應。”
“真的？太好了，如果有這種酒，我就有信心打敗悅來酒樓。”
劉掌櫃雖然不知道爲什麼夜螢會有幫他打敗悅來酒樓之舉，但是既然二人的目標是一致的，他便以此來誘惑夜螢。
夜螢對悅來酒樓的反感，一是源自上次這家酒樓掌櫃半道上不負責任的招募，若她是個眼皮子淺的，隨着掌櫃的去做女侍，恐怕被禍害的就不是綵鳳而是她了。
其二，方纔去悅來酒樓時，這家的夥計也忒託大了，夜螢有一種想要讓悅來酒樓“啪啪”自打臉的衝動。當然，實現這個目標的最好助力就是悅來酒樓的老對手—仙客來酒樓。
“我今天帶了五壇酒過來，你可以先行試賣。另外，我還要請劉掌櫃的幫我大量購買清酒，我先去辦下別的事情，回頭再找你要貨，可以嗎？”
劉掌櫃當即點頭應允，至於購買清酒的銀子，便直接從他要付夜螢的酒錢里扣，酒錢裡不夠扣的，夜螢會以現銀補上。
說定條件後，劉掌櫃便着夥計隨夜螢去馬車上把五壇酒抱回來，夜螢走後，劉掌櫃的便開始着手推銷他新進的美酒了……
“夜姑娘，我在這等你，你出來後直接來這找我就行了。”
小五趕着馬車送夜螢來到王財主門前，一看王財主門庭若市，門前石獅高大威武，頓時被震住了，把兩壇酒卸下來後，麻着膽子和夜螢知會一聲，便趕着馬車遠遠閃到了邊上。
而小五的心裡，對夜螢的神秘感也增加了幾分。夜螢一個姑娘家的，竟然能和王財主這樣的權貴打上交道，這讓他着實佩服夜螢。
“夜姑娘，太好了，這幾天我都在想你呢，還想着什麼時候叫鍾管家安排一下，去柳莊探訪你，沒想到你就來了。”
王小姐一看到夜螢來訪，十分熱情。