開業當天，自然是要弄得熱鬧一點，所有的正式工、暑期工當天全都到齊。周婷婷也被吸納了進來，陳清琳的面子沈一凡不能不給。
店門外擺了兩排花籃，當然這些花籃都是自己買的，做生意門面很重要。然後爆竹、鞭炮這些必不可少。那個年代還沒有人關注空氣污染問題，開業當天放鞭炮是不可或缺的。
放完鞭炮之後，所有員工開始去派發傳單。沈一凡雖然不是暑期工，但也同樣來幫忙了，他在擔心那個什麼“黑皮”會來搗亂，而且林夢夕和陳清琳在外面發傳單，他也很不放心，必須跟在她們身旁，以防有登徒浪子吃她們豆腐。
忙活了一午後，所有員工回到店，等待顧客門。
沒想到剛開業，生意出的好。很多初三、高三畢業的學生正閒在家裡，看到不用去樑溪市裡能吃漢堡、薯條，全都結伴過來嘗試一下。另外還有些成年人也過來嚐嚐鮮。
“啃法雞”的食物雖然味道正宗肯德基的還是要差一點，但勝在價格便宜，所以競爭力還不錯。而且店的服務員美女衆多，也成了康橋鎮的人們津津樂道的話題。因此開業了三天，生意是一天一天火爆，儼然成爲了康橋鎮第一熱點。
另外，“黑皮”他們並沒有過來鬧事，也沒有顧客對幾位女學生毛手毛腳，或者出言輕薄，一切都很平靜。不過沈一凡卻始終沒有放鬆。事實他還有點着急，對方早點出手，他纔有理由徹底打服他們，解決這個隨時會爆的炸*彈，然後安心出門修行。
第四天的時候，該來的終於來了。
這天接近午的時候，店裡來了四位明顯是不良混混的人。
他們找了一處位子坐下後，也沒有去點餐，坐在那邊大聲的聊着天。沒一會兒，其一人還拿出香菸來，發給其他三人，然後四人在那邊吞雲吐霧起來。
店裡有很多顧客是帶着小孩來吃東西的，見到這種情況都躲得遠遠的，有些人乾脆打包帶回家吃了。
這幫人的低素質行爲會影響店裡的生意。
沈一凡這段時間每天都是在廚房間幫忙，這四人進來後，他馬注意到了。不過他沒有立刻出去趕走他們，這樣的話有點反應過度。
店裡負責保潔的阿姨首先走過去，告訴那四人店裡不準抽菸。那四人無動於衷，還狠狠的罵了保潔阿姨一通。
店長鬍丹發現了情況，她心裡也有點忐忑，這種事在樑溪市裡是很少發生的。在肯德基店裡，大多數人都會注重自己的言行舉止。而在小鎮，這種混混一般人招惹不起，俗話說光腳的不怕穿鞋的，他們反正整天閒着沒事，跟他們耗時間、耗精力都是得不償失。
不過作爲店長，她必須出面制止店裡所發生的不良行爲。於是她深吸一口氣，壯着膽子走過去，和顏悅色的對四人說道：“對不起，先生，我們店裡禁止抽菸。如果需要抽菸的話你們可以去店外面。”一邊說她一邊還拿出了一張告示牌。
那四人鬨笑起來，挑釁的說道：“我們在這裡抽，你能拿我們怎麼樣？報警抓我啊？”
對付這種人確實棘手，對他們只能用道德規範來束縛，很難採取強制措施。爲了這點小事報警的話，警察也會責怪你們小題大做。要知道警力是有限的，需要用在更重要的事面。
同樣在廚房間工作的丁大鵬這時按耐不住了，想要出去跟那幾個傢伙“講講道理”。不過任靜靜攔住了他，她知道丁大鵬一去準得打起來。
在點餐檯工作的林夢夕和陳清琳都看向了沈一凡，現在遇到棘手的事她們第一反應是讓沈一凡處理。
沈一凡知道自己不去不行了，他本來還想試探一下他不在的時候店裡員工怎麼處理這些鬧事的人呢。
沈一凡走過去後，讓在那邊不知所措的胡丹去忙她自己的事，然後他平靜的對那四人說道：“你們不停止抽菸的話，會進入我們店的黑名單，以後禁止入內。”
那四人又笑了起來，其一人說道：“你說不讓進不讓進？顧客是帝你沒聽說過？你們這樣怎麼打開門做生意？”
沈一凡冷笑一聲，說道：“正常的顧客，當然會得到我們提供的優質服務。但對於低素質的顧客，我們有權利不做他們的生意。你這麼喜歡當帝的話，我可以送你去見真正的帝，你去跟他商量一下能不能接他的班。”
“臥槽！你小子他*媽說什麼？找打是吧？”一人暴怒道。其他幾人也都罵罵咧咧起來。
“我是想找打，那現在我們去外面打行不行？”沈一凡強壓着怒火說道。這要換了在別的店裡，他早把對方的頭摁着砸在桌子了，但考慮到這是他自己的店，桌子是自己的財產，所以沒忍心動手。再說在店裡打架，會把客人都嚇跑的。
對方的一人已經忍不住站起身，要去揪沈一凡的領子了，不過另外一人對他使了個眼色，他還是繼續坐下，說道：“我們可不是那種打打殺殺的人，不抽個煙嘛，多大點事。”
沈一凡終於忍無可忍了，他一把捏住那人的嘴巴，逼他張開嘴，然後另一隻手把他叼着的香菸整個塞進了他嘴裡。然後一手摁着他的頭，一手託着他的下巴，把他的嘴閉，任由香菸在他嘴燃燒。
同伴被人如此虐待，另三人都坐不住了，坐在最外面一人站起身直接一拳朝沈一凡臉打過去。
沈一凡側頭閃過，直接抓住那人的手腕，一發力，把他手腕掰折了。那人頓時握着手腕慘叫着蹲下。
既然動了手，沈一凡要在最短時間內讓對方失去戰鬥力，使得店裡的損失減到最小。
剛纔被香菸燙到的人暴怒着一腳踹向沈一凡，卻被沈一凡抓住了他的腳，直接朝一託，那人瞬即摔了個仰面朝天。
另兩人看形勢不對，同時攻向沈一凡。
沈一凡輕鬆躲過對方攻擊後，一人一掌，劈他們的喉嚨處，那兩人頓時說不出話來，捂着喉嚨痛苦的蹲下。
沈一凡抓着兩人的頭髮，把他們強行拖到了店門外面，扔到了大街。然後他轉身回去，又把另兩人拖出來，扔了出去。
對着躺在地*的四人，沈一凡一字一句的說道：“回去告訴黑皮，再敢來耍什麼花樣的話，我燒了他家。”
店外路過的行人全都看傻了，這家新開的快餐店看來是大有來頭啊，居然敢這麼對待那些混子。要知道普通的店家是不敢惹怒那些人的，否則每天來給你鬧鬧事，還做什麼生意啊。
店裡的客人也都是坐立不安，之前那四個混混在店裡抽菸喧譁，確實很惹人討厭，但這“啃法雞”的員工居然下手這麼狠，把人死揍一頓扔了出去，看來這家店的老闆也是個厲害人物，不怕這些小混混。
爲了打消客人們的顧慮，店長鬍丹急忙跟坐在那邊的客人解釋，只有嚴重影響店環境的行爲，纔會被採取強制驅逐的措施。大多數客人都對他們店這種規矩讚賞有加，來店餐的人當然不希望店裡老是有那種影響到別人的人。這家店敢這麼對待那些小混混，說明他們有能力保證店裡面有一個舒適的餐環境。
沈一凡明白今天所發生的很可能只是個開始，他覺得是時候讓地狼旺財去把那個“黑皮”和他背後的靠山調查清楚了。
……
……
之後一天，暑假正式開始了，沈一凡他們估計今天店裡的營業額會達到一個新的高度。
可是，午十點鐘左右，店裡又來了一些社會青年。
今天他們倒沒有抽菸，也不是在那邊乾坐着，不買東西。只是，他們四個人坐在一起，卻只買了一包小薯條。買了薯條後他們也沒吃，放在桌子間，然後四人坐在那邊閒聊。
沈一凡沒去管他們，畢竟人家是買了食物的，也沒有影響其他顧客，沒有理由趕走他們。
然而，很快又有一波又一波的混混進來，跟之前的幾人一樣，買一點點食物，然後佔個位子在那邊聊天。
這幫人越來越多，看見空位子佔，很快，店裡大多數位子都被那些混混佔了。
沈一凡不由得讚歎道：“這幫傢伙還挺有技術含量的嘛。”這下他也有點爲難了，對方並沒有做什麼出格的事，只不過買的東西少，吃得慢，總不能因此把他們趕出去吧？
但這些人確確實實的影響了店裡的生意，很多客人看沒位子坐了，只能選擇打包，而更多的客人見店裡面坐滿了那種面色不善的人，都嚇得不敢進來。
可惜此時二樓的廳裡還沒有佈置好，否則把二樓開放了，還能緩解一下座位不足的情況。
這幫混混盤算得挺好。他們沒有剛開業來鬧事，是想看一下店裡生意怎麼樣，越是生意好的店，越是容易擺平。生意好了，老闆們肯定傾向於交點錢息事寧人，否則會搞成現在這樣，客人都被嚇跑。遇到生意差的店，他們這套不管用了，人家還巴不得他們過去增加點人氣呢。