“我保證不會解僱這些工人，甚至可以給他們提供更高的工資，漢斯先生，這下子你該滿意了吧！”
林全腦袋裡面想到了一個好主意，於是笑着對漢斯說道。
“哦？林先生你說的是真的嗎？”
漢斯眼前一亮，林全居然會給工人們漲工資，這怎麼感覺跟他之前的態度有些判若兩人呢！
“當然是真的了，不過這些工作並不是在吉拉爾酒莊裡面，而是在東方，在中國！”
林全微笑着說道，幾人都面露不解，安羅文和漢斯兩人對視一眼，都感覺林全在玩文字遊戲，這話聽起來不是怎麼靠譜。
“在中國？”
漢斯想不明白林全葫蘆裡面賣的是什麼藥，所以還是打算問個明白再說。
“對，中國的經濟發展迅猛，這些都是大家有目共睹的，而西方世界從08年金融危機之後，就一直沒能從泥潭之中掙扎出來，而中國這幾年卻一直保持着兩位數的經濟增長速度，這可以說是整個世界的經濟奇蹟，要知道這可是世界第二大經濟體，所以中國的機會非常的多。”
“中國有13億人，隨着中產階級的興起，對於葡萄酒的需求也會越來越多，而很多中國本土企業也瞄準了這一塊，準備發展自己的葡萄酒，比如我們國家的長城葡萄酒，張裕解百納葡萄酒，都是最新興起的中國品牌。”
“當然了，這些企業在你們法國人的眼中還是比較低端的，畢竟你們有好幾百年的葡萄酒文化傳承，而我們的葡萄酒文化雖然在盛唐的時候盛極一時，但是後來卻逐漸的沒落了，所以在這方面的人才技術缺口是非常大的，人們不是常說二十一世紀人才是最重要的資源嗎？我想，如果我們這邊可以聯繫中國的這幾家企業的話，他們肯定會很樂意接受我們這邊有豐富經驗的工人！”
林全的話擲地有聲，有據可循，所以漢斯等人也沒辦法懷疑，但是話雖然是這麼說，實際操作起來的話還是會有很多的問題。
“林全先生，這些人在本地都是有家人的，他們若是去了中國的話，生活上面估計會很難處理，所以就算是中國有他們的工作機會，他們也未必會願意去！”
漢斯的擔心也是正常的，畢竟每個人都有鄉土情結，對於自己的故鄉和祖國是有很深的感情的，讓他們出去工作，而且還要跟家人分開的話，很多人都接受不了。而就算是他們能夠把家人帶着一起過去，因爲文化衝突和生活習慣上面的不適應，工人們也會有很大的意見，所以林全的方法未必有效。
“漢斯先生你說的沒錯，不過這都是在一般的情況之下，而現在，一方面他們繼續留在波爾多，就有可能會失業，會沒辦法養家餬口，只能靠領政府的救濟金過日子，而另外一方面，只要他們願意去中國，不僅可以獲得工作，而且工資待遇更加的優厚，還能帶着家人一起過去，中國雖然遙遠，但是機會也更多，而這方面的人才卻不多，所以將來的成就上限更高，如果他們在這樣的兩種選擇之下，你覺得他們會作何選擇呢？”
漢斯啞口無言了，他不是這些工人，所以沒辦法知道他們心裡面的想法，不過如果真的按照林全所說的，對於工人而言，這些條件一比較，他們就很容易做出決定了，拖家帶口的說不定還會猶豫一下，但是對於那些單身而又年輕的員工來說，去中國冒險似乎吸引力更大一些。
漢斯最後還是妥協了，沒有要求林全將這些工人全部留在吉拉爾，畢竟20個工人的工資負擔還是太重了一些。
而他點頭同意了之後事情就簡單了，雙方很快就簽署了合同，林全把錢付給了漢斯，漢斯把吉拉爾所有的東西都交給了林全。
而在做完這些之後，林全讓漢斯將工人召集起來，宣佈他之前的政策。
“你們都是最優秀的工人、釀酒師，是吉拉爾寶貴的財富，任何時候因爲任何理由放棄你們，都是吉拉爾的巨大損失，但是你們都看到了，酒莊已經到了舉步維艱的地步了，酒莊的財務報表顯示酒莊已經連續六個季度虧損了，所以跟很多其他的酒莊的做法一樣，吉拉爾酒莊在這之前也進行了裁員，裁掉了將近60名工人，但是現在酒莊依舊在虧損，我們不得不面臨選擇，是降薪還是裁員！”
這樣的話，漢斯是不願意說的，他現在已經把酒莊賣掉了，所以工人的事情就看着林全處理就行了，只要林全不強行把這些工人趕走，不採取什麼過分的辦法，他都能夠接受。
“裁員是很殘酷的，降薪也不是一個好辦法，這跟大家的生活都是息息相關的，所以我不想這樣做，今天，我們還有另外的一個選擇，那就是出國，出國去工作，你們還是繼續幹你們的老本行，不用卻學習新的技能，不用擔心適應不了新的工作，不僅如此，你們得到的報償將會更高，你們也會獲得很高的社會地位，實現你們人生的夢想和追求，而且我向你們保證，這個國家對於你們來說雖然是遙遠，但是她對於你們來說一定會非常的合適，你們一定會愛上那裡的，怎麼樣，現在你們是想要過哪一種生活？”
林全看着這二十名工人，期待着他們做出自己的選擇。
“老闆，你是我們的新老闆，我雖然不認識你，但是我還是想要你給我一個建議，你覺得我應該留下來還是出國？”
一個很年輕的工人站了出來，開口說道。
他的話讓大家把注意力全都集中到了林全的身上了，大家都想知道，林全會給他一個什麼樣的建議。
“如果我是你，我會留下來，先把技術學好了再出去，不然的話我們吉拉爾的招牌就會被砸咯！”
林全的話引來了大家的一陣鬨笑，這個年輕的工人也笑哈哈的不以爲意，等大家笑完了，才說道：“老闆，那我還是選擇出國算了，因爲我對自己的技術是非常有信心的！”