第556章 一千二三百斤的大熊霸
趙軍這一槍,子彈自黑熊左邊腋下射入,自右邊射出,穿膛時穿碎了心臟,才讓黑熊一命嗚呼。
這一槍,是巧合,張援民自然知道,所以他只驚訝了一下,就去摘熊膽了。
不管啥碎了,只要熊膽不碎就行。
摘下熊膽,張援民回到趙軍身旁,把熊膽交給趙軍,又問趙軍該如何喂狗。
趙軍讓張援民管夠給狗吃,這兩天獵狗們也虧着了,趙軍都看在眼裡。而且下午出來的,這時候也不早了,是該回去了。
張援民得到趙軍答覆,回到黑瞎子身旁,使刀割肉喂狗。
等狗都吃飽了,三人使繩子把黑熊拴上,從山上往溝塘子底下拖。
不得不說,得虧黑虎把黑熊引下來,這少走不少路。關鍵是這山太陡,實在難行。
把黑熊弄上車,三人乘車返回永興大隊,車到招待所,先把狗放下車,關回棚子裡。
出門不像在家,在這隊上又不是很熟,萬一狗跑丟了,還是件麻煩事呢。
“回來啦?”正趕上李文才出來扒白菜,碰到趙軍他們回來,就順口問了一句。
“回來了,李爺。”趙軍笑道:“咱們有刀啊、大盆啥的,你拿幾個唄,特別是大盆。”
李文才聞言一怔,問道:“要拿大盆幹啥呀?”
李文才也沒想到,趙軍能這麼快就打回黑熊。他們這隊上的獵人,一般都是上午出去,快到晚上了纔回來。
但李文才卻是忘了,趙軍有車。坐車打獵,可是方便多了。
“李爺。”趙軍給老頭解釋道:“我們仨打個黑瞎子,現在我仨給它整下來,你快回屋拿刀、拿盆,咱給它扒了吃肉。”
“哎。”李文才一聽趙軍如此說,忙轉身往招待所裡跑。
等他端着大盆出來的時候,趙軍和張援民、解臣已經把黑熊從車上弄下來了。
“李爺。”趙軍回身從李文才手裡接過刀和盆,又對李文才說:“幫我燒鍋水吧,我把熊膽蘸一下子。”
“行!”李文才很爽快地答應下來,但腳下沒動地方,而是跟趙軍說:“爺們兒,燒水啥的到沒事,要不一會兒烀肉也得焯水。但是有一樣,蘸完那黑瞎子膽,你不能放咱這兒。”
“嗯?”趙軍聞言,面上不動聲色,反問道:“李爺,這是爲啥呀?”
“還爲啥?”老頭子往左右看看,壓低了聲音對趙軍等人說:“咱這招待所,一天誰都來,放這兒能行麼?”
李文才這招待所,目前雖然只招待趙軍一夥人,但經常有人來找李文才,跟他說說話、嘮嘮嗑。
倒不是說所有人都是壞人,但問題是隻要有一個人起了歹心,那也會有麻煩的。
到時候,要趕上趙軍他們出去打獵,就留李文才自己在招待所。這熊膽丟了,李文才還得擔責任呢。
只不過老頭子說完剛纔的話,又補了一句,與趙軍說:“爺們兒,伱跟老陶熟,你把這熊膽放他家去吧,走前兒你再拿走。”
“嗯。”趙軍笑着點了下頭,說:“行,李爺,我聽你的。”
其實就算李文才不說,趙軍也打算如此。現在李文才主動說,倒是免去了一番口舌和可能會有的尷尬。
見趙軍應下,李文才拿着熊膽回屋燒水,趙軍、張援民、解臣開始動手,將黑熊皮整張扒下。
三人扒皮的工夫,熊膽已經在熱水中蘸過了,李文才從屋裡出來,將熊膽掛在房檐下,又過來給趙軍他們幫忙。
一邊幹活的時候,李文才一邊跟趙軍說:“爺們兒,我瞅你歲數也不大,你這打圍可是真厲害呀!”
要是誇別人,李文才或許得收着點,畢竟剛認識不久,不能瞎誇。
但誇趙軍就沒有這個顧忌了,連大爪子都能逮,那是真厲害。
趙軍衝李文才淡淡一笑,也沒說什麼。像他這種情況,謙虛都謙虛不了。
雖然趙軍不說話,但不妨礙李文才繼續道:“爺們兒,你一年能整多少黑瞎子呀?”
趙軍答道:“五七八個吧。”
趙軍不知道老李頭要幹啥,也就隨口一答。畢竟不熟,也不能跟老頭子說,我一年能打好幾十個呀。
“那也不少了。”李文才點了點頭,但突然擡手衝趙軍一比劃,說:“爺們兒,我聽人說起過,有那人吶,往這剛殺下來的黑瞎子膽裡頭灌綠豆,等這熊膽晾好了,綠豆也粉裡頭了。”
說到此處,李文才在張援民、解臣驚訝的目光中,道:“這不壓秤麼?能多賣不少錢呢。”
打回來的熊膽要蘸熱水,水溫起碼得八十度以上。
但這時候的人使大鍋燒水,沒法控制水溫,就直接以開水蘸膽。
新鮮的熊膽一入開水,熊膽那層皮鼓脹,隨着掛到陰涼處,外面這層鼓起來的皮又會慢慢地癟回去。
等這層皮發皺,再使開水蘸,然後再陰乾。反覆多次,等熊膽乾透,纔可拿下山去售賣。
這個過程,反覆多次,而且全程都要陰乾,耗時就長。
於是,便有人想出一些鬼點子,就是把綠豆灌入熊膽裡,讓它和熊膽一起反覆蘸水、陰乾,幾個月下來,綠豆在熊膽裡粉開,與熊膽膽汁粉混在一起,任誰都檢查不出來。
如此一來,熊膽重了很多,就能多賣不少的錢。
聽李文才這話,趙軍偷偷給張援民使了個眼色,張援民起身笑着對趙軍說:“兄弟,哪些肉給陶爺拿去?我給他送過去。”
“大哥,不用你。”趙軍道:“給陶爺送肉的時候,還得拿熊膽呢,讓解臣開車去,你一會兒整個大腿,割點焅油的肥肉,給陶大叔送去。”
“啊。”張援民又問:“那就卸大腿唄?”
“卸吧。”趙軍一指那黑瞎子,說:“給四個大腿都卸下來,咱烀一個吃。”
“好嘞。”張援民答應一聲,就跟解臣開始動手。
而有張援民這一打岔,趙軍自然而然地就不接李文才剛纔的話了。
當然了,老李頭也未必是要整歪門邪道,但趙軍對這些弄虛作假的事不感興趣,他也不想知道這些。
此時張援民和解臣已使刀,把四條熊腿帶掌一起卸下。
趙軍再讓張援民把其中一條前腿上帶的熊掌卸下,讓李文才使盆端着熊腿進屋,把那蘸熊膽的水再加熱,用以烀熊腿。
沒給李文才熊掌,倒不是趙軍捨不得,問題是一鍋烀不下不說,這熊掌也比熊腿扛烀,一起烀卻不能一起熟,得單做,而且還得特殊處理。
李文才走後,趙軍讓張援民拿一條帶掌後腿,還有一大塊肥肉,給陶大寶家送去,前天在陶大寶家吃的飯,張援民肯定能找到。去了以後如果陶大寶不在家,給姜蘭就是了。
張援民提着熊腿、熊肉就走,趙軍又讓解臣拿着另一條帶掌後腿,還有十多斤的熊肉,給陶小寶家送去。
不光是這熊腿、熊肉,趙軍還讓解臣把那鼓起來的熊膽帶去。
解臣開車,就把熊膽往車裡一掛,肉和腿往後車箱上一丟,開車直奔陶飛家而去。
解臣走後,趙軍提起最後一條熊腿,帶着熊掌,又割一塊肉使繩提着,往大隊部給於學文送去。
大隊部離着招待所近,轉過去就是了。
趙軍來的時候,於學文、陶大寶都在,除了他倆以外,還有一個人,趙軍認得此人是大隊會計,叫啥趙軍不知道,只知道他姓嚴。
眼看趙軍提着熊腿、熊肉進來,屋裡的人都沒在意,就是一些山牲口肉,誰也不至於上綱上線。
“呦。”陶大寶把煙在菸灰缸裡插滅,笑着問道:“趙軍行啊,這纔來兩天,就打着黑瞎子了。”
趙軍衝微微陶大寶一笑,然後把熊腿放在門邊,跟於學文說:“於書記,這肉,你拿回家吃哈。”
“行。”於學文聞言,笑道:“那謝謝你了。”
“不謝。”趙軍笑着應了一句,然後轉向陶大寶道:“陶大叔,我張大哥給你家我嬸送的肉,你也回家吃。”
“哎。”陶大寶就知道,趙軍能給於學文送熊肉,肯定就少不了自己的。而且都不用問,老爺子那邊也有。
“趙軍吶。”於學文指了下他們大隊會計,給趙軍介紹說:“這是我們大隊會計。”
說完,於學文又跟那會計說:“這你肯定認識。”
“認識,認識。”會計衝趙軍伸手道:“嚴正東。”
“嚴會計。”趙軍和他握了握手,說怕影響三人公事,便告辭離去。
趙軍回到大隊部,在院裡開始卸熊肉。
這時,李文才從屋裡出來,看趙軍一根一根的從熊肋巴上往下卸肋骨,便在一旁問道:“爺們兒,這老些肉,你準備咋整啊?”
一頭熊,生前三百多斤,但開膛放血去內臟、喂狗、扒皮以後,連骨帶肉剩二百斤出頭。去了四隻熊腿掌、三大塊肥肉,還有即將被去掉的熊頭,總共剩下百十來斤肉。
“咋整?”趙軍被李文才問的一愣,只道:“咱留着吃唄。”
李文才聞言,看了眼剩下的熊肉,對趙軍說:“咱能吃了這麼多麼?要不你賣了得了。”
“啊……”趙軍剛要回話,就聽着了汽車的動靜,他一回頭就見陶飛跟着車回來了。
車一停穩,陶飛就從車上下來,兩步來在趙軍面前,問道:“軍哥,我們這兒,高山上有個大熊霸,得有一千二三百斤,你敢幹不?”
那天請假欠一更,這廂補上三千字,還差一千看那章字數多,就補上了。
今天還有加更,家裡事都處理完了,這一年對我而言,不太平靜。
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(本章完)