第028章 鎮上談生意

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掌櫃的一聽,就算是心中不悅,但也知是自己人先做得不對。想到今天還有貴客在,便笑着道歉:“兩位,真是對不住啊。一大早的給兩位帶來不痛快了。不如請坐吧,爲了表示歉意,我們請二人吃早飯。”

“掌櫃的,我們不是來吃東西的。”宋暖搖頭。

“那兩位是?”

“上門送生意來的。”

掌櫃的打量着他倆,從裝束中瞧出一些門道:“那就請到後院談吧。”

不宜在人來人往的大堂談事,更別說是鬧不愉快了。

溫崇正看向宋暖。

宋暖點頭。

溫崇正這才朝掌櫃的拱拱手,道:“掌櫃的,打擾了。不過,我相信,你不會失望的。”

掌櫃打量着他,見他文質彬彬溫潤爾雅,悄悄的多了幾分好感。

掌櫃的領着他們去後院。

剛從二樓下來的兩個男子,相視一眼,也跟去後院。

“我們也來聽聽,掌櫃的不會介意吧?”唐喬和楊安並肩走進來。掌櫃的立刻迎了上去,拱手,道:“唐公子,楊公子。”

“掌櫃的,你們聊就行,我們就在一旁聽聽。”唐喬擡手,看向宋暖和溫崇正,嘴角溢出淡淡的笑。

這兩人有點意思。

一身粗布衣,可身上卻有一種說不出的氣質。

掌櫃的點頭,回到宋暖他們面前,“兩位,不知你們是打算給我們酒樓送什麼生意呢?”

“掌櫃的,說不如做,耳聞眼見,不如嘴嘗。不知能否借用一下你的廚房?我想給幾位做一道菜。”

宋暖說話很犀利,一點都沒有要求着別人合作的卑微。

唐喬瞧着,嘴角的笑意更濃了。

“掌櫃的,我很有興趣,或許,吃過這姑娘做的菜後,我會改變主意。”

聞言,掌櫃的雙眼驟亮,連忙道:“兩位,現在正是早市,廚房裡正忙着,不方便帶你們過去。如果兩位不介意的話,我帶兩位去小廚房。”

“不介意。”

“我們也去,這個不介意吧?”唐喬問。

宋暖搖頭,淡淡一笑,“宋暖的榮幸。”

原來她叫宋暖。

好名字!

唐喬微笑點頭。

突然眼前投來一片陰影,他微訝,擡眼看去,只見溫崇正不動聲色的站在他與宋暖的中間,擋住了他的視線。

噗……有點意思!

他隱隱聞到了酸酸的味道。

五人來到小廚房,掌櫃的讓人搬了桌椅進來,沏茶擺點心,好生的伺候着唐喬和楊安。

宋暖突然有種自己在戲臺上表演的感覺。

不過,她也瞧出來了,唐喬的意見很重要,所以,不管是搭戲臺唱戲,還是表演雜技,她都要讓人眼前一亮。

她戴上手套,打開麻袋,幾條蛇立刻露出腦袋。

“啊……”掌櫃的嚇得臉色蒼白。

宋暖取出那條水蛇,又把麻袋紮了起來。

溫崇正將小刀遞了過去,宋暖提起蛇,用菜刀在蛇腹正中劃一直線剖開,蛇頸處作環形切口。

她放下刀,握着蛇頭,用力一扭,蛇頭就斷了,然後一隻手抓住蛇頸,一隻手捏住蛇皮,順勢往尾部方向一撕,一下子就完整地剝去蛇皮,只留下一條蛇肉。

唐喬和楊安目瞪口呆。

掌櫃的嚇白了臉。

宋暖把蛇清洗乾淨,斬段。期間,她看了溫崇正一眼,他輕輕頷首,走到竈膛前坐下燒火。

唐喬和楊氏又是一陣驚訝。

驚訝不是溫崇正燒火,而是他就那樣坐在竈膛前,也沒有一點低人一等的感覺,一樣的……賞心悅目,氣質超凡。

宋暖往鍋裡添水,等水開後,將丟了兩片姜和蛇段,灼去血水,就撈起來。她看向掌櫃的,問:“掌櫃的,能否給我取半隻雞過來?再帶一點木耳,香菇。”

她看過了,竈臺上,佐料齊全。

只差幾樣主材。

掌櫃的見唐喬和楊安很有興趣,便點點頭,前去大廚房取來宋暖要的東西。

宋暖將雞斬塊灼水,連同蛇段一起放水煲。

等待的期間,她把木耳和香菇、陳皮,泡發切絲備用。半個時辰後,取出蛇段和雞塊,兩個都撕出肉絲備用,又將蛇骨雞骨放回去繼續煲湯。

再煲半個時辰,她將清湯隔出,放入雞肉絲、蛇肉絲、木耳、香菇一起煮一刻鐘,再放入陳皮絲,鹽,酒,勾芡,倒入白瓷盆裡,撒上一小把用油炸香的蔥花。

“可以了!”

廚房裡,香氣撲鼻,幾人已經由前面對蛇的不喜,變成了口水直流。

在煲湯的期間,她還用一旁的小竈做了一道三杯猴頭菇,一道炒猴頭菇,一樣的食材,不一樣的口味。

掌櫃的望着竈臺上的菜,也由原先的無謂,變成了滿目驚豔。

“公子,姑娘,我們一旁把東西端過來給兩位公子嚐嚐吧。”掌櫃的嚥了咽口水。

他是做酒樓生意的,自然也對吃食很有講究,但還是第一次看到有人用蛇肉做菜。

還有那白茸茸的東西,他也沒見過。

宋暖點頭。

溫崇正先一步端起蛇羹,宋暖會意,悄悄笑了。

唐喬也將他的小動作看在眼裡,更加篤定這二人的關係匪淺。掌櫃的把炒猴頭菇放下,就去取了碗筷。

他親自盛了蛇羹給唐喬和楊安,自己則站一旁。

“兩位公子,請!”

唐喬擡眼看向他們三人,“一起吃吧,這份量不小。更何況,宋姑娘忙一早上,也該吃點東西了。”

掌櫃的立刻附合,“是是是!還是唐公子體貼。”

聞言,溫崇正微不可見的皺了下眉頭。

唐喬暗笑,站起來,一本正經的看着溫崇正,問:“一直沒問,這位兄臺貴姓?”

“敝姓溫。”他拱拱手,看了宋暖一眼,又道:“這位是在下的內人。”

唐喬點頭,“原來是嫂夫人,怪不得見二人默契十足。溫兄與嫂夫人感情深厚,還真是讓人羨慕。”

聞言,溫崇正的眉頭又皺了下。

他不明白,唐喬一個貴公子,這般是爲何?

楊安也站了起來,朝溫崇正拱拱手,道:“溫兄,在下楊安。”

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“楊公子。”

楊安也沒有再說什麼,而是伸手做了個請勢,“溫兄,嫂夫人,請坐!我們一起趁熱嚐嚐嫂夫人的手藝。”

“各位,請!”

五人就在小廚房裡圍桌坐下,喝着蛇羹,吃着兩道猴頭菇做的菜。

唐喬嚐了一口蛇羹就大讚:“好!”

掌櫃的聽着,暗暗高興。

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