比賽已經過去30多分鐘，選手們點火之前的準備工作大多都已經做完。
方決明的排骨也已經差不多炸好，接着就是放入準備好的香料和調料拌抄，再加上事先準備好的秘密武器就能起鍋。
可是，現在的問題是，柳香砂和果果還沒趕來，這讓方決明不敢輕易拌抄炸好的排骨，因爲秘密武器需要在排骨與香料拌炒完後，剛起鍋時，趁熱拌入才行。
將最後所剩不多的排骨炸好，方決明就一直站在竈臺前等着。
王印由於醃製過程比較長，所以現在的他纔將排骨炸完一半。
主持人和評委都在場上的33人中穿梭着，主持人完全是爲了不讓冷場，不讓臺下觀衆無聊而存在的，偶爾會找個廚師聊聊他所烹飪的菜品。
但評委則不同，他們仔細觀衆着每一位選手對食材的處理細節，這些都會算在打分裡。
主持人的鼻子動了動，一道香味撲面而來，主持人也是很機靈，尋着香味找了過去。
見到60號廚師林莽正在煎排骨，香味正是從他鍋裡傳來。
“好香呀，我大老遠就聞到了，這裡一共33位廚師，就你這香味最濃。”
林莽一邊注意着鍋裡，一邊也不忘裝B：“那當然，第一名我預定了！”
“哈哈哈哈……很有志氣，我看好你。”
主持人看着林莽鍋中的排骨，口水都快了流出來：“你這排骨應該是有醃製過的吧，隱約聞到了一股醋酸味。”
她一邊說着一邊湊進用力吸了一下鼻子。
“哈哈……你鼻子還挺靈，醃製過二十分鐘，用來醃製排骨的調味料中就放有香醋。”
“哦？你這是準備做什麼菜呢，比王印做的椒鹽排骨醃製的時間都還要長。”
王印在排骨放入鍋中炸之前，將排骨醃製了15分鐘，沒想到林莽居然會醃製20分鐘，光醃製就花費了比賽時間的三分之一。
“糖醋排骨，絕對比什麼狗屁椒鹽排骨好吃不止一點點。”
主持人尬笑了兩聲，點了點頭，說道：“抓緊時間！”
主持人走後，三位評委也先後來到林莽這兒看了看。
郭緣和劉老倒是沒說什麼，夏鵬豪倒是在林莽這裡多停留了一會。
“你爲什麼選擇這個食譜的糖醋排骨？”
糖醋排骨和椒鹽排骨一樣，有很多做法，而林莽挑選的這個烹飪方法相對於比較複雜，而且對於廚師的火候把控有很高的要求。
林莽自信的笑了下，回道：“因爲，只有複雜的食譜，纔可以突顯我熟練的烹飪技巧。”
夏鵬豪沒有再說什麼，走前專門看了一眼林莽的號牌，將他的號數記了下來。
方決明站在爐竈前，時不時的看下時間，然後再看向遠方，現在比賽已經過去40多分鐘，最後只有十多分鐘的時間，要說方決明不急也是假的，只是他一點都沒有表現出來。
王印表面上一直瞧不起方決明，但是比賽期間，他總是會時不時的往方決明這邊看一下，想要知道方決明的椒鹽排骨現在進行到哪一步了。
見到方決明一直不動，便又出口諷刺道：“120號廚師這是怎麼了？自暴自棄了嗎？”
方決明看了一眼他，沒有說話，這讓他覺得更氣，認爲方決明是看不起他，不屑於跟自己說話。
“你裝個犢子啊，你裝，老子倒是要看看你今天能做出怎麼樣的一個椒鹽排骨。”
就在就在王印說話間，方決明聽到機車的轟隆聲，趕忙看向聲音傳來的方向，正是柳香砂帶着果果趕了回來。
方決明立馬邁開腳步上前，這動作使得王印直接懵住了，自己還在跟方決明講話呢，對方怎麼一聲不吭的就走了，這也太不尊重人了。
在王印氣憤之餘，方決明已經從比賽臺上跳了下去，現在在室內比賽，柳香砂的機車沒辦法開進來，於是將機車停到了大門處，抱着罐子跑向比賽臺。
果果氣喘吁吁的在柳香砂身後，怕方決明不知道她們已經趕來，一邊跑着一邊大聲吼道：“爸爸，快，我們來了！”
在場的所有人都將目光投向了柳香砂和果果那個方向，看到了柳香砂手中抱着的小罐子。
“她手裡好像抱着什麼！”
“確實，看不太清！好像是個罐子。”
“那小孩挺可愛的，叫誰爸爸呢！”
在觀衆的議論聲中，方決明和柳香砂終於碰了面。
方決明沒有多說什麼，也沒做多的停留，接過柳香砂手中的罐子就立馬直奔比賽臺。
現在離比賽結束還有15分鐘，再不抓緊時間就怕來不及了！
果果喘着粗氣，看着方決明匆忙的背影，大聲吼道：“爸爸，加油！”
方決明一邊跑着，一邊舉起一隻手，做出了“OK”的手勢！
柳香砂牽起果果的手，說道：“不用擔心，時間還來得及，我們回觀衆席吧！”
“好！”
這一下所有人都注意到了方決明手上的罐子，罐子不是很大，形狀有點像古代裝酒的酒罈，上面還用布密封着。
不只是觀衆，就連評委和比賽的廚師都很好奇罐子裡裝的東西。
方決明兩次離場應該都是爲了這個罐子，說明罐子裡的東西對方決明烹飪的椒鹽排骨很重要。
現在距離比賽結束，時間已經不多，大家都雖然好奇，但也沒有時間再深究。
就連一直話很多，又喜歡諷刺人的王印都閉上了嘴巴，將全部心思投入到了自己的菜品之中。
現在他的椒鹽排骨只需要將事先準備好的香料和炸好的排骨一起拌抄一下就能擺盤出菜了！
當然，方決明的椒鹽排骨也是如此。
這時，已經陸陸續續有人叫出菜了，三位評委也已經回到評委席上。
在品嚐了兩位參賽廚師的菜品後，60號林莽也高吼道：“出菜！”
林莽的號碼還算比較前的，而且出菜時間早，這對他來說百利而無一害。
糖醋排骨如果不趁熱吃的話，會直接影響到整體口感，說它變了一道菜都不爲過。
林莽的糖醋排骨端到評委面前，揭開蓋子，一陣酸甜的香味撲面而來，直接讓評委們食慾大開。