閆家父女回到穀場的時候，展銷會還未散場。
圈着牛羊的地方聚了好些人，窄窄的一條小吃街更是熱鬧。
燈籠挪過來大半，照得十分亮堂，連那白日尋常的吃食都晃出幾分珍饈之味。
小安村的娘子們特別愛趕集。
以前在齊山老家的時候囊中羞澀，來回走上十幾裡地也只能乾瞪眼，或是買些實在緊要的，現在卻不同，她們不光有錢買些心儀的小玩意，還能掂量些東西賣賣。
在集市上擺過幾次攤，這些娘子都有經驗了。
曉得這不是啥正經集日，又是大晚上，旁的都不中，就得賣吃食。
這大夜裡，忙活半天了，又是看貨又是算賬的，這時候來口熱乎的，那可美滴很！
“現攤地煎餅呦！香噴噴的煎餅！自家下的醬給刷上不要錢嘞！加大蔥一文，打個雞子不多要您的也是一文嘞！卷兩個送脆生嘎吱吱的醃蘿蔔……來，這倆是您的，不要蔥加雞子送兩勺滿滿的醃蘿蔔，收您六文……馬上馬上，這張攤的就是您的，加蔥加雞子醃蘿蔔……那可不，加蔥不加蔥，倆味！咱家的大蔥自家地裡種的，仔細砸吧還有點甜，對，有的人就吃不慣……”
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一邊招呼人，一邊算賬，半點不耽誤這位娘子攤出一個個大小一致的煎餅來，旁邊還有兩位娘子，一個打雞蛋攪散，切蔥，從罈子裡舀醃蘿蔔，另一個專門給卷煎餅，捲成好拿不漏的形狀，遞給客人，再順道收錢。
再邊上蹲着兩個孩子，一個用來跑腿，一個用來數錢記賬。
記賬的那個小臉緊繃，嚴肅的不行，拿着個炭條，顧不上自己滿手黑，小心的在攤開的包袱布上劃道道。
“現切兔肉！新鮮的烤兔肉！香死個人！能吃辣不？能吃？那中，俺給你多加點茱萸面面……微辣就是茱萸面面少點，大兄弟你先嚐一個，要是還覺着辣，後頭的我再給你少，也有名，叫微微辣，你看哪個吃得中，我給你來哪個！……想夾餅吃？中！大妮去拿兩摞餅子，要半發麪的，那個勁道！”
“饅頭！大饅頭！”
“好喝的菜湯嘞！熱乎乎暖到心窩，鹹漬漬可有味了！配煎餅配饅頭不幹巴，兩個銅板一大碗，好喝的菜湯嘞！”
逛攤子的行商發現了，穿着羊皮襖的娘子們，彼此相識，互相照應，身邊的孩子穿行在人羣中，跑來跑去，不是上這邊拿幾個雞蛋，就是上那頭拎一籃子饅頭。
她們吃食攤子的生意也好，喊的聲大又熱情，只要和她們對上眼，好傢伙，那一連串的招呼聲就砸過來，沒有多花哨的詞，就是好吃，香，暖和嘞來回說，但這樸實又熱乎的勁真讓人招架不住，雙腳它不聽使喚，不自覺就湊過去，站得近聞着味了，別說，肚子還真餓了。
在羊皮襖娘子們火熱的帶動下，其他攤販的叫喊聲也穿插其中，唯獨沒有糖葫蘆。
賣糖葫蘆的老大爺表示不用喊，光這兩小溜攤子上的孩子就能給他包圓了。
“烤香魚！香烤魚！辣的不辣的都香的烤魚嘞！”大狗子一手拿着蒲扇有節奏的扇扇扇，另一隻手給烤魚來回翻面，撒料。“三文您嚐個鮮，咱家蜜汁醬料，味道一絕！保管你吃了一條還想下一條！帶的不多，沒剩下多少了，您要吃請早嘞！”
邊上的小狗子也不甘示弱，喊的比他哥還大聲：“烤蘑菇嘞！鮮嫩鮮嫩的蘑菇！咱一家的蜜汁醬料，烤出來和肉差不離，比肉還便宜的烤蘑菇嘞！兩文一串便宜嘞！錯過今天再想吃買不着嘞！咱家獨一份的烤蘑菇！香死個人的烤蘑菇！”
兩兄弟一直在火前烤着，熱的滿頭汗，身上的襖子早脫到一邊。
“大狗子哥小狗子哥，吃糖葫蘆！”
閆玉走過來這幾步，被塞了好幾串，沒法子，就這麼好的人緣。
硬往這哥倆手裡塞上，她搶過蒲扇，輕飄飄一扇。呼！
白煙猛地退去，散播的更遠了。
又香又辣的味道勾動着每個人的味蕾。
閆玉一個人照顧左右兩邊的魚和蘑菇，遊刃有餘。
這就是一個烤串手藝人的絕對自信。
問清顧客的需求，瀟灑撒料，分量信手拈來。
香噴噴的烤串往前一遞，香味直竄鼻子，滋滋的小油漫不經心的泛起又破滅，看着就饞人。
原本對這突然冒出來的小胖小子不太信任的顧客們，立時被這專業的姿態折服。
“瞧着我姑生意挺好，你倆不用去幫忙？”閆玉都不用扭頭瞅，她姑那嗓門力壓羣雄，獨樹一幟。
“哎呦呦，這位大兄弟，這些可不能讓你買走，姐得擺着當樣子，讓人瞅瞅我家都有啥，你說你，來的也太晚了，沒事啊，早來晚來你到這了，姐就不能讓你空手回家，這樣，你說說你要啥，我琢磨琢磨，看家裡還夠不夠。”
“那老大哥，還沒想好呢，不是妹子說你，你這麼大的老闆，還和我講那一文二文的，大哥你可瞧好了，咱家的山貨個頂個的好，看看這大個，這成色[shǎi]，你拿回去指定好賣，不啥都掙回來了！”
“要多少？勞煩您和我弟妹再說一遍，她幫着記下來，回頭你找個夥計跟咱回村認認門，直接上俺家去擔貨，您看着這街上和我穿一樣襖的娘子沒，對，都是俺們一個村的，咱村子叫小安村，就在西橋鎮邊上，永寧和虎踞中間有條河，有個大石橋，對對，石橋下頭有個棚子，您瞧見過？這不巧了麼，那就是咱家的營生，我男人見天在那坐診，啥大夫啊當不起，就是個鄉下土郎中，會看個小病小痛，哈哈哈，您呀就放心吧，看着那邊的幾個小老弟沒，那都是等着和咱一道回村的小夥計，好幾家呢，說不準還有您識得的！”
“哎呀怠慢怠慢了，這位掌櫃您看中啥了？哈哈哈！咋看出您是掌櫃的？您這不說笑麼，您往這一站，我這燈籠都能省倆，要不怎麼說呢，這身氣勢瞧着就不一樣。”
“好嘞，您放心，都記得準成的，咱家人做買賣不整那些虛的，有多少我就賣多少，賣不冒，家裡有啥我還記不住麼，那是恨不得一天理好幾遍。”
“誒誒！中中！說定了，一定給你留着，不過咱醜話說前頭啊，最多給你留兩日，大哥你瞅瞅這些人，再多我也給你留不住啊！”
“夥計到咱那就是到家了，哪家不能找宿，咱家新起的房子，炕頭燒得熱熱乎乎，保管不讓這幫小老弟遭罪，不用帶乾糧，用不着，就在咱家吃了，一頓飯咱還管的起……”
李雪梅和穆女官兩個對視一眼。
看到彼此眼中的歎服。
這麼多客商，愣是讓崔娘子擺弄的明明白白！
小夥計一個個老老實實在邊上等着。
閆玉：我姑這戰鬥力，真槓槓滴！
大狗子小狗子：快吃糖葫蘆，不能讓娘看到小二烤串。
兄弟倆人以極快的速度幹掉手裡的糖葫蘆，搶回了活計。
閆玉只好往旁邊的攤子擠，大喊道：“姑，我來幫你！”