第81章 熱芭:我再吃最後億塊。
“你別笑話我,一會你肯定也會吃那麼多。”
楊蜜白了熱芭一眼,信誓旦旦的說道。
“蜜姐你這次失算了,我最近在減肥,嚴格控制飲食。”
熱芭極其自信的回答道。
楊蜜先前可是足足吃了三大碗米飯。
就算是撐死她。
她也吃不了那麼多啊。
就在兩人說笑時。
蘇澈這邊也將大鵝剁成了塊狀。
將其放入架好的大鐵鍋中開火焯水。
等到清水燒開,鍋中飄起浮沫後。
蘇澈將鵝肉塊從滾燙的熱水中抄出來。
瀝乾水分放到一旁備用。
隨後蘇澈往大鐵鍋中的倒入豆油燒開。
將蔥段薑片等輔料倒進鍋裡爆炒出香味。
蘇澈緊接着將鵝肉放入鐵鍋中翻炒均勻。
倒入料酒、醬油、花椒麪等調味料以及清水沒過鵝肉。
等到大火將湯水燒開後。
蘇澈關掉路子下的鼓風機。
蓋上鍋蓋,用柴火燃燒起的小火燉煮。
沒過一會的功夫。
誘人的鵝香味從鍋蓋的縫隙中偷偷溜了出來。
在院子中瀰漫開來。
咕嚕嚕~
熱芭爲了趕飛機,凌晨五點就起牀趕往了機場。
下了飛機後又坐了兩個小時的汽車。
經過這一番折騰。
在飛機上吃的早餐早就消化乾淨了。
此時聞着濃郁的香氣。
肚子忍不住叫了起來。
“蘇澈哥,這大鵝什麼時候燉好啊?”
熱芭雙眼盯着大鐵鍋,不斷的吞嚥着口水。
“鵝肉比較難燉,還要半個小時才能燉好。”
蘇澈看了眼時間,對着熱芭說道。
就在他說話時。
陸鳳華端着一盆粘稠的玉米麪麪糰,從廚房中走了出來。
“阿姨,咱們中午也要喝玉米麪糊塗?”
楊蜜看着陸鳳華手裡的面盆,一臉疑惑的問道。
“蜜姐,這玉米麪是用來做貼餅子的。”
蘇澈從陸鳳華手裡結果面盆,對着楊蜜解釋道。
“貼餅子又是啥,好吃嗎?”
熱芭在聽到蘇澈的解釋後。
吃貨屬性瞬間爆發。
“貼餅子就是鐵鍋燉大鵝的靈魂。”
“在經過鵝肉香味的燻蒸後,在混合玉米麪自身的清香,那美味我都沒法形容。”
蘇澈說着便先開了鍋蓋。
剎那間。
凝聚在鍋中的鵝肉香味。
伴隨着升騰的水蒸氣,瞬間瀰漫開來!
原本已經餓的肚子咕咕叫的熱芭。
在聞到這股濃郁的香氣後。
甚至都感覺到餓的有些胃疼。
就連楊蜜嘴裡也在不斷的分泌着口水。
在兩人的注視中。
蘇澈先拿起鍋鏟,將鍋裡的大鵝翻動了幾下,防止鍋底的鵝肉被燉糊。
隨後抓起一團玉米麪在手中團揉。
等到將玉米麪揉成團後。
蘇澈直接往鍋壁上一拍。
啪~
隨着一道清脆的聲音響起。
玉米團便被緊緊的貼在了鍋壁上。
隨後蘇澈不斷重複這一動作。
不一會的功夫。
鍋壁一圈就貼滿了金黃色的貼餅子。
貼完貼餅子後。
蘇澈又蓋上鍋蓋。
等待着鵝肉燉熟。
而楊蜜和熱芭兩人。
則是主動包攬燒火工作。
坐在火爐旁一邊添柴火,一邊盯着手機時間。
爲了能夠儘快吃上鐵鍋燉大鵝。
迫不及待的熱芭甚至還用手機設置了鬧鐘。
直播間觀衆全都被她們兩個給逗樂了。
“笑死我了,沒想到女神還有這樣的一面。”
“熱芭這麼樣我還能理解,畢竟她是個吃貨,但是大冪冪怎麼也這樣呢?”
“這可是鐵鍋燉大鵝啊,要是伱聞到那香味,你也會餓。”
“不就是個鐵鍋燉大鵝,飯店裡一百多就能吃到,感覺也不怎麼好吃啊。”
“那是你沒有吃過正宗的鐵鍋燉大鵝,只有向蘇澈這樣用鐵鍋木柴,再配上家養的大鵝和貼餅子,做出來的纔好吃!”
“本人五年前有幸在東北朋友家吃過,那味道現在都還記得!”
……
叮鈴鈴~
半小時後。
熱芭手機響起鬧鈴聲。
“蘇澈哥,到時間了!”
熱芭連忙起身,迫不及待的對着蘇澈問道。
她都很難想象。
自己這半個小時是怎麼熬過來的。
“讓我看看。”
蘇澈走到火爐旁。
在他掀開鍋蓋的剎那。
濃郁的鵝肉香味伴隨着貼餅子的玉米清香。
瞬間從鍋裡飄了出來。
等到蒸汽消散。
鐵鍋燉大鵝也出現在衆人面前。
貼餅子已經變得龜裂金黃。
而鵝肉在吸收了湯汁後,也變得軟彈紅潤。
色澤極其誘人!
“開鍋!”
蘇澈將貼餅子和鵝肉分別盛了出來。
隨後將在鵝肉上灑了一把蔥花作爲點綴。
直接端到了堂屋餐桌上。
等到所有人全都落座。
餓急眼的熱芭迫不及待的夾起一塊鵝肉。
簡單吹了兩口氣,便直接放進了嘴裡。
“唔~”
熱芭在咀嚼鵝肉的剎那。
醇美的香味瞬間在口腔中炸裂。
席捲每一顆味蕾!
再搭配經過一個小時燉煮,那軟彈的口感。
熱芭心中只有一個感受。
那就是以前吃的那些美食全都白吃了!
跟蘇澈做的這道鐵鍋燉大鵝。
沒有絲毫的可比性!
哪怕是鵝肉還有些燙嘴。
熱芭也捨不得吐出來。
一遍呼着熱氣,一邊咀嚼。
“怎麼樣,蘇澈做的菜好吃吧。”
楊蜜對着熱芭問道。
“軟彈不膩,味道醇香,蘇澈哥這廚藝簡直絕了!”
熱芭對着蘇澈豎起大拇指誇讚道。
“鐵鍋燉大鵝要配合着貼餅子吃,纔是真正的美味。”
蘇澈一邊說着,一遍做起了示範。
將貼餅子掰下一塊,沾了些汁水後再吃。
當熱芭模仿蘇澈動作品嚐了一口貼餅子後。
瞬間瞪大了眼睛。
這種玉米清香混合着鵝肉醇香的味道。
她從來都沒有吃到過。
以至於她都不知道該如何形容!
在這種味道的刺激下。
熱芭的吃貨屬性直接被激活。
根本顧不得自己的女神形象。
小嘴猶如兔子般快速咀嚼。
右手不停的用貼餅子沾汁水往嘴裡面續。
還不到半分鐘的時間。
一個貼餅子就被她旋進了肚子裡。
緊接着就是第二塊、第三塊、第四塊……
直到吃完五塊貼餅子。
小肚子都被撐起來後。
熱芭這才停了下來。
“熱芭你放開吃就行,姨管夠!”
陸鳳華說話間,又給熱芭拿了一塊貼餅子。
她身爲豪爽的東北人。
就喜歡熱芭這種不矯情做作的性情。
“謝謝阿姨,那我再吃最後億塊。”
熱芭接過了貼餅子,臉上露出一抹靦腆的笑容。
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老規矩。
砰砰砰!
(本章完)