望着面前那一盤黑漆漆的焦炭狀物體,伊芙靜靜地沉默了幾秒鐘。
旁邊的三人也忍不住忙裡偷閒湊過來看了一眼,姚凡川直接問道:“伊芙,你這是做的什麼鬼?”
“不是鬼。”伊芙皺着眉頭看向他,十分認真地說,“這是糖醋里脊。”
“噗……”
其他三位嘉賓忍不住噴笑出聲,就連性格羞澀內向的齊玉靜都忍不住笑了起來。在一邊拍攝的攝像師還有圍觀的李昱興也是面上帶笑。
這是糖醋里脊?
這分明就是炭燒黑渣吧!
別說是糖醋的味道了,連裡脊肉的形狀都看不出來。只能看見白色的盤子裡那堆越顯漆黑的不明物體,上面還冒着一絲剛出鍋的白煙。
關鍵是,伊芙回答的時候表情還那麼認真。
“不是鬼”這樣的回答,她到底是爲什麼要說出來的啊!姚凡川那句話根本不是在問問題,而是在吐槽好嗎?
本來外表看上去是一個挺清冷帥氣的小女生,這時候怎麼就這麼呆萌呢?讓人好想欺負欺負她啊!果然是國民妹妹。如果自己也有這麼一個妹紙就好了……
伊芙纔不管這些人到底在笑什麼呢!解釋完了自己在做的究竟是什麼之後,她就將那盤已經黑成渣的東西放到了一邊,整理乾淨了廚具,重新開始了。
又是一番折騰。
這一次的成品倒是比剛剛第一盤的黑炭好看了一些,不過還是看得出裡面混雜的有一些焦炭狀的物體。可至少聞着已經有些糖醋的感覺的,而且有部分的裡脊肉看着還不錯。不像剛剛那樣,完全就是一股焦糊的味道。
“不錯不錯,小丫頭進步很快啊!”就連看起來性子比較冷的向子平都忍不住誇了幾句。他這也說的是實誠話了,畢竟他手裡正在照着齊玉靜的動作做的炒素菜都是一團糟呢!
本以爲這一盤已經是成品了。畢竟,以一個新手的水平來看,伊芙第一次下廚,不過是練習了一次之後就能夠做出這樣的效果,已經算是很不錯了。誰知道伊芙只皺着眉頭看了一眼之後又放到了一邊,接着就像是成竹在胸似的,再一次起了油鍋。
前兩次大概伊芙自己也知道是用來練手的,效果不會太好,所以她的用料都很少,現在這一份卻將她剛剛按照菜譜上醃製好了的裡脊肉全都弄了進去。
事先用料酒、蛋清、澱粉還有其他調料醃製過的裡脊在油鍋裡被炸得金黃酥香,很快就在這廚房裡瀰漫起了肉類的鮮味,並且迅速向着四周擴散開來。本來在忙着手底下“偷師學藝”的兩人,還有那個被“偷師”的師父,這會兒都忍不住看了過來。
剛剛都還是焦糊味,現在怎麼就這麼香了啊?
可一看到伊芙那逐漸順暢起來的動作,他們就不得不說一個“服”字。這進展也太快了!
這一次,伊芙的火候把握得已經是相當嫺熟了。
分秒不差地撈起了炸好的肉條,然後起鍋,將炸好的裡脊肉放入鍋中,倒上按比例調配好的糖醋汁,用勺子在鍋中稍微一攪拌,等到肉條收汁以後盛盤,色澤漂亮鮮豔的糖醋里脊就出鍋了!
成型的裡脊肉,滑膩的醬汁,還有雪白的瓷盤,放在一起簡直不要太養眼!
現場很快就響起了一陣吞嚥口水的聲音。
三盤糖醋里脊擺在一起,最開始的第一盤純粹是黑色的焦炭;到了第二盤已經能看出一點兒形狀,只是在火候的控制上還欠缺了一些,而且有的地方還有些焦糊的顏色,不算太美觀;而最後的第三盤,簡直就是perfect!
我去!
這丫頭也太厲害了吧?
這就是她看了會兒菜譜做出來的成品?!
前後不過才過了多久啊,就瞬間從小菜鳥逆襲到了金字塔頂端了。這讓他們幾個二十幾三十歲的成年人情何以堪!這還是個十幾歲的小丫頭啊!
幾人難以置信地過去翻了翻被伊芙放回原處的菜譜,果然見到寫着糖醋里脊的那一頁被折了起來。
除此以外,還有一份紅燒肉、一份魚香肉絲、一份水煮肉片。
很明顯,這都是伊芙看中了,待會兒要做出來的菜餚,所以纔會特意折起來。
四個菜,全是十足的葷菜。
這簡直就是肉食動物的盛宴!
就算是喜歡吃素菜的人,這會兒聞到香味也忍不住食慾大開。
本來就沒怎麼吃東西的幾人,這會兒眼珠子都要黏到伊芙那邊兒去了,口裡的口水更是一咽再咽,恨不得搶過了那盤裡脊肉吃個精光。
本來也想和伊芙一樣,照着菜譜學習做上幾道大菜,可他們還真沒有那個天賦,看了半天也沒搞明白。還是老老實實地跟着齊玉靜做起了家常小菜。
算了算了!
姚凡川和向子平安慰着自己,說不定只是看着好看而已呢?他們做的菜難看是難看了一些,很有可能味道好啊!
這麼一想,他們心裡才稍微平衡了一些。
其實現在這形勢已經很明朗了。
齊玉靜本身就會做菜,肯定是沒問題的。伊芙哪怕後面幾道菜出了點兒錯,就憑那道糖醋里脊也能過關。別說吃起來的口感怎麼樣,反正看起來聞起來都比他們的那些亂七八糟的東西好得多。這樣一來,最後一名肯定就是姚凡川和向子平他們倆之間的一個了。
兩個人心頭惴惴地看了看對方,手裡的動作越發地小心了。怎麼也要比對方好一點兒吧?他們自己都有些不確定了。
而旁邊的伊芙已經收拾好了東西,開始準備第二道菜。
和之前的糖醋里脊一樣,第一道菜還是半成品,雖然能勉強入眼,但缺點還是有的。可是,比起第一道糖醋里脊最開始那盤糟糕的黑炭渣渣,這一次明顯是要好得多了。至少,看起來順眼的多。而且,只失敗了一次,她就順利完成了又一道好菜。
剩下的兩道更是不用說,連一次失敗的經歷都沒有了。越到後面,伊芙的手法就越來越熟練老道,乍一眼看過去就跟飯店裡的大廚似的。如果沒有看她前面生疏的表現,根本就不知道這丫頭其實是現在剛學的手藝。
十二點一到,計時器就響了起來,所有人都停下了手裡的動作。
大門打開,幾位節目組找來的大衆評審也紛紛走進了屋子。
一看到站在裡面的幾人就忍不住雙眼一亮。特別是伊芙,被幾個大衆評審纏着簽了幾個名才放開。
居然遇到了國民妹妹啊,這菜就算是再難吃也得嚥下去!
這些人都是節目組在附近的街上隨便拉過來的路人,這樣就不用擔心會有拉票走後門的現象了。
幾道菜的順序全部打亂,只在盤子的底部寫有他們各自的名字。所以,評審們也不可能根據位置知道是誰做的菜,從而偏袒自己喜歡的藝人,只能老老實實地按照菜式的真實水平打分。
其他三人一看到桌子上某幾道菜就知道,這次伊芙肯定是穩居第一了。
鮮香的糖醋里脊,看上去就很軟糯的紅燒肉,絲絲分明的魚香肉絲,還有紅彤彤的水煮肉片,從顏色上就讓人胃口大開。
而且,不知道伊芙那刀工是怎麼練出來的,居然還按照菜譜上的示例圖片,用食材刻了幾朵栩栩如生的小花放在盤中。
和她那幾盤菜相比,其他打亂了順序混雜其中的菜式完全就是一個天一個地。特別是兩個大男人匆匆忙忙“偷師”做出來的成品,被那幾道看着跟藝術品似的菜餚映襯着,就像是涮鍋的廢料,亂七八糟的刀工,看着就有些可怕的顏色……
幾位評審幾乎是一看到桌上的情況,就紛紛向着裝飾漂亮的幾道菜下手了。
本來以爲也就看着好看而已,東西一入口,他們就驚訝地睜大了眼。
節目組的人一看他們這表情,還以爲東西很難吃呢!想來也是,伊芙不過第一次下廚,能把東西做的漂亮已經很難得了,味道差些也沒什麼。
誰知道,那些從街上拉來的評審們一口嚥下了嘴裡的食物後,就拿起筷子搶了起來。不過一小會兒的功夫,伊芙的那四盤子肉菜就被消滅得乾乾淨淨,連盤子裡的醬汁也被她們用節目組提供的米飯浸泡着吃完了。
接着,他們又纔將目光移向了另外的菜餚。
這一次,幾人選擇的分明就是齊玉靜做的那幾道家常菜。雖然看着沒有伊芙做得那麼高檔,卻也是乾乾淨淨,吃了幾道肉菜在吃這些素食,也是清爽可口的。
即使沒有剛剛搶菜的情形出現,這幾道菜也得了一個不錯的分數。
最後,他們纔不得不將目光移向了剩下的那幾道還沒有嘗過的菜餚上面。
分明就是和前幾道素菜一樣的菜式,但看着就是有些不敢入口。好好地西紅柿炒蛋,裡面居然還能看到蛋殼!雞蛋更是糊成了一團一團的,看不出原本的金黃色。
皺着眉頭一個淺淺的嚐了一口,他們才知道爲什麼節目組會在旁邊準備垃圾桶和純淨水。
有的還好,最多就是稍微生了一些。蔬菜很多生的也能吃,他們還能忍。可有的簡直是不把鹽當鹽地往裡面倒,他們節目組的鹽是不要錢嗎?可以隨便用!一口菜比人家幾盤子菜的味道都重,一入口就忍不住吐了出來,然後灌了半瓶子礦泉水。
結果很明顯,伊芙和齊玉靜安全過關。
姚凡川和向子平兩人幾乎不差上下,最後還是向子平略勝一籌,以零點五分的差距險勝了姚凡川。
當知道那幾道最好吃最漂亮的才居然是出自年齡最小的伊芙之手時,幾個粉絲看向伊芙的眼神更是閃亮了。那樣子,簡直恨不得把伊芙整個人都打包帶走。
請走了幾位評審之後,節目組才爲幾人端來了準備好的盒飯:“來來來,吃過飯之後咱們就爲凡川同學變裝!”
說起來,這盒飯比起姚凡川和向子平的手藝自然是好太多了。
可是,剛剛見識了一番伊芙的手藝,現在完全不想吃盒飯了怎麼破?
“導演,讓我接受懲罰可以,”姚凡川眼珠子一轉,“不過,我可以讓伊芙給我們做幾道菜嚐嚐嗎?”
聽到他這話,不只是向子平和齊玉靜,就連工作人員都肚子裡叫了幾聲。
李昱興一想到剛剛那幾盤菜的顏色,還有那幾個路人搶奪的動作,也忍不住嚥了咽口水:“那個,伊芙你同意嗎?”
伊芙自然沒什麼意見,反正剛剛她爲了以備後患,準備的食材很多。後面幾次都很順利,所以還留了一大部分,這會兒正好做來吃了免得浪費東西。
見伊芙過去做菜了,齊玉靜也趕緊放下了手裡的盒飯跟了過去,臉紅紅地說道:“我也來做幾個素菜吧!”
姚凡川和向子平也有些躍躍欲試,要不再去試驗一下?說不定這一次做的能比剛剛的好吃呢?
李昱興一看他們這動作被嚇得連忙阻止:“你們倆還是坐在這兒等着吧!別去添亂。”
馬丹,吃了這倆貨的才,還能站着走出去嗎?剛剛那幾人不過是嚐了一口,就吐了出來啊!
好在兩人也還是有幾分自知之明的,被李昱興這麼一說,也就乖乖地坐在原地不動了。
等到伊芙和齊玉靜的菜一端過來,就被大家一掃而光。
這時候他們才知道,爲什麼剛剛那些路人會搶得那麼厲害了。
真是……太好吃了!
糖醋里脊炸得外酥裡嫩,甜酸的美味簡直刺激得嘴裡所有的味蕾都在跳躍;
紅燒肉的軟糯可口,一口咬下去汁水四濺,既不顯得肥膩,也不覺得悶口;
魚香肉絲刀工一級棒,不管是肉絲還是筍絲等等,都是一般長度,一絲一絲地纏繞着,夾起一筷子放進嘴中,魚香的味道瞬間從舌尖瀰漫開來;
水煮肉片更是剛一入口就整個炸裂開一股麻辣的氣息,從嘴裡一直蔓延到腸胃,那酸爽,讓人吃了一口還想再吃第二口,簡直欲罷不能!
就着這幾盤子菜,連以前不受歡迎的盒飯也被大家消滅得一乾二淨了。
大家看向伊芙的眼神簡直就寫滿了“666”的彈幕。
原來,這世上還真的是有天才!而且是做什麼都很棒的那種!
伊芙的經歷大家幾乎都聽說過了。
在學校裡一舉成爲年級第一,直接跳級,依舊是年級榜首;被在a市一中取景的《奮戰》劇組看中,以一個完全沒有演藝經驗的新人身份客串了喬安那個角色,直到現在都被一羣迷妹追着叫老公;接下的第一個代言就是精派,拍攝的廣告和雜誌比專業的模特兒效果還好;剛學游泳不久,就一舉奪下了世界級比賽的冠軍,併成功打破世界紀錄。
現在,不過是看了一會兒菜譜,然後就能從弄出一盤子黑炭的廚房殺手,進化到做出色香味俱全的美食大廚。
這人和人之間的差別怎麼就這麼大呢?
“伊芙,你到底是怎麼做到的啊?”姚凡川湊了過去。
“很簡單。”伊芙放下了碗筷,“按照菜譜上來就行,具體分量按照比例添加。我還是慢了些,竟然浪費了前面幾份食材,主要還是火候沒把握好。”
“求別傷害……”跟着人學都做成了“毒藥”的姚凡川和向子平被她這麼說,簡直覺得無地自容了。
你那還叫學得慢?!
這孩子對自己的要求到底是有多高啊!
默默地享受完了美食,姚凡川迎來了他最不想面對的時刻——改裝。
“好了,今天我們先給你改變服裝。”李昱興笑眯眯地說道。
儘管他笑得十分和善,伊芙他們幾個已經完全不對他抱有希望了。這人分明就是笑裡藏刀,臉上笑的越溫和,做出的決定可沒有那麼簡單。
“好了,凡川你快去換衣服吧!”李昱興指了指後面的更衣室。
姚凡川鬱卒不已,看了看其他三人,無可奈何地往更衣室走了過去。爲什麼今天考的是廚藝啊!怎麼就不考唱歌呢?
等到姚凡川換好衣服走出來,大家都是一樂。
也難怪他不願意了。
之前的那身黑色皮夾克和破洞褲,看着雖然怪異,但配上他的頭型和氣質,卻是恰好合適的。
但是現在……
姚凡川還是那個姚凡川,連頭型也是挑染着的,看着桀驁不馴。
可是,原本的那身黑夾克套裝,卻已經換成了一身加厚襯衫和老老實實的休閒牛仔褲,再加上一雙板鞋。
這打扮,分明就是校園中的美少年形象。
可惜,搭配着姚凡川那頭彩色長髮,還有他眉目間揮散不去的獨屬於“姚凡川”的特色,看上去怪異而好笑。原本酷炫十足的頭髮,竟然看着像是一個殺馬特貴族。
桀驁不馴的神色,也成了強裝出來的彆扭。
總之,怎麼看怎麼不對勁兒,就像是一個人的腦袋被強行安到了另一個人的身體上面。
這還不如整個兒換裝呢!
果然是懲罰啊……
姚凡川現在在更衣室裡就照過鏡子了,很清楚的知道自己現在這是個什麼造型。悶悶不樂地看了看其他三個小夥伴:“你們別開心得太早,我的現在就是你們的未來!哼!下一次我一定不會再輸了!”
聽他這麼一說,其他三人原本輕鬆的心情也鬱悶起來了。
想象自己也會變成這樣不倫不類的樣子,他們就高興不起來了怎麼辦?
“你下次應該繼續輸。”伊芙突然看着姚凡川說道,“這樣一來,你就可以把其他地方也改變一下了,總比現在看着好看。”
說的……也是啊?
姚凡川一愣。
所以,他是應該繼續輸呢?還是應該努力贏啊?
李昱興意外地看了看伊芙,這小丫頭片子看着傻乎乎的,沒想到還挺腹黑啊!這麼一句話就解決掉了一個對手。
如果伊芙知道李昱興在想些什麼,一定會反駁的。
她完全是覺得姚凡川這身打扮太辣眼睛了,所以纔會這麼建議好嗎?至於腹黑……那是什麼?她的肚子白白嫩嫩的,一點兒也不黑。
“今天大家吃的很飽了吧?”李昱興打量着幾人說道,“想不想知道我們接下來的行程?”
完全不想!
每個人看李昱興,都覺得他是不懷好意。
可爲了節目效果,他們還是開口應和了:“想。”
“接下來,我們的任務地點是——遊樂園!”李昱興一拍手掌,“給你們一個放鬆的假期來追憶童年,怎麼樣,我們的節目組夠大方吧?”
呵呵……
我們纔不會相信呢!
“可以不去嗎?”向子平老老實實地問了一句,“我吃的有點多,可以在這兒休息嗎?”
“當然……不行!”李昱興站起身來,“每個人必須到場。除非,你想和凡川一樣?”
向子平看了看姚凡川那身打扮,趕緊做了一個在嘴上拉了拉鍊的動作,便是自己沒有異議了。
“那好,既然大家都同意了。”李昱興指了指門外,“我們的下一個目標——遊樂場,出發!”
------題外話------
ps:突然好想吃糖醋里脊啊!特別是這章節的內容是在深夜碼出來的,簡直獸捕鳥!
你們造我心中有多苦嗎?我也要吃肉(>﹏<)