?雖說柯宏也提前吃了些點心果腹，但並不足以支撐他從早上十一點忙到下午兩點多，所以這會兒已經飢腸轆轆了。而且他已經把煎鍋、烤爐等用具都收拾乾淨，手也洗了，再重頭做一份又要忙碌好久還得重新收拾，他會瘋掉的，更何況他已經飢腸轆轆了！
因此柯宏轉向那專心致志刷**的廚師，猶豫着問道：“那個，哥們，你看到我放在這裡的那份牛排了嗎？”
但那廚師壓根都沒聽到他說的話，自顧自在專心刷**，偶爾心不在焉的翻滾一下鍋裡炸着已經有點糊了的魷魚圈，柯宏只好嘆了口氣，來到廚房外。
在他看來，估摸着是不是其他進廚房的人見他不在邊上，所以自己拿去吃了之類的。他順着廚房向外找去，走了還沒幾步，一個服務生慌慌張張的從他身邊跑過去了，一邊喊着：“楊經理，楊經理！那邊有個客人……”
柯宏也沒在意，繼續找起自己的牛排來，而這事的前因後果……
“楊經理！那邊有個外國客人，好像要找麻煩的樣子！”那女服務生匆匆忙忙的跑到楊經理邊上說，一聽是外國人，楊經理當時心裡就咯噔一響，一邊跟着這服務生向外走去一邊匆匆忙忙的問道：“怎麼了？發生什麼事了？”
“我給他上了他的牛排，他嚐了一口之後就跟我說了些什麼聽不懂，好像是要見什麼人，我怕他是不太滿意要找經理，所以……”那服務生慌張的說。
“牛排？”楊經理皺起了眉頭，一股不祥的預感從他心底升起：“是誰做的？”
“不知道啊，我去廚房時看到牛排已經做好了，就給他端上去了。而且的確是加厚大塊西冷牛排，醬汁都淋好了。”那服務生驚慌失措的說，似乎怕是她的責任。
“總之先去看看他說什麼。”楊經理說着，和服務生一起來到了那桌客人身邊。
坐在桌邊的客人是個金髮碧眼的男性外國人，面帶和藹的笑意，一份英語雜誌放在桌邊。這男子五十多歲的樣子，頭頂微禿，身材微胖有啤酒肚，但手臂上滿是結實的肌肉，穿的很休閒，寬鬆的紅白格子襯衫，下身則是件淡褐色休閒褲。
這外國人身上有種很特別的氣質，紳士優雅，讓人覺得他不是普通人。見他眼神柔和，楊經理頓時鬆了口氣，用英語問道：“我能幫您什麼忙嗎？”
“沒錯，我想見見你們的主廚。”這外國人淡淡的笑道。
“請問這份牛排是有什麼問題嗎？”楊經理頓時心裡一顫，笑着問道。
這外國人看了看牛排，笑道：“不不不！沒問題……不，但也不能說沒問題。你看，是這樣，我來中國很久了，嘗過很多中國菜，也在不少中國的西餐廳吃過飯，但是那些牛排大多做得……不盡如人意。通常我要的三分熟牛排，但上的卻是七分熟。”
楊經理緊張的嚥了口唾沫，這在國內是很普遍的通病，大部分國人對於牛排的熟度並不敏感，分辨不出哪些是五分熟哪些是七分熟甚至根本不關心，所以才導致這種情況。楊經理也不能保證他們店裡每一份送出的牛排都是客人要求的熟度。
“但是這份牛排，恰到好處的三分熟，肉質鮮嫩，一口下去肉汁四溢，調味也相當完美，最棒的是……”這外國人說着，用湯匙沾了些許醬汁品嚐了一下，“這個黑椒醬汁……並不是黑椒醬汁，而是用芝麻醬、番茄醬以及檸檬汁等各種材料調製出來的，看起來像黑椒醬，但是它的味道真是太棒了，和這牛排搭配起來真是完美。”
楊經理越聽越安心，和着不是因爲不好，而是因爲太好了。
“所以，我想見一下店裡的主廚，向他表達我的敬意。這有創意又衝擊感十足的醬汁，我在國外也很少嚐到了。”這外國人合起雙手託着下巴笑着問道，“可以嗎？”
“好的，您請稍候。”楊經理微鞠一躬笑道，然後向那服務生揮了揮手：“去，把店裡的主廚叫過來。”
沒一會兒，店裡的主廚就過來了，是個二十七八的年輕人，高高瘦瘦，小麥色的皮膚，身材也不錯。但是笑的時候只有左邊嘴角上揚，加上那雙丹鳳眼，讓他看起來充滿了狡詐的味道，不知道他本人是不經意的這麼笑還是故意刻畫出這種感覺。
這麼年輕就擔任了這裡的主廚，顯然要麼有特別棒的廚藝，要麼就是有特別硬的後臺，然而柯宏這時候並不知道這點。
“黃毅，這客人要和你聊一下這份牛排。你會英語的吧？自己和他說。”楊經理和主廚笑道，“乾的不錯，這下人家也不會說你是仗着和大小姐的關係了。”
黃毅愣了愣，有些摸不着頭腦，因爲剛纔他並不在廚房裡，大部分廚師剛纔都去休息和吃飯了。不過轉念一想，在那個廚房裡，所有廚師的功勞都歸主廚所有。
因爲正規西餐廳的廚房並不像一般小西餐廳那樣一人負責一份料理，而是一個整體，負責配菜的專門做配菜，負責煎牛排的專門煎牛排，主廚負責的就是最後審查，確認牛排的熟度和味道沒有問題就上桌了。除非是有特別的客人，主廚爲了表示敬意纔會親自動手，負責所有流程，單獨做一道菜出來。
因此黃毅立刻從疑惑中恢復，彬彬有禮的笑道：“您好，有什麼可以幫您的嗎？”
“我想問問，這醬汁是怎麼做出來的？”這外國人笑吟吟的問。
主廚雖然只負責最後的審查，但是在餐前，醬汁的材料搭配以及菜式等工作也需要由主廚提前決定好。
黃毅看了看那牛排，有些不明白，看起來只是普通的黑椒牛排而已，但他想故意誇耀一番，於是誇張的將自己如何精妙的搭配材料分量、篩選材料種類，藉以讓黑椒醬汁變得更加美味的事吹噓的和真的一樣。
可惜，這客人擺明也是懂行的，一聽就知道黃毅說的和自己嘗得不是一種醬汁，當時就抿緊嘴脣，眉頭微微皺了起來。而這時候，一切事故的元兇，柯宏終於出現在場，指着那份牛排慘叫道：“我、我的牛排！”
接着，柯宏就發現這陣仗好像不對，於是小心的來到楊經理身邊問道：“呃，楊經理，我的牛排該不是惹事了吧？”
楊經理瞪了他一眼，目呲欲裂：“這牛排是你做的！？”