公元2099年，新島鄉下，初秋。
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最近一週，這條報道席捲了新島市各大電視臺、電臺和戶外宣傳屏幕牆，一時間難免鬧得人心惶惶。
但再心慌，還是無法影響新島人對飲食的執着。臘味店的生意一如既往的好，賣掉最後一隻居安薰鴨後，安涼整理了一下今天的賬目，然後打烊關門，騎着電動車趕往市郊的工廠。
安家臘味店是由安涼的父母白手起家開起來的，因爲大部分的臘味都是自家做出來的，用料新鮮，品質也很有保證，安家夫婦又懂得廣結人緣，所以生意很快就好了起來。可惜啊，在安涼5歲的時候，安家夫婦在一場交通事故中雙雙去世，安涼被送到鄉下和爺爺、二叔一家生活，而安家臘味店則交由大伯一家代爲經營，讓人遺憾的是，臘味的品質差了很多不說，價格也提高了不少。
三年前，18週歲的安涼順利考上了新島大學，並遵照父親臨終前的遺囑接管了臘味店。他接手工作後做的第一件事，就是重新請回了當年協助父親管理工廠臘味製作的老陳師傅，而把大伯家的堂哥調回了店裡幫忙。此舉讓大伯大爲光火，帶着全家離開了臘味店，安涼只是場面式的挽留了兩句便作罷。彼時，安爺爺已經去世，在這個世界上，安涼心裡，已再無家人......
老陳師傅非常感激安涼能如此信任地把安家臘味秘方交給他，作爲回報，他以十二分的責任感管理着安家臘味的選料及製作。
對此，安涼有着自己的考慮。他現在還是個學生，沒有足夠的時間和精力兼顧店面和工廠，手藝更是沒有熟練到能夠指導這麼多種類臘味的製作，這個時候倒不如用人不疑，獲得了人心不說，對臘味店的經營也是好處居多。
果然，不到一年的時間，臘味店再次恢復了安涼記憶中熱鬧的場面。
安家的臘味工廠建在市郊一處空氣新鮮的小山腳下，廠裡的工人多是居住在附近的鄉下人，安涼趕回來的時候已經下班了，廠裡只剩下值夜的人。
摸到廚房，老陳師傅果然給他做好的晚飯。臘腸仔飯，蓮藕臘鴨煲，熱乎乎地散發着臘味的鮮香。
中午買貨的人一直絡繹不絕，安涼僅插空吞了幾口炒河粉，現在早已飢腸轆轆了，於是，草草地洗了手，坐在廚房的餐桌前抱着瓦煲吃了起來。
就是這個味道呢。半新的大米放在瓦煲裡大火燒滾後，放入臘腸和臘肉片，轉文火慢煮，臘味中鮮香的肉汁便完全滲透進了飯裡。這種記憶中香糯，就是他童年時期父母的味道，和成長過程中爺爺給予的家的溫暖。
美食依舊，人面卻無處可尋。
抹掉腮邊的眼淚，安涼把揹包裡的小盒子翻出來。
這是個□□的首飾盒，打開後，裡面放着一塊通身烏黑的掛件，摸起來涼潤細膩，像是玉質的，鏤空雕刻成套環模樣，內環和外環之間居然是滾珠卡槽銜接，工藝上很是討巧。
安涼小心翼翼地把掛件戴在脖子上，胸口立刻感受到絲絲的涼意，幾分鐘之後涼意漸去，暖意慢慢浮現。這是爺爺臨終的時候送給他的成人禮物，每年生日前後那幾天他才捨得拿出來戴。
吃完飯收拾完碗筷之後，安涼在燈下邊細細翻看臘味製作秘方邊做着筆記，不知不覺時間將近深夜。屋外的風似乎越刮越大，木質的窗戶被吹得咯咯作響，從玻璃上望出去，天空不知何時變得濃黑而壓抑，極似大雨將至的前兆，遠處時不時還閃現出白色的閃電，距離越來越近。
不消片刻，頭頂的雷聲隆隆作響，安涼接到值夜工人的電話，讓他留在屋裡千萬不要出來。十幾分鍾過去了，頭頂的雷聲不僅沒有遠去的意向，甚至更加沉悶了起來，安涼的心不安地抽搐着，他想進儲藏室後面的小休息室裡躺着，可剛站起身，一道閃電劃空而下，整間廚房被籠罩在了白光之中，然後在摧枯拉朽的聲音中緩緩上升。
在極度恐懼的籠罩下，安涼雙手的掌心頓時變得灼熱起來，小時候因爲觸電而留下的傷疤竟然漸漸顯現出淡紅色的圓形印記。
藉助閃電銀白色的光芒，安涼看到了值夜工人跑出來站在空蕩蕩的院子裡，一臉驚慌失措的擡頭望着他大喊，而被夜幕包裹着的整個郊外，以及整個世界，一如既往地安睡着。
在失去意識的前一刻，安涼雙手緊緊地握住了胸口的掛件。整個世界安好，除了自己。泥煤的，他充當的是救世主還是祭品啊？
“噗通！”茂盛的森林上方橫空出現一道身影，並以很快的速度下墜，最後，爽快地掉進了清澈的水潭裡，驚起了好大的一片水花。
“咕嚕嚕——”
“啊——什麼啊？救命——”
喝了幾口潭水，安涼驚醒過來，發現整個人泡在水裡後驚嚇得四肢一通胡亂撲棱，混亂中不知抓到了東西，忙扯着拽着一路掙扎着爬到了高出水面的地方。驚魂未定地擡頭，嗬，眼前赫然出現一個表情憤怒的大腦袋，鹿角、馬嘴、蝦眼......等等，怎麼感覺這東西看着恁地眼熟呢？
安涼歪着頭打量着眼前的大腦袋努力回想，一時懵得沒有了看清所處環境的自覺。忽然，他恍然大悟地一拍手掌，大叫一聲：“哦——我想起來了，好像龍頭，啊——”
隨着一陣清脆的驚叫聲，安涼的薄身板被甩了出去，在空氣中劃了一道優美的拋物線，然後又做了一段距離的慣性運動後躺在了水潭邊濃密的草叢裡。
掙扎着爬坐起來，安涼甩了甩頭。草叢足夠厚密，他除了有點頭暈外，身體並沒有什麼痛楚。視線轉向自己被拋離出的水潭，安涼覺得自己真是走了狗屎運了，從那樣的地方還能活着出來。
但見佔地寬廣的水潭中，一條金龍同一條玄蛇激烈地纏鬥在一起，四濺的水花中，能看見玄蛇周身的鱗片居然瞬間翻張，鋒利的邊緣猶如利刃劃在纏繞於一起的金龍身上，當下便掛掉了幾片龍鱗。
金龍被傷後仰天長嘯了幾聲，“嗖”地抽身騰空而上，懸浮在水潭上方伸出鷹般的利爪扣上玄蛇的脊背，碩長的玄蛇竟生生被抓離了水面。
安涼睜着黑溜溜的大眼睛看着被吊在半空中的大黑蛇，發現它的尾巴竟然在微微顫抖着。對於一條蛇來說，恐高是理所當然的吧？不知道爲什麼，他此刻覺得那條蛇有點可憐......
玄蛇在空中極力扭動着龐大的身軀，無奈沒有着力點，掙動了半天仍沒法擺脫利爪，索性卸下了所有的力量，一坨肉似的任上面的金龍提着。
破罐子破摔反而有意外的效果，金龍似乎難以承受重負似的越飛越低，最後把它扔到了潭邊的空地上，自己也落了下來。
看着離自己不遠處無法動彈的一龍一蛇，安涼終於撿回了自己的恐懼心，一點點小心翼翼地退坐到最近的一棵大樹後，盡全力地把自己縮成最小的一團。
俗話說的好，好奇害死貓。在往後悠長的歲月裡，安涼每每想起此時的情景都要狠狠地自我悔恨一番。
他靠坐在大樹後面，緊緊地縮成一團，然後，在強烈的求知慾驅使下，探出了腦袋......
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