就在剛剛,吳壘在給一個奶奶添茶的時候,看到她用湯匙舀起剛剛上桌的【東坡肉】,輕輕一吸,【東坡肉】的肥肉部分,就像是果凍一樣,被她吸進了口中。
忙活了一下午,吳壘早已飢腸轆轆。
看到這一幕,他終於忍不住了,匆匆添完一桌的茶水,就藉着進屋添水的機會,溜進了後廚。
“有肉嗎有肉嗎?逸哥?”
吳壘伸着腦袋,就在竈臺上尋找。
“饞成這樣了嗎?”
李逸笑着打趣。
“我忙了一下午了,早就餓了。”
吳壘倒着苦水:“從開始上人到現在,光是開水我就打了十幾趟了,還要收垃圾。
有爺爺奶奶要去衛生間,我得送他們去。
有人想抽菸,我得安排他們去吸菸區。
還有奶奶讓我幫他們清理手機內存,順便跟她們的孫女相個親…”
“打住。”
聽着他的話,李逸趕忙擡手,攔住了他繼續往下說。
隨即就拿過了一個砂鍋,裡面盛着幾塊碎散的【東坡肉】。
看樣子,顯然是在燉的過程中燉散了,不成型了,所以淘汰下來的殘次品。
“吃點墊墊得了。”
李逸衝他擡了擡下巴示意。
“嘿嘿!就知道逸哥疼我。”
吳壘嘿嘿笑着,就喜滋滋的拉過了砂鍋,拿過一個湯匙和一個小碗,就舀了半碗。
這些不成型的【東坡肉】,雖然看上去不好看,但卻比上菜的那些更爛糊。
吳壘舀起了一勺連着肉皮的肥肉,低頭看了眼。
肥肉已經有點像是半透明的膠水了,看着比果凍還要軟一些。
他迫不及待的低頭嗅了嗅,跟着就被一股涌入鼻腔裡的濃厚香味,衝得眯起了眼睛。
“哈!香死個人!”
呼呼吹了兩口氣,他就將湯匙遞到了嘴邊。
像是喝湯一般,他輕輕嘬了一口,軟爛的肥肉就像是湯汁一般滑進了他的口中。
即便已經有了心理預期,但這【東坡肉】的絲滑,還是讓他有點猝不及防,差點被嗆到。
好在及時用舌頭堵住了喉嚨,肥肉纔沒有直接滑進喉嚨裡,被一口嚥下。
他用舌頭將肥肉頂起,抵在上顎上輕輕一壓,肥肉就化爲了一股香濃的肉汁,擴散了開來。
“嗯~!”
他忍不住發出了一聲享受的哼聲。
作爲一個長期減肥的人,他很清楚,只有最純粹的能量,才能帶給味蕾最極致的享受。
“太好吃了!”
他由衷感嘆:“罪孽般的好吃。”
直播間裡,觀衆們看着他像是昇天的模樣,也被饞得口水直流。
“這種肥肉真的很香!”
“我知道是什麼味道,我家做紅燒肉吃不完,熱過幾次之後,肥肉就會越熱越爛糊,那種狀態是最好吃的!特別入味兒!”
“看着真的好吃啊!這顏色,這質感,MD,給我看餓了!”
“爲什麼要在我減脂期這麼折磨我?嗚嗚!”
“有沒有科學家能發明一種怎麼吃都不會胖的藥啊?”
“別白嘴兒吃啊!夾饃,捲餅,或者配點米飯吃,那才叫香啊!”
碳水,同樣是吳壘現在腦子裡浮現出的東西。
他現在無比想要配一小碗米飯,搭配着肥肉一起吃。
軟糯嫩滑的肥肉,配上粒粒分明的米飯,這纔是人生的意義啊!
但他剛一看向李逸,就被李逸看出了想法。
“肉給你吃了,米飯就別想了。”
李逸提醒:“脂肪加碳水,你還減不減肥了?”
被他提醒,吳壘也冷靜了下來。
魚和熊掌不可兼得,對於他來說,碳水和脂肪,只能擇一而取。
既然有肉吃,米飯就先算了吧!
咕嘰!
他將口中的汁水嚥下,細細咀嚼着留在口中肉皮。
在肥肉融化之後,他的口中就只剩下了一塊軟糯微粘的肉皮。
嚼着肉皮,吳壘遲遲捨不得把肉皮嚥下。
肥肉就已經很香了,但肉皮卻更好吃,越嚼越香。
已經被燉出膠質的肉皮就像是一塊柔軟的口香糖,但它釋放的不是甜味,而是油脂的濃香。
將肉皮細細嚼成了一團膠漿,吳壘纔將它一口嚥下。
體會着殘留在口中的香氣,他一時間竟有些感動:“生而爲人,真的幸福,可以吃到這麼好吃的肉,值了!”
聽着他的感慨,李逸被逗樂了:“一塊肉而已,怎麼給你吃出人生感悟了?”
“我再多吃幾口,說不定就成哲學家了。”
吳壘嘿嘿笑着,又舀起了一勺連着瘦肉的【東坡肉】,塞進了口中。
“爽!”
他連連點頭,身子也開始扭動了起來,當即就來了一段街舞。
扭頭看到宸宸,他直接指着宸宸問:“宸宸,我牛不牛?”
宸宸斜眼瞅着他,撇了撇嘴:“我是奧特曼!”
“哦,那你比較牛。”
吳壘當即認輸。
“吳壘!”
趙金麥的聲音從前廳傳來,吳壘聞聲,趕忙將碗裡的【東坡肉】都塞進了口中,就含糊着喊了聲:“來了!”
說着,他就跑到熱水器前,接了一壺開水,跑了出去。
他出去沒多久,趙金麥就跑了回來。
“吳壘剛剛來偷吃啊?”
她剛問了句,就看到了案臺上的砂鍋。
“這個傢伙,居然偷懶?”
她憤憤吐槽着,但手中卻已經拿了個湯匙和小碗來,自己盛了起來。
舀了小半碗,她沒有急着吃,而是用湯匙戳着,把肥肉,瘦肉,肉皮全部攪拌在了一起,做成了一碗【東坡肉醬】。
跟着,她舀起一勺肉醬,塞進了口中。
歪着腦袋,她像是嘆氣般的哼了聲,隨即就衝胡伶說道:“媽,我想吃烙餅了,這肉卷烙餅吃,能香死人!”
胡伶在忙着洗鍋,李逸用完的鍋她都得第一時間洗出來,來供應李逸繼續用。
一邊洗着鍋,她一邊吐槽:“我現在哪有時間給你烙餅?我看你像烙餅。”
趙金麥被罵也不以爲意,依然開心的吃着肉醬。
美食當前,生氣這種影響食慾的事,無疑是最不划算的了。
劉藝菲手下在攤着蛋皮,但視線卻在望着趙金麥,顯然有些眼饞。
李逸注意到了她的渴望,於是就拿過了一個小碗,用湯匙舀了小半碗,送到了她面前。
“嚐嚐吧!”
李逸示意她接去吃。
劉藝菲低頭看了眼雙手,她一手抓鍋,上面有些黑灰,另一隻手捏着油壺,粘了不少油,不太好接。
於是,她衝一旁的案臺擡了擡下巴,示意:“你先放那兒,我一會兒再吃吧!”
“一會兒就涼了,該沁住了。”
李逸看了眼她的手,略一思索,就用湯匙舀起了一勺,喂到了她嘴邊:“喏,吃吧!”