上一次,樑飛的員工集體罷工,由於樑飛與七爺的關係極好,所以七爺在他飯店調來了三名廚師,其實就包括張師傅和劉師傅,另外一位是甜點師傅。
幾位自打來到這裡後,每天都板着臉,一百個不高興。
畢竟他們之前呆的可是五星極的飯店,現在卻來到這樣一個小小的飯店,還是鎮上的,他們感覺說出去臉上沒有面子,所以每天都有情緒。
後來樑飛也找他們談過,甚至在工資上又給加了同層,他們當時雖說勉強同意,但依然是一臉不悅,可是礙於七爺的面子,他們也不敢造次,只能忍着。
平日裡樑飛不在這的時候,這裡一般由王二妮來打理,除了雷三以外,剩下三位其本不服王二妮的管置,但是他們畢竟是大飯店來的師傅,做菜那叫一個好吃,很多客人也是奔着他們幾人來的,所以王二妮也不敢對他們大呼小叫,也是睜一隻眼閉一口眼,不敢直接管理。
如今他們在店裡不開心時,總會鬧些情緒,好在樑飛給他們的工資很高,再加上又給他們在外面租了房子,幾位廚師還把家人接了過來,近一段時間,他們的情緒纔剛剛好一些,不曾想,現在又出了這種事。
雷三已經表明了自己的態度,吃了很多自己做的菜,就連甜品師傅也吃了幾塊糕點,現在只剩下張師傅和劉師傅兩人。
他們兩人依然面不改色的坐在原地,並沒有想要嘗菜的意思。
一直不說話的王二妮終於開口了:“好了,樑總,讓我來吃吧,我是店裡的經理,這些食材是我選的,我應該承擔這個責任,讓我來吧。”
王二妮心裡也不好受,自打開業以來見,她做過很多的努力,一心想要把飯店做好,這一次,好不容易接了個大單,結果卻把上百人送進了醫院。
好在樑飛本事大,解決了此事,不然的話,大家最後都會蹲監獄,想到這裡,她的心裡就一陣難受。
二來,她還有一個顧慮,張師傅和劉師傅是店裡的人才,雖然他們平日裡脾氣不好,甚至有時間還會對王二妮吆五喝六,但是他們確實是有真材實能的,做出的菜那叫一個好吃。
他們二人技術很好,什麼樣的菜系都會做,而且做出的都是精品,是店裡的活招牌,王二妮可不敢惹怒他們,若把他們惹怒了,他們離開了,老張家飯店將無法運行了。
雖然雷三的手藝也不錯,但是他與這兩位師傅相比,還是有些差距的。
王二妮做爲飯店的經理,當然不會讓這種事發生,所以她才站出來,親自來嘗菜,雖然她知道,這菜吃過後,或許會腹痛,或許會出現各種的問題,但她也認了,不管怎麼樣,她都不會退縮,都會面對。
王二妮說完後,拿起一個大龍蝦開始吃了起來。
樑飛二話不說,一把搶過王二妮手中的龍蝦,嚴厲的開口。
“王經理,我說過了,這件事與你無關,你只是個採購,你對海鮮的知識並不瞭解,就算把海鮮放在你面前,你就算能說出它們的名字,你也分辨不出好壞,所以你坐下,我說的是讓張師傅和劉師傅嘗菜,和你沒有關係。”
王二妮擡頭看向樑飛,嘴巴張得足夠大,甚至能裝下一個雞蛋。
她心裡七上八下,這兩位師傅可是得罪不得,他們是店裡的頂樑柱,他們若離開了,老張家飯店將怎樣運行下去?
樑飛也不是吃素的,自然不會理會這件事,他瞪大雙眼看向眼前的兩位師傅,他看得出,他們面色難看,他們心中各有各的心思。
其實他們用肉眼便可識別海鮮的好壞,但是他們卻沒有將此事告訴王二妮,他們就是幫兇,這件事他們要承擔主要的責任。
若每個人都像他們這般,老張家飯店將無法運行,遲早一天會關門。
所以樑飛不怕他們離開,如今樑飛在省城的人脈很廣,想要找兩名上好的廚師並不是件難事,他想要的員工是個乾淨的人,至少要一心一意對飯店,這樣纔算得上好員工。
即便他們能做出可口的飯菜,但他們的心不在飯店,一心要和飯店做對,這樣的員工不要也罷。
樑飛沒有妥協,死死盯住二人。
劉師傅和張師傅也是很有性格之人,他們之所以呆在這裡,不是看在樑飛的面子上,也不是看在他給的工資多少上,而是看在了七爺的面子上。
七爺畢竟是省城有頭有臉的人物,一般人不敢得罪,像他們也是如此。
當初七爺讓他們來幫忙,他們以爲,只是暫時過來幫上幾天,不曾想,樑飛卻一個電話打到了七爺那裡去,由於他們做菜好吃,樑飛要求長期留下他們。
當時,他們幾人的內心是崩潰的,他們在七爺的五星級飯店做得很好,而且向朋友說出去也很有面子,如今來到了鎮上這樣一個小小的飯店,雖然工資給的不少,當別人問起時,他們甚至不好意思開口,說自己在哪裡工作。
所以他們在這裡工作很不開心,一心想要離開。
如今樑飛還當着衆人的面奚落他們,他們若真的嚐了這海鮮,豈不是向樑飛低頭了。
一直不說話的兩人對視一眼,好像兩人之前商量好了一樣。
他們起身,將頭上的帽子摘下,重重的摔在桌上,張師傅率先開口:“樑總,食材出了問題,你應該去找採購解決,而不是來找我們做菜的,我們的責任就是做好菜,至於食材好不好,我們不管,也不會在意,如今你把所有的責任全部推在我們做菜的身上,是不是有些過份了。”
張師傅深吸一口氣,一臉囂張看向樑飛,完全不把樑飛看在眼裡。
他只知道七爺很器重樑飛,卻不知他們之間發生過什麼,所以纔會對樑飛如此無理。
他若知道,樑飛不僅救過七爺的命,還幫七爺處理過各種棘手的問題,想必他就不會這樣對樑飛說話了。