品茶

“王妃,請喝茶!”我接過宮女手中紫砂壺茶盞。茶盞是新的,可惜啊!只有長期使用的紫砂壺泡出來的茶,韻味才濃,味道更純。

“青兒,給王妃倒茶。”皇后吩咐道

那被喚做青兒的宮女,半蹲着爲我倒茶,茶從壺口細細流出,細看竟是青的透明,略看卻是橙的鮮亮。

淡淡的極致優雅的的茶香瞬間瀰漫開來,沁人心脾

“皇后這可是上等的碧螺春。”此茶的芽色嫩綠,內質清香味醇,茶葉如同出水芙蓉,栩栩如生。

“王妃好眼力。”青兒道“這正是雲山的碧螺春。是百年難得一見的好茶,皇后娘娘可是費盡了心思,纔得到些許好茶。一直捨不得喝。”

“碧螺春以色綠,香醇,味甘,型美著稱。可惜啊!”

“可惜什麼?”青兒顯然是個茶道的高手

“這碧螺春葉嫩,只要用八分開的水泡就行,而你用了十成十的開水,且將它悶在壺中,一下子將茶葉悶壞了,味道就大打折扣,此碧螺春已非極品,可惜了這茶葉。”

“青兒受教了,多謝王妃提醒。王妃對茶道有如此研究,不知王妃可否爲青兒泡一杯上等的香茗。”

“青兒,不得無禮。退下。”

“是。”她既不願意的離開

“青兒若是真的有興趣可以到王府來與本王妃共研茶道。”

“那青兒定來打擾。”這小丫頭竟對茶如此情有獨鍾,還真難能可貴

“沒想到月兒對茶如此有研究,連哀家身邊的青兒都佩服了,這丫頭平日自視甚高,以爲自己對茶的研究臻於完美,看來這丫頭還有進步的空間。對了,青兒把哀家的珍藏拿出來。”

“是。”那青兒欣喜的跑出,拿來一個小巧的罐子,放在我的茶几上

“母后,這是…。”

“這茶是今年皇上送給哀家的,是上等的貢品,哀家不知道該怎麼樣能將它的色香味發揮到極致,一直捨不得喝。現在,看月兒對茶如此有研究,也放心將它拿來,不知道月兒可否爲哀家泡一杯真正的極品。”

“能爲母后泡茶時月兒的榮幸。”

我接過罐子,原來是極品的大紅袍,難怪皇后捨不得喝,這茶的種植,製作都極爲苛刻,

稍有差錯都無法制成如此極品

“母后,可否給月兒準備琉璃盞。”

“月兒要幹什麼,這紫砂壺不好嗎?”她還是吩咐下去爲我準備好我需要的一切

“紫砂壺雖好,卻不是泡大紅袍的最好器具。用琉璃盞,可以觀茶色,聞茶香,品茶醇,這樣的茶纔是真正的極品。”

我取了幾錢的茶葉放在透明的琉璃盞上,這茶條索纖細,茸毛覆蓋,葉子絲毫沒有損壞。

我用八成開的水浸溼茶葉,等它的葉子稍稍打開,便將剛纔的茶水倒掉

“月兒,第一杯茶可是最好的?”

“非也,將這茶水倒掉,可以使大紅袍的澀味洗淨,待會兒茶味道纔會更甘甜,香氣也會更持久。”我邊講,邊再一次將水倒入

大紅袍的葉子緩緩打開,井然有序的排列着,通過透明的茶盞,可以清晰地看到,大紅袍邊上胭脂紅的一圈

“月兒,原來泡茶都這麼有講究。”

“母后,泡茶的好壞可決定了茶味的層次。”

我用茶水沖洗了杯子,將剛泡好的大紅袍倒入

“茶香,色美,味甜。真是極品好茶,哀家喝茶喝了十幾年了,從來沒有喝過怎麼好的茶,月兒果然德才兼備。”

“母后誇獎了!”說道茶,我對它的研究只能算是登堂還未入室

只是在古人面前賣弄玄虛罷了。

“寶劍贈英雄,好茶當然也要送給知音人。這大紅袍就送給月兒,表達母后對月兒今天爲母后泡出如此好茶的獎賞。”

“謝母后。”我梨渦淺笑

“八王爺駕到。”太監的一聲叫讓我整顆心臟都提了起來

軒轅穆來了。

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