“蛇肉的做法不拘一格,可以用很多的烹飪方法來做。蛇肉味道鮮美,營養價值極高,特別是有很好的保健養生功效,是21世紀理想的低檔固醇食譜,受到美食愛好者的關注。蛇肉的做法五花八門,只有你想不到的,沒有蛇肉不能做的方法。很多老饕都對烤蛇肉情有獨鍾,吃過的人都感覺很好吃,就是不知道怎麼燒烤。我之前已經給大家展示過石板果醬烤蛇肉,味道很鮮美,這次我們就來試試烤蛇肉、蛇肉串……”
“烤蛇肉需要大火,一般要熟透了吃,纔沒有風險。”
今晚無風,火燒的很旺。
深紅色的火焰直直竄上高空,在這視野無阻礙的荒野平原裡,十里外都能清晰可見。陳二狗不斷添加進柴火,都是呈四方形裝添加進去,“四方擺放篝火,也就是按我這樣的方法,是可以讓篝火燃燒的時間持續更長的。”
不斷有炭火產生,他騰挪出來一部分,用來做碳烤蛇肉。
扒皮,去內臟,切段,陳二狗並不是第一次吃蛇,這些準備工作觀衆已經不陌生了。很慶幸,那一小瓶食鹽還未丟掉,將少許精鹽均勻的塗抹在蛇肉表面。用水壺蓋做容器,將椰棗搗碎成醬可以代替去處土腥味……沒辦法,荒野能找到椰棗就很不錯了,他並沒有其他酌料。能有椰棗,就已經很不錯了。
“最好能醃製一會兒,時間長點肉能入味,最後就要用木籤穿上。如果你在家裡有老乾媽辣醬,烤試可塗抹上一點味道更佳。需要注意,要是打算放辣醬,醃製時別方太多鹽,鹹了可不好吃了。”
他不斷翻轉着烤籤,主要是細辣椒麪,看似簡單的工作卻需要很多經驗,才能保證你烤出來的東西不是一團黑色。
烤了大概十多分鐘,天色已經完全黑了。
而在國內,此時也已經進入深夜。
見到蛇肉呈金黃色,肉皮捲縮結實,就差不多可以吃了。
陳二狗塗抹上一些果醬沾着吃,美滋滋的品嚐一口,一股食慾滿足的快感從尾部蔓延至全身。
觀衆們看到那一片片色澤金黃、粉嫩鮮嫩的蛇肉,就這樣帶着油滋滋的熱氣進入他的口,久久都沒法挪開視線。
陳二狗接連吃了好幾塊,纔有空對着鏡頭笑道:“單吃炭火烤蛇肉有股鹹而鮮的味道,尤其是這蛇肉色澤金黃,蛇肉鮮嫩,香而入味……”
沒說兩句話,就又開始大快朵頤起來,吃的不亦樂乎。
“……真的很美味,有股淡淡的炸雞肉焦脆感,卻比雞肉好吃得多。可能是野味的關係,蛇肉肉質非常純淨。衆所周知,蛇是軟骨動物,裡面有很多骨頭,我燒烤技巧不錯,並沒有將筋骨組織破壞的太嚴重,這樣可以品味到蛇肉的原始美味,嚼勁十足,讓人很有滿足感。”
“而且蛇肉對身體也十分有益,因爲蛇肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,能增強機體抗病力和細胞活力及器官功能。蛇肉燒烤的時候會比較硬,如果你不喜歡吃太硬的可以先用水煮到半熟在燒烤,這樣就更加鮮嫩了。”
一頓難得的美餐,他足足吃了十分鐘才解決完。
感嘆道:“能在這樣的環境裡吃到如此美味,真的很幸運。這個世界上沒有什麼煩惱是一頓美餐無法解決的,如果有,那就是兩頓。”
此時天空一輪明月高懸,滿天繁星璀璨,整個大漠寂靜無聲。
他笑了笑,對着鏡頭道:“好了朋友們,這個時間點在國內怕是已經轉點了,
我也要關直播睡覺了。”
“緊繃了一整天的神經,突然鬆懈下來的時候,才體會到那種渾身筋骨勞累過度突如其來全部涌來是什麼感覺。我很疲憊,渾身多處痠痛,大概是在沙暴中被小石子砸中了……我需要好好休息一下。”
“所以今天的直播就到這裡了,大家晚安,我們國內時間今天下午再見。”
現在的年輕人大都習慣了凌晨睡覺,直播間觀衆還戀戀不捨——
“今天不唱歌了嗎?”
“晚安歌曲呢?我等了這麼久。”
“別鬧騰,狗爺今天差點掛了。”
“好吧,看來是不唱歌了。”
“狗爺晚安,好好休息。”
關閉直播,陳二狗也很快進入夢鄉。
前靠篝火,背倚駱駝,這一晚他睡的很安穩。
當然……如果沒有後半夜裡突如其來的不速之客的話,這會是他在沙漠裡最舒服的一晚。
大概bj時間清晨10點左右,撒哈拉沙漠裡還是一片黑暗,這裡的時差比bj時間要提前八個小時。一大早熊貓直播裡並沒有太多觀衆,人數最多的也只是幾個通宵直播打lol的簽約主播,大概10來萬人的樣子。
陳二狗直播間的關注人數已經突破八百萬,這個時候,突如其來的,許多在線的觀衆接到了站內信息提醒:“您關注的主播陳二狗開播了,快去看他吧。”
“咦,今天又提前開播了?”
人流像是得到信號,迅速涌入某個直播間裡。uu看書ukanshucom
帶着小興奮,觀衆們打開直播間,入目的畫面,讓所有人都瞬間提起了心。
……
一輪明月高懸,大漠上的視野很是暗淡,卻依舊有沙子反射着月光,不至於伸手不見五指。
這一覺陳二狗睡的還算踏實,只是後半夜當他正在熟睡時,本能的,他的耳朵豎了起來抖動幾下。一陣“咔吱咔吱”的聲音傳入耳中,像是踩碎樹葉的聲音。這是他睡前習慣性在營地周圍撒上許多棗椰樹葉,落下的聲音。
一股寒意瞬間襲遍全身,眼睛霎時睜開,一個翻身已經爬了起來。
當他睜開雙眼四下一掃時,陡然一個激靈,過電般會竄遍全身。睡意也消失的乾乾淨淨。
眼前影影綽綽奔行的是一頭頭灰色的胡狼,長長的尾巴夾雜屁股下面,兩隻耳朵高高豎起來,背部一片深色毛皮,估計是黑色,側面顏色稍淡。
這是黑背胡狼,非洲東部、南部沙漠地帶裡最常見的一種羣體狼類生物,又叫黑背豺狼。有的書中將胡狼叫做豺,其實它們和豺並非一類,卻與狼、犬等親緣關係接近,同屬於犬科動物。
雖然個頭不大,長相似狗,卻是足智多謀的獲食者。而且行動敏捷,通常羣體居住,常常可以智勝所有競爭者而獲得豐盛的美餐。
——竟然無聲無息逼近到這麼近的距離來。
陳二狗長嘯一聲,喚醒了駱駝羣。
正所謂月黑風高殺人夜,這樣一羣不速之客的突然造訪,讓駱駝羣全部不安的站立起來,不安的踢踏着土地,到處走動。