“菌菇?”
宋檀想了想:“香菇啊?”
“不是。”宋教授失笑:“香菇種植戶太多了,價格很難——”他想說很難上去,但是想想四十斤的魚,又沒啥可說的。
此刻只能又點點頭:“對,香菇,林裡多留一些菌菇棒,春夏秋的氣候條件,根本不需要管理就是地地道道的林下菇了。”
“產量當然比不過規模種植的,但是曬乾了也耐儲存運輸。”
燕然已經打開了手機:“草果的畝產差不多能有200斤乾果,我查了查,一份滷料包大約只用到5克。200斤……嘶!兩萬份滷料包啊!”
一畝地就夠賣一年了吧?
可種什麼果樹只種一畝地呢?全靠自家吃啊?
七表爺若有所思,不忘囑咐:“檀檀,姜,多種點姜啊!滷料包少不了,回頭我還能配乾薑茶!”
家裡今年也種了,就那麼巴掌大一小塊地,如今姜還沒刨出來,但肯定是吃不了多久的。
這東西就跟蒜頭小蔥似的,啥時候都缺不了。
七表爺對一切能做菜的都很有興趣:
“要是賣不出去,你問問郭醫生,搞中藥的也少不了乾薑片嘛!還有鮮姜,價格也不低的。”
他這是打開新思路了,此刻搞錢的點子一個接一個!聽得宋檀那叫一個心花怒放,隨後又瞬間萎靡:
“還是缺人啊……”
張燕平也打開手機,噼裡啪啦一頓算:“兩萬份?那應該能賣三個月?具體種多少等我先賣個茶葉蛋的滷料包看看市場。”
說着又想起來:“啊呀,我忘了跟宋教授介紹的那幾位打個招呼,算算價錢,一次多發幾斤過來……”
說着又趕緊打電話去了。
……
南城。
吳俊騎着轟轟亂響的舊摩托回去,妻子挺個大肚子正做飯呢,見他滿頭大汗,不由又是嘆氣又是無奈:
“明兒別出去了,這大熱天的,遭罪。”
吳俊也無奈:“不出去咋辦?夏天吃燒烤龍蝦,香料用的最快,咱家種的這花椒還有這麼多,總得賣出去啊!不然等到秋,又有新花椒了。”
一邊也無奈,現在的大家夥兒,吃東西咋不挑呢!
他當初去種子會,就農科院聯合辦的那個新品培育,這花椒他一嘗就知道好了,諮詢之後發現自家那邊也合適,猶豫一晚上,第二天就去申請種植指導了!
一年的辛苦,家底兒都砸進去了,結果這麼好的東西,愣沒市場!
哦,倒也不是一點沒有,有一家老牌火鍋店,他上門推銷,老闆親自嚐了之後,就認定了他家花椒。
可問題是,老牌之所以老牌,就因爲他不連鎖不加盟,總共就一家店啊!就算每天客似雲來,接待量也有限。
花椒這玩意兒,畝產乾花椒能有300斤,他伺候的用心,家裡十畝地,3000斤出頭了!可萬萬沒想到,因爲價格貴,推銷的時候好些人嘗都不嘗!
後來還是一位相熟的燒烤店老闆跟他說了:
“你們的花椒啊,味兒真足!好的很!就是有一點,貴……你看我市場上收的花椒,一斤18,我們家燒烤很良心的,都是好料,這品質很不錯了吧?”
“可你家的要30……你看,哪有這麼貴的嘛!我們燒烤也要成本的哇!”
還有一點,反而是跟火鍋店老闆聊天時他纔想明白的。
火鍋店老闆誇他的花椒味道足,所以配火鍋時,他還得重新調整比例,這樣口味才更好……
吳俊一想,懂了。
大部分熱火的燒烤火鍋店都是有自己的燒烤配料的,他的花椒不僅貴,而且味兒足,配進去以後,整體最好再調整一下,不然有些喜歡老味道的客戶恐怕就要嘀咕了……
可生意好,代表味道已經被接受認可甚至習慣了,再調整——沒必要啊!
至於生意不好的燒烤店……生意都不好了,他們就更不捨得花錢了,反而會越發選擇便宜的燒烤料。
一來二去,吳俊也麻了。
就……他種植之前想過銷售問題,還去考察過市場,可萬萬沒想到,竟然是這樣的原因!
此刻,他已經暗下決心:“我明兒打算去山城,那邊人會吃辣,會吃火鍋,我去當地推廣去!”
不能急,不能急……吳俊慢慢平心靜氣,卻沒聽到媳婦說話。
再看過去時,卻見媳婦也猶豫起來:“我預產期就這半個月,你要出門了……家裡也沒個人,爸媽都不在。我有點不放心。”
一邊是花椒庫存亟待清理,一邊是妻子。
生產,坐月子,帶孩子……
硬生生給吳俊急出了一頭熱汗。
他咬咬牙:“那行,大不了你出了月子我再去。剛好最近地裡也要忙。”
媳婦猶豫一瞬——一切順利的話,出了月子都要九月十月份了,可今年花椒的採摘期,就在八月底啊!
這也是吳俊如今那麼着急的原因——他庫存還有一千斤呢!
夫妻倆食不知味的吃了頓晚飯。
照舊,出門溜達一圈,走着走着,媳婦看着池塘就走神了,然後就淌下兩行淚來:
“我好想吃小龍蝦啊……吳俊,要是花椒還賣不出去,你就別種地了,賣小龍蝦吧!你當初做小龍蝦那麼好吃……我好想吃嗚嗚嗚……”
吳俊:……
他爸就是賣小龍蝦的,一到夏天,從中午到晚上,天天夜裡客似雲來,吳俊畢業跟着幹了幾年,錢沒少掙,人熬的跟狗似的。
相親時媳婦還問他,是不是身份證年齡改小了七八歲……
吳俊回家洗澡時聞到了身上隱約的燒烤味兒,當時就下定決心改行!
這不,爸媽城裡賣燒烤龍蝦,如今日進斗金騰不出空來。
他在地裡種花椒,空兒倒是有,就是賣燒烤掙的錢全花光了,還跟家裡吵架了至今沒和解……
此刻,他也說不出話來。
而就在此刻,電話響了,是原先交流會上認識的宋教授。
掛了電話,他嘆口氣——宋教授倒是好心,雖然當時自己只是外行諮詢了幾個問題,但他還是給自己留了電話,還說有問題儘管問……
如今有快兩年的種植經驗了,沒想到宋教授還記掛着這個事兒……
這不,剛打電話來,說是有沒有樣品發點過去,他還給轉了賬……
吳俊打開手機一看,哭笑不得:
轉賬50,備註是【一斤和郵費】。
哎嘿!又是白天,其實最近睡眠質量不太好,多夢……剛出院,羊了,羊了還沒恢復嗅覺,每個月的虛弱期又來了……
┐(-`)┌
今天再獻祭一個姐妹助助興吧!
二謙《國子監小廚娘》,顧名思義,下飯好書。
這個名字這麼貼切,讓我想起來宋檀定名字之後編輯說像是什麼雍正王朝之類的讀者絕不會感興趣的……
那不然咋,我這個水平——宋檀回鄉種田記?