勿忘我（學名：Myosotis sylvatica），是紫草科勿忘草屬的植物。勿忘我是一種多年生草本，高30-60cm。總狀花序頂生，長10-15cm；勿忘我開有淺藍色的小花，花期是4-5月。適應力強，喜乾燥、涼爽的氣候，忌溼熱，喜光，耐旱，生長適溫爲20℃-25℃。分佈於歐洲、伊朗、俄羅斯、巴基斯坦、克什米爾、印度以及中國大陸的江蘇、西北、華北、四川、雲南、東北等地。生長於海拔200米至4,200米的地區。多生於山地林緣、山坡、林下以及山谷草地。尚未由人工引種栽培。[1]
花卉簡介
學名 Myosotis sylvatica
勿忘我中文名 勿忘我或勿忘草
英文名 Forget-me-not 或Don't-forget-me
分類 紫草科、勿忘草屬
別名 星辰花、補血草、不凋花、匙葉花、匙葉草、三角花、斯太菊、磯鬆
花語 永恆的愛，濃情厚誼。 / (即星辰花) 永不變的心。俄
切花主要特徵：採後處理簡單，適宜作鮮切花或乾花。
採切發育階段：在大部分花朵開放並顯色時採切；亦可在較早階段採切，再用含有赤黴素的保鮮劑促使開放。
外型特點 原產歐亞大陸。多年生草本植物，葉互生，狹倒披針形或條狀倒披針形。喜陽，能耐陰，易自播繁殖。勿忘我花小巧秀麗，藍色花朵中央有一圈黃色心蕊，色彩搭配和諧醒目，尤其是卷傘花序隨着花朵的開放逐漸伸長，半含半露，惹人喜愛，令人難忘。
一、二年生草本植物，莖高10~50cm，特別在野生狀態中，尤爲細小纖弱，花雜藍色。有變種白花勿忘我與紅花勿忘我。青年男女互贈勿忘我，以表達深切情意。[2]
繁殖栽培 秋季播種育苗，種子發芽適溫20℃。也可以春播，但花期推遲且縮短。生長期中還可以進行分株、扦插繁殖。幼苗經間苗、移植後，11月初定植園地，株距30cm。翌春加強水肥管理，促進孕蕾、開花。花後視果熟及時採收，防止自行脫落，通常剪取果序涼幹、脫粒。
原真正花名
真正花名補血草。商店中售賣的並不是真正的勿忘我，將補血草視爲勿忘我而售賣是由誤會產生的。
2 形態特徵
勿忘我多年生草本，高15-30cm。全株光滑無毛，莖不分枝。葉大部分基生，平鋪地面；具短柄，柄有翅；葉片倒卵狀匙形，長8-10cm，寬3-6cm，先端圓形，基部漸狹成短柄，邊緣具微波狀齒，下面羽狀葉脈明顯；莖生葉對生，2-3對，無柄，匙形，長1.5-2cm，寬0.7-7cm，先端鈍，基部圓，半抱莖，邊緣具波狀齒。輪生聚傘花序，每輪有花5-8朵，每花下有2枚小苞片，苞片線狀披針形；花梗長8-10mm；萼筒短，花萼4深裂至基部，裂片線狀披針形；花冠鐘形，半裂，淡綠色，長1-1.2cm；雄蕊4，着生於花冠裂片間彎曲處，與裂片互生；子房不完全2室，無柄，花柱短，腺體輪狀着生於子房基部。蒴果無柄，上半部扭曲，具宿存的喙狀花柱。種子多數，深褐色，表面具縱脊狀突起。花、果期3-11月。
3 生長習性
勿忘我勿忘我適應力強，喜乾燥、涼爽的氣候，忌溼熱，喜光，耐旱，生長適溫爲20℃-25℃。適合在疏鬆、肥沃、排水良好的微鹼性土壤中生長。
4 地理分佈
歐洲、伊朗、俄羅斯、巴基斯坦、印度、中國大陸大部
5 主要品種
阿爾及利亞種
勿忘我阿爾及利亞種L.borduellii花桔黃色，植株高1米多，株型疏散纖細、花色豔麗，開花期早，花色保留時間最長久。深波葉種Lsinuatum花紫色，株高近1米，株型緊湊，莖堅硬粗壯。此外還有其他花色品種，藍、白、橙紅、黃、桃紅、淡紅、紫紅、藍青等。
6 栽培技術
勿忘我切花“勿忘我”是藍雪科，補血草屬多年生草本，可作一年生和二年生栽培。一年生栽培應選擇經低溫處理的早熟品種種苗，於4～6月定植，秋季開花，爾後一直延續到次年春季。夏季高溫要做好遮陽降溫，冬季做好保溫措施。二年生栽培，於10～12月定植種苗，不必做保溫措施，讓小苗經冬季低溫誘導，翌年春季開花，一直延續到當年冬季。[3]
勿忘我的品種主要分早熟，晚熟兩種。早熟品種有早藍、金岸、藍珍珠等。中晚熟品種有冰山、夜藍、藍絲絨等。種植者應充分了解品種特性及市場需求，以選擇適宜的品種。
繁殖方法
勿忘我有播種繁殖和組織培養育苗兩種方式。播種一般在9月一翌年1月，種子具有嫌光性，將種子撒播後要稍加覆土、保持溼度。在15-°20℃適溫條件下，經10～15天發芽。播種要注意溫度不要超過25℃，萌芽出土後需通風，小苗具5片以上真葉時定植。採用組培技術培育的組培苗，4～6片葉時定植。
土壤定植
勿忘我勿忘我性喜乾燥，喜土層深厚，疏鬆透氣，微鹼性沙質壤土，如腐熟的有機肥和緩效複合肥，施後均勻翻入土中；定植株行距爲30釐米×40釐米，栽植深度以基質稍高於根頸部爲宜。栽植後應有2個月的時間保持15℃以下溫度，以利植株通過春化階段，有利正常生長開花。
肥水管理
生長期中施肥總用量，其中氮、鉀等70%作爲基肥施用，30%用作追肥，磷肥全部作基肥施用，追肥一般1季1次。花期追鉀肥、硼肥有利提高切花品質及產量。
勿忘我喜乾燥及排水良好的環境，忌水澇。整個生育期要適當控制澆水量，否則會導致開花質量及產量下降。
拉網固定
勿忘我要生產高質量的勿忘我切花，通常要拉網固定花枝，具體做法是在植株抽苔前，用25釐米×25釐米或30釐米×30釐米的尼龍網，距地面20～30釐米拉設一層網架。
病蟲防治
勿忘我病害有灰黴病、**病、病毒病等。灰黴病可用800～1000百菌清、甲基託布津連續噴灑3～4次防治。**病可用粉繡寧等噴灑防治，病毒病主要採取及時拔除病株燒燬，噴灑殺蟲劑防止昆蟲傳病等措施防治。
介殼蟲是龜背竹最常見的蟲害，少量時可用舊牙刷清洗後用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。
7 植物文化
名字
在德國傳說中，當上帝給所有的花朵命名完成的時候，
一朵沒有被命名的小花叫道：“哦，我的上帝，請不要忘記我（Forget-me-not）！”
於是上帝欣然回答：“這就是你的名字。”
勿忘我製成乾花後，顏色長久不褪，很適合夾在書中或作爲定情信物，因此得名。
勿忘我勿忘我的傳說還有關於愛情的，具體詳見下文。
英文名 Forget-me-not 或Don't-forget-me
是一種生長在水邊的藍色小花“勿忘我”。在德國、意大利、各地，都有許多散文、詩詞和小說作家以forget-me- not來描述相思與癡情。人們認爲只要將forget-me-not帶在身上，戀人就會將自己銘記於心、永誌不忘。在這藍色小花的背後，還有個流傳於歐美民間的浪漫愛情故事呢。此名源於德文Vergis**einnicht， 是“勿忘我”的意思，勿忘我的名稱來自一個悲劇性的戀愛故事。相傳一位德國騎士與他的戀人漫步在多瑙河畔。偶然瞥見河畔綻放着藍色花朵的小花。騎士不顧生命危險探身摘花，不料卻失足掉入急流中。 自知無法獲救的騎士說了一句“Don't forget me！”， 便把那朵藍色的花朵扔向戀人，隨即消失在水中。此後騎士的戀人日夜將藍色小花配戴在髮際，用以顯示對戀人人至死不渝與堅貞不移的愛。而那朵藍色花朵，便因此被稱作“勿忘我”，其花語便是“不要忘記我”、“真實的愛”、“真愛”。
另外，勿忘我也是美國阿拉斯加州的州花，不過因爲它葉子的形狀很像老鼠耳朵，當地人也稱它爲老鼠耳（mouse ear）。
故事
勿忘我勿忘我這個花名頗爲浪漫，而關於它的傳說，更確定了“花中情種”的地位。相傳古歐洲的一位騎士，付出 了生命的代價爲心愛的女友採來一束花，這花就是勿忘我。
寓意
永恆的愛，濃情厚誼，永不變的心，永遠的回憶。
勿忘我的寓意是“請不要忘記我真誠的愛”或代表“請想念我，忠貞的希望一切都還沒有晚，我會再次歸來給你幸福”
8 茶的製作
材料
勿忘我花（黃色）適量，綠茶1茶匙，蜂蜜少許。
做法
勿忘我1．將勿忘我花與綠茶置於杯內，以熱開水沖泡。
2．約等3分鐘，讓勿忘我花入味後，再加入蜂蜜即可。
功效
具有滋陰補腎，養顏美容，補血養血，並能促經機體新陳代謝延緩細胞衰老， 延緩細胞衰老，提高免疫能力，抗病毒，抗癌防癌之功效。
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用於治療雀斑粉刺、免疫力低下、病毒感染、心腦血管供血不足等疾病方面。
多喝綠茶能增強人體血管韌性，而且健齒。
勿忘我花富含維生素C，可減緩皺紋及黑斑的產生。
美白皮膚、清肝明目、滋陰補腎，並能促進肌體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。含維他命C，排除贅肉，避免皺紋及黑斑的產生。
花草茶
勿忘我勿忘我+貢菊，可滋陰補腎。
勿忘我+月見草，可生頭髮，主治血虛證的禿頭脫髮。
花言茶語：雖分離，勿相忘。
9 功效及用途
具有滋陰補腎，養顏美容，補血養血，並能促經機體新陳代謝延緩細胞衰老， 延緩細胞衰老，提高免疫能力，抗病毒，抗癌防癌之功效。
用於治療 補血調經、美容養顏、清火明目、雀斑粉刺、免疫力低下、病毒感染、心腦血管供血不足等疾病方面。