第六百四十二章 肯德基蘇家

這個世界上沒有哪個國家不重視家庭,特別是在擁有幾千年傳統文化的華夏,家庭的味道更爲濃烈,全家桶的推出可以說奠定了肯德基在華夏今時今日的地位。

那個時候還沒有996,沒有豐富的夜生活,關鍵是沒有智能手機,大多數人的單位離家也不遠,所以回家吃飯是大多數人的常態。

在城市中,四世同堂的大家庭結構基本瓦解,城裡人對“全家”的理解已經約等於“父母+孩子”的原子家庭,單身狗除外。

“全家桶”三個字直擊人心,讓人自然而然想起三口之家抱着大桶子大快朵頤的場景。

(其實很多人誤會了一件事,全家桶最開始不是讓全家人吃的意思,而是一隻雞全家的各個部位做成食物放到一個桶裡的意思.....)

隨着全家桶的大獲成功,肯德基後續又推出了很多特色桶裝套餐。

所以麥當勞就發現了一個問題,來一桶和肯德基是死敵,而自己,坐山觀虎鬥就行了.....

..........

上海,肯德基華夏事業部

會議室裡一羣高管,一大半是洋人面孔,一小半是華夏人,然而,坐在最中間面容嚴肅冷峻的白髮老人,卻是標準的華夏面孔。

這個人叫蘇敬軾,原籍山西人,生活於T彎,現任肯德基華夏事業部總負責人,百勝大華夏區總裁,百勝全球餐飲集團董事會副主席。

吃過肯德基的人很多,但是99%以上的人都沒聽說過蘇敬軾這個人,然而就是這麼一個名聲不顯的人,就是他,從1998年開始擔任百勝大華夏區總裁一直到現在,整整15年時間,把肯德基從剛接手的一百家門店不到,發展到四千多家門店,全華夏第一餐飲品牌!

2013年,蘇敬軾正好60歲。

“諸位,關於來一桶,說說你們的意見吧.....”,蘇敬軾用的是漢語,在坐的人沒有絲毫不適應,包括外籍高管,他們都不需要翻譯,因爲聽不懂中文,不會說中文的高層早就滾蛋了。

“來勢洶洶,不過想撼動我們肯德基,還嫩了點,馬東的情況我詳細瞭解過,就像華夏很多上街傳奇一樣,在他身上,我看到了奇蹟,但是奇蹟終究只是奇蹟,哪怕是傳奇的黃XX,不也是進去了嗎?”

說這話的是一個洋人高管,姿態非常高,顯然對馬東不屑一顧。

現在的肯德基,就算鼎東集團打包起來翻幾倍也比不上,當然,互聯網這一塊除外,肯德基這樣傳統的餐飲企業根本就沒想過要跨界,對互聯網那點事也不感興趣,這也是老外的一個特點,不像國內的很多老闆,想法太多,看到什麼賺錢都想插一腳。

“史密斯先生太小看馬東了,現在的華夏餐飲界,除了我們和麥當勞、漢堡王,鼎東集團已經是第四大勢力,今年的華夏餐飲企業實力排行我甚至懷疑他們會幹掉漢堡王,鼎東集團在餐飲業的佈局遇到瓶頸,想要拿我們做突破口,不得不防啊.....”

這是一個華國高管的意見。

這兩個人說完,其他人紛紛發表意見,然而很有意思的是,洋人高管都支持第一種觀點,華人高管都支持第二種觀點,這種涇渭分明的態度顯然不是段時間內形成的。

蘇敬軾一直默不作聲的聽着,面無表情,好像對兩幫人馬勢同水火的態度已經習以爲常了,或者說他太自信了,看那些蹦躂的人就像如來佛看孫悟空一樣,蹦不出他的手掌心。

蘇敬軾的自信是有原因的,在肯德基華夏事業部,他就是一言九鼎的土皇帝,這裡的高管大部分都是他的人,哪怕是總部派來監工的洋高管,在他面前也屁都不敢放一個,還是那句話,敢亂說話的人都滾蛋了。

蘇敬軾在百勝集團的話語權高到什麼程度?

整個肯德基華夏業務都是他一手發展起來的,是他強力推進肯德基本土化戰略,打敗了包括麥當勞在內的所有競爭者,現在華夏市場的利潤已經站到整個百勝全球餐飲集團的50%!

爲了表彰他的業績,2008年開始,他就擔任百勝全球餐飲集團董事會副主席,是整個集團有史以來職務最高的華人!

除了不是股東,蘇敬軾就是百勝集團一人之下萬人之上的存在。

我們將百勝華夏和其他一些在華髮展的外資零售企業對比,如沃爾瑪、家樂福、百安居、麥當勞等,就會發現,蘇敬軾是外資零售企業中擔任一把手時間最長的經理人。

所謂“鐵打的營盤流水的兵”,跨國零售企業的華夏區總裁一般5年一個任期,同一崗位能夠超過十年的就很少,而像蘇敬軾這樣在百勝華夏區一把手崗位一呆就是十多年的,僅此一家。

聽完了下面的爭吵不休,蘇敬軾突然對坐在一個偏僻位置一直沒有出聲的華籍中年人問道:“蘇謹邁,你有什麼看法?”

會議室頓時安靜下來,衆人看着蘇謹邁的眼神比較複雜,有羨慕,有不屑,更多的還是討好。

如果仔細觀察就會發現,這個人的長相和蘇敬軾居然有六分相似.....

蘇謹邁迎着自家老頭子的眼神,心裡有點虛,沒辦法,嚴父出慫子,從小被薰陶的積威不是一般人能扛得住的。

“那個,我覺得吧,馬東還是很有手段的,他們現在的做法有點像我們二十年前.....”

雖然話說的有點磕磕巴巴,但是蘇敬軾卻還是很欣慰的笑了,自己兒子除了膽子不大,商業嗅覺還是繼承了自己的衣鉢。

現在的來一桶可不就是在學習肯德基起家的套路嗎?

但也正是發現了這個問題,蘇敬軾才真正警覺了。

畫皮畫虎難畫骨,肯德基就在那裡,每年想模仿肯德基上位的公司不知凡幾,可有幾個成功了?

大部分創業者想的都是模仿肯德基的產品,心想着只要模仿個七八成,再把價格降下來,肯定能成功,殊不知肯德基的成功根本就不在產品,而是一種文化和底蘊.....

文化和底蘊這東西說起來比較玄幻,哪怕是肯德基華夏裡面,能真正理解這個的,只有他蘇謹邁一人!

這就是他能長期霸佔總裁位置,百勝集團總部就算想換人都不敢的原因。

再看看肯德基的老對手麥當勞,華夏區總裁基本上2-3年就是一輪,跟趕鴨子一樣說換就換了.....

8月初,來一桶500家門店開業,蘇敬軾得知後只是淡淡一笑,像是在聽一個笑話,做品牌餐飲不是有錢就行的。

9月初,來一桶在幼兒園、小學、中學、大學做活動,拿到來一桶方案的時候,蘇敬軾再也笑不出來了.....

馬東居然在畫肯德基的骨!

一種源自靈魂的壓力頓時撲面而來,這纔有了今天的高層大會,在非年終總結的時候,聚齊所有華夏區高層開始,多久沒發生過了?

蘇敬軾居然不記得了.....

等蘇謹邁說完,蘇敬軾也不評價,事實上他對所有高管的意見都不評價,他只是聽聽,然後直接說決定就行了。

“那如果讓你去做決策,你覺得我們下一步該怎麼做?”

會議室再次安靜了,比之前更加安靜,不少洋高管臉色從白變紅,顯然是被刺激到了,他們被集團從總部派過來就是爲了防止蘇敬軾這個坐山虎繼續做大,但是剛剛蘇敬軾說的話是什麼意思?

就是明擺着要把肯德基華夏變成蘇家的“家天下”啊!

而且是毫不避諱當着自己這些“監軍”的面說的,用華夏的話說就是“司馬昭之心路人皆知”.....

幾個洋高管對視一眼,也覺得事情大條了,必須要儘快把這邊的情況彙報給總部才行,不然要出事!

對於幾個洋高管的小動作,蘇敬軾心裡冷笑一聲,他要是怕被告狀就不會當着面這麼說了,事實上,蘇敬軾已經在集團高層的會議裡不止一次說過要把百勝華夏單獨剝離出來成立新公司,而他蘇敬軾自然就是這家新公司的絕對掌舵者。

可惜他的方案一直被壓制着,股東不願意,百勝集團的高層也不願意.....

蘇謹邁可不知道自家老頭子和集團的關係已經鬧的這麼僵了,他想想了道:“我覺得可以出資收購,現在來一桶剛剛成立兩個月,而且從數據上看他們是持續虧損的,只要我們給出誠意,我想馬東會考慮的,就像我們當初收購小肥羊一樣.....”

蘇謹邁拿小肥羊舉例子,就是因爲當年從內蒙古走出來的小肥羊連鎖實在是太火了,可是面對百勝的鉅額誘惑,還不是賣身了?

蘇敬軾沉默了幾秒鐘,然後忽然點頭笑了,“你的意見很不錯,既然這個方案是你提出來的,那就由你去和鼎東集團談判,收購來一桶,價格不是問題!”

依然是簡單粗暴的一言決定,但是這次,所有的高管都聽到了不同的味道。

方案是蘇謹邁提的,又讓他去落實,如果收購成功了,蘇謹邁自然是大功臣,在公司內部的地位更進一步就理所當然了。

蘇敬軾已經60,最多再過5年,他就應該徹底退休了.....

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