一百一十七章 制果乾、嗮角果
族裡的半大崽子和雌性們整整忙碌了五六天，採集工作才正式進入尾聲，這一次採集的收穫遠遠比以前多，追根究底還是因爲米洛多發現了四種可以吃的食物。
一個是角角果，一個是硬豆，然後還有其他兩種果實，看着幾乎堆滿了兩棟房子的收穫，裡山氏族的族人是滿滿的喜悅，對米洛也是滿滿的崇敬，尤其是米洛說可以把那些不易保存的果實想辦法保存下來的時候，她們對米洛的崇敬之情達到最高點。
要知道她們四季輪換也就只有兩次可以大量的採集到這些美味的果實，其他的時間可以採集到的果實少得很，味道還不怎麼樣。
所以每每看着這些美味的果實腐爛的時候，都是心疼的不得了。其他季節沒有這些美味的果實的時候，也和懷念，也因此纔會對米洛說可以保存這些果實的時候，那麼的激動和高興。
米洛有這個想法倒不是心血來潮，在採集的時候就已經想到了這一點，畢竟採集的果實那麼多，現在的溫度又不是很低，所以腐爛是肯定會有的，因此抽空的時候就想着怎麼把這些果實保存下來了。
因爲沒有冰箱之類用具，所以最後米洛準備把一些易腐爛的做成果乾，不過也不是所有的水果都適合做成果乾的，這還要看具體的情況。
這段時間採摘到的水果總共也就七八種的樣子，有甜果、甜月果、嘎啦果、乳果、彈彈果，還有後來採摘到的口感像是芒果的黃果，以及口感像是獼猴桃，但是變異的像是橄欖球一樣大小顏色也多變的花果。這些果子適合做成乾果子的也就甜果、嘎啦果還有黃果和花果幾種了。
果乾的做法並不難，把適合做果乾的幾種水果各取一大半，然後洗淨削去外皮，用刀把幾種水果切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀。太厚了不容易浸入糖分，加糖主要是因爲糖有一定的防腐作用，所以想要長久的保存果乾，這一步不可或缺。
不過裡山氏族目前可沒有所謂的糖，米洛本想直接把甜月果放進去一起煮的，可是想到甜月果畢竟是水果，不是精純的糖，不知道有沒有作用。
爲了以防萬一，最後米洛決定還是先把糖鼓搗出來再說，具體的提煉方式。米洛還真沒有什麼經驗，但是她記得小的時候奶奶熬製的紅薯糖的熬法，米洛絕對按照那樣的方法試試看看。
用來熬製糖的自然是口感類似甘蔗的甜月果，雖然不能很肯定是不是能熬製出糖分，但是米洛還是有一點信心的，因爲這個甜月果和甘蔗的感覺太像了。
根據族人所說，甜月果罪過也就只能放置十天半個月的，想到族人對甜食的喜愛，米洛決定如果甜月果確實可以熬製出糖分。乾脆就把大部分甜月果全部熬成糖。
不過在這之前要想試一試，確定甜月果是不是真的像她想的那樣能熬製出糖，去了一小部分甜月果切碎，然後讓族裡力氣大的雄性們用乾淨的石頭用力的碾壓。然後把壓出來的汁液過濾澄清，接著用石鍋小火熬煮。
期間不斷攪拌，讓石鍋裡的水分慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高。最後留下很高濃度的糖漿。等到剩下糖漿的時候。米洛就知道製糖成功了。
等到高濃度的糖漿冷卻之後，就會凝固成爲固體塊狀的粗糖，聞了聞做好的粗糖。發現透着一股子焦糖得得味道，細想應該是和做法有關係。
而且可能是因爲製作過程中熬煮的緣故，粗糖呈現的是紅褐色的，這應該是紅糖吧？紅糖就紅糖了，不是她不想要白糖，可是她壓根就不知道該怎麼把紅糖變成白糖，反正都是糖，差不到哪裡去。
熬製一鍋的紅糖也就用了小半天的時間，這樣看來兩個石鍋一天能熬製七八次，族人嚐了紅糖，都很喜歡，尤其是崽子和雌性們。
在聽說要把大部分的甜月果熬成紅糖的時候，雌性和崽子們幹勁十足，花了整整兩天的時間，把十分之八的甜月果全部熬成了一塊塊不均勻的粗紅糖。
因爲距離春雨時間緊迫，春雨的時間又很長，所以一定要在春雨之前把水果處理成果乾，並晾曬好，所以紅糖一熬製完畢，米洛和族人又投入了忙碌的製作果乾的工作中。
在大大的石鍋里加入大半鍋的清水，然後倒入足量的粗紅糖，開中火煮至紅糖完全溶化，接着把切好的各種水果片放入煮好的糖液裡。
晾涼將各種水果片小心的取出，一片一片的擺放在早就收拾洗乾淨的毛皮上上，然後拿到陰涼通風處晾曬，不能讓陽光直射，中間定期要防嗮。
煮起來麻煩，但是其實也並不用兩腮太久，大概一到兩天的時間就可以收起來，但是存放的時候仍舊要放在通風陰涼處。
以爲這樣事情就完了嗎？果乾還沒有曬制好，就又有人來找她了，不知道是不是她最近攬的事情太多，現在有點事情，族人都喜歡來問她的意見。
本來連軸轉的累了這麼久，米洛是想好好的休息一下的，可是沒有想到這纔剛躺在牀上，就又有人敲門，似乎還很着急。
米洛只好無奈的從炕上爬了起來，然後打開了房門，見是那個叫林的小崽子，雖然滿心的疲憊，想立刻回去睡覺，但是米洛還是掛着笑容，溫和的問道：“林，怎麼了？匆匆忙忙的。”
“米洛，那個角角果還想要變壞了？”林苦着一張臉說道，想到角角果做的餅子的味道，他好心疼哪！
“角角果要壞了？”一聽這話，米洛也驚呼出聲，相對比水果這個只是零食的東西，米洛更重視的自然是角角果這一類主食。
“是的，我們幾個想吃角角果，然後就去拿了幾個，但是掰開之後發現味道怪怪的。”林垂着頭說道，對於私下裡成去拿角角果做食物，顯得有點不好意思。
“快帶我去看看。”米洛趕緊讓他帶路。
兩人一路快行，很快都到了一羣小崽子私下開小竈的地方，看見他，小崽子們顯然都有點羞愧，但是臉上還帶着擔心，他們生怕角角果以後會吃不到。
米洛板着一張臉，倒也沒有說這次崽子們什麼，畢竟只是那幾個角角果的事情，都是幾個孩子，也用不着怎麼教育。
接過另外一個雄性小崽子遞過來的小木盆，米洛低頭聞了聞裡面角角果粉的問道，這一聞，眉頭就皺了起來，果然味道有點變了，像是麪粉受潮被捂了的味道。
還真有點麻煩，眼前最重要的還是要趕緊把角角果粉全部弄出來，然後好好的晾曬一番，想到這裡，米洛也沒有了回去休息的念頭，立刻就到薩拉阿媽那裡。
簡單的說了這件事情，然後就立刻召集了族裡留下的有勞動能力的人準備把角角果全部搬出來，雖然今天只剩半天的時間了，但也有緩解的作用，不是嗎？何況今天的太陽還這麼好。
搬運角角果的時候，米洛又認認真真的想了想其他的一些果子，彈彈果？這個族人說過可以保存很久，乳果不用想也知道，和華夏的椰子差不多，一樣可以保存很久，至於紅葉那些東西沒有辦法處理，已經擺放在陰涼通風的地方，都保存多久就看運氣了。
對了，還有大豆也就是硬豆也要好好的晾曬才行，沒有乾透的大豆也很容易發黴變壞的。至於那些弄回來的蔬菜，不能保存的早就趁着空閒的時間讓族人醃製了，能保存的也都放了起來。
目前看來就大豆和角角果要好好的晾曬，細細的有思考了一遍，發現確實沒有遺漏之後，米洛又讓族人把三四百斤的大豆搬運出來。
看着已經在晾曬狀態的角角果和大豆，米洛這才放了心，真是危險啊，幸好發現的早，再晚一點發現，角角果就真的腐爛了，到時候損失的可不是一點半點的，那該多心疼啊。這樣算來，幾個偷吃的崽子們倒是小小的立了一功呢！
當然米洛不會誇獎他們，雖然那幾個小果子不用特意的教育，還是要講上兩句的，要是誇獎他們，豈不是鼓勵他們偷食，所以誇獎一事還是她自個兒默默的放在心裡吧！
轉眼時間已經過去十來天了，算算時間，克羅應該已經回來了，從前一天開始米洛的視線就有意無意的往叢林的方向喵，做事情也有點心不在焉的感覺。
今天已經是整整的第十天了，但是這一天都快要過完了，還是沒有看見克羅一羣人的影子，米洛的內心忍不住的有點惴惴不安，不會有什麼事情吧？
克羅不在，萌萌出了前一段時間回來待了三四天之後，就又出去了，而且到現在也沒有個影子，人和愛寵全都不在，米洛感覺心情非常的不好，不好的心情中還夾雜着擔憂。
克羅，你什麼時候才能回來？萌萌，你去跑哪兒去了呢？都是讓人不省心的傢伙，米洛忍不住的暗自抱怨。