兔場還有一隊特色小夥伴:十幾只白色家鵝,守在一座小木屋旁邊。
家鵝白天早晚各喂一頓,其餘時間自由,可以就在兔場啃點草,兔場裡有一條細細的小溪流,流到兔場外面聚成了一個細長的水潭,那裡也是這些鵝的消遣地。
鵝們白天有時候就會到那個潭裡摸摸魚、吃點螺殼什麼的,打發時間。
晚上,它們回到兔場守夜,是稱職的守夜員。
家鵝是由一些野鵝(也就是大雁)馴化而來的,對於這些鵝來說,還有一項本能沒有退化,那就是羣居過夜時,必定會有一隻不睡覺職守的,它們的聽覺還很敏銳。
兔場半夜如果有什麼異狀,鵝是肯定會大叫。
不過現在纔是傍晚時間,十幾只鵝正在專心吃它們的晚餐,那一張張大嘴,就像撮箕一樣,把稻穀往嘴裡撮,吃得又多又快。
這一點,雞真是拍馬也追不上,還停留在一粒一粒啄的階段。
所以啊,雞的長勢也遠遠不及鵝。
瞧這三個多月的鵝,已經比老母雞還大了,喂一年能長到十斤。
不過,在吃食的鵝也同樣不能惹,這一堆有十幾只呢,要是得罪了其中一隻,十幾只鵝都會伸長脖子朝你衝過來。
那時候,就算是成年男子,也只有趕快逃命的份。
周恆打頭陣,伍士卓拿着手機直播跟上,後面是今天來的一夥人。
他提前已經跟這些人交待好,兔子膽小,這些人跟着看可以,但不要動作太大,不要嚇唬兔子,另外這裡是山路,走路都自己小心着點,別摔跤了。
現在沙雕也還是會經常來找他,不過今天這會兒人多,它不會來的。
這幾個人親眼看到一隻只活潑蹦跳的野兔,第一次在不是視頻裡看到,真有一種“達成心願”的感覺。
突然大量陌生人造訪,野兔們都聞到了氣味,頓時開始不安和警惕。
很快就有人發現了問題,凡是有人的地方,方圓二十米之內,絕看不到一隻兔子,都要麼跳着逃走了,要麼躲起來了。
一心想近距離看兔子的人,頓時一臉尷尬,但是這沒辦法,生物的天性啊!
籠養的家兔倒是不怕人,價格也不貴,可他們看不上啊!
於是,他們只得遠距離看着,看周恆一個人走上前去。
伍士卓的手機儘量跟着周恆跑,遠遠的看到他捉到了一隻兔子,然後又捉了一隻。
他對着視頻說道:“這兩隻兔子,一隻的死因是長得太漂亮了,另一隻是長得太肥了。”
這話引起了身邊的人一陣鬨笑。
說真的,這種頭頂藍天白雲,遠處是夕陽和炊煙,腳下踩着枯草的感覺,真是讓人舒服,讓人忘卻煩惱,真希望時間就停留在這裡好了。
視頻晃動,從十幾只鵝那裡掠過,有些人開始起鬨,讓伍士卓去那裡看看,讓他們看看,鵝究竟是不是有傳說中那麼厲害。
沒被鵝追過的人,總是會嗤之以鼻:切,一個家禽,有那麼可怕嗎?
伍士卓也是這樣想的,我都成年人了,還能怕鵝?得了,反正也追不到兔子,就去那邊看看鵝吧。
沒過多長時間,他舉着手機狼狽逃回來了,伴隨着倉惶的“啊、救命啊”叫聲,十幾只鵝向他追來。
這輩子他短跑都沒有這麼暴發力過。
這邊的人看見了,都是一臉驚惶:“別跑過來,你往外面跑……往外面跑……”
求你了,別把鵝往這邊引啊!
這邊人趕緊四散逃去。
可惜伍士卓向這邊逃過來,還指望有人搭救他一下的,現在還沒攏邊,那邊人早就都跑完了。
不仗義啊!
他一直全速逃着,逃出了鵝們的勢力範圍,終於鵝口脫險。
周恆看着這些傢伙們,也只有無奈一笑,人家說吃飽了撐的,他們還沒吃呢,怎麼就撐了?
算了,下次不帶人來兔場了。
他捉好了兔子,帶這些人離開兔場,關上門往下走去。
回來家裡,過了過稱,兩隻剛好八斤,兩千四百塊錢。不便宜,但五個人攤下來,一個人也就是近五百塊的樣子。
怎麼說呢?貴肯定貴,但來之前就作好心理準備的,也在他們的承受範圍內,獵奇吃一下沒問題。
話說回來,這也是今天品嚐兔子肉有人直播的原因了,這麼貴的兔子,能下決心來品嚐的人不多,所以就想看看別人先嚐了。
過完稱,周恆聽到手機“滴答”一聲,那是養殖APP的提示聲,他知道,這是完成任務的提示聲。
第一筆銷售完成,會有完成獎勵。不過這會兒不方便看手機,晚上再看吧。
應他們的要求,這兩隻野兔做成紅燒,因爲他們聽說,野兔肉做紅燒是最好吃的。雖然周恆想說,野兔好吃的方式有很多。
不過既然別人想吃,他也沒特地給推薦。他們想吃就吃吧。
做視頻造勢、宣傳,準備了那麼久,就看今天這一哆嗦了。
這兩個菜,李芸蓮和江曉萱強強聯手,一起製作,周恆只配掌竈,連打下手都不用他。
伍士卓應江曉萱的要求,直播的時候不要拍到她,她只負責做。
野兔的烹飪,其實很關鍵的,大部分的人都說,野兔肉很好吃,肉很嫩,但也有少部分的人說,野兔肉難吃、很臊、柴,這些其實跟廚藝有關的。
不擅長做這個的,那可能做出來就真的不好吃。
肉剖出來後,伍士卓的手機視頻很近距離的來了個大特寫,讓看直播的人看得更清晰。
普通的兔肉是粉色的,顏色比較淺,但是這兩隻的顏色卻很深,像牛肉的顏色。而且肉質一看就偏緊,隔着手機屏幕都能看出來。
直播上面開始有評論:
【怪不得賣得貴,看起來是真的很好啊!】
【確實,一分錢一分貨,這真沒得說。】
【是的是的,真的看着就是好。確實值那個錢。】
【誒,讓我想起了上半年那個誰家的雞湯,我的媽一鼎雞湯兩千八,有錢人才能吃的!】
【是啊是啊,有錢人的生活,就是這麼樸實無華,且枯燥,這是要酸死我啊!】
【羨慕小哥哥們,千里迢迢過去品嚐這麼好的野兔肉!】
【樓上的,你想吃嗎?我請你啊!】
評論樓不知道歪到哪裡去了。
那邊,江曉萱將切成塊的兔肉在鍋裡過一遍水,去一下土腥味,開水裡加了薑片,和先前泡好的野檸檬酒。
這個也是她的嘗試,上次試過後感覺不錯,所以這次就這麼用了。一般有人用白酒,有人用料酒。
但野檸檬酒的那種香味,她認爲是更好的。
接下來紅燒,柴火大竈,江曉萱盡顯大廚風範,兔肉在她的手裡,漸漸冒出了令人垂涎的香味,幾個人都不好意思的嚥了咽口水,連直播那頭的觀衆都看到了。
周恆全程配合着掌竈頭,大火小火得心應手。
一盆美味的紅燒野兔肉終於做好了,乾等着到現在的那些人,也終於可以飽一飽口福了。
院子裡另擺上了一張大桌,專門讓來的那幾個人吃。整整兩隻兔子有一大盆,再來兩個普通家常菜配了一桌。
而他們早就想嘗試的檸檬酒,也放了一大壺在這邊,隨便喝,管夠。
接下來就是吃播時間,就到了圍觀視頻真正想看的了。
千里迢迢的來這裡,吃着這麼貴的兔肉,很多人想知道味道怎麼樣。
然而那桌上的人幾乎都已經顧不上說話了——說話就會少吃一塊,那不是虧了嗎?別的可以虧,這個能吃虧嗎?
於是,本來真正關心口味的時候,主播真正應該說話的時候,這時候卻選擇了安靜,靜得連叭唧嘴的聲音都能傳到屏幕那頭去。
這吃相,無聲勝有聲,太有感染力,隔着鏡頭也只能跟着咽口水了。
可以說,這達到了真正吃播的境界。
圍觀的人們開始不滿,不停的在屏幕上詢問,問到底好不好吃啊,什麼味道啊?跟普通的兔肉相差大嗎?
可惜,問得再多,也只有看人吃的份兒。
他們只能從吃相上來判斷,那應該是很好吃的。
看他們一個個吃得滿嘴流油,喝着人家自泡的鄉村野檸檬酒,連說話都顧不上,一個個都酸了。
那邊,周恆自家也吃上飯了,兩桌各吃各的,免得互相不自在。
現在周恆的小姨和小姨父已經過來幫着餵雞、喂兔子了,晚飯他們也是一起吃。而胡金華已經被那幫藝術家們忽悠過去,在和他們一起完成壯舉了。
到現在爲止,他算是一名真正的雕刻家了,有了他自己的職業歸屬感。
與半年前相比,他真是大變樣,周恆也挺替他高興的。
等這件作品完成,他也將會在作品參與者上,擁有他的名字。
有這一天,不容易!
小姨還是跟以前一樣,對周恆非常親,見他第一碗飯吃完了,還順手伸過來:“小恆,來,我幫你添碗飯。”
“不用不用,我自己添,又不是小孩子。”周恆哪裡好意思啊。
“沒事兒,我剛好也要去添飯,順便給你帶的。”小姨李芸芳說道。
周恆便放下筷子站起來,說道:“那正好,我也吃完了,我給你帶一碗來。”
他搶過李芸芳的碗,然後去添了端過來。
今天的米飯要供應兩桌人,所以做了一大鍋,放到兩桌的中間,誰吃誰加,免得誰不好意思。
李芸芳看着他,滿眼慈愛的笑容,然後又是一陣感激。要不是這個侄兒,她家現在還不知道是什麼樣子呢。
周恆自己添了一塊帶鍋巴的米飯,然後泡了一大勺熱米湯下去,這是他最喜歡的吃法。
江曉萱把自己的碗推了推,說道:“順便給我也來點兒唄。”