相約西子湖畔(二十三)

璧:“是呀,你們見我們不在說些什麼呀?我到覺得有點好奇。”

君:“我們說什麼,管你什麼事呀?怎麼這麼愛管閒事呀?”

青青:“你這話就不對了。”

君:“有什麼不對的呀。我跟我女朋友說話,還用得了跟你們說嗎?”

雪影見他們又開始掐起來,忙過來解圍。

雪影:“好了,好了,大家都坐下,吃飯吧。”

青青:“吃什麼飯呀。真老土。”

君:“土什麼呀。大晚上的,不吃飯,吃什麼呀?”

青青:“算了,今天不吃飯。我們喝茶吧。”

雪影:“喝茶,不會吧。這裡有茶喝嗎?”

青青:“當然有茶喝。”

君:“老幾位,茶能喝飽嗎?”

青青:“放心,不會把你餓着的。若大的一個大公館,難道還填不飽你的肚皮嗎?”

璧:“就是嗎。若大一個公館,還怕沒有吃的呀。就樣說定了。”

青青走出包廂,叫來服務生。

服務生:“你好,請問要吃點什麼。”

青青:“我們喝茶吧。你們這裡有什麼茶。”

服務生:“你們要喝茶是吧,那好的。請問要喝什麼茶?”

雪影:“你們這裡喝茶怎麼算的。”

服務生:“喝茶的話,我們這裡是按人頭算的。”

雪影:“怎麼算。”

服務生:“一個人188元一壺茶,可以隨便吃。就外面我們擺放的菜。”

雪影:“外面有什麼好吃的。”

服務生:“至於吃什麼,你們自己去打。”

雪影:“要好吧?我們就喝茶吧。”

服務生:“你們要喝什麼茶呀?”

君:“我要一壺龍井茶,雪影,你要喝點什麼。”

雪影:“我,來一壺玫瑰茶吧?”

青青:“服務生,我也要一壺玫瑰茶。璧,你要喝什麼?”

璧:“嗯,跟你一樣。”

服務生聽擺退出包廂。

君見璧也點玫瑰花茶,撲哧一笑,說:“一個老爺們,到像個娘們似的,喝女人的茶。”

璧:“這是怎麼說話的,誰規定玫瑰茶,就是女人喝的呀。”

君:“這還用規定嗎?明擺着嗎?然後,你再想一想,女人爲什麼要喝玫瑰茶。”

青青:“這我知道,玫瑰茶理氣解鬱、疏肝。活血祛瘀、美容養顏。”

君:“看來,青青姑娘有一套,這個玫瑰茶也略懂一二。”

青青:“略懂一二,這是什麼意思。通道不是嗎。”

君:“我不沒有說不對,也沒有說會對。只能說略懂一二。”

雪影:“這話,說得我聽起來也糊塗了。對,就是對,錯就是錯。爲什麼要說略懂一二呢。”

青青:“就是呀,你不會看我說對了,故意這樣說吧。”

君:“看你們說的,我是那種人嗎?”

青青:“即然不是那種人,那我到請教請教。”

君:“說句實話吧,你那個說對了,但是沒有全部說出來。”

青青:“本來,就是這些功能嗎?難道,還有一些特殊的功能?”

君:“你說得對極了,你剛纔說的,乍聽起來,好像男女老少皆宜喝,其實不然。”

青青:“爲什

麼?”

君:“因爲玫瑰茶除了理氣解鬱、疏肝、活血祛瘀之外,還有一些其他功能。”

雪影:“什麼功能。說說看,說錯了,可要挨罰哦?”

青青:“對,對。你可不要亂說哦。”

君:“我爲什麼要亂說呀。不過,後面的那些,只是對女人有用,男人似乎搭不上邊吧。”

青青:“爲什麼要這樣說呢。”

君:“因爲玫瑰茶還有一種功能,就是肝氣鬱結所致胸膈滿悶,脘脅脹痛,乳房作脹,月經不調,痢疾,泄瀉,帶下,跌打損傷癰腫,不過,有一點要記住,陰虛火旺的人,不能喝。”

雪影:“好了,好了。別多說了。不就是茶嗎?任何人都可以喝。”

君:“話可不能這樣說。”

璧:“不要理他了,我就是喜歡喝花茶怎麼樣。”

君:“男子漢大丈夫,喝什麼花茶呀。在我們中國,花茶算不了什麼茶。”

璧:“哈哈,我纔不管呢?在這個世界上,我只想做我自己想做的事情。”

君:“算了,你想做女人,我們也沒有辦法。”

璧:“其實你不懂,別以爲天下就你自己最懂喝茶。那我問,你懂得品茶嗎?”

君:“品茶,小KISS。”

璧:“那你說說,如何品。”

君:“在這裡喝茶,說得太複雜了,也不好。我就簡單地說一下。喝茶,首先要懂得泡茶,這泡茶也是一門學問。”

璧:“我是跟你說,品茶,你幹嘛要跟我說泡茶呀。”

君:“你懂什麼呀。不會泡茶的人,怎麼懂得品。”

雪影:“就是嘛。璧,先別打茬了。”

青青:“就是嘛,你先要君說完嘛。”

君:“就是嘛。我都沒有說完,你急什麼呀?”

璧:“好,好,你說,你說吧?”

君:“這樣吧,我沒有說之前,想問一下大家一個問題。”

雪影:“什麼問題,您老,請說。”

君:“大家喝茶的時候,頭次茶,應該怎麼處理。”

青青:“頭次茶,應該是最好喝的。因爲頭次茶最濃,最能提神醒腦。”

君:“錯,大錯特錯。”

雪影:“爲什麼?”

青青:“是呀,我也是這樣認爲的。因爲頭次茶泡得是最濃,也應該是最好喝的。”

君:“不能這樣想,如果這樣想的話,你就犯了喝茶的大忌了。”

青青:“有這麼嚴重嗎?”

君:“那當然了。”

雪影:“你說,頭次茶應該怎麼辦。”

君:“很簡單,頭次茶應該倒了。”

雪影:“倒了,不會吧。這樣多浪費呀?”

君:“這不是浪費與不浪費的問題。因爲頭次茶雖然最濃,但是最髒的。”

青青:“Why?”

君:“owhy?”

青青:“有這樣的英語單詞嗎?”

君:“別糾結這個問題了。我現在不討論這英語,現在討論的是泡茶的事情。”

璧:“等等,你剛纔說什麼。”

君:“泡茶呀。”

璧:“我叫你說泡茶的事情嗎?”

君:“沒有呀。我這裡賣買一送一。額外贈送的。”

璧:“這話怎麼說的。不懂就不懂

,還裝什麼呢?”

君:“你也別這麼說,如果連茶都不會泡,你品什麼呀?”

璧:“那好吧,你繼續。”

君:“爲什麼要把頭次茶倒了呢,其實很簡單,茶種在那裡,前期茶農們,在茶上施肥灑農藥。再在加工的時候,也不免遺留一些不污染物。如果直接拿頭次茶喝的話,對我們的健康非常不益。再者,我們泡茶的時候,也要注意溫度,有些人,不懂得會,把開水煮沸了直接倒在茶上,其實這做做是不可取的。”

雪影:“這我就不明白了。開水溫度十足,才能泡出味來嗎?”

君:“話不可這樣說的。你要這樣做的話,茶會食之無味。”

雪影:“Why。”

君:“Nowhy?”

雪影:“又來了,不懂英語,別瞎說了。”

君:“怎麼,又糾結這個問題了。我們討論的不是英語,而是泡茶。”

雪影:“你說,你接着說。”

君:“泡茶溫州太高了,會破壞茶中有些不耐高溫的營養素,這樣喝起來,茶喝起來會食之無味,又不健康。”

雪影:“原來是這樣的呀?那,我怎麼去掌握這溫度呢?”

君:“其實茶分二種,一種叫老茶,一種叫嫩茶。老茶的話,溫度在95度左右,就夠了。而嫩茶的話,溫度在85度左右,這樣泡出來的茶是最好的。”

青青:“原來是這樣的,這我到不太明白。看來飲茶的學問還真挺大的。”

君:“那當然了,不過你現在懂得,也不遲。”

雪影:“那玫瑰茶怎麼泡,我特別喜歡喝花茶。”

君:“其實泡花茶,跟泡龍井茶是差不多的。就以你喜歡喝的玫瑰花吧,當然他要懂得搭配,不能純粹放玫瑰花,要跟其他的一些做適當的搭配。比如玫瑰花、枸杞子、杭白菊和烏梅這四樣搭配的話,對於女人來說,可以調節內分泌失調,而對於其他人來說,也可消除疲勞;再說吧,玫瑰花和茉莉花兩種花茶搭配,他可以養顏美容、對肝臟和胃部有滋補的功能,可以緩和緊張的情緒。如果你對肝臟或有胃病的人,多喝一點玫瑰花和茉莉花搭配的茶,對你的胃有很大的幫助。”

青青:“君,我有一個問題,不大明白。”

君:“什麼不明白的。”

青青:“你剛纔不是說,花茶,也就是玫瑰花,是女人喝的嗎?”

君:“是呀,是女人喝的茶呀。”

青青:“那你剛纔不是說,適當的搭配花茶,可以消解疲勞。難道男人就不會疲勞嗎?還有男人就不會有緊張的情緒,得胃病嗎?”

君:“那當然會呀。”

青青:“那你爲什麼說,男人不能喝花茶呀。”

雪影聽了他們的話,一直在那裡笑。

君:“你別笑呀。”

雪影:“好好,我不笑,我不笑。看你自己如何去解決。”

君:“哎,剛纔是我的口誤,我現在更改回來行了吧。”

璧:“算了,知錯就改,還是一個好孩子。你繼續說吧?”

君:“說什麼呀?”

璧:“還沒有說你的泡茶方法呀。”

君:“急什麼呀。我不是在這裡說嗎?”

雪影:“璧,你也不要這麼急。慢慢聽君說嗎。”

君:“就是,就是,還是雪影最瞭解我。”

(本章完)

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