在冬訓的過程中，除了掃盲和政治思想教育，公司還在農林部派出了幾乎所有的專家技術人員，深入到中原控制區的各個基層單位，手把手的教授廣大農戶們現代農產品的種植技術。
公司還在遼東等地抽調了大批的基層農業技術員，直接下到各個中隊、大隊，紮根在基層面對面的幫助廣大的農戶，瞭解玉米、地瓜和馬鈴薯等新型農作物的情況，併爲他們詳細講解現代種植技術。
農林部在公司來到這個時代之前，就在現代社會做好了規劃。1628年經蟲洞來到海參崴以後，根據這個時代的實際情況，利用十幾年的時間，對公司未來在中原地區和江南地區的農化規劃，做了進一步的完善和調整。
中原長江以北、長城以南地區，雖然土地條件不如東北、外東北，但是多屬於亞熱帶季風和暖溫帶季風和暖溫帶季風氣候，日照時間充足，夏季雨水充沛，故農作物多爲一年兩熟。
公司在遼東、外東北地區，以及公司在海外的各個控制區，推廣現代社會的優良種子和先進的種植技術，到目前爲止，都取得了巨大的成功。
如今在遼東等地水肥充足的情況之下，玉米的平均畝產能達到將近一千斤，春小麥的平均畝產也已經達到了七百斤左右，已經接近或是達到了現代社會的平均水平。
所以公司農林部在中原地區，依然還是以玉米、地瓜、小麥和馬鈴薯這幾種農作物爲主。畢竟目前公司農林部主要的任務，就是讓中原的老百姓吃飽肚子。
農林部經過十幾年的發展探索，目前已經在遼東、外東北、中南半島、南洋、印度等地區，建立了百餘座現代化的種子培育中心，每年都能培育出大批的現代優良種子。
公司在入主中原之前，各地的種子培育中心在幾年之前就開始加班加點的培育各個品類的優良種子，如今儲備各種優良種子的數量，已經頗具規模。
因爲中原很多地區的土地條件，無法和遼東、外東北等地區相比，所以除了以上幾種農作物，公司還將在一些乾旱地區、澇窪及鹽鹼地區等土地環境相對較差的地區，種植具有抗旱、耐澇、耐鹽鹼、適應性強的特性的高粱。
高粱磨製成粉後再做成其他各種食品，可制澱粉、麪條、面魚、面卷、煎餅、蒸糕、粘糕，穀粒可用來蒸飯、煮粥。除食用外還可以製糖、釀酒和制酒精
。帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚，嫩葉陰乾青貯，或曬乾後可作飼料。
而且高粱栽培種植地域較廣，營養豐富，籽粒加工後即成爲高粱米，現代社會我國、朝鮮、原蘇聯、印度及非洲等地皆爲食糧。
公司農林部種子培育中心，已經培育出現代社會的雅津系列甜高粱，性喜溫暖，具備耐旱、耐澇、耐鹽鹼、抗倒伏、高產、高糖、耐高溫、耐嚴寒、耐瘠薄和用途廣泛等十大優勢，適應性極強，從海南島至黑龍江均可種植栽培。
甜高粱其實就是高粱和甘蔗的雜交品種，上面可以長高粱，秸稈含有17%-22%的糖分可以做甘蔗。每畝用種子約兩斤，現代社會高粱畝產籽粒約五百斤左右，同時還能出產高粱秸稈約一萬斤。
秸稈發酵蒸餾原酒出酒率8-10%，籽粒出酒率70%，每畝秸稈平均加工乙醇四百七十升，畝產糖八百斤，具有很高的經濟價值。
另外，在一些乾旱地區，公司還會推廣穀子栽培種植。因爲古字具有較強的抗旱能力，需水比小麥低1.5倍左右，對土壤要求也不嚴格，而且生長期較短，容易儲藏，適宜作儲備糧，營養價值較高。
穀子即粟，我國種粟歷史悠久，黃河中上游爲主要栽培區，穀子碾出的小米，養育了古老的中華民族。
公司農林部種子培育中心，採用現代社會兩系雜交種等方法培育的優良谷種，採用現代先進管理措施和播種方法，畝產最高能達五百多公斤以上。
現代社會我國冬小麥主要產於長城以南、青藏高原以東地區，集中產區則以秦嶺-淮河以北，黃河中下游的河南、山東、河北、陝西和山西五省爲主，其次是長江中下游的安徽、四川和江蘇等省份都廣泛種植。
玉米的種植範圍更廣，幾乎遍及除青海、西藏以外的所有地區，以華北、東北和西南各省最爲集中，其中以華北最多，東北次之。
未來公司農林部還將在華北以南的地區，大規模推廣現代社會夏玉米和冬小麥輪種的方式，可以形成兩年三熟的效果，達到高產增收的目的，只是目前條件還不具備，所以這兩年無法實現。
主要是農時也非常緊張，還有就是缺乏足夠的肥料。冬小麥播種前需要充足的時間進行整地、施肥和灌水，而夏玉米則主要利用雨水和小麥磷肥。因此兩茬作物的施氮量大致相當，而磷肥主要施給冬小麥，鉀肥主要施給夏玉米。
公司還將在中原地區的黃河中下游地區和四川盆地推廣地瓜的栽培種植，在冬閒地春栽，夏薯在麥類、豌豆、油菜等冬季作物收穫後栽插，以二年三熟爲主。
馬鈴薯在中原也可以廣泛種植，山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等地區，以及四川北部地勢較高的地區都可以栽培，而且每年能種植兩季
。
長江以北和秦嶺-淮河以北的廣大地區，公司主要在這裡推廣現代單季雜交水稻，只是這些地區的水稻耕地，具有大分散、小集中的特點，所以無法形成規模化種植。
除了上述幾類主要的農作物，未來公司還將在中原推廣各種高價值農作物，包括花生、大豆、油菜籽、芝麻、胡麻、大豆、向日葵、菸草、甜菜等等。
以及各種白菜、蘿蔔、菠菜、香蔥、韭菜、香菜、蒜苗、香蔥、韭菜、芸豆、西葫蘆、茄子、辣椒、豆角、青菜、西紅柿等青菜，豐富中原地區的副食品結構。(。)