68 火到爆炸

“哈哈,我是健身的,沒想到他們家居然還有火雞肉漢堡,這可是好東西哪,我給大家極力推薦哈!”

“這火雞肉可是比牛肉還要好的健身佳品哪,富含各種人體所需的蛋白質,氨基酸,最關鍵是這玩意屬於白肉…”

林彩妮不過開了個頭,而她的直播間裡,則是各種回覆都有。

甚至還有專業的健身博主,都跟着出來了。

不過不管如何,這漢堡先生火了…

林彩妮完成了直播,把沒吃完的漢堡大包,起身就出了小店。

同時心裡也打定了主意,趕明兒她還要再來。

這家小店很值得挖掘啊,就看今天這期直播的火爆程度,這家小店就絕對值得深挖。

剛從小店裡出來,原本打算打車回家了。

可手裡的電話卻響了,拿起來一看,原來是老媽打來的。

“閨女,你在哪呢?”

老媽在電話那頭問了一句。

“啊,在學校外面,正打算回家呢!”

今天學校已經放假了,林彩妮宿舍的同學都各回各家了。

不過她家住本地,所以她時間很充裕。

“那好,回來的路上,你去七里香買點熟食,晚上你爸和唐叔叔他們在咱家吃飯。”

“哦!好噠!”

林彩妮答應了一聲,她們家在本地是做企業的。

最近一年多,生意不太好做,老爸幾乎整天都泡在工廠裡,早出晚歸,直到最近一段時間,生意纔算有了起色。

唐叔叔是他們家工廠裡的一個技術主管,和她老爸關係不錯,經常回來他們家吃飯。

而他們倆要是一起過來,那就經常喜歡喝兩口,而下酒菜就最喜歡巴州老字號,七里香熟食店的熟食。

林彩妮掏出手機看了一眼地圖,最近的一家七里香網點,離她還有十里地。這讓她有點頭疼。

還要回宿舍去取行李呢……

可就在這時,一股異香突然飄進了她的鼻孔。

她忍不住扭頭一看,原來是緊挨着這家漢堡先生旁邊的一個小門臉,這時剛好有一過滷貨被端了出來。

好傢伙,之前沒留意,原來這裡還有一家熟食店哪!

哇塞,這也太香了吧!

尤其是看着店家,這時正把一顆顆冒着熱氣的滷肘子,滷雞,滷豬蹄,從保溫桶裡撈出來,放到前面的展示櫃裡。

奇妙的香味伴隨着熱氣騰騰的水蒸氣,猛然間從小門臉裡飄出來。

半條街上的人不由都放緩了腳步,更是有幾個早就守在店門口的大爺大媽們,一下就湊了上去。

“嘿,把這牛肉給我來一斤…”

“我要一個肘子…”

“雞爪給我來二斤…”

“我要四個豬蹄…”

大爺大媽這勁頭,就跟到早市上去搶雞蛋差不多。

原本還頭疼要去七里香賣點熟食的林彩妮,這時則是鬼使神差的來到了那些大爺大媽的身後。

“都排隊,排隊,一個一個來,不要搶,都有份!”

櫃檯裡傳來一陣吆喝聲,聽着有點耳熟。

林彩妮擡頭一看,呦,這不是剛剛在漢堡店裡給自己點餐的小夥嗎?

在看櫃檯裡,正在出貨擺攤的大叔和大姨。

嘿,巧了,這不剛好就是此前在漢堡店裡,忙忙活活那大叔和阿姨嗎?

感情這家熟食店,也是他們開的哇?

在扭頭看了一眼旁邊的漢堡店,這會兒已經是下午兩點左右了。

剛好也過了飯口的高峰期,雖然還有人在排隊,但人流已經不是那麼多了。

這不,這下人家才抽出功夫來買熟食…

不過他們家的熟食也真的好香啊!

不如今天就買來一點嚐嚐……

打定了主意,她就開始在這邊排起了隊…

*************

“哎呦,可累死啦!”

“就是,真沒想到啊!第一天居然這麼旺!”

“還以爲,學校放假了,生意不會很好呢,沒想到竟然來了那麼多人!”

“可不是,還有不少小年輕是專門從其他地方趕過來的呢!”

“哎!就是不知道,一個禮拜之後,這附近的幾所大學,全部放假之後,生意會咋樣,那時候纔是真正面臨考驗的時候哇!”

下午六點,漢堡先生就已經掛出了售罄打烊的字樣,讓很多聞風而來的食客悻悻而歸。

搞得楊一暖,還出門給不少食客道了歉。

雖然知道生意可能會火,但他們一家四口,怎麼也沒想到,這新店開張第一天,就直接爆了啊!

其實感覺找到賺錢的門路之後,楊一暖對這家漢堡店,抱着的已經是一種無所謂的態度了。

就算給爸媽找個營生,等過段時間,自己再把買房子的事告訴他們。

到時候這生意能做就做,不能做,就直接讓爸媽和二叔,到新房裡去養老。

或者給他們點錢,出去旅遊都行。

可他怎麼也沒想到,自己原本沒當回事的漢堡店,居然火成這樣。

看來他們這物美價廉,和食材新鮮,明檔操作這個切入點還真的選對了。

一下就成了吸引年輕人的噱頭,下午的很多食客,就是看了短視頻,或者是湊熱鬧的吃播的直播過來專門品嚐的。

當然也少不了,那些過來薅羊毛的…

正是這些始料不及的客流,直接就把他們家的庫存給清光啦!

原來,今天他們準備了三百斤的牛肉餡,和火雞肉餡。

預計,今天能賣出去幾百個漢堡就不錯了,就算加上送的一個,能賣掉一半就已經不錯啦。

畢竟他們小店開張,也沒搞什麼宣傳,而且本身也沒什麼名氣…

可沒想到,也不知走了什麼大運,這店一開張,就爆了…

三百多斤的肉餡,加上今天預定的所有面包,全都用光了。

不得不在下午六點,就提前閉店啦。

一家人忙了個四腳操天,一整天都沒顧上吃口飯。

原本楊一暖是累的都不想動彈了,可讓他沒想到的是父母和二叔,雖然也很累,但精神卻處於極度亢奮之中。

這會兒,依舊是渾身是勁,一邊給餐廳打掃衛生,一邊給供貨商打電話,讓他們趕緊送貨過來。

比如西紅柿,麪包坯等等,這些今天晚上必須到位。

還有就是,今天晚上,肉餡還要多絞一些備用,按照今天這勢頭,明天他們要準備五百斤…

預計要買一千多套餐出去…

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