大小姐驚訝的瞪大了眼睛,檀口微張。她萬萬沒有想到,張宏志這樣的高手,竟然在週一航手下不堪一擊。
兩名特種兵更是震驚,他們雖然能力一般,但是見識卻不算少,一秒就讓兵王張宏志倒地不起,這種人物只存在於傳說中。
週一航居高臨下的看着張宏志,他下手極有分寸,只是讓張宏志短時間內失去再戰能力而已。
如果他用上菜勁,張宏志早已經魂歸地府了。
三分鐘後,張宏志掙扎着站了起來。
週一航一臉平靜的看着他,說道:“好了,從今天開始,你就是我小弟了,不過你實力太差,我覺得有點丟臉,準備一下吧,下午開始訓練。”
大小姐撇了撇嘴,覺得週一航這個話說得太大了。
堂堂國際特種兵大賽第三名,特種兵中的兵王,在週一航眼中,居然連給他當小弟都嫌棄實力差。
並且,張宏志幾次拼死救她,在大小姐心裡,也把張宏志當成了自己人。這時看到張宏志慘敗,心裡自然不太舒服。
雖然認可了週一航的實力,但是在大小姐內心中,除了早已給他的色狼標籤外,又新加上了自大狂的標籤。
大小姐不忍心看到張宏志受到羞辱,轉身離去。
週一航看到大小姐離去的背影,心裡莫名其妙,這是怎麼了嘛?女人心,海底針吶!
張宏志面色蒼白,他萬萬沒想到,自己在這個廚子面前,居然如此不堪一擊。
週一航這一拳,將他的全部驕傲都擊得粉碎。
但是作爲曾經神州國特種兵的一員,讓他不可能食言而肥。
他恭恭敬敬的站好,回答道:“好的,老大。”
週一航有些感概,一年多前,他只是一名普通的大學畢業生,平時唯唯諾諾,小心翼翼,就連小混混他都不敢得罪。
但是現在,連特種兵兵王都收爲了小弟!
甚至還可以嫌棄他實力低下!
週一航不禁有些飄飄然,負手離去,留下一個自以爲是高手的背影。
“隊長,我們真的要成爲他的小弟嗎?”兩名保鏢圍了上來問道。
“是我一個人,和你們無關。”張宏志說道。
“隊長,你開什麼玩笑,我們肯定跟你同進退。”
張宏志拍了拍兩名保鏢的肩膀,有些感動,戰友的情誼盡在不言中。
週一航回到客廳,鶯鶯和燕燕已經買菜回來了。
週一航看了一下,今天買了一大根戰斧牛排以及一大堆海鮮。
看來今天的午餐是燒烤了。
燒烤可以說是人類歷史最爲悠久的烹飪方法。也是野外生存的必備技能。
不過現在身處現代社會,燒烤追求的更是一種獨特的風味。
戰斧牛排通常選用約6個月大的小牛,在戒奶之後餵養70天再進行宰割,於肋骨部位切出長約30釐米的骨頭以及重約1公斤之連肉骨。由於形狀像斧頭,於是稱之爲戰斧牛排。
週一航仔細觀察着這塊戰斧牛排,不得不說,作爲養牛大國的楓葉國,這牛排的確實極爲優秀。
肉的紋路極爲清晰,肉質緊實,肥廋適宜。並且,這塊牛排應該是才切出來的,沒有經過冷凍,幹而柔軟,不需要經過解凍、吸水的步驟,更能保持牛排自身的鮮味。
週一航均勻的給牛排抹上橄欖油,灑上礦物鹽。醃製起來。
鶯鶯燕燕兩姐妹,如一對勤勞的小蜜蜂,在一旁處理海鮮。
週一航看了一下,果然不愧是從小學習的專業人士,處理手法十分專業,又快又幹淨。
週一航放心的去準備燒烤料。
燒烤料分爲烤料和蘸料。烤料倒是簡單,這種戰斧牛排主要是體現出本身的味道和勁爆的口感,只需要加入一些黑胡椒除腥即可,難度在火候的拿捏。
而烤海鮮,當然是經典的蒜蓉烤料。
製作蒜蓉最重要的一點是,切蒜蓉一定要用刀剁,不能用機器來打。
用刀剁才能最大程度保持蒜的香味。
炒蒜蓉用的油是橄欖油、菜油、芝麻油、豬油的混合油,由於各種油的吸熱能力不一樣,導致了油溫分層,更能激發出蒜蓉的不同香味與口感。
準備好了燒烤料,週一航提着烤爐來到了院子裡,熟練的生火燒炭。
溫度穩定後,戰斧牛排也醃製得差不多了。週一航將戰斧牛排放在了烤爐上。
烤戰斧牛排的溫度不宜過高,因爲牛排很厚,需要文火慢烤,因此,將溫度控制在230度左右就較爲合適。
漸漸的,牛排自身的牛油被溫度逼了出來,發出“滋滋”的響聲。
週一航灑上了黑胡椒。頓時,如同加入了催化劑一般,一股木炭、牛肉的混合香氣飄散出來。
三名保鏢和鶯鶯燕燕都被吸引了過來,直勾勾的盯着烤爐上的戰斧牛排。
不過牛排只有一塊,肯定是大小姐獨享了。但是還有很多海鮮。
週一航拿起一隻已經被鶯鶯燕燕清洗乾淨的鮑魚。這隻鮑魚已經不能用頭數來計量大小了。因爲,光是肉都有一斤以上!
也不知道鶯鶯燕燕去哪裡買的菜,居然能買到這種極品鮑魚。
週一航將鮑魚切了花刀,方便入味。
刷上了調和油放在烤爐上考了起來。由於鮑魚全是蛋白質,經不起長時間的燒烤,僅僅三分鐘後,週一航便淋上了剛纔做好的蒜蓉。有過了一分鐘,鮑魚徹底烤好了,週一航將鮑魚分給了五人,讓他們先嚐嚐鮮。
五人爭先恐後的大吃起來。
院子裡嘈雜的聲音影響了大小姐看書,這是從來沒有過的事情。這五人都是大小姐的心腹,非常明白大小姐的生活習慣,絕對不會做出令大小姐不快的事情。
但是週一航的燒烤實在是太好吃了,讓五人有些忘乎所以。
大小姐來到了窗戶邊,打開了窗戶。
一股燒烤的香氣頓時襲擊了她的嗅覺。
“這到底是怎麼烤的?”大小姐喃喃的低聲說道。
雖然很是不恥週一航的人品,但是對他的食物,大小姐真的是沒有一點抵抗力。
她的理智努力想要關上窗戶,但是身體卻不斷要求大小姐在等一下。
最終,大小姐一直站在樓上,看着週一航烤燒烤。
週一航的每一個動作都是那麼渾然天成,好似已經融入到燒烤之中。