等到孫海寧將剁椒魚頭、炸魚段端上桌,加上澤多弄出來的手抓羊肉、大燴菜,都用大盤子裝了,滿滿一桌子。
另外還有藏族特有的青稞酒,酒味醇厚,馨洌綿甜,感覺度數不高,有點像南方的米酒,甜甜的,很好喝。
孫海寧對吃的很有研究,一盤子剁椒魚頭,上面鋪了一層紅紅的剁椒,看着就刺激食慾,用筷子撥開上面的剁椒,露出下面烏黑滑溜的魚頭,隨便夾一筷子,滑滑溜溜的魚肉細嫩爽滑,味道鮮美,辣味也很足。
炸魚段皮焦肉嫩,吃嘴裡就一個“香”字,特別是最外面的魚皮,炸得脆脆,牙齒一碰就碎,滿嘴都是香味。
裡面的魚肉雪白滑嫩,吃嘴裡鮮香無比,混着油香、魚皮,美味好吃。
不過最讓李永和寧小雪感興趣的,還是幾道藏式風味的特色菜,那盆手抓羊肉,充分體現高原的粗獷與實在。
一大盤羊肉層層疊疊、熱氣騰騰,肉赤膘白,肥而不羶,色澤誘人。
羊肉上還插着幾把鋒利的藏刀,李彥和寧小雪入鄉隨俗,用刀割下一塊,直接抓在手裡,蘸點醬吃。
羊肉吃在嘴裡,爽而不膩,油潤肉酥,質嫩滑軟,吃得李彥大呼過癮。
看到客人吃得高興,澤多夫婦就很熱情地招呼他多吃多喝,一會兒又端上兩碗煮羊肉的原湯,色澤清亮,裡面放了點香菜末,熱氣騰騰的,喝了以後,只覺得渾身發熱,舒爽得很。
一頓飯吃得賓主都很盡興,澤多直誇孫海寧做的魚好吃。
李永也吃了包了魚肉的糌粑,味道還不錯,李永也特地挖了魚肉單獨品嚐,要說澤多弄的這條魚,魚味十足,沒有什麼腥味,鮮味、香味都很充分,也算是上品。
就像孫海寧說得那樣,這裡的魚味道確實純淨,但還算不上通透。
與空間魚相比,似乎也要缺那麼一點境界。
“這個是冰凍的魚,要是鮮活魚,味道還要更好,”孫海寧在海天參加試驗,不僅吃過陶然魚,還吃過品質更加神奇的天池魚、雲夢魚,嘴也變得很刁,一般的魚都不入法眼。
澤多給孫海寧說得兩眼冒光:“真有這樣的魚?”
“這你就要問小李子了,”孫海寧將指了指李永。
李永客氣地笑了笑:“這裡的魚也很不錯,各有千秋,鮮活魚確實要比冰凍的更好吃,就是不方便攜帶,以後去申城,我請你們吃全魚宴。”
“你們這個魚更好吃!”澤多挺實在地承認差距,又搖了搖頭:“申城太遠,怕是吃不到了。”
“怎麼會吃不到?”孫海寧嘿嘿笑道:“小李這回帶了點魚苗,打算找個地方養着,等長大了,就讓你嚐嚐鮮活的陶然魚,是怎樣的味道。”
孫海寧幾句話就將澤多忽悠得暈乎暈乎,都不用他開口,澤多已經主動提出,就在他家屋後的水泡裡養着。那邊也是羊卓雍湖的湖汊,可以截斷了,用網隔開,在裡面養魚。
如何養魚,孫海寧是個專家,很快提出一些細節上的要求。
澤多對孫海寧似乎很佩服,對這些要求沒有絲毫懷疑,全都答應下來。
寧小雪對這些顯然不感興趣,她跟米瑪去外面擠羊奶。
澤多家養了不少的牛羊,全都散放在外面的山坡上,悠哉悠哉地曬着陽光,看上去很愜意。
雖然不是在水空間,寧小雪對動物的親和力還是不能小視,本來擠羊奶這樣的事情,陌生人並不合適。不過寧小雪跑過去摸了摸那頭奶羊的腦袋,奶羊就“咩咩”叫着,用頭上的角輕輕蹭了蹭寧小雪,那模樣就像喜羊羊一樣乖順。
米瑪有些驚愕,就同意讓寧小雪試試,並手把手教她擠奶的方法。
奶羊很配合,寧小雪很快就擠了半桶奶。
女孩很有成就感地雙手叉腰,揚起嬌俏的小臉,臉上還掛了兩滴羊奶,晶瑩發亮。
“李子,晚上喝我的奶啊!”女孩甜甜地笑道。
“呃!”李永的目光在女孩胸前掃過:“好啊……”
寧小雪很快意識到自己剛纔說了什麼,“嚶嚀”一聲,轉過身去:“大壞蛋,不給你喝了!”
孫海寧和澤多下午就去湖汊那邊,動手將湖汊截斷。
孫海寧對此早有準備,從申城那邊要了必須的裝備,包括一塊細密的隔網,既能保持兩邊水的流通,又不讓魚苗漏出去。
這樣一來,湖汊裡的雲夢魚苗,就能生長在天然的環境中。
孫海寧一直致力於解決雲夢魚苗性狀的退化問題,如果這個問題能解決,就可以規模化養殖生產要比“陶然魚”更好的“雲夢魚”。
對於孫海寧的研究方向,李永也沒有什麼好的想法,本來“陶然魚”就是個逆天的存在,誰知道水空間之外,到底能不能自然生長出這樣的魚來?
孫海寧自個兒也沒有信心,只是當做一種研究的方向。
倒是澤多信心十足,他覺得這都是佛祖的意志,羊卓雍湖是西藏的聖湖,雲夢魚苗當然能夠生長得很好。
李永和孫海寧對此都不置可否,但也沒有說什麼,三個人一齊動手,就在湖汊那邊動手施工,其實也簡單,就是將兩三米的溝口用土填了,在中間埋上那塊隔網,使兩邊的水還能夠自由流動。
弄得差不多,孫海寧和澤多還在那邊折騰,李永和寧小雪就跟着米瑪去山坡那邊,那裡有好多的牛羊,都在陽光下面悠閒地吃草。
這些牛羊都長得挺有意思,有的羊明明渾身都是雪白的鵝羊毛,偏偏頭上長了一對黑色的羊角;還有那些身上黑乎乎的犛牛,卻有一張白色的牛臉,就好像唱戲的一樣。
所謂白臉的曹操,想來也不過如此了。
寧小雪走到哪裡,都能得到牛羊的歡迎,李永則不受待見,那些牛羊都不怎麼理會。
李永白了一眼這些傢伙,對他們也不敢興趣,倒是澤多家還養了兩匹馬,李永很想騎上去遛兩圈,不過那匹雜色的醜馬也還是不鳥他,這讓李永十分生氣。
李永想了想,知道同這些畜生也沒啥道理可講,偷偷從水空間裡摘了把菜。
這一回,醜馬很主動地湊了上來。
李永就給醜馬吃了菜,摸了摸醜馬的腦袋,這回變得很乖。
不過,他發現這匹馬的身上根本沒有馬鞍,這個樣子可沒辦法騎。
李永就不再理會這匹醜馬,爬上山頂,找了個合適的位置,躺在草地上曬太陽。
從這邊可以看到羊卓雍湖的一角,幽藍的水面澄淨逼人,就好像是寶石一樣,讓人迷醉。
太陽曬在身上暖洋洋的,李永陶然欲睡,他總覺得就這樣躺着,實在是一種無上的享受。
與水空間比較起來,這裡的天地更加廣闊,有種從未有過的感覺,讓人心靜開闊。
李永突然就有一種想法,要是就留在西藏,似乎也是件不錯的事情。
晚上就在澤多家睡覺,澤多給李永和寧小雪安排了一間客房,不過按照老規矩,李永還是給攆進水空間。
香香甜甜睡了一覺,第二天早上,李永他們早早起來,就跟着澤多一家不停忙活,主要是那些牛羊,都要感到草地上去。
吃了一頓豐盛的藏式早餐,澤多騎着摩托車,帶着李永他們來到羊卓雍湖畔,然後從水草中間推出一條狹長的小木船。
這條小木船要比李永水空間那條更大,不過也就是大上一些罷了,三五米長、一兩米寬的樣子。
這是李永他們第一次同羊卓雍湖親密接觸,之前山頂的遠望,以及開車經過的時候,都只是遠觀。
此刻走進這片草蕩,才知道羊卓雍湖不僅有水,還有水草、草蕩,不時有鳥兒被驚起,一飛沖天。
如果這時候將小白放出來,這廝一定會非常得意。
澤多將他倆給安排好,騎着摩托車“突突突”又走了,他還有別的事情,不可能一直陪着他倆。
李永和寧小雪都是成年人,自然也不需要人陪,反倒會很不自由。
澤多一走,李永和寧小雪就拿起船上的木槳,用力一陣猛劃,過了會,小船——依然還在原來的地方,不停打轉。
話說兩人經常在水空間劃小船,李永自詡划船的高手,這會是未能形成合力,趕緊停下來,慢慢划動船槳,這會小船就順利地滑向湖中,劃過水晶一般的湖面。
“真美啊!”寧小雪看看湖面,又看看天空:“就好像在做夢一樣,真是夢一般的世界。”
李永也點了點頭,天空蔚藍,湖水幽藍,水中不時能看到魚羣遊過,不得不說,這裡的魚蝦確實很多。
兩個人合力將小船劃到水面深處,下了錨,也不用澤多給的簡陋魚鉤,從水空間拿出幾根海竿,裝上特製的釣餌,一根接一根往水裡一拋。
湖的魚蝦本來就多,加上李永特別炮製的魚餌,剛扔下去不一會兒,就有竿鈴響了起來,李永用力一扯,挺吃力,魚不小。
連忙遛了兩圈,才用力將一條四五尺長的“大魚”給扯了上來。
釣到這種大魚,李永都不往船上放,直接扔到水空間裡。
這邊剛剛弄好,還來不及掛餌下竿,那邊竿鈴又響起來,而且還是兩根。
李永連忙伸手拉竿,寧小雪興奮地抓住另外一根魚竿,用力搖着魚線:“呀,李子快來快來,是條大魚呢!”