做爲南洲新晉高級餐廳中的一員,食寶閣無疑是再新不過的新人。當初餐廳剛開,很多人都覺得這家餐廳想要做起來,只怕沒那麼容易。
知曉食寶閣老闆存在的人都清楚,店老闆只是來自南洲轄下一座小鎮的海鮮酒樓老闆。現在跑來南洲本島搞高檔海鮮餐廳,怎麼可能那麼容易受到食客認可呢?
可誰也沒想到,從開業至今,食寶閣生意便一直供不應求。如果說剛開始,很多食客都是衝着趙鵬林這位股東去的。那麼現如今,別人想吃飯還要巴結趙鵬林。
原因很簡單,如今食寶閣基本都是網上提前預定。當天直接去的話,很大機率定不到包廂。實在想定的話,那隻能等預定的食客吃完,翻檯吃下一波才行。
即便如此,餐廳的包廂依然供不應求。晚九點,其它餐廳基本處於打佯的階段。可驅車來到食客閣,莊海洋一行發現,酒樓依然賓客如雲。
看到這一幕,莊海洋也笑着道:“看來店裡生意,還真是比我想象的要紅火啊!”
“那是自然!有咱們提供的食材,店裡生意怎麼可能不好呢?”
剛下車還沒進餐廳,看着小跑出來的陳重,對方一臉鬱悶的道:“你這傢伙,還捨得來看看啊?我覺得,真不應該跟你合作,你丫現在讓我父子替你打工啊!”
“胖子,你這話說的不對吧!據我所知,食寶閣的小陳老闆,如今在南洲很吃的開啊!每天找你走後門的年青二代,只怕也不少吧?別得了便宜還賣乖!”
“靠,這些事你都知道?”
“你覺得呢!行了,你爸呢?”
“在樓上呢!對了,這次帶了什麼好食材?”
雖然嘴上埋怨莊海洋不管事,可兩父子心裡清楚,食寶閣能有現在這樣紅火的生意,最根本的原因不在於他們兩個的經營,更多還是緣於莊海洋提供的食材。
做爲店裡的第二股東,從開業至今,他們投入的本錢已然賺回。現在每個月餐廳的純利潤,單單他們能分到的收入,已然超過他們在小鎮經營那座海鮮酒樓。
眼下小鎮的海鮮酒樓,陳興旺直接交給信任的手下打理。雖然收益比他在時差了點,可每個月的收益依然不少。加上食寶閣的分紅,他們一家收入也直線提升。
最爲重要的是,憑藉管理或者說做爲餐廳的股東,陳家父子在南洲也建立了很多的人脈。以往他們需要巴結的權貴富豪,眼下有時反倒要巴結起他們父子來。
究其原因,不正是因爲兩父子手裡,掌握着這些富豪還有權貴都喜歡的極品食材嗎?
剛步入餐廳,看着從樓上走下的陳興旺,莊海洋也笑着打招呼道:“陳叔,辛苦了。”
“你小子捨得回來了!說說,這次給我送了什麼食材過來?”
“這麼着急嗎?”
“那當然!對了,這次牛排應該有吧?晚上有一桌客人,跟我也算老朋友。他們之前預定幾次,都沒能預定到牛排。要是有的話,等下我好給他們安排一下。”
“有!這次回國,我一口氣宰了六頭商品牛,除了自留給送了一些給趙叔他們,其它的全部都拉過來了。這會,牛排跟牛雜之類的,應該都搬到冷庫去了。”
一聽這話,陳興旺瞬間興奮的道;“好!有了這些牛排,餐廳這兩個月生意,估計都不用愁了。自從餐廳出售你提供的牛排,其它的牛肉根本沒人願意吃啊!”
“沒事!反正咱們餐廳主打海鮮,這次我拉了幾百只極品帝王蟹。稍晚一些,你可以聯繫一下交好的高檔酒店餐廳,問問他們是否需要,可以出售一些給他們!”
“啊!帝王蟹也比較搶手,要是貨源充足的話,餐廳一天賣一兩百隻不是問題啊!”
就在陳興旺說出這些話時,莊海洋也很快道:“這些帝王蟹都是活的,估計養活不了太久。我那捕撈船上,還速凍了一批。這會,南極海已經無法捕撈帝王蟹了。”
“行!那這事,明天我給你安排。走,陪我去見個朋友如何?當初你撈到的鮑魚,也是人家高價收購的。原本早想介紹你們認識,可一直都沒找到合適的機會。”
“是誰這麼讓你重視啊?”
面對莊海洋的詢問,陳興旺也沒隱瞞的道:“海牛集團的董事長,早年也算提攜過我。說起來,他跟老趙也算同一批崛起的本地富豪,在這邊人脈還是比較廣的。”
“那行!既然是陳叔的朋友,那確實應該認識一下。交待廚房,每位客人送份牛排,再做幾道牛雜菜,切一盤黃鰭金槍魚片,就當我請客,你不介意吧?”
做爲大股東,莊海洋做這樣的決定,陳興旺自然沒意見。說到底,食材都是莊海洋的。分紅什麼的,也是莊海洋拿大頭。他這麼大方,也是給陳興旺漲臉嘛!
笑過之後,陳興旺讓兒子通知廚房備菜,自己則帶着莊海洋來到三樓的大包廂。隨着陳興旺踏入包廂,爲首一名中年人也笑着道:“老陳,這是?”
“牛哥,這就是小莊。海洋,這是牛董!”
“牛董,你好!我是莊海洋,一直聽陳叔說,你是他最佩服的朋友。原本想着跟陳叔去拜訪你一下,結果一直都忙。難得有機會,所以冒昧打擾,你不介意吧?”
聽着莊海洋說出這番話,牛震雨也覺得很有面子的道:“莊總,你太客氣了。說起來,我們也算打過交道,只是一直沒機會見面。看來,你是真忙啊!”
“瞎忙!難得今天這麼好的機會,我讓廚房加了點菜,還望諸位等下賞臉啊!”
“有好吃的,我們從來都不會拒絕的!”
一番客套之後,莊海洋也被邀請到座位上落座。這次過來餐廳,也沒把李子妃她們帶上。這個時候,她們跟孩子都入住渡假村,莊海洋晚點回去也無妨。
隨着第一道菜上桌,看到切出來的生魚片,莊海洋也笑着道:“這是我回國運回來的金槍魚生魚片,雖然是冷凍過的,味道可能不如新鮮的好吃,可大家都可以嚐嚐。”
“金槍魚切的生魚片,那確實應該嚐嚐。這生魚片,看上去還是蠻新鮮的啊!”
“嗯!從南極海捕撈到的黃鰭金槍魚,速凍冷藏保鮮。”
此話一出,衆人稍稍愣了一下道:“黃鰭金槍魚?那還真要好好嚐嚐!”
金槍魚也分三六九等,其中黃鰭金槍魚切出來的生魚片,無疑味道還有價格最爲昂貴。就這樣一盤生魚片,如果要付錢的話,估計也需要花費上萬甚至更貴。
嘗過生魚片的滋味,很快一盤盤牛排被服務員陸續送了過來。看到這些牛排,牛震雨也笑着道:“海洋,這牛排應該是你牧場養殖的吧?”
“看來牛叔,還真不愧美食家啊!沒錯,這次回國,我宰了幾頭,全部切割成商品牛排還有其它牛雜跟牛肉。因爲數量不多,所以平時只能採取限售的策略。”
伴隨莊海洋說出這話,同座的一位客人也笑着道:“老牛,看來今天真沾你的光了。這牛排,我來這邊吃了三四次,一次都沒碰上。這次,總算能嚐嚐這牛排的滋味了。”
結果令衆人意外的是,牛震雨也笑着道:“說的好像我偷吃過一樣!這牛排,我也饞了好久啊!老趙,那明天兩天,我帶人過來吃飯,這牛排能提前預定了吧?”
“行啊!以前是真沒貨,你現在提前預定,我肯定給你留着。”
隨着衆人開始切食牛排,確實會吃的牛震雨,先切開看了看紋路,最後將其吞入嘴中咀嚼了起來。感受到牛肉的鮮美滋味在口腔爆炸開來,他也露出極其享受的表情。
“好!難怪那幫傢伙會說,吃了食寶閣的牛排,再吃不下其它西餐廳的牛排。這牛排的滋味,真心絕了。比我以前吃過的和牛,還要好吃幾分啊!”
聽着衆人的稱讚之聲,莊海洋也是笑笑沒怎麼說話。對他而言,這牛排早就吃膩了。現在真正令他念念不忘的,唯有定海珠空間放養的那些海鮮。
如果這些人,有機會品嚐到定海珠空間養殖的海鮮,估計他們又會覺得,其它海鮮吃起來真沒什麼滋味。好在那樣極品稀有的海鮮,莊海洋也沒想過出售。
當最後幾道菜被端了過來,衆人發現每一樣菜都令他們停不下筷子。等到最後,牛震雨等人也忍不住苦笑道:“第一次發現,咱們的戰鬥力還是很不錯啊!”
“嗯!只是吃這樣一頓,估計又要長兩斤肉啊!”
那怕是初次見面,可憑藉有趙興旺做引薦,莊海洋與牛震雨初見也聊的比較暢快。得知對方是經營海運跟海貿生意,莊海洋也知道對方很瞭解海洋。
只不過,短期之內,雙方還真沒什麼可合作的地方。可做爲南洲知名的企業家,結交這樣的人脈,對莊海洋而言也沒什麼壞處。
甚至於,就目前的身價還有地位而言,莊海洋也不差牛震雨太多。甚至從這些客人表現的熱情可以看出,結交這份人脈,對這些客人而言意見更爲重大。
餐廳的金卡會員,打撈公司的金卡客戶,都是這些人希望融入的圈子。等宴會結束,送牛震雨離開時,莊海洋還會他準備了一個禮包。
看到送的這些東西,牛震雨也很高興的道:“雖然覺得有些不好意思,可你這些東西,都是我所希望的,那我就不跟你客氣了。”
“看你說的!我可聽陳叔說過,你以前沒少照顧他生意呢!這些東西,在外人看來很值錢。對我而言,也是唯一能拿出來送人的,你別介意纔好。”
“行!雖然咱們是第一次見面,往後要是有時間,讓老趙帶你來我家坐坐。還有就是,往後真有什麼好吃的,一定想着點我。對吃這一塊,我還是很熱衷的!”
在別人看來,做爲上市公司的董事長,牛震雨什麼好吃的沒吃過呢?可到了食寶閣這邊,很多東西還真未必有錢就能買到。單單土雞,牛震雨只能委託趙興旺給他提供。
而牛排這樣稀有的好東西,在國內同樣一塊難求。現在莊海洋這麼大方,直接送他一禮盒,他還是覺得很滿意。對莊海洋的感觀跟評價,自然也好上許多。
送走這些客人,看了看時間,莊海洋也適時道:“叔,時間也不早,我就先告辭了。這幾天,我應該會待在本島。不過,未必有時間過來餐廳,打算陪陪子妃跟我姐她們。”
“行!店裡的事,現在都步入正軌,也不用天天看着。有了你送來的這些食材,剩下的事情我會安排好。估計這段時間,咱們餐廳又要忙的不可開交啊!”
“生意好,你還不喜歡啊!等下次有時間,我去看看嬸子她們!”
“好,隨時來都行。剛好,我前段時間在這邊買了幢房子,往後吃飯什麼,也不用在餐廳這邊請了。帝王蟹的事,明天聯繫好了,我再給你打電話。”
聊完這些事,莊海洋才帶着洪偉等人,驅車前往預定的渡假村酒店。而這一夜,陳興旺跟趙鵬林等人,電話似乎又變得忙碌起來。
有預定包廂跟稀有菜品的,有預約參與私人拍賣會的。珍寶打撈公司,又有一批沉船寶貝送進倉庫的消息,還是沒能隱瞞住太多有心人。
結果很顯然,不少愛好收藏的買家,都希望要求一個私拍的名額。對他們而言,好東西永遠不嫌多。盛世古董,亂世黃金,有餘錢收藏古董,也成了很多富豪的選擇。
相比參與所謂的拍賣會,有時還有可能拍賣到假貨。參與珍寶打撈公司的私拍會,卻都能拍到價格相對便宜,也絕無假貨的好藏品。這種機會,誰想錯過呢?
跟以往一樣,在酒店住一晚第二天開始在渡假村休閒娛樂的莊海洋,並未前往打撈公司。而京城的幾位老人,又跟前幾次一樣,打着飛的趕往南洲島。
看過打撈視頻還有打撈到的東西,不少老人都比較感興趣。甚至打撈到的黃金,他們代表國家打算收購一批。對於這個要求,莊海洋跟趙鵬林等人都沒拒絕。
那怕價格低一點,好歹也有錢賺。剩下的金條,拿到私拍會上競拍,相信也會更搶手啊!