101 鐵鍋蛋

“唉,又是一天快過去了!”

看着逐漸變黑的的天色以及空蕩蕩的小店,老闆羅家鎮默默嘆了口氣。

當初,他從父親手裡學到鐵鍋蛋這個烹飪技術的時候,總覺得自己可以改變鐵鍋蛋的命運,可以讓它變成膾炙人口的小吃。

但他今年已經七十八了,努力了整整六十年,眼看着雞蛋從幾毛幾分的漲,到現在幾塊幾塊的漲,鐵鍋蛋的成本是越來越高,可買的人卻是越來越少。

六十年了!

可能真是時候放棄了!

長嘆了口氣,羅家鎮打開燈。

尋常,他只有在晚上七八點以後纔會開燈,這樣還能節省點電費,可今天,他卻破例了!

三天前,房東過來和他說,這裡的房租又要漲,從前漲房租只是幾百幾百的漲,可這次,房東開口就要提高一倍。

雖然,兒女是不反對他有把鐵鍋蛋小吃發揚光大的夢想,可夢想有時候也得依靠着現實存活。

他現在已經不是孤身一人,孩子們都成了家,各有各的難處,這眼看着小孫子小孫女開春就要上學,進個好點的幼兒園就要幾萬塊的如學費。

現在小店的買賣三天都不見得能有五百的純利潤,如果在堅持下去,就是給兒女添麻煩,他雖是個老人,可也是個父親,是個爺爺。

仔仔細細打量了番這個陪伴了自己十幾年的小店,羅家鎮嘆口氣,彎着腰邊擦拭鐵鍋,邊自言自語道,“老夥計,從下個月,我這個糟老頭子啊就不能陪你嘍!”

“這兒,這兒人少!”

話音還沒落,羅家鎮就聽身後傳來少女悅耳的聲音,緊接着,沉寂已久的風鈴發出悅耳的響聲。

雖然有人來了,可羅家鎮卻高興不起來,因爲他知道,等下這個客人也會走的。

鐵鍋蛋的主要原料是雞蛋,現在雞蛋漲價漲的飛快,再加豬肉、蝦仁等輔料,還有煤、房租、水電,他就是不掙錢,一鍋鐵鍋蛋的價格也得便宜不了。

擦拭完鐵鍋,羅家鎮才轉身。

而在轉身的剎那,那雙本就沒有任何希望的眼睛更加黯淡了。

首先推門進來的是個女孩兒,看上去像是個學生,穿着白襯衫黑色的吊帶裙,整個人圓滾滾的又不失可愛,跟在女孩兒身後的是個和她同齡的少年,從他們兩個人拿着東西來看,這應該是剛逛完街來這邊吃飯。

“要吃鐵鍋蛋嗎?”

縱然心裡失望,羅家鎮還是習慣性的問出了那句話。

就是普通青年情侶來這兒也不會在他家店裡花上好幾十來吃鐵鍋蛋,更何況是這樣打扮普通的學生?

“這兒能做飯嗎?”

“小惠。”許意急忙喝住蘇小惠,以免她在問出什麼雷人的話。

“你來這兒幹什麼,我就來這兒做什麼。”羅家鎮從懷裡掏出抹布,一邊擦着第一排的鐵桌,一邊毫不客氣的把蘇小惠的話頂回去。

“大爺,您誤會了,我這妹子性子直,您別生氣。”

雖然羅家鎮的話毫不客氣,可許意卻並不生氣,而且像蘇小惠這樣的話,讓誰聽了不難受?

現在是飯點兒,那個小吃店不能做?

可話說回來,這也真不怪蘇小惠,他們這在小吃街走了一圈兒了,幾乎每個店門口都是爆滿,有些還能排隊到門口。

這個店可好,別說人了,如果不是因爲點着燈,許意都不知道這裡有個店。

難道這家店的東西不好吃?

下意識地,許意聯想到了這裡沒人的原因。

這就像有篇故事裡說,一羣人走在路上看到結滿了果子的大樹,所有人都歡呼雀躍搶着摘,可偏偏有個人不去,還說那果子都是苦的。

其他人不信,吃了口發現真是苦的,然後有好奇者就問那個人,爲什麼會提前知道,結果那個人說,從這裡路過的人這麼多,如果果樹是甜的,果子早就被人摘走了。

其實吃飯也是這個道理。

大家都希望去人氣爆棚的地方吃東西,而不願意來人少的地方,畢竟前面已經有那麼多人肯定了這個東西,即使是吃虧,也是大家一起吃虧。

“那你們吃什麼呀?”

羅家鎮似乎並不是很接受許意的道歉,他仔仔細細的擦着桌子,連頭都不擡的問,那樣子好像在說,愛吃吃,不愛吃滾!

如果說,現在許意在剛纔道歉後面對的是熱臉相迎的老闆,他可能還真會走,但現在看到老闆這幅樣子,他反而不太好意思。

那句話怎麼說來着?

爲何虧欠的人特別勇敢是嗎?

“呃……您這裡有什麼?”硬着頭皮,許意問道。

“沒看嗎?鐵鍋蛋,五十一份。”羅家鎮繼續用生硬的語氣和許意道。

“你怎麼說話呢,”羅家鎮的語氣終於激怒了蘇小惠,她猛地拉了把許意,“走吧,我們去別處吃。”

“算了算了。”

其實,許意心裡也有點火,可他剛和蘇小惠逛了小吃街,現在已經懶得動彈了,只想找個清清靜靜的地方吃飯。

羅家鎮的語氣是不好,可說到底,也是蘇小惠先說了不該說的話。

“那就來份兒鐵鍋蛋吧。”

說着,許意拉着不情願的蘇小惠找個位置坐下,等坐下後,他纔開始打量這個小店。

平心而論,這個店面並不是很大,裝修和普通的小店差不了多少,小店裡總共放着十六張紅色的鐵桌,分爲兩排,每排八張。

可能是因爲來這兒的人少,所以這間店面顯得格外的乾淨,就連桌子也沒有那種油乎乎的感覺。

觀察的空檔,只聽後面的廚房不斷傳來嘶嘶的聲音,好大會兒功夫,一盤黃澄澄,金燦燦的鐵鍋蛋才端上來。

看着只有普通拉麪碗大的鐵鍋蛋,許意的嘴角有點抽動。

這……

這特麼五十??

媽蛋啊!

帝都人民坑爹啊!

心裡哀嚎還沒結束,就見店主老頭坐在他們左側的桌子上,平靜的問,“一份鐵鍋蛋你們兩個人夠吃嗎?”

“夠夠夠。”許意強扯出個笑容。

這五十純屬******友情花啊!

蘇小惠氣還沒消,根本懶得搭理羅家鎮的搭話,狠狠的舀起一勺鐵鍋蛋,好像要把所有的氣都撒在鐵鍋蛋上。

看着熱氣騰騰的鐵鍋蛋被蘇小惠放在嘴裡,許意都覺得自己嘴疼。

果然,蘇小惠剛把鐵鍋蛋放在嘴裡,就迅速的吐在碗裡,羅家鎮不適宜的笑了,這一笑,許意的頭皮又麻了幾分。

蘇小惠的性格火爆他是知道的,這老頭剛纔已經把蘇女王氣的要命,現在又笑,簡直就是火上澆油。

而就在許意防備着蘇小惠把鐵鍋蛋扣在這老頭腦袋上的時候,蘇小惠卻突然咂咂嘴,喜出望外的對老頭道“好好吃啊!”

說着,蘇小惠轉頭吆喝自己,“你快嚐嚐,真的好好吃!”

“真的嗎?”

將信將疑的,許意舀了勺鐵鍋蛋放在嘴裡。

蛋的軟、蝦的嫩、肉的鮮、料的香,在放入嘴裡的瞬間,如彈跳的音符般在舌尖躥動,勾動着每一個味蕾。

熱氣在口腔內循環兩三個周天後被放出去,新的空氣順着鼻腔灌入,那淡淡如栗子般的香甜如絲綢般在口腔內緩緩的舒展飄逸,而當你下意識的用牙齒去尋找栗子的軟糯時,卻不經意被如奶皮的蛋彈了下。

海米、蝦子、香菇、料酒一層一層如浪潮般涌來,然而,就在你要細細品味時,它們又像調皮的孩子藏了起來,可卻又時不時的探出頭來挑逗你的味蕾,直到你將嘴裡的食物全部送到胃裡。

“太好吃了!”許意忍不住發出和蘇小惠同樣的驚呼,“大爺,再來份鐵鍋蛋!不,再來兩份!一份兒打包帶走。”

“好嘞!”

羅家鎮板着的臉上終於重新露出笑容,他神采奕奕的站起來,挺着腰桿,驕傲如戰士般走進廚房。

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感謝冰蝶寒花大大的打賞,寒花大大,倫家愛你哦。

(づ ̄3 ̄)づ╭?~

===這是致歉分界線====

上次推薦的時候,爲了報答boss大大的青睞,獅子說過,要用十更連爆來回饋大家,而且還和冰蝶大大說,一天連爆十更(貌似是這樣說的)

但是現在看看……

一天十更連爆有點吃力!

所以和大家商量個事兒,這十更連爆能不能分爲五天?今天爆五更,後天爆五更,反正爆不晚不上架。

明天的話,還是會一更,因爲要改論文的格式了!爲了能順利畢業,獅子也得妥協啊。

好啦,就說這麼多。

大家晚安!

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