很快廢柴就拿完了食材，和其它大廚相比，廢柴拿的食材真的是太簡單了。
等所有人都拿完了食材，主持人宣佈比賽開始，整場比賽將用時一個小時，超出比賽時間的菜品不算分數。
四菜一湯每道菜滿分是一百分，由十位評委給打分。總分是五百分最後誰的分最高，誰就是這次邀請賽的冠軍。
四菜一湯，廢柴本來是想魯粵川湘四大菜系，按照這個想法去做的，後來在詩詩的提示下把川湘合成一道菜了。
廢柴首先把挑選的母雞處理乾淨，然後拍打過後就扔到鍋裡熬製雞湯。詩詩三人按照要求清洗各種青菜和海鮮，四個人分工明確竟也配合的是相當默契。
館場的大屏幕上，正不停的切換着幾位大廚的工作臺，而在網絡直播上除了主攝像之外，還有每一位大廚的單獨操作畫面。此刻在電視機和電腦前，全世界有太多人在觀看這場比賽了。
很多人在網絡上都同時看着主畫面，和自己支持的大廚的單獨畫面。主持人也在不停的採訪着各位大廚和幫廚，偶爾畫面也有十位評委們的採訪。
京城市郊的農場裡，所有認識廢柴的人都在看網絡直播，老大更是弄了好幾臺電腦，每位大廚的畫面都在大家面前播放着。
“老二這是準備做什麼菜啊？你們有能看出來的嗎？”老大問道。
這幫人裡面會做菜的沒有，即便會那麼兩下子的，也只是弄幾道普通的家常菜，這幫人的共同特點就是會吃。
“我靠，那咱們還看什麼看。劉唐，你別光看你媳婦了，打電話把大廚給我叫過來，咱也來個專業解說。”老大沖着劉唐喊道。
劉唐一邊看着屏幕上自己的媳婦，一邊掏出電話給農場的大廚打了過去，農場度假村的大廚那也是國內很有名的。
京城內某會議室裡，也有好幾位人正在電腦前看着比賽畫面，不時的小聲議論着什麼。
“這，這小子這不是胡鬧嘛，在這種比賽上怎麼可能做這種菜！”一位六十多歲的老頭拍桌子喊道。
另一位也差不多年紀的老者，也指着屏幕也氣憤的說道：“真是豈有此理，中餐的臉都讓他丟盡了！”
沒錯，這羣氣憤填膺的正是沒有去參加比賽，國內廚師協會的各個菜系的名廚。不過座位中間有一位八十歲左右的老先生，看到廢柴的畫面卻沒有表示出任何的不滿，眼神裡反而露出若有所思的神情。
“齊大廚，你給我們說說廢柴準備做的這道菜是什麼？”老大指着電腦，對匆匆趕來的大廚說道。
齊思遠，國內著名廚師。本來他也在後廚看比賽呢，被劉唐一個電話給喊了過來，沒辦法老闆叫不能不來啊。
齊思遠可不是這羣什麼都不懂的人，就這幫傢伙哪怕你把成品菜端到他們跟前，可能很多人都不知道這道菜叫什麼。
不過齊思遠早就看出來，廢柴這道菜要做什麼了，不過他也有點不理解廢柴爲什麼要做這道菜。這道菜也太普通了一點了，也難怪這幫人都不懂，大飯店裡可能都沒有這道菜吧。
“齊大廚，你倒是快點給我們說說啊，不會你也看不懂廢柴做的什麼菜吧？”關小胖着急的問道。
“嗯彆着急，你們看啊，他選用的牛肉，捲心菜爲主料。這道菜如果我，我沒看錯的話，應該是川菜裡的一種，叫水煮牛肉。”
沒錯，廢柴此刻做的正是一道川菜水煮牛肉，只不過這道菜只是家常菜。只有小飯店裡纔有賣的，豪華大飯店裡是沒有這道菜的，畢竟誰會去大酒店吃家常菜啊。
江大少問道：“齊大廚，這道水煮牛肉可是有名的川菜？”
“有名，特別的有名，基本上川渝之人沒有不知道這道菜的。”齊思遠擦了擦汗說道，心想竟然在這種比賽上做這麼簡單的家常菜，廢柴是不是不會做其它的菜啊？
“我去，不可能吧，你肯定是騙人的！這麼有名的菜我竟然沒有吃過，你也太看不起我這個超級大吃貨了！”關小胖一拍自己的大肚子說道。
小冉在一旁說道：“齊大廚沒說謊，我做爲一名四川的辣妹子，本來也覺得像這道菜的，可是我沒敢猜。”
“什麼，老婆！你說真的有這道菜，那我們怎麼都沒有吃過啊？”
不止關小胖疑惑，其他人也一臉不信的看着小冉，等她給大家解釋一下。因爲屋裡在座的各位，有一些人可是去過四川的，也沒在飯店裡吃到這道菜啊。
小冉也不知道怎麼解釋了，只好實話實說道：“你們沒吃過是因爲你們去的飯店，檔次太，太高了飯店的菜譜上沒有這道菜。”
什麼！還有飯店檔次高不做的菜？飯店菜譜上沒有的菜那是什麼菜呢，還是江大少經營會所最先想明白過來。
“你不會說這水煮牛肉就像西紅柿炒蛋一樣，屬於家家都會做的家常菜吧？”江大少不可思議的問道。
齊思遠趕緊說道：“沒錯，這就是一道既簡單又有名的家常菜，大一點的飯店裡面菜譜上沒有，也基本上沒有人會點這道菜的。”
聽齊思遠這麼一解釋大家就明白了，就像一般人去五星級酒店是不會點西紅炒雞蛋的，除非他有特殊嗜好或口味。
這時候央視的主持人抽準廢柴的時間採訪道：“張大廚，我看您準備的這道菜，好像是川菜裡的家常菜水煮牛肉吧？”
“沒錯就是水煮牛肉，沒想到你能看的出來。”廢柴的回答終於多了幾個字了。
主持人心想：我能看的出來很奇怪嘛？作爲一名土生土長的四川人，我不僅能看的出來我還能做出來呢。從小都不知道吃過多少遍的菜了，可能我做出來的味道不如媽媽做的好。
三位美女這個時候，已經把廢柴需要的食材都清洗乾淨了，沒有事幹的美女們，只能保持優美的站姿在一旁觀看。
但是老這麼一直站着也不是個事啊，還是楊曉麗最聰明反應最快了，她低聲給詩詩和汪曉雨說了幾句。然後三個人就像專業模特一樣，拿着工作臺上的各種產品，嘴裡念着廣告詞在鏡頭前循環展示了起來。
楊曉麗心裡得意的想道：別看我們收的廣告費貴，但是我們可是物有所值的，做廣告我們可是認真的！
老大一看楊曉麗她們，竟然在鏡頭前做起了廣告，非常後悔的說道：“當初我怎麼沒想到這樣，早知道廣告費再多要一點了，這下可是虧大發了！”
和某人一樣不賺或少賺就是虧不同，出錢做廣告的金主大大們，這個時候在電腦前可是樂開了花了。紛紛表示漢承集團做事靠譜，以後必須要加大合作力度！