“呼，外面這天還真是冷！”頂着呼嘯的北風，菲利蒙打開了自己家的大門，一個閃身走了進來，站在門口的地毯上跺着腳邊踩到的雪，同時也用手套拍打着自己身上沾到了浮雪。
雖然已經有好多天都沒有下雪了，但波士頓那零下的氣溫，還在那呼嘯的北風，總會在每天清晨的時候，給蔣海莊園裡面的牛仔們找些麻煩，比如說被凍上的道路，比如說被吹的到處都是的浮雪，再比如說房頂上的積分之類的。
“回來啦，吃飯吧！”看着菲利蒙回來的身影，這時還在廚房忙碌的菲利蒙太太的聲音也從裡面傳了出來，接着她便笑着端出了一盤煎魚，還有一籃麪包。
“又吃魚？”走到了飯桌的前面，菲利蒙看着面前的煎至金黃色的魚，臉色有些難看。
算起來這已經是他連續第八頓吃魚了，雖然不至於吃吐，但他是一個牛仔，不是漁夫，當初之所以選擇沒有當漁夫，除了受不了海上的寂寞之外，天天吃魚，也是他最不喜歡的事情。
“還說呢，家裡面的魚都可以去賣了，不吃這個吃什麼？”白了菲利蒙一眼，菲利蒙太太一臉不爽的說道，最近這些天，她其實也是在吃魚，也有一些吃膩了。
“哎，早知道，就不教老闆，那個釣魚的辦法了。”苦笑着搖了搖頭，菲利蒙一臉無奈的說道，拿起面前的叉子，把面前的魚弄了一下，那外面煎至金黃，裡面雪白的魚肉，看起來真的很不錯，如果再配上他們特意調的酸甜醬，有些類似於墨西哥辣椒醬和番茄醬的混和版，蘸着吃，其實還是很好吃的，但再好吃的灑，連着好幾天，誰也頂不住了。
“老闆呢？”看着面前的魚肉，菲利蒙嘆了一口氣，直接塞進了嘴裡，然後擡起了頭，對着身邊他老婆問道，這個時間段，蔣海也應該在這裡吃纔對啊。
“又去釣魚去了唄。”聽到菲利蒙的話，菲利蒙太太抱着胳膊，沒好氣的說道。
“哎，作孽啊！”聽到蔣海又去釣魚了，菲利蒙現在真心是想死的心都有了。
自從他和哈里曼教會了蔣海破冰釣魚之後，蔣海就深深的迷戀上了這種遊戲。
其實也可以理解，冬天麼，蔣海真心是沒有什麼事做，成天呆在家裡面玩，也不是那麼回事，人總是需要運動運動的麼，而這個釣魚，在他看起來就是不錯的運動。
而且還會有收穫，當天他跟菲利蒙還有哈里曼釣完了魚後，第二天他吃過了午飯之後，就自己來了，原本厭惡的沙蠶和船明，現在也不是那麼厭惡了，提着一個小桶，不是快到吃晚餐的時候，就絕對不會回去的，一連這麼多天，他天天都在那裡釣魚，釣上來的魚，蔣海也不可能扔掉，所以只能帶回去，交給菲利蒙太太，這些河魚，雖然可以養一陣子，但養不長，總歸是要死的，所以菲利蒙太太只能趁着魚還沒有死之前，把魚給做了，蔣海身爲莊園的老闆，菲利蒙太太自然是要變着花樣做的，畢竟這可是給自己開工資的人，不過對於菲利蒙來說，就不是什麼好事了，那些快要死的魚，做好了之後，基本上都進了他的肚子裡面。
魚確實是好吃，但跟牛肉相比，哪個更好吃，就不用多說了。
這些天，蔣海每天至少可以帶回來四五條魚，甚至六七條，他這種人，絕對不可能把釣上來的魚放回去，當然，太小的另算，不過太小的，基本上都讓他作成魚餌了，要知道在這河裡，吃肉的魚，可也有不少呢，蔣海只在感恩節當天休息了一下。
隨後就又開始了，這些天，其他幾家那裡，蔣海都送了不少的魚，不過魚送的最多的，自然也是自己的食堂，菲利蒙太太那裡，不過送的總沒有他吃的多，這也是必然的。
“作孽啊！”再次感嘆一句，菲利蒙繼續埋着頭吃了起來。
而正當菲利蒙在跟蔣海釣上來的魚作對的時候，蔣海也開着他的那輛f650，來到了他平常固守的河邊，經過一夜外加上一上午的時間，原本的冰洞，已經出現了一層浮冰。
雖然比純溫度，波士頓要比冰城差的遠了，但這裡風硬，感覺溫度上，可不會比冰城暖和。
“下車了！”把車停好，蔣海提着自己要用的東西先下了車，隨後小黃和小白也跟着從後座下了車，自從不帶菲利蒙他們來之後，小白和小黃就成爲了蔣海的釣魚搭檔，而這兩條狗，對於出來玩，還是很感興趣的，在小白的身上，還坐着一隻小松鼠，正是板牙。
啾啾現在還太小，幾乎每天就是除了睡，就是吃，也幹不了別的。
而板牙在跟它搶了很多次窩無果之後，也就放棄了，因爲蔣海重新給他做了一個窩。
是由木頭做成的，訂在了旁邊的牆壁上，還特意爲了它，把那一段牆壁的外面，給鋪了一層樹皮，相比於用衣服和雜草做成的窩，板牙明顯更喜歡自己的新窩。
所以原本爭奪了許久的窩之戰爭，也算是告一段落了。
在確定了自己的地盤後，板牙的心也野了許多，看到蔣海總是帶着小白和小黃去外面，它也要來，蔣海到也無所謂，反正它不跑丟就行了。
帶着一堆東西，和三隻動物來到了河邊，蔣海先升了一堆火，三獸一人就圍着火堆坐在了那裡，至於蔣海則把那一層浮冰給去掉後，拿出小桶裡面的船蛆掛到了鉤子上。
船蛆，相比於沙蠶，它對於蔣海有一個優勢，因爲從生物學的角度上來講，船蛆其實並不是蛆，也不是蟲子，而是屬於蛤類，也就是貝類，雖然它長的無限像是蟲子，但它確實不是。
這就讓蔣海心裡面的那道坎無形之間，降低了很多。
這種船蛆主要是以木頭爲食的，在曾經船舶都是以木製結構爲主的年代，這種生物，可以號稱是船類的大敵，有無數的戰艦、商船，都毀在了它的手裡，同時，那些木樁類的碼頭，也是無法避免的，所以一度，它曾經是海員們最想要幹掉的生物，沒有之一。
不過後來，隨着船泊進入到了金屬和玻璃鋼的時代後，船蛆也就沒有什麼生存的土壤了。
至於碼頭，到現在，一般來說，木製結構的碼頭，已經很少了。
像是蔣海的重力碼頭，那是用土和鋼筋混凝土做成的，就算是有木製結構，那也被包在了水泥裡面，船蛆自然就沒有了生存的空間，這些船蛆，都是艾德華－安德森用木頭養出來的。
這些船蛆，不僅可以吃，在釣魚的時候，也是一把好手。
畢竟是屬於蛤類的，身爲食物的底端生物，喜歡吃這個東西的玩應，着實有不少。
不僅魚喜歡吃，就算是蝦和螃蟹也喜歡吃，正經是釣魚的好東西。
不過相比於沙蠶，船蛆即不是太好找，效果也沒有沙蠶那麼好，畢竟沙蠶纔是傳說中的萬能餌料，但蔣海寧可用船蛆，也不用沙蠶，實在是因爲他對於蟲子沒有什麼抵抗力。
這些天，他發現這北美原本的淡水魚，還真是挺厲害的，大部份的魚，都是肉食類的，長着一排排的牙齒，但這些肉食的魚，怎麼就幹不過沒有牙的亞洲鯉魚呢？
讓人很不解啊，不過話說回來，這些魚的味道，還真是相當的不錯，刺少，肉塊大，完全不比深海魚差，甚至還要比深海魚多出了一些軟嫩的感覺，最近蔣海也見識了不少的魚。
光是這條河裡面的魚，就有幾十種，而其中光是鱸魚就是十幾種，條紋鱸，白鱸，雜交狼鱸，黃狼鱸，大嘴黑鱸，小嘴黑鱸，斑點黑鱸，白鱸，黃鱸，梭鱸，大眼梭鱸，大眼獅鱸，雜交梭鱸等等，其他的還有什麼弓鰭魚，水牛魚，也就是胭脂魚，溝鮎，藍鮎，扁頭鮎，大頭鮎，石首魚，這種魚大部份是海魚，最有名的應該就是黃花，不過在美帝這晨也有淡水的石首魚，吃起來的味道跟黃花差不了太多，還有雅羅，狗魚，狗魚也分爲白斑狗和北美狗，吸口魚，太陽魚，還有同樣的是外來物種的非洲鯽魚，傳說中的羅非魚等等等等。
可以說北美淡水生態系統原本的魚種還真不是一般的豐富，只不過可惜，現在被鯉魚，鯽魚，庸魚（花鰱、胖頭），白鰱，黑魚，草魚什麼的給擠的沒有生存空間了。
整個河流的上層，基本上都是這些魚，幾乎不用釣，只需要撒點餌，像是麪包渣什麼的，就拿着魚網在邊上等就行，就算是冬天，一天不抓個一、二十條，真不好意思說自己在除害。
不是蔣海崇洋媚外，有的時候確實是鯉魚、胖頭什麼的好吃，但更多的時候，還是這些本地的魚更好吃，尤其是蔣海有的時候還釣的到鱒魚，這可是淡水魚裡面的皇者啊。
那味道自然也是極佳的，甚至可以跟傳說中的大西洋鮭魚相提並論。
今天蔣海也是滿懷着這樣的心情，來到了河邊的，把東西都弄好後，蔣海就把魚鉤扔進了河裡，然後開始耐心的等了起來，蔣海現在一是在釣魚，二也是在消磨時間，最近這些天，他也算是半個老手了，所以他大概知道，這些魚什麼時候咬鉤，前二十分鐘，幾乎不太可能，二十分鐘之後，就很有可能了，需要更注意一些。
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身爲一個吃貨，寫莊園，自然主要就是寫吃吃喝喝一類的，呃……這不是莊園類的主旋律麼？