夜螢之前做了大量的琥珀光酒，但是除了開頭的時候賣了一部份，後面剩下的酒都留了下來，用來招待友人和送禮之用。
因此，喝光了酒後剩下的罈罈罐罐也不少。
夜螢把這些罈罈罐罐搬出來，放到夜斯文邊上：
“哥，一會你剝完筍皮，把這些罐子清洗一下，一定要洗乾淨。”
夜斯文苦巴着臉，對夜螢告饒道：
“妹妹，好歹咱們家也是有下人的人了，你能不能別再把我當勞力驅使？”
“我就是想治治你的懶筋。”
夜螢笑嘻嘻地道。
“夜姐姐，我帶她們過來幫忙了。”
不防寶瓶走進院子，朗聲道。
“寶瓶，好妹子，你可救了我的命了，喲，這些是新買的丫頭吧？一個個看上去是能做事的，你們快過來幫忙。”
夜斯文和田喜娘一樣，不慣使喚，嘴上雖然說得兇巴巴的，但是動作卻透出拘謹，讓夜螢看得忍俊不禁。
這傢伙，分明是把這些小姑娘當妹妹來看待了。
冬雪、晚晴等四人都被寶瓶帶來了，一出手就知道有沒有，她們不管是剝筍還是清洗罐子的動作，都比夜斯文利落多了，一看就曉得，原來在家裡也是做慣活的。
夜螢很滿意，道：
“把筍剝好後，切成四大片，喏，象我這樣切，放到邊上的木盆裡，全切好了叫我就成了。”
夜螢拿菜刀示範了下，那些丫頭都表示明白了，夜螢這才放心地往廚房裡走去。
待她走到廚房門口，回頭一看，夜斯文已經跑沒影了。
見有人來幹活，夜斯文自然樂得輕省，他若還待在這裡做事就傻了。
“夜姐姐，從今天起，我就把發豆芽的事指派給她們了，我和寶器先帶幾天，過後就交給她們。
這幾天我會注意觀察，看哪個手腳利落、腦子聰明的，就可以選出來，幫咱們做化妝品。”
寶瓶也跟上來，對夜螢道。
“很好，就該這樣。不過，我怎麼覺得人手還是不夠用啊？”
夜螢沒有人用時，自已也湊了一腳，時不時主動勞動，現在有了人手，她覺得自已應該抽身出來，讓自已更舒服一點。
這麼一想，陡然就覺得人手不夠用了。
“嗯，我也有這種感覺。除了這邊日常發豆芽，咱們還有家裡的掃洗，回頭豬場弄起來，那裡也要有人去管。”
寶瓶試着一想，頓時也覺得人手緊張起來。
“要不，再多買幾個人？”夜螢問道。
“暫時不要吧？養那麼多人，是一大筆開銷呢，我和寶器平時能幫忙就儘量多幫忙點。”
寶瓶並未因爲有機會可以抽身出來而慫恿夜螢這麼做，而是十分實際地考慮了一番。
夜螢就喜歡她把這裡當成自已家一樣看待的態度，笑道：
“早晚還是要買人的，先觀察一段，看咱們家大約還需要多少人手再說。不過，豬場那裡，肯定要多僱好幾個人。”
“也是。對了，夜姐姐，你突然剝筍又燒水，想幹嘛？做筍湯嗎？一次煮那麼多筍，哪吃得完啊？”
“我要做筍罐頭。”
夜螢對寶瓶道出真相。
和夜斯文根本無法交流，所以夜螢有什麼事，很少會和咋咋唬唬的夜斯文說，因爲事情若不成功，夜斯文肯定滿嘴抱怨。
而寶瓶則不然，她總是無條件支持夜螢所做的一切。哪怕失敗了，她也會默默地幫夜螢收拾爛攤子，可謂大夏好閨蜜。
“筍罐頭？是什麼東西啊？”
寶瓶感覺很新鮮。
哎，和夜姐姐在一起，真是令人着迷，她總有一些意想不到的想法，出乎她的想象之外。
“就是把這些冬筍熬煮殺菌後，放入這些瓶罐中保存起來，儘可能的延長它的保鮮期，方便數月後食用。”
夜螢介紹道。
這種技術是來自後世，不過現在她手頭上卻沒有相應的設備，只能採取最簡陋的沸水滅菌法。
不過，這也是保存食物最基本的辦法，比如巴氏牛奶，其實就是瞬間高溫後殺菌才能延長保質期的。
“啊？這麼神奇啊？現在立春，食物都保存不了多久，我看田大娘每天早上把昨晚上的剩菜倒掉，心裡都捨不得，特別心疼的樣子。如果能這麼保存食物，那她就不用心疼了。”
寶瓶咧嘴笑道。
“傻瓜，食物自然是吃新鮮的好，這麼保存食物，是無奈之舉，我想做成了，王老爺他們這次出海，船上就能有菜蔬吃了，會避免許多不必要的疾病。”
夜螢說出了用途。
“哦，原來如此。看來，若不是王老爺出海，你還想不到用上這新招呢！”
寶瓶打趣道。
夜螢楞了下，心想還真是。
如果不是王財主要去美洲大陸探險，她萬萬想不到生產罐頭。看來，以前報道上說的，美國宇航局在推進空間技術時，也推進了民用科技的發展還真沒錯。
如什麼仿鷹眼鏡頭、圖像傳感器、吃石油細菌等，都是在航天技術發展起來後，被轉移到實用民用技術，方便民衆，改善環境。
被寶瓶這一提醒，夜螢這才意識到，王財主此次出海航行，意義重大，或許，出海航行，還會推動各種實用技術在民間的運用，成爲推動科技發展的助力。
自已只是一隻小小的扇翼蝴蝶，但是誰知道自已翅膀的扇動，會不會形成席捲大夏時代發展的颶風呢？
難道，因爲自已的到來，未來的中華民族歷史進程會有所推進？成爲屹立世界強國之林的偉大國家？
呃，得了，想太多了。這是記者的職業病，得治！
夜螢把這份心思收回來，就聽到鍋裡的開水“古都古都”響了，便對寶瓶道：
“咱們先把那些壇罐放到鍋裡，高溫煮沸消毒，等另一鍋開水開了，再煮筍。”
“好咧。”
寶瓶脆聲聲應了下，就出去把清洗好的罐子都搬了進來，按着夜螢的吩咐，放進了鍋裡，見夜螢蓋上鍋蓋，煮起罐子來，寶瓶好奇地問道：
“夜姐姐，爲什麼要煮罐子？”
“殺菌消毒，沒有細菌，就能延長食物的保質期。”
“什麼是細菌？”
夜螢：“……”大家好，這裡是更新君江陌南……