第4章

秦離搬家了。

小飯館有一個小閣樓,不大,和現在租的房子差不多,平時是用來放雜物的。剛好租的房子到期了,秦離乾脆把閣樓收拾出來帶着兒子住了進去。

怎樣經營一家飯館秦離是沒有經驗的,雖說程林在這裡做了一年多,秦離還是有種無處下手的感覺。另一個難題是,資金不足。雖說老闆走的時候把所有東西都留了下來,但是秦離手上那幾兩銀子根本連流動資金都不夠啊!

再就是人手,以前的人被老闆打發了,還得重新招人。秦離想了想,決定先從早餐入手,反正小滿也放暑假了,不用接送兒子,時間充足的很。

廚房裡的東西不少,秦離又跑了幾趟市場買齊了所需的材料,洗了洗手,當晚就披掛上陣了。

醃泡菜,這是秦家老媽的一手絕活。秦離看的不少,現在也派上了用場。一罈包菜一罈白菜一罈蘿蔔,很快就擺到了廚房牆角,等明早就可以吃了。

早上四點起牀和麪做包子,因爲是第一天不知道生意如何,秦離只做了兩籠肉包三籠素包,又熬了一鍋黃澄澄的小米粥。

包子一塊錢一個,小米粥五毛錢一碗,小菜免費。

沒想到生意居然出奇的好。去看看小說網?。很快小小的店面就坐得滿滿當當的了,後面沒有位子的人還規規矩矩排起了隊。高檔寫字樓出來的人,果真有素質,秦離瞟了一眼那邊的隊伍,再看看一些急着趕時間只好無奈離開的人,心思轉轉,來了主意。

忙了一個早晨,終於清閒下來。程小滿已經自己起牀了,收拾的乾乾淨淨坐在桌邊晃悠着小短腿吃早餐。秦離打發了最後一撥客人,才後知後覺的發現忘了給自己留一份了。程小滿眨巴眨巴眼睛,把屬於自己的小米粥舀了一半出來,又捏了一個小包子放在一起,大方的邀請自家老爸一起用餐。

自家兒子,咋就這麼可愛呢!秦離又開始盪漾了,抱住兒子就是好一通揉搓,然後把兒子的早餐拿過來吃了個一乾二淨。程小滿不高興了,咬着筷子嘟起了小嘴脣。爸爸好壞,居然把小滿的早餐都給吃光光了!

揉揉兒子的小腦袋,秦離走進廚房開始給兒子準備早餐。兩勺麪粉加入碗中,少許水,打兩個蛋,加一點點鹽,攪成糊狀,撒一把切得細細碎碎的蔥花拌勻,平底鍋放少許油加熱,麪糊倒入鍋中攤開,剷起翻面起鍋,一張香噴噴的雞蛋煎餅就做好了。米湯熱一熱,再拌一小碟泡菜加幾滴辣油進去,程小滿同學吃得頭都不擡。

秦離收拾了門口的攤子,開始收拾店裡面的鍋碗瓢盆,然後對着一堆髒兮兮的碗碟發愁了。洗碗,多麼恐怖的事!

正考慮着去哪兒請一個洗碗工,店裡來客人了。去看看小說網?。

“老闆,還有什麼吃的嗎?”聲音低沉而有磁性,來人隨便挑了一個座位坐了下來。

“您來的不巧,我們剛剛……”秦離趕緊轉身招呼,然後一句話憋了回去。來的,正是那個不知被他詛咒了多少次的阿曼尼西裝男。

“打烊了!”秦離丟下三個字,轉身收拾最後一張餐桌,不再理會那邊的阿曼尼。

看着撇下客人獨自離開的老闆,蘇白凌亂了。怎麼會有這種人!

“請問那上面是什麼字?”蘇大律師第一次被人無視,很是不爽,起身指指外面玻璃門上掛着的牌子,牌子上“正在營業”四個大字明晃晃的扎眼。

“難道你不識字?”秦離大驚,迅速在來人身上打量幾個來回,最後點點頭確定自己是碰到了文盲。

蘇白深吸一口氣,指向程小滿面前的盤子,冷冷開口:“我要那個,快點兒!”

程小滿急了,小手一伸把盤子拉到自己懷裡緊緊攏住,一臉戒備的盯着那個想搶飯吃的陌生人,跟護食的小狗似的。

居然想搶小孩子的東西!秦離瞅了阿曼尼一眼,目光,那叫一個鄙視。

蘇白覺得自己很悲摧。爲了一個案子搞得自己焦頭爛額,先是忙了一個通宵,又趕着上庭連早餐都沒吃。也不知道是不是被城管掃蕩了,平時隨處可見的早餐攤一個都沒有,好不容易找到一家居然還要看老闆臉色,看人臉色不說居然還被人鄙視,真是,什麼世道!

所以蘇白很有骨氣的決定撤退。

但是秦老闆卻沒給他這個機會。

“二十塊!”秦離放下盤子,坐地起價。

黃燦燦的雞蛋煎餅,熱騰騰香噴噴勾引着人的味蕾,然後蘇白的肚子很不爭氣的發出了一陣轟鳴。

蘇白倒是很想幹乾脆脆的走人,可是肚皮卻不配合。看看時間,還有半個小時開庭,五分鐘吃早餐,二十分鐘飆車過去,還有五分鐘準備時間。蘇白這人吧,有點低血壓,餓肚子的時候會比較暴躁。這可不利於一個律師的臨場發揮,所以每次上庭前都會把自己餵飽,這次要不是助手突然請假也不至於淪落到親自上街找食挨宰的地步。

忍了。

油汪汪的煎餅,溫熱的米湯,酸辣爽口的泡菜,別說,味道還真不錯。蘇大律師吃得很滿足,付錢也很乾脆,沒有一點當了冤大頭的不滿,只是離開時瞥向秦老闆的眼神怎麼看怎麼有問題。

對着一堆待洗的鍋碗瓢盆,秦離狠狠糾結了。

“爸爸,要我幫忙嗎?”程小滿慢慢蹭過來,蹲在自家老爸身邊。

“乖,自己玩!”親親寶貝兒子,秦離挽起袖子開始了衛生大作戰。

等到把洗完的東西送進消毒櫃,秦離總算鬆了一口氣,也下定決心要儘快請一個洗碗工回來。

“小滿,中午想吃什麼?”秦離閒下來,也快到了午餐時間了。

“餃子,”程小滿歪着腦袋想了想,又加一句,“有好多好多肉肉的餃子。”

兒子要吃餃子,秦離乖乖走進後廚和麪剁餡。餃子秦離以前吃的不多,秦媽是南方人,最不擅長的就是麪食,也始終沒有學會怎樣包餃子。但是程林卻是地地道道的東北人,能雙手擀皮,手藝那叫一個高。

牛肉,韭菜,一點點鹽,味精,少許油,打一個蛋,再無其他,完完全全的原始風味。做了很多。秦離打算放進冰箱裡冰起來慢慢吃,畢竟做一次很麻煩。

煮了三十個,白白胖胖的餃子冒着熱氣上了桌。端上拌了蒜末薑末的香醋,再加一小碟紅通通的醃包菜,父子倆熱熱鬧鬧開飯了。小滿能吃辣,一張小嘴被辣的紅紅的也捨不得放下筷子,只好吐着小舌頭吸氣。

看到兒子被辣的狠了,秦離只好起身去裡面倒了一杯冷水出來。然後發現店裡又多了一個不速之客,早上的阿曼尼西裝男。

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