兩個年輕人頓時一皺眉，那叫陸景山的道：“師父說得對，陸家人人都是神廚，我陸家廚系源遠流長，怎麼會是一個外來者能夠比得了的？謝兄弟，我勸你還是早點放棄比賽吧。”
說着話，陸景山朝謝飛看去的目光也多少包含了一些輕蔑。可謂是鋒芒畢露。
謝飛臉上的笑容凝固了一下，倒不是因爲陸景山的話而生氣，只是。
“你好像搞錯了吧，這可不是我想比的，這是你陸家家主公開向我挑戰，我被逼無奈才接下了這挑戰而已……誰知道最後的廚鬥對象竟然還不是陸家主，這本身就很讓我失望了。倒是你們，可千萬不要讓我更加失望了啊。”
謝飛針鋒相對，如果陸景山是輕蔑，那謝飛就是赤果果的不屑了。
“比賽還沒開始，你們就對上了？”喬善芃輕笑一聲，看向謝飛的目光滿是善意，只是他的話剛說完，旁邊的陸京便道，“喬師兄，我尊敬你叫你一聲師兄，你可不要站在外人身邊啊。”
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“咳，友誼第一，比賽第二。”四長老輕咳一聲，伸手拍拍陸景山的肩膀，“好了，都去找自己的比賽場地吧，還有一刻鐘就開始比賽了。”
“哼！”
陸景山和陸京一甩袍子，兩人聯袂而走。
謝飛摸摸鼻子，看了一眼滿臉尷尬的喬善芃，突然覺得，喬善芃真可憐。
“走。”
謝飛伸手拍拍喬善芃的肩膀，轉身去找自己的比賽場地。比賽場地，其實就在陸家陸州城中心的中心廣場上，這廣場周圍豎着三十六根大柱子，雕樑畫棟，蔚爲壯觀。
在廣場之內，則已經擺好了十九座臨時小廚房，所有廚具一應俱全，並且每個小廚房裡都配備了一個燒柴童子——嗯，你沒看錯，不是善財童子，是燒柴童子。
畢竟這裡可沒有現代廚具，就連廣場上的竈臺，都是這半個月來新盤起來的。
第一場比賽規則十分簡單，所有人隨意發
揮，做出來一道自己認爲最好的菜，呈上去給評委品嚐。實際上，第一場只能算作是暖場。
過來觀看比賽的人倒也不少，上午九點多十點左右，廣場周圍就已經聚集了一大批城中居民，數百人。
沒有多餘的講話和繁瑣的程序，二長老大手一揮，比賽就開始了。
一羣僕役立即上臺，手裡拿着小本子，走到每個參賽者身邊詢問需要的材料，然後他們負責去拿上來。
謝飛將自己需要的材料告訴了僕役，僕役確認了一遍材料，立即下臺去拿食材。
謝飛準備做的一道菜，叫做雙龍戲珠。
滿漢全席的著名菜餚之一，宮廷宴席中深得皇心，放到現代，基本已經失傳了，也就只有御龍堂中的廚師，纔會在鑽研古今未來的各種菜式中，熟知一些曾經在歷史上驚豔了皇帝、羣臣的美味佳餚。
雙龍戲珠演化到了現代，已經被進行過諸多的改良。這次，謝飛打算將許多改良都倒退回去，炮製一道最接近原味的雙龍戲珠，不過有一點點謝飛是不會改變的，那就是要放到菜裡面的味精。
只是這道菜做起來算是比較麻煩的，反正是暖場之作，追求的就是一個複雜，越複雜越好。而且，就算真的比起味道，這道菜的味道也絕對不會輸給任何菜。
不多會的時間，衆位僕役便提着需要的食材跑了回來，只是謝飛的卻遲遲沒有出現。
直到所有人都開始製作起參賽的菜餚，負責給謝飛拿食材的僕役還是沒有回來。遠遠地關注着謝飛的喬善芃和陸白澤對視了一眼，陸白澤連忙小聲叫道：“謝大哥，謝大哥……？”
謝飛也正納悶，聽到陸白澤的叫聲，回頭朝陸白澤看了一眼。
謝飛和陸白澤相隔不遠，陸白澤就在謝飛的斜後方，不過每個廚竈之間相隔接近兩丈。
陸白澤皺着眉頭，小聲問道：“會不會是有人給你下絆子？要不跟長老彙報一下吧？”
謝飛搖搖頭，朝陸景山陸京那邊掃了一眼，那二人正好也在朝他瞅過來，竊竊私語着什麼。謝飛聽得清楚，二人談論的並不是給他下絆子的事，只是單純的取笑而已。
謝飛撇撇嘴，顛了顛勺子，正猶豫着要不要詢問一下幾位長老，那負責拿食材的僕役就跑了回來，手裡提着謝飛想要的食材，只是面露苦色，跑過來苦着臉說道：“謝先生，您要的味精府裡沒有，二老爺已經派人去隱門鎮找了，你看……這些材料足夠嗎？”
“沒有味精？”謝飛一怔，轉而便釋然了，他怎麼給忘記了，明清時代還沒有味精這種東西呢。味精是近代百年內才發現的，二十世紀才發展起來，陸家裡面自然不可能有這種東西。
味精的最大作用就是提升菜餚的鮮味，不過每道菜也不能放多，放多了反而會讓人的嘴巴產生一種苦澀的怪味。
謝飛皺了一下眉頭，朝僕役擺擺手：“足夠了，你先下去吧……哦，如果有海帶的話，不妨給我拿上來一些……越多越好。”
“是。”僕役點點頭，連忙下臺，雖然不明白謝飛要那麼多海帶幹嘛，但是依舊去照做了。
海帶，最初的味精就是從海帶中提煉出來的。以謝飛現在的條件，想要提煉味精顯然是不可能了，不過如果這道菜缺乏了味精的鮮味，在味道上肯定會大打折扣的。
謝飛所要的食材，分別是兩尾鮮活的鯽魚，半斤淨鱤魚肉、冬筍、香菇等十數種材料。原本這道菜還會用到奶油，在眼下的這種情況下，他也只好將奶油這一項去掉了。
相比起奶油，味精對菜餚的影響是最大的，所以如果可以，謝飛還是會追求味道上的圓滿。
檢查了一下材料，除了個別幾種因爲實在沒有而用陸家的東西代替了之外，其餘的倒也算完好，製作一道雙龍戲珠應當是沒有問題。
謝飛擡頭掃了一眼其餘的參賽者。十八個參賽者，包括陸白澤喬善芃在內，已經全部開始動手。
（本章完）