第157章 分析推理

在陸熙的“逼迫”下,羅慧青真買了十塊表。

本來羅慧青看一塊表五六萬塊錢,十塊表價值五六十萬,羅慧青一聽咋舌,堅決不同意,陸熙說這些表具有保值和投資價值,和黃金一樣保值,未來應該還能賣了。

這麼好說歹說,羅慧青這纔買了,其實也真不是爲了什麼投資保值,這些表也真沒什麼投資價值,就是陸熙覺得,戴着這些粵中市誰也不懂的高端手錶,能夠彰顯低調。

把羅慧青安排在一家高端美膚會所裡保養的時候,會所裡的服務員一直誇羅慧青長得像港星周慧敏,弄得羅慧青很是不好意思,從未有人這麼誇過她的樣貌。

陸熙聽到這個,心裡美滋滋的,雖然不是正版,可精仿的能有這麼像,陸熙也是心滿意足了,鑑於前世和不少女明星交往過,陸熙從未有想和女明星有什麼結果。

今天重要的事情,是去找到何振,陸熙來之前,和何振打過招呼說自己要來港澳拜訪,何振笑着賣了個關子,說來到港澳之後來餐飲店找自己就行。

何振並沒有說自己在哪個餐飲店,陸熙一猜,這肯定是和自己玩躲貓貓了,看起來是玩躲貓貓,其實是在給自己出考題。

實際上,陸熙在來港澳通關的時候就在思考這個問題,何振此舉,估計是要保持自己的神秘感,同時試試陸熙的耐心和推理能力。

不過,陸熙隱約感覺,事情或許沒這麼好玩,何振想通過這個事情,和自己聊點什麼重要的事情。

何氏集團的餐飲業,在港澳算是一個巨頭,旗下有高級的西餐廳,中端的有外國快餐,就連茶餐廳也有經營,就連傳統的冰室、小食肆,何氏集團都想幹。

這種模式在陸熙看來,是攤大餅的經營方式,看起來想要一統江湖,實際上很難,在港澳這種地方,講究街坊的味道,品牌推廣,不能如此操之過急,不過何氏集團對此似乎雄心勃勃,想要一統這個四大家族沒有涉足不深的產業。

陸熙估計,這是急功近利拓展的結果,看起來厲害,實際上是虛胖,這些餐飲店雖然流水高,不過所處的位置通常地租都很高,從大廚再到侍應,成本不小。

這種經營資金壓力其實很大,如果規模起來了,開銷流水驚人,陸熙重生前在大城市投資過餐飲店,在價值最高點的時候,陸熙轉手賣了,搞餐飲,並不容易。

陸熙在人來人往的街道上,漫無目的的尋找,今天已經過了半天,現在正是他們港澳人士喝下午茶的時間。

這個年代沒有什麼網絡百科,一切只能憑推測,何振說自己在餐飲店,那肯定是在何氏集團的餐飲店。

陸熙開着自己租來的敞篷保時捷911,在街區裡轉悠起來,靠自己這雙腿,顯然是不夠的,要快速找到何振,這樣才能把自己手裡的聯名信交出去。

港澳的右舵車,陸熙還算熟悉,而港澳的交通規則,陸熙也算是駕輕就熟了,所以在擁擠的街道上,陸熙沒有什麼障礙。

陸熙重生前對港澳四大家族的產業倒是熟悉,可對於次一級的何氏家族,不甚瞭解,港澳的餐飲業,更是他的知識盲區,所以一切只能靠頭腦風暴了。

陸熙嘗試停車後找一家餐飲店問老闆,然後依葫蘆畫瓢的找到背後的老闆,再推測他所屬的派系。

可陸熙發現,這些店裡的夥計一臉冷漠,都是一副“愛吃吃,不吃飯就離開”的態度,根本問不出什麼。

也對,這些夥計和小老闆,怎麼會知道自己背後的控股老闆,他們都只是打工的。

正當陸熙心裡嘀咕,自己這個來自未來的人,這回還真遇到問題了。

天氣炎熱,陸熙在車裡受不了,決定去喝點什麼,正好理理思路,分析分析。

陸熙把車停在一間茶餐廳,要了一杯冰奶茶,坐在卡座上分析起來,可陸熙發現,在多如牛毛的餐飲行業裡,還真是難找到歸屬。

首先,這些餐廳派系背後的老闆,肯定不願意被人知道,因爲這些老闆財產保護意識很強,分股和代理這些常規操作,在精心設計之下,很複雜,這一方面是避稅,另外一方面是隱藏自己的產業,便於未來有麻煩的時候規避麻煩。

其次,這餐飲店除了有派系的,還有私人產業,在中間很難分辨,難度不可謂不小,像是何振這樣的大佬,按照陸熙推測,有時候會去高級餐廳和英式下午茶,有時候搞不好喝美式的冰咖啡,也有可能喝港澳常見的冰奶茶,更別提其他隨性選擇了。

一番排列組合之後,陸熙頭大了,要在這麼多餐飲店裡找到何振,難度大的不亞於解一道奧林匹克數學賽題。

陸熙掏出電話,準備再打一個電話給何振,按完號碼準備撥出去的時候,陸熙又停了下來,這打電話過去,那不是讓何振看不起了嘛,之前陸熙通過那張嘴給何振留下了良好的印象,不過現在大力瓷磚廠的經營也就是個常規增長,並沒有什麼亮點。

大概就是因爲這個原因,所以何振纔出了這個難題。

不能讓自己的形象就此被打破。

這時候,陸熙看到搬運工正在往茶餐廳裡運礦泉水,從遠處看英文字母,陸熙看出了那是屈氏牌的。

陸熙感覺一股熱流從腦中涌過,他突然想到了什麼,陸熙重生前的一些信息碎片在腦中涌現。

這礦泉水,尚屬餐飲業的一個範疇,在港澳這塊彈丸之地,水和飲料的品牌不外乎那幾個,屈氏,屬於李氏家族,還有維他牌,這屬於羅氏家族……

陸熙看着搬運工只搬屈氏牌的飲料進餐廳,陸熙猜測,這家茶餐廳,肯定是屬於李氏家族的,李氏派系的茶餐廳,肯定只會買自己集團內部的飲料,因爲內部供貨,成本肯定更低。

這就是破題之口!

陸熙這時候開始在周圍的茶餐廳轉悠起來,驗證了自己的這個推測,這些餐廳,只會用自己集團的飲料,而用不同集團出品的飲料的餐廳,則是私人產業。

已經很接近目標了,不過,發現這個,已經花了一個小時。

陸熙又在周圍走訪了幾家茶餐廳,發現有幾家茶餐廳用的是和氏牌的飲料,有別於陸熙熟知的幾大飲料品牌,陸熙心想,這個題,現在纔開始解。

“何氏,和氏牌飲料,應該八九不離十了。”陸熙自言自語道。

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