第144章 長壽麪

過了元旦,數着日子眨眼間就到了妮兒週歲生日這天。

在妮兒週歲的這一天早上,給妮兒梳洗穿戴,然後換上新衣服——新衣新帽新鞋襪,先有姚爺爺抱着,先去祭拜祖先。

“爹、娘,咱家長海家的閨女滿一歲了,希望你們保佑咱家妮兒健康成長。”姚爺爺慈愛地說道。

妮兒扯扯姚爺爺地衣衫乳聲乳氣道,“下來。”

“下來?”姚爺爺擡眼看看玉雪可愛的妮兒,“放你下來。”

妮兒點點頭,姚爺爺蹲下來,把她放到了地上。

妮兒擡起一張笑臉,朝着牌位的方向,跪了下來,俯身,結果裹的如小熊似的,一下子歪倒了。

“哎喲!俺得乖孫女喲!夠了,夠了,有心就夠了。!”姚奶奶一把抱起了妮兒拍打着她身上浮灰,“真是個小人精。”

“噗……哈哈……”衆人笑了起來。

“我從都不知道小孩子這麼好玩兒。”田勝利揉揉妮兒的腦袋道。

“都是親家姥爺的功勞。”姚爺爺感激地看着劉姥爺道,沒有那心勁兒教不來的。

劉姥爺笑而不語,慈愛地看着妮兒,他家的妮兒有多聰明只有他知道,這其中的樂趣只有他知道,沒人分享真是寂寞如雪啊!只好在自家人眼前顯擺、顯擺。

祭拜完祖先,連幼梅親自下廚了做了一碗長壽麪,裡面放了一顆鹹鴨蛋。

“娘,爲什麼放鴨蛋,不都是荷包蛋嗎?”連幼梅好奇地問道。

姚爺爺笑道,“這個我來說,起初,長壽麪裡是放鴨蛋的,然而雞蛋比較受歡迎,也比較容易買到。所以雞蛋就取替鴨蛋了,不過,我們還是用鴨蛋的。

醃好的鹹鴨蛋更有味兒,不過呢!這不是原因。原因是因爲古時候的人出遠門,多數使用的交通工具是小船。他們希望這個行程能夠乘風破浪,順順利利到達目的地,回來時也能平平安安,一家人就可以團團圓圓。

所以“鴨蛋”意指“壓浪”,就能乘風破浪,順順利利,平平安安,團團圓圓。”

“哦!原來還有這麼多說道耶!”連幼梅說道。

“所以活到老、學到老,你們要學的還多着呢!”劉姥爺拍着孩子們的肩頭道。

“好了。妮兒吃長壽麪吧!”姚奶奶把面放在了妮兒餐椅上。

現在妮兒可以獨立的吃飯了,當然目前來說還是一碗飯,盤盤碟碟的話,還得有待訓練。

連幼梅做的真是一根面,一碗只有一根面。一鍋也是一根面。一根面要多長有多長 ,不過妮兒的食量不大,所以一根面並不是太長。

一根面的精髓在於吃的是麪條本身的味道而不是調料的味道!配料有香菇、黃花菜、木耳、黑松露。麪條順溜滑爽、柔韌彈牙、越嚼越有嚼頭!湯頭鮮嫩,山珍品味。

姚文遠挑眉問道,“我們生日,爲什麼要吃長壽麪啊!”

問這個主要是轉移注意力,免得自己的眼睛看向那香味兒誘人的麪條。

劉姥爺解釋道。“我國民間歷來就有生日吃壽麪的習俗,該習俗由來已久,相傳與漢武帝有關,白麪麪條,配以各種調料食之。代表了人們對未來的一種美好願望。

臉即面,那“臉長即面長”。於是人們就借用長長的麪條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化爲生日(節日)吃麪條的習慣,稱之爲吃“長壽麪”。”

劉姥爺有耐心地跟孩子們說:漢武帝與長壽麪的傳說。

“哦!”

“呀!”

聽的孩子們哈哈大笑,“我的人中長不長。”姚文遠站在凳子上照了照鏡子。

“傻孩子,都說是傳說了。你還真信啊!”大娘拍着他的小腦袋說道。

“來了,來了,文遠、墨遠、秋粟、振遠,今兒沾沾壽星的光,加餐一人一小碗湯麪條。”三大娘笑着說道,手裡端着兩碗湯麪。

身後是姚長青、殷秀芹端着兩碗麪緊隨其後,放在姚爺爺的東里間的炕桌上。

“都別出去了,家裡本來就人少,大家一塊吃吧!”姚爺爺叫住轉身而去的女人們。

“好耶!”姚長青左手挽着大娘,右手挽着連幼梅笑道,“上炕,上炕。”她回頭又道,“三嫂、秀芹上炕。”

“對呀,爹發話了。”田勝利招手道,然後又騰了騰地兒。

“博遠和清遠他們呢!”田勝利四下看看道。

“他們早就走了,農場有事,據說是蓋房子。”大娘說道,“這冬閒時節,一刻也不得閒。”

一家人圍坐在炕桌上有說有笑地一起吃湯麪,姚奶奶吃完後,放下碗筷嘆口氣道,“也不知致遠他們幾個怎麼樣了。”

“是啊!”大娘和三大娘齊齊嘆氣道。

真是兒行千里母擔憂!

“哈哈……娘,大嫂、三嫂放心吧!一路上吃住有人照顧的。”田勝利笑道。

“呵呵……”姚長海端起碗尷尬地一笑,掩着自己臉上的神情。

不過平常就這麼吃,致遠他們應該沒有什麼不妥,怕是那些嬌裡嬌氣的城裡人吃不住。

“我聽說孩子們都是徒步走的,在全國所有的公路和鐵路,甚至是鄉間田野的羊腸小道上,都能看見長征隊串流不息,一隊接一隊,到處都是他們紅色的身影。紅旗飄,紅歌謠,紅寶書,紅袖標,真是祖國山河是一片紅色的海洋。”姚長青擔心道。“可是走不了多久這腳上就起水泡了。”

“咱家的孩子從小赤着腳,漫山遍野的跑,擁有一雙健康、厚實又堅韌的腳底。再說了每天都要走那麼遠的路上學,完全不怕了。你們就別擔心了。”田勝利繼續寬慰她們道。

“出門在外哪有那麼容易,尤其他們從來沒有獨自出過那麼遠的門,不知道吃不吃得好。”三大娘唉聲嘆氣道。

“你們打起精神來,孩子們帶着被子凍不着,也餓不着他們的,就是露宿荒野的話。憑他們的本事,更是不用擔心了。”姚爺爺說道,他老人家倒是有信心的很。

吃完長壽麪,各自上工去。當然不是下地,而是聚集在祠堂內,讀文件,展開政治大學習。

參加的女人們,手裡可沒閒着,納鞋底的、剝花生的,伴隨着讀文件的聲音,真是好不熱鬧。

晚上大家齊聚在姚長海家,大環境如此,雖然不能擺宴。大家一起來看妮兒抓什麼還是可以的。

“抓週”又叫“試兒”,這種習俗,在民間流傳已久。它是小孩週歲時舉行的一種預測寶寶前途和性情的儀式,是第一個生日紀念日的慶祝方式。它與產兒報喜、三朝洗兒、滿月禮、百日禮等一樣,同屬於傳統的誕生禮儀。其核心是對生命延續、順利和興旺的祝願,反映了父母對子女的舔犢深情,具有家庭遊戲性質,是一種具有人倫味、以育兒爲追求的信仰風俗,也在客觀上檢驗了母親是如何帶領的,如何進行啓蒙教育的。

只見偌大的炕上放着小人書,鋼筆、尺子、剪刀、一枚銅錢、醫用的膠布、勺子、鞋子、蔥、大蒜、一個玉米棒槌、木刀。總算湊齊了十二樣。都是家裡常用的東西,就是被人看見了,就說冬閒,教孩子認東西呢!

再說了,大冬天裡,一到晚上。大門一關,誰知道你幹啥!

妮兒打開天眼,掃了一眼,有些能理解,可是這鞋子、蔥、大蒜、玉米棒槌代表着啥啊!

田勝利不愧是及時雨。替妮兒問了上述幾樣東西。

劉姥爺解釋道:“鞋子代表着長在外走動,蔥,聰明,蒜善於算計、玉米棒槌代表着農事。”

“妮兒,抓啊!”連幼梅笑着說道,“妮兒你面前都是東西,喜歡那個就抓。”

“咱家妮兒居然把東西挨個摸了遍。”大娘不可置信地笑着說道。

“這樣也行。”在場地人彼此看看對方,眼裡同樣都是震驚。

“你們說,這是全要,還是全都不要啊!”田勝利擔心道,“不會是熊瞎子掰玉米吧!”

田勝利對於朝他投來不滿的目光,立馬道,“我不說了,不說了。”

看着妮兒摸摸這個,摸摸那個,在場的人心提了起來,最後保守的抓了個鋼筆。

這下全家人的心才放了下來,總算四平八穩,沒有出格。

劉淑英這段日子城裡抓的緊的很,每天聽不完的政治文件,已經好久沒有回來了,只是讓劉姥爺帶回來祝福,替她多抱抱孩子。

這裡是省城的國棉二廠37中學,姚致遠他們所在的串聯隊伍目前的落腳地點。

“阿嚏……阿嚏……”

“夏穗、夏穗,你感冒了,別是被傳染了吧!”姚致遠擔心地問道。

天氣越來越冷,他們這一隊不少人着涼感冒了。

“沒事!估計是家裡人唸叨咱的。”姚夏穗揉揉自己的鼻子,沙啞着聲音道。

姚致遠看着她臉色有些潮紅,“不對勁兒。”手貼在她的額頭上,“夏穗你有些發燒!”

“我去找老師。”姚致遠起身匆匆走了出去,又匆匆而回了。

“夏穗,老師送孩子上醫院了,我們不能等了,穿衣服,咱們去醫院,好在無論如何咱身上有錢。”姚致遠當機立斷道。“還是爺爺有先見之明啊!”

“呵呵……咳咳……那是他老人家吃的鹽比咱們吃的米都多。”姚夏穗沙啞着嗓子道。

姚夏穗坐在牀上穿着外罩問道,“咦!軍遠和修遠呢!”

“咦!他們一大早起來上哪兒了。”姚致遠看着通鋪旁邊兩個位子空空的,“我去找找,咱們要走,得找到他們,老實的在這兒呆着。”

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