“已經好多年沒有人看人吃這個了,今天居然能看到,這頓飯真值了。”
“不知道他吃完以後會怎樣,你還記的上次那個吧。”
“要不要提醒他一樣,看着人挺面善的,吃這個大虧不好吧?”
就在小二去後廚下菜,張興聽清楚了他們的對話,他不就點了個招牌菜,至於這麼大反應?
大概是注意到張興已經聽到他們的對話,其中一個大叔從他位子起來坐在張興他們那桌。“小夥子,你是外地來的?你怎麼知道的逸鶴樓的八大件?”
張興如實說了,他就是問問這裡最好吃的,別人推薦的。
“怪不得。”大叔露出一副瞭然的表情,“你呀,應該在仔細問問這八大件是怎麼吃的再點,你就這麼點了,一會兒準要後悔了。”
張興實在是好奇,他就吃個飯怎麼就後悔了?招牌菜不能吃啊?不懂就問,他虛心請教道:“這裡面是有什麼說透?希望大叔告知。”
大叔笑了笑說:“上次也是有個外鄉人點了這道菜,吃完以後被人告到官府關了一個月,家裡拿了錢來贖纔給放出來。”
這麼說秦言也好奇了,吃個飯至於蹲大牢?
好心大叔沒有再賣關子直接說:“這是逸鶴樓的規矩,只要有人點八大件,那就是請在場所有人一起吃,而這八大件的材料都很貴,成品菜也很貴的讓人咂舌,就算你是富家子弟看了也要咂舌。”
秦言聽到是這個笑了,她一臉看好戲的盯着張興。“你帶夠錢了嗎?我今天可是空手來的,到時候沒錢就只能被人送到衙門了。”
“哎,那我都點菜了,總不能後悔,你看大家好像都很希望宰我一頓的樣子,就當是我第一次來三原給大家的見面禮吧。”聽好心大叔這麼說張興倒放下心來,還以爲是什麼事,不就是錢嗎?不就是沒錢送官府嗎他會怕?先過了嘴癮再說。
好心大叔覺得自己說的已經夠多了,對方再怎樣就不是他的事情,他只需要回坐等着吃免費大餐了。
所謂的八大件重在質量和數量,它居然是和西餐一樣分開上菜,只不過西餐一次一道菜,它一次是一桌子菜。
今天逸鶴樓的生意和以前一樣火爆,二十桌都坐滿了,是一起上了二十桌菜。
張興看着這第一道菜,是一隻烤鴨和各種佐料。
大概就是北京烤鴨的那種吃法?不過張興嚐了下,味道似乎也就那樣,並沒有特別出彩的地方,要說美味也算,但還是不夠極品。
最好的?差強人意。
秦言對於吃的就沒張興那麼挑剔,她代表的是大衆口味。“還行,長安城最好的烤鴨師傅估計就這水平了。”
“公子,謝謝你今天請我們這頓,我們敬這位公子一杯酒。”有人起頭多的是湊熱鬧的,大家還真是自來熟,一個個排隊敬了張興酒。
比起菜來張興倒是覺得這家酒的味道不錯,他酒量還行,喝了不少一點沒有醉意。
不得不誇逸鶴樓大廚的手速以及時機的把握,第一道烤鴨吃的差不多了,第二道醬香兔上桌了。
這道比上一道味道好點,但張興還是不滿意,他有些自嘲的想是不是自己期望值太高了?要是武安來做這些菜的話味道應該更獨特吧?
莫名其妙的張興想到這個人,他不知道尉遲寶林已經將武安拿下,從此以後武安就是他的人了。
第三道菜,第四道,旁邊人吃的興高采烈,張興卻完全沒了胃口,他每道菜也就嚐嚐。
“我做的菜不和你的胃口。”就在上最後一道菜是紅燒肉的時候,張興旁邊不知道什麼時候站了一箇中年人,要不是他說話,張興大概會以爲他是逸鶴樓的老闆,結果人家是主廚。
當廚師的都很在意別人對自己菜品的評價,這個主廚姓朱,家裡世代都是當廚子的,這逸鶴樓之前哪有像現在這麼受歡迎?都是因爲老闆請了他纔好起來的,他對自己的菜品是相當有信心。
尤其是這八大件,那是壓箱底的絕技。
好不容易有機會把絕技秀出來,做完菜以後他就擱那觀察食客的反應,別人都是一臉沉醉的吃,只有張興擰着眉頭一臉的若有所思。
他問了小二還知道這位就是點菜的。
當下覺得生氣就站出來詢問,他倒要看看這人是不是吃不起了。
張興看了看對方,按理說廚子對自己的着裝都是有要求的,也不是說一定都是白的,但你至少應該……不知道怎麼形容,但對方穿的是綾羅綢緞,完全不像是剛從廚房裡出來的人,何況這人正一臉不滿的看着你。
張興也不知道怎麼說,他就是覺得差點意思。
“也不是,只是沒有想象中那麼……”
他的欲言又止在朱大廚那就直接判定爲就是不滿。“你知道我祖上可是出過御廚的,手藝得到天家的肯定,你居然敢說我做的菜不好吃。”
得了,他的嗓門夠大,張興再次成爲了衆人聚焦的目光。
“怎麼回事?他覺得菜不好吃?我以爲就是個別的地方來的冤大頭,沒想到是來找茬的。”
“這下有熱鬧看了,朱大廚的暴脾氣我們都知道,他最忌諱別人說他做的菜不好吃。”
“今天出門沒看黃曆,居然撿了場大戲看,這下熱鬧了。”
“既然你覺得我做的菜不好吃,那我們逸鶴樓也不歡迎你了,小二,拿賬單來,請這位公子結賬以後離開。”
這?
張興詢問的看了眼秦言。
秦言貼心地說:“我吃好了,結賬我們走吧。”她也看出對方的不善。
一旁的小二早就準備好了一樣過來,他是用一種明顯幸災樂禍的表情把賬單遞給了張興,看完以後張興終於知道剛纔的好心大叔爲什麼會好心過來提醒。
這是貴?這他媽的不是一般的貴!
就算在長安城裡也沒有一頓八百八十八兩銀子的菜吧?哪怕是二十桌平均下來的價格也足以讓人咂舌。