10 誰說竈壞了
付榮和蘇易在談論着一些密事,劉宇瀟跟隨着蘇孟來到廚房。
“內間是我專用的,小哥請隨我來。”蘇孟說着將劉宇瀟往內引。
“不用,就這些就行,已經比外面的廚具好很多了。”劉宇瀟說着向一個暫時沒人的竈臺走了過去。
馬錦泰心中樂了,他只被獲准在外間廚房通行,原以爲就只是在外間等候,然後第一時間品評,現在還可以看到現場表演,那自然是十分開心。
時值飯點,廚房其實很忙,劉宇瀟走過去的那個竈臺其實是剛壞的,目前火候很難控制,還沒來得及修。蘇孟原以爲劉宇瀟能一眼看出來,此時見劉宇瀟走過去不免心中有些失望,因爲一個好的廚師鐵定是能一眼看出竈臺的好與壞的。當下他也不點破,他就想看看劉宇瀟究竟是不是嘴把式。
其實廚房中忙碌的衆人是注意到劉宇瀟三人進來的,只不過劉宇瀟徑自走向了那個壞竈臺,他們也都以爲劉宇瀟是來修理的,所以也就沒能引起太大注意,畢竟他們自己手頭還有菜要做。
蘇孟和馬錦泰跟了過去。
雖然竈臺是壞的,廚具卻都是一應俱全,不過在劉宇瀟眼中,這些都無所謂,其實只要給他個爐子,再給他鍋和鏟,以及一干食材,他就進行烹飪技能的釋放了。
沒有系圍裙,劉宇瀟先洗了手,然後從食材架那邊拿過幾個雞蛋,幾根蔥,之後又到大電飯煲那邊舀飯,估摸着夠他們幾個人當做餐後小食的分量,最後回到竈臺。
行家一出手,便知有沒有,從劉宇瀟嫺熟的打蛋技術,蘇孟知道了他的技術確實很高,劉宇瀟調蛋,切蔥。還好他沒有裝13使用飛刀術來切,一來是因爲蔥很少,二來是因爲飛刀術還需要MP,不然他是不會介意使用的。
蛋炒飯其實也就是劉宇瀟目前最拿手的黃金炒飯,雖然升級了中級系統之後,所有炒飯都歸類到一起了,熟練度也達到了驚人的90%。但他還是選擇了黃金炒飯,不是因爲這個簡單,而是因爲炒黃金炒飯的話,其實熟練度是相當於100%,也就是說不需要MP。
劉宇瀟的這些舉動終於吸引到了旁邊的幾個大廚。
「孟叔帶來這小夥子不是來修爐子的啊。」
「這竈不是不能用了麼,他要開火了,一定會失望的。」
果然和旁邊一個大廚想的一樣,劉宇瀟一開火,終於發現了竈臺的異常,火勢忽大忽小,很難控制。
“這個竈壞了,要不你先來用我這個?”旁邊一個大廚剛炒完自己的菜,熱心道。
劉宇瀟卻是不顧,他打定主意,不惜消耗MP施放廚藝裡面的火候掌控,也要在這個破臺子上炒完他的黃金炒飯,證明他說的言論:只要操作恰到好處,是可以達到完美。
看這劉宇瀟一意孤行,周圍的人都是想看笑話的。
蘇孟彷彿察覺到劉宇瀟正在升起的氣場,其實是火候控制技能正在開始作用。劉宇瀟等了幾秒,別人都以爲他看見這忽大忽小的火焰,呆住了。
忽然,劉宇瀟動了!和正常流程不同的是,他操着鍋隨着火焰起伏而律動!這一手使出,蘇孟知道劉宇瀟應該是言之有理了,不過還是不太看好此次炒飯的結果,但心裡已經接受了他的觀點,準備以後琢磨着自己的技藝哪裡還能再進一步完善。
不同於蘇孟所思,馬錦泰是覺得劉宇瀟操着鍋的動作,就好似在火焰上跳舞一樣華麗,大有花式廚藝的風格,於是對炒出來的飯充滿了期待。作爲一代美食大家,他對一切可能的美食都充滿着狂熱的激情。
隨着劉宇瀟開始炒飯,最先開始注意他的幾個大廚已經停下了手中的活計,這種忽然停工彷彿會傳染一樣,逐漸的整個廚房只剩下劉宇瀟一個竈臺還在開火。這還是因爲大廚們都是有節操的緣故,他們都是飛快處理完或者是讓手中的活計告一段落,不然就指不定要燒糊多少個菜了。
就在衆人的驚訝聲和膜拜的眼神中,劉宇瀟右手把鍋鏟一扔,操起一個水晶大盤,左手鍋一掂,飯粒悉數俱皆進入盤中,自主地堆出一個塔形。
然後劉宇瀟收鍋回竈,關了火,擡着炒飯轉身。
“妙啊,妙!”蘇孟讚歎道,劉宇瀟的手法上有很多可取之處,不過這涉及到的腕力很重要,發力時機,發力方向,蘇孟正是看到了這一點,纔會發出如此慨嘆。
“來我先嚐嘗看。”一旁的馬錦泰早就等不及了,均勻包裹在飯粒上的金黃色,每一顆都是恰到好處,再點綴上切得極細的香蔥,無一不觸動得他食指大動。飯香、蛋香和蔥香味刺激着整個廚房人們的嗅覺,彷彿這並不只是簡單的炒飯,而是一道主菜!沒錯,和此時廚房內的一干成品比較起來,劉宇瀟做出來的這道黃金炒飯纔是主菜!而且大有其餘菜式都無法與之相配,僅憑這道炒飯就能獨立成餐的感覺!
馬錦泰說着細緻地舀下一小勺,彷彿是不敢破壞這天然堆疊而成的造型,然後迫不及待地放入口中,品評起來。於是衆人都用期待的眼神望向他,畢竟他是這裡品菜的權威。
良久,馬錦泰睜開眼睛,嘴還在不停地嚼動着,彷彿還未吃盡。
“如何?”蘇孟很想知道這炒飯味道到底如何。
“你自己嚐嚐不就知道了。”劉宇瀟笑着遞過去。
於是蘇孟也拿過一個勺,舀了一口,細細品味起來。
……
五樓包廂內
蘇易和付榮已經達成某種協議,都微笑着坐着喝茶,燕景齊也估摸着時間差不多回來了。
“原來你是這裡少東家啊。”燕景齊感慨道。
“你又沒問,我也就一直沒說咯,這又不是什麼值得炫耀的事情。”蘇易解釋道。
“果然夠低調。”燕景齊鄙視道。
「我還夠低調啊,旁邊這位老兄比我低調多少倍了,還有你師父的背景,肯定也沒你想得那麼簡單。」蘇易飛速想着,客氣道:“確實沒什麼值得炫耀的嘛。”
“你說你師傅到底會不會做飯啊?”蘇易轉移話題道。
燕景齊是吃過劉宇瀟手藝的,自然是知道自己師傅的厲害,回味到:“我師傅做的飯菜確實是要比你們這的好吃一點。”
付榮便很驚訝,他以前所認識的劉宇瀟從來都沒親自下過廚,都是大家一起上館子或者擠食堂,當下問道:“你說劉宇瀟的手藝比這裡大廚的還要好?”
“是呀。”在燕景齊看來,自己的師傅就是萬能,哪怕是形容成宅神也不爲過。他所不知道的是,他的想法驚人的接近現實——劉宇瀟的確是宅神傳承者!
幾人閒聊中,劉宇瀟一行人回到包廂。
“這不好吧,還是不用了,過幾天我都回家了。”劉雨瀟笑着推開了裡間房門,剛剛蘇孟邀請他成爲得一樓的廚藝顧問,他想了想決定拒絕了。
“小哥以後來得一樓報我的名就成,這裡的食材絕對是最好的!”蘇孟聽得劉宇瀟拒絕,也就不再強求,拍着胸口說道。
“我只是來玩的,下週我就回H市了。”劉宇瀟坦白道。
“來,來來。”馬錦泰主動招呼着屋內幾人,然後讓後面的服務生把炒飯端上來,“劉小兄弟的廚藝那真的是一個字——贊!”
劉宇瀟心說:「那可不?小爺我可是花了MP的,這可是高端貨,用技能做的哦。」嘴上卻謙恭道:“哪裡哪裡,我也就只會簡單的炒炒飯而已。”
「你這叫只會炒飯,那我豈不是連炒飯都不會了?」蘇孟一副受打擊的樣子,還是實事求是的說道:“老咯,我是沒有劉小哥那麼靈活了。”
馬錦泰聽得頓時一驚,他原以爲老朋友蘇孟對劉宇瀟的評價會很高,卻不料會有那麼高,因爲蘇孟在廚師界素有魔手之稱,說的就是他的手速度很快,也很靈活。
此時服務員已經幫忙着將炒飯分到了小碗之中,呈到客人面前,人手一份。大家都已經忙不贏地開吃了,剛剛罩子一掀開,香氣瀰漫已經讓他們食指大動。
“還有沒?”付榮問道。
“沒了。”黑桃5連忙答道。
付榮便看向劉宇瀟。
劉宇瀟解釋道:“我想這大家都吃過飯了,所以……”
蘇易卻也是細細地品味着,作爲蘇家的小少爺,對美食確實是有很大研究的,他想要在腦海中還原出劉宇瀟的烹飪過程。
“孟叔,他是用你那套廚具?”蘇易想來想去也就只有蘇孟專用那套出局可以達到這種水平了。
劉宇瀟笑而不語,蘇孟和馬錦泰冷汗直冒。
“他用的是那臺上午剛壞的竈。”蘇孟還是決定把事實說出來,不能影響自家少主的判斷,因爲竈的欠缺,劉宇瀟的發揮多多少少確實是受到了限制。客觀的說,這次劉宇瀟做出來的黃金炒飯的這種程度,蘇孟也是可以達到的。
…………
沒推薦,下週繼續裸奔。
發下牢騷,新書期沒我這實力的,連推現在逆天了。
還有連推兩週的某書,現在太監了。
這是我的問題還是命的問題?