421 雞蛋不能放同一個籃子裡

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一上午的時間,在大家的共同努力下,這邊的白菜和蘿蔔地,就全部搞定。

別看地塊有些零散,但是架不住人多啊。還有粗尾巴的額外助拳,這個活幹起來就是很順溜的。

劉富貴到棚裡又摘了些毛豆、挖了些花生。別看是小菜,那個味道可是不賴。不管是大人吃還是孩子們吃,都是很美味的存在。

對於這個,陳二丫也是非常中意的。上次跟同學們一起過來,雖然也嚐到了,但是那個時候的黃豆還沒有現在這麼大粒,花生也沒有現在的這麼成熟。

洗毛豆和花生的活這個都不用劉富貴來吩咐,陳二丫直接就給搶了過去。

得說她也是被大家喜歡的,別看是城裡的丫頭,還是家庭條件不錯的那種,但是在劉富貴這裡除了愛玩鬧一些,手中也沒多少閒着的時候。

在煮毛豆和毛花生的這個事情上,劉富貴又發揮了以往的糊弄傳統。啥還得分開煮啊,這就是花毛一體的一鍋出。

都倒進大鍋裡,添好水,然後又放好蔥薑蒜、花椒大料和桂皮,這個就已經是加料版的了。以前的時候都是白水直接煮,出鍋撒些鹽了事。

中午的菜也是很簡單的,醬炒雞蛋,然後又炸了些肉醬。那些開苗出來的小蘿蔔菜和小白菜,可是了不得的蘸醬菜。你要是到市場買也得三十多塊錢一斤。

“爸爸,冒氣了,花生和毛豆煮好了麼?”

劉富貴這邊正拍黃瓜呢,樂樂顛顛的跑了過來。

“小饞貓,還得等幾分鐘。然後你也要幫爸爸顛毛豆啊,你顛的那些必須要給爸爸吃。”劉富貴笑着說道。

小傢伙開心的點頭,“嗯,樂樂和爸爸一起吃。”

說完之後又顛顛的跑回大鍋旁。幾分鐘的概念雖然不是很懂,但是按照往常的理解,自己看一會兒,爸爸就能給盛出來。

這時候大小強也從外邊走了進來,對於剛剛上任的他們來講,現在巡山這個活還是蠻辛苦的,臉上的表情都很疲憊。

“趕緊洗臉洗手,一會兒就吃飯了。”劉富貴說道。

“你們倆也不用非得將那些路都走一遍,現在山上的果樹還沒有掛果,只要撿着那些主要的上山路轉一圈兒就行。”

“富貴哥,那可不成。現在就得鍛鍊,要不然將來都怕走不下來。”大強笑着說道。

“就是咱們這個膠鞋,富貴哥你得管啊,才穿了幾天,這鞋底兒磨得都不行了。現在這個東西,質量也是真差。”

“啥都一樣,以前一個盆能用好幾年都不帶壞的。你看看現在買那個盆,稀軟,用用的就該漏了。”劉長國接過了話頭。

“而且咱們雖然都是在軍品店買的衣服和鞋子,我估摸着這也都是假貨,不是軍隊裡用的那些。要是都這質量,還不得三天兩頭就得換衣裳、換鞋啊。”

劉富貴將拍好的黃瓜放到盆子裡,往上邊有撒了些調料、淋了些麻醬,“都得湊合着穿,回頭得弄幾箱子鞋去,壞了咱們就直接換。”

“對了,富貴哥,有人想到咱們林子裡放羊,這個是不是也不行啊?”小強問道。

“可得看住了。”沒等劉富貴說話呢,劉長國直接說道。

“羊跟牛不一樣,羊是啥都吃。吃草還拽根,路過還會啃樹皮。那些樹雖然不是咱們的,也是村上的啊,都得慢慢砍、慢慢種。”

“咱們村也沒有人養羊啊?”劉富貴好奇的問道。

“那有啥,現在放羊的都走很遠。地裡有苗子,他們不敢禍害。可不僅僅是心好,主要是現在地裡都有藥,他們怕把羊給吃壞了。”劉長國說道。

“這些樹林他們就沒那麼在乎了,都是走到哪兒放到哪兒。現在走到了咱們這邊來,你要是不將口子給封住。不出半月,不定有幾波人到這裡來放羊呢。”

“得,你們哥倆還是得辛苦一些。後天就好了,其餘的人也能過來了。到時候大強你給大家排好班兒,別累着也別閒着。好歹我也是個老闆,你們都得努力幹活。”劉富貴笑着說道。

“哈哈,我這就升官了啊。”大強笑嘻嘻的來了一句。

“升官的可以有,加薪的暫時沒有。”劉富貴說道。

“我這邊的活不少呢,到時候看你們都愛幹啥活,然後再調整吧。反正都不是很輕聲就是了,你們也得做好心理準備。”

“富貴哥,幹啥都行。給你幹活舒心,沒那些亂七八糟的事情,每天還都好吃好喝的呢,這活兒幹得過癮。”小強說道。

“說好話也沒有,就是不加薪,馬上開飯了。”劉富貴打趣兒的說了一句。

說話的工夫,大鍋那邊的花生和毛豆也煮得和了。劉富貴就都給盛到了大盆子裡,然後又給期盼的陳二丫和樂樂一人盛了一小盆。

這是肯定要參與一下的,你管顛得勻不允,必須得跟着顛一會兒。

其實就算是陳二丫,那個顛盆的技術也沒比樂樂強多少。頂多是保證盆子裡的花生和毛豆,不會顛到外邊來。

到了劉富貴這邊呢,那就很好看了。

一大盆的花生和毛豆,直接被顛到半空中。然後還會被盆子牢牢的接住,十來次之後,這個鹽就塗得差不多了。

這盆花毛一體,一不小心就成了今天午餐的當家菜。大傢伙都沒有着急吃飯吃別的,都是先對着花生和毛豆下手。

不得不說,新鮮的花生和毛豆,這個味道就是好。陳雅蓉都覺得,今天都不用再吃別的了,只吃這個就成。

尤其是那個花生,一咬一股水,越嚼越香。一吃呢,就是停不下來的節奏。

“慢點吃,又沒人跟你們搶,剩下的都給你們倆當零食。”看着陳二丫和閨女吃得很狼虎的樣子,劉富貴有些無奈的說道。

“這個真好吃,我決定了,以後都不買零食吃了,饞了就吃這個,咋吃都吃不夠。”陳雅蓉喜滋滋的說道。

“再吃一些小蘿蔔菜和小白菜吧,好歹也是你們幫剷下來的,蘸醬吃也下飯呢。”劉富貴說道。

既然劉富貴都這麼推薦了,陳雅蓉覺得應該給些面子纔對。然後用筷子夾了兩根,稍稍蘸了些肉醬,就這麼送到了嘴裡邊。

還別說這個小蘿蔔菜的味道確實很不錯,還帶着一點點的蘿蔔味兒呢,吃起來很爽口。

“其實啊,要是用幹豆腐卷着吃,那個味道纔好。”王鳳茹在邊上說了一句,還瞄了劉富貴一眼。

劉富貴都好無奈,好像老媽最近的性格也變得開朗了好多。自己確實有些懶,幹豆腐雖然好吃,那個太費工夫嘛。

只不過老媽都開始點菜了,這個事兒也必須要提上日程。下午就開始泡豆子,明天就得讓老媽吃到幹豆腐。

“富貴,要是做到話就多做一些吧,給村裡分一下。”劉長順說道。

“這東西也不值錢,想吃卻有些難。都得到鎮上去買,太折騰人。咱們也就是多費一些豆子啥的,不算多費事。”

劉富貴笑着點了點頭,“成,不過咱們家的豆腐架子不是很多,石磨也有些小,每家分得也都不會很多。”

“還是先給大家嚐嚐大豆腐吧,一家兩塊,我也能忙活過來。幹豆腐真不行,壓不出來那麼多。”

“富貴,要我說趕明個就踅摸個大磨盤吧。然後再弄頭驢,整個豆腐房。”劉長國說道。

“也別小瞧了賣豆腐,就算是咱們村吃不了多少。你放到鎮上去,就你這個手藝,我都敢說做多少賣多少。”

“對了,你們省城那個超市,不是也能給送一些麼。掐好時間,這邊弄好了,讓拉菜的車一帶,穩穩當當的就把錢賺了,你也不用太操心。”

“大叔,這個事兒準行。你是沒吃過城裡賣的大豆腐和幹豆腐啊,可難吃了。”邊上的陳雅蓉也開口說道。

劉富貴點了點頭,“這個事兒可以考慮一下,咱們也有這個便利的條件。不過還得踅摸些好黃豆,黃豆不好,做出來的豆腐不僅豆腐渣多,味道也會差一些。”

以前的時候,他就覺得做豆腐的工序太繁瑣,家裡弄點吃吃這個還沒啥。正經開豆腐房的話,都能給自己煩死。

可是現在的他不那麼想了,經過了那次董天舒的事情之後,他明白一個道理。這個雞蛋千萬不能放一個籃子裡,要不然籃子掉地上,就都摔碎了。

現在的自己,有這個能力和條件開一個豆腐房。如果將來有機會了,是不是還可以賣很多的豆製品?

自己忙不過來沒關係啊,可以僱人。而且豆腐房中剩下的豆腐渣,那也是餵豬的好食材,家裡邊的這些大豬們,都是很喜歡吃呢。

今天這個事情提起來了,他也覺得可以正式放到自己的日程上。

做豆腐的三要素,就是技術、水和黃豆。技術和水,自己這邊一丁點問題都沒有,弄來了好黃豆,這個買賣就可以正式張羅起來。

而且也能在村子裡僱人,省得蔣志貴經常跟自己唸叨只用外人不用村裡人。

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