第75章 吃酒

烤魚熟了,三嫂子家裡也派人過來拿了,考慮到三嫂子家人口太多,邊瑞給準備了兩條,除了自己吃的一條,剩下一條送到了父母家裡給四位老人添點菜。

回到了院子,邊瑞直接在廚房旁邊的小飯廳中擺開了桌子,邀請大家入了席。

等着所有人都坐好了,邊瑞伸手拍了拍自己左手邊的瓷罈子,對着桌上的衆人問道:“反正等會也沒什麼事情,大家搞點小酒?”

巫老爺子望着邊瑞手邊黑乎乎的酒罈子,只見壇口上還有一些封泥,於是問道:“這是什麼酒?”

“村裡自己釀的,也沒什麼名字,不過酒可是好酒,度數雖然不高也就是三十幾度不到四十度的樣子,但是入口醇綿,酒味悠長,算了,讓我說也說不太明白,我喝酒喝的少,您應該是老喝酒的,嚐嚐咱們這山村自釀的酒如何?”

邊瑞說着伸手拍開了罈子上的封泥,撬開了封住壇口的密封臘,取下了罈子上的瓷蓋子。

蓋子一取下來,頓時一股子帶着濃香的酒氣散發到了空氣中,這種酒氣並不烈,不光是不烈還帶着一種甘甜的果味兒。

巫老爺子以前那也是一員酒場的悍將,這麼說吧,全國幾乎有點名氣的酒他都喝過,而且正兒八經的喝的是正宗貨,一點假貨都不帶有的。

“喔,這酒味道不錯,有點兒果酒的意思”巫老爺子嗅了一口酒香,然後對着身邊的老太太和顏嵐勸說了起來。

“你們也嚐嚐吧,這酒看樣子很不錯的,反正大家都嚐嚐,要不然邊瑞這白白的開了一罈子”。

顏嵐聞到了酒味,覺得這酒有點意思,於是點頭說道:“那我就來一點,一點點就行了,小酒杯一下子就好,聞着味道還有淡淡的桂花香氣”。

巫老太太卻擺了一下手:“我還是算了吧,血壓有點高,這些日子並不是太平穩,酒就不喝了,老頭子您也少喝一點”。

邊瑞這時已經把罈子裡的酒倒進一個長頸的銅酒壺中,這樣的話斟酒的時候比用罈子來的方便太多了。

微微的歪着壇口酒液緩緩的從壇口流向了銅酒壺中,等到這時桌上的仨人才發現酒液並不是清亮的白色,也不是像水一樣,而是帶着一種微微的濃稠從壇口緩緩的跌落到了銅壺裡,整個過程伴隨着越來越濃厚的酒香。

“這酒窖了多久?看樣子超過十年了吧”巫老爺子一見酒液,頓時興致來了,說完了之後下意識的舔了一下嘴脣。

邊瑞盤算了一下說道:“這酒窖的估計有三十來年了”。

原本一整罈子酒,現在只剩下了一半多一點,原本酒中的水份因爲時間的原因都揮發掉了,加上原本酒液中的物質通過時間的發酵,慢慢的讓酒液更加醇厚,酒味更加濃郁。

邊瑞其實也沒有想到,用空間來陳酒居然比山坡上的山洞還好,這時他也終於明白了,爲什麼老祖時不時的就能弄出一罈好酒來,原來是這麼一回事兒。

倒了大半銅壺,邊瑞一隻手抓住酒壺的把手,另一隻手輕扶着酒壺的肚子,把壺口移開不對着人,然後給巫老爺了斟上了一小碗的酒。

給老父子斟完又給顏嵐斟了半小碗,最後纔給自己斟上了滿滿的一碗。

斟好了酒,邊瑞端起了碗衝着桌上的幾人示意了一下:“這話說的有點晚,我歡迎大家來到我家來作客,鄉下也沒什麼好吃的好玩的,大家將就一下。酒呢大家隨意,菜也隨意,大家動手!”

說完邊瑞輕輕呡了一小口的酒,酒並不衝,酒味並沒有多少,一口下去第一感覺滿口都是淡淡的桂花和果香味,等着果香味一過,那酒氣才漸漸的濃了起來,這時候酒液已經順着嗓子到了胃裡,暖暖的酒氣讓整個人都爲之一熱。

“真是好酒,好酒!”巫廣龍喝了一口酒,抹了一下嘴巴出聲讚道。

顏嵐把學着邊瑞的樣子輕輕的呡了一小口,喝完之後同樣衝着邊瑞讚道:”好喝,酒氣不重,看樣子度數不高”。

邊瑞聞言笑道:“別看這酒味不重,但醉人可醉的厲害,以前市裡小酒場一個品酒師,號稱是從來沒有醉過的,這樣的一小罈子下去,半拉小時直接倒了,越陳的酒越像是沒什麼酒味的,卻也更醉人,你要是有半斤的量,兩小碗就行了。當然了要是沒事你也可以喝,喝到了伶仃大醉,忘了一切煩惱,到時候到牀上倒頭就睡,第二天日上三竿精神抖擻的起來,比什麼藥都管用,所謂的一醉解千愁,就是這個道理了……”。

“哦,真的假的?”顏嵐表示有點懷疑。

邊瑞說道:“不管真假,你試試不就行了?”

說着邊瑞放下了手中的筷子,重新拿起了酒碗和老父子,顏嵐碰了一下之後,小嘬了一口,放下碗後繼續吃着烤魚。

兩口酒一下肚,仨人都覺得身上熱乎乎的,酒入喉,香噴噴的烤魚嚼在嘴裡,白嫩的魚肉一點腥氣都沒有,滿嘴都是河鮮的鮮味,讓初嘗的巫廣龍和顏嵐都讚不絕口。

老太太見這仨人喝的哼哈的,也有點兒饞了,張口問邊瑞:“這酒度數高不高?不高的話我也來點”。

邊瑞笑道:“酒的度數不高,不過因爲您高血壓,我只給你倒小半碗,您慢慢喝,這東西其實對高血壓有好處的,不過不能一下子就喝過了量,最好是每天一小碗,可以舒筋活血軟化血管……”。

一邊說,一邊操着酒壺,邊瑞給老太太也倒了小半酒碗。

“嘶!”巫老爺子一碗酒下肚,見邊瑞給自己又斟上了一碗,小嘬了一口之後對着邊瑞發問了起來。

“小邊啊,你們這酒怎麼不賣出去?這麼好的酒藏在這小村子可惜嘍“。

邊瑞聞言嚥下了嘴裡的一截小香芹,拿起桌上的紙巾擦了一下嘴:”不是不想賣出去,而是賣不起來,釀這些酒用的必須是咱們這裡產的糧食,水也必須是源頭的山泉水,山泉水好弄,只要肯花力氣讓牲口背就行了,但是這糧食可不行,用到的除了大米、穀子之外,還得加上大豆等,小四五樣莊稼呢,要是都把糧食釀了酒,鄉親們一年吃什麼啊,總不能把嘴吊起來吧”。

“外邊買糧食不行麼,這酒怎麼說一斤也能賣上上百塊錢吧?”顏嵐好奇的問道。

邊瑞說道:“就算是上百塊又能如何?鄉親們吃慣了自家種的東西,你讓他們去買大米、穀子他們纔不樂意呢,你知道以前這附近的村子交公糧,都是用自己產出了糧食賣了換成外面的糧食交公糧,一斤換兩斤或者一斤半交的……“。

邊瑞說起了以前交公糧的事情,邊瑞這年紀自然是沒有經歷過的,但是他長了耳朵聽過老祖說過這些事情,於是現在便當個樂子講了出來。

“你們村還真是能鑽空子呀”顏嵐聽了噗嗤一聲笑道。

巫廣龍老爺子卻是沒有笑,而是望着顏嵐語重心長的說道:“你是不知道以前農民過的有多苦,任誰放到這情況都得那麼幹,這麼好的糧食在外面一斤可以換到兩斤,爲什麼作價一斤就是一斤交到收購站去?你是不知道,以前的收糧站那裡面彎彎繞的破事,有時候能讓你聽的懷疑人生……”。

老太太一聽立刻打斷了自家的老頭子:“行了,這麼開心的時候說那些傷心的往事做什麼,吃菜吃菜!”

邊瑞一瞅,吆喝這味道不對啊,立刻笑眯眯的說道:“對,吃菜!反正啊,咱們這酒一年也就是十來噸的存量,其中還要存到百來罈子,剩下的這纔會窖上一到兩年然後賣出去,每年只要到了開窖的時間,酒幾乎都是被老客一掃光的,市面上想買您也買不到!”

“我這還準備弄上兩罈子帶回去呢,看來也不成嘍!”巫老爺子一聽失望的說道。

邊瑞樂道:“沒別人的還能沒您的,等您走的時候我送您兩罈子,但是也僅兩罈子,因爲我這裡也不多,還是以前我師傅留下來的。但是您要是再想,那就得等到四月底,五月切開窯的時候了,那時候您才能買的到新酒”。

“給我一罈子!”顏嵐巴巴的望着邊瑞。

邊瑞點了點頭:“行,送你一罈就一罈!”

一桌四人一邊喝着小酒一邊就着小菜,同時還聊着小天,等着喝的一麻二麻的時候,大家也就放開了,巫老爺子給邊瑞和顏嵐兩個年輕人講起了以前的事情,什麼下鄉啊,什麼偷老鄉家的雞之類的啊,反正就算是在那個年代,巫老爺子的記憶中的年青時代也是那麼有趣。

顏嵐的故事就比較一般了,她似乎一直就在練舞蹈,從小到大幾乎就幹了這麼一件事情似的。

“你不覺得無聊麼?”邊瑞很好奇。

顏嵐端着碗,湊到了邊瑞的面前,示意邊瑞給自己倒酒,見邊瑞倒酒的同時說道:“沒有覺得啊,就算是現在,我也覺得練舞的時候是最輕鬆的,現在沒舞可跳了,我反而覺得一下子失去了目標,幹什麼事情都提不起精神來了,想幹點別的吧,這才發現自己這些年過來,除了跳舞什麼都不會,就算是去飯店洗盤子都洗不好”。

邊瑞聽了哈哈笑道:“長成這樣你去洗盤子?要是我開個飯店就不讓你洗盤子,讓你學那些網紅,站在門口拉個面什麼的,也別管你拉麪的功夫如何,反正只要長的漂亮現在就是流量,客人準少不了”。

“小邊,你這孩子”老太太被邊瑞給逗樂了。

“我漂亮麼?”

“真的挺漂亮的!”邊瑞點頭說道。

巫老爺子也道:“小顏長相真漂亮,足以稱的上美人,絕對不是網上那些加了濾鏡的網紅可以比的”。

連老太太也點頭:“真漂亮,我年輕時也沒你這麼漂亮”。

“唉,我到是寧願普通一些,沒有那麼多麻煩”顏嵐說道。

“行了,別裝着了,說你胖還喘上了,來!咱們喝酒”邊瑞聽了笑着舉起了碗。

“喝酒!”

巫老爺子等人也跟着舉起了碗。

第31章 送娃上學第616章 挺好第533章 清晨的養牛場(一)第624章 新地第55章 弦成第579章 送枕頭的第266章 引蛇出洞第112章 泥鰍第609章 如此幹活第98章 歪理第600章 意料之外第386章 跨掉了第373章 朱高中舉第249章 信用第567章 還有後手第520章 代理第398章 藥是甜的第294章 倉庫第32章 老輩們的愛第365章 酒話第418章 野獸上門第620章 幸運星第431章 真相第107章 小狸初出手第123章 小夥伴第498章 美景第132章 安禽舍第154章 田螺香第510章 藥狗第386章 跨掉了第226章 地第137章 灑彩第81章 機械師第404章 投入第414章 火鍋子第 209章 拍賣場第249章 信用第85章 挑禽苗第101章 算盤第528章 打了一架第119章 點評第200章 棉襖變坎肩第316章 不簡單第387章 落網第599章 又是一年第162章 邊鼓第137章 灑彩第6章 老宅第320章 佔便宜第559章 冬來第194章 納涼第181章 要賠錢第399章 租房第446章 意思第386章 跨掉了第453章 差錯第316章 不簡單第38章 頭單生意第247章 湖岸第286章 妒火第49章 大輩真會扯第506章 朋友第454章 比橫第418章 野獸上門第78章 家財第84章 豬貴第190章 夏日果實第165章 大肚皮‘童工’第294章 倉庫第141章 野鴨第287章 弟弟第136章 改過第173章 喝酒來了第65章 好心第111章 垂釣第346章 熱鬧的曬場第422章 容易知足的邊瑞第569章 負面形像第295章 自買自賣第90章 出乎所料第581章 條件第210章 出海第617章 文化人第68章 包裝第400章 小事第13章 絕世好料第182章 照知了猴子第531章 出力第255章 雨夜第87章 沒臉沒皮第291章 得手了第204章 飛往新西蘭第381章 未知第24章 轉折第508章 助攻第173章 喝酒來了第600章 意料之外第38章 頭單生意第335章 探望第337章 新朋友
第31章 送娃上學第616章 挺好第533章 清晨的養牛場(一)第624章 新地第55章 弦成第579章 送枕頭的第266章 引蛇出洞第112章 泥鰍第609章 如此幹活第98章 歪理第600章 意料之外第386章 跨掉了第373章 朱高中舉第249章 信用第567章 還有後手第520章 代理第398章 藥是甜的第294章 倉庫第32章 老輩們的愛第365章 酒話第418章 野獸上門第620章 幸運星第431章 真相第107章 小狸初出手第123章 小夥伴第498章 美景第132章 安禽舍第154章 田螺香第510章 藥狗第386章 跨掉了第226章 地第137章 灑彩第81章 機械師第404章 投入第414章 火鍋子第 209章 拍賣場第249章 信用第85章 挑禽苗第101章 算盤第528章 打了一架第119章 點評第200章 棉襖變坎肩第316章 不簡單第387章 落網第599章 又是一年第162章 邊鼓第137章 灑彩第6章 老宅第320章 佔便宜第559章 冬來第194章 納涼第181章 要賠錢第399章 租房第446章 意思第386章 跨掉了第453章 差錯第316章 不簡單第38章 頭單生意第247章 湖岸第286章 妒火第49章 大輩真會扯第506章 朋友第454章 比橫第418章 野獸上門第78章 家財第84章 豬貴第190章 夏日果實第165章 大肚皮‘童工’第294章 倉庫第141章 野鴨第287章 弟弟第136章 改過第173章 喝酒來了第65章 好心第111章 垂釣第346章 熱鬧的曬場第422章 容易知足的邊瑞第569章 負面形像第295章 自買自賣第90章 出乎所料第581章 條件第210章 出海第617章 文化人第68章 包裝第400章 小事第13章 絕世好料第182章 照知了猴子第531章 出力第255章 雨夜第87章 沒臉沒皮第291章 得手了第204章 飛往新西蘭第381章 未知第24章 轉折第508章 助攻第173章 喝酒來了第600章 意料之外第38章 頭單生意第335章 探望第337章 新朋友